高尿酸患者飲食該注意什么

尿酸過高不僅會影響身體健康，還會影響日常工作與生活，那么高尿酸都有哪些癥狀呢？尿酸高了，該注意哪些飲食習慣呢？

高尿酸都有哪些癥狀

眾多高尿酸患者當中，約有13%的患者會出現痛風癥狀。高尿酸疾病不僅會引發關節疼痛，還會損害腎臟功能，并且增加患心肌梗死的風險。近幾年來，高尿酸血癥的發病率不斷升高，已經成為“三高”之外的第四高。很多二三十歲的年輕人因為痛風去醫院就診，雖然對此沒有準確的評估，但是高尿酸血癥患者年輕化已經逐漸被各個專家所認同。

高尿酸患者飲食應當注意哪些

高尿酸患者在吃飯之前，應當計算食物的總熱量，以便于更好恢復。高尿酸患者應當嚴格控制脂肪的攝入，使用的食用油應當盡量以植物油為主，如花生油。同時，還應當少吃動物內臟，多吃碳水化合物。富含碳水化合物的食物有多種類，如：米、面、谷類，此類食物既能夠為患者供應充足的熱量，還能夠有效避免尿酸的升高。

酒精會誘發痛風，還會加重患者的病情，所以高尿酸患者應當嚴禁喝酒。而且，高尿酸患者也應少喝咖啡、茶，應當多吃富含維生素的食物。在吃飯之后，可以多吃蘋果、柑橘等水果。每餐飯食當中可以增加綠葉蔬菜的含量，蔬菜當中含有豐富的鉀、鈣、鎂等元素，每天吃750克蔬菜，能夠幫助患者提高尿液堿性，促進尿酸的排出。

尿酸高了應該怎么調理

海鮮、蘑菇、豆類等食物富含嘌呤，如果多吃必然會引發患者體內尿酸升高。而且大部分海鮮當中含有較高的嘌呤，如：沙丁魚、鳳尾魚、鯡魚、帶魚等。

高尿酸患者應該多喝白開水，少喝肉湯、魚湯等高脂肪、高嘌呤的湯類。因為高湯內含有較高的脂肪、嘌呤，而且屬于酸性食物，多食不利于體內尿酸的排出。

高尿酸患者在日常飲食當中，應當保障每天喝2升以上的白開水。白開水的滲透壓能夠幫助溶解體內各種有害物質，多喝白開水可以稀釋尿酸濃度，并且加快排泄，降低體內的尿酸水平。另外，蘇打能夠中和尿酸。所以高尿酸患者可以隨身攜帶蘇打餅干，吃蘇打餅干不僅可以幫助患者補充熱量，還能夠提高尿液堿性。

有氧運動能夠幫助減少體內脂肪的積累，還能夠改善代謝情況，幫助患者更好排出體內尿酸。

編輯|廖旖晨