構(gòu)建科學(xué)的勞動教育體系　促進(jìn)幼兒全面發(fā)展

馬克思主義認(rèn)為，勞動是人類的本質(zhì)；勞動教育作為培養(yǎng)人的方式手段，是對人的異化的一種預(yù)防舉措；未來教育對所有已滿一定年齡的兒童來說，就是生產(chǎn)勞動同智育和體育相結(jié)合，它不僅是提高社會生產(chǎn)的一種方法，而且是造就全面發(fā)展人的唯一方法。《中共中央 國務(wù)院關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動教育的意見》提出，堅(jiān)持立德樹人，把勞動教育納入人才培養(yǎng)全過程，切實(shí)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人。可見，開展勞動教育是時(shí)代賦予的使命，也是國家對創(chuàng)新型人才的根本訴求。幼兒園應(yīng)加強(qiáng)推進(jìn)勞動教育，科學(xué)促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。

新時(shí)代勞動教育必須緊扣立德樹人根本任務(wù)，將勞動與教育緊密結(jié)合，積極建構(gòu)以學(xué)校為主導(dǎo)、以家庭為基礎(chǔ)、以社會為依托、以評價(jià)為引領(lǐng)的合作育人格局，形成勞動教育體系，達(dá)到“1+1+1+1＞4”的倍增效應(yīng)。

一、從室內(nèi)到室外，發(fā)揮學(xué)校的支撐作用

（一）科學(xué)創(chuàng)設(shè)室內(nèi)勞動環(huán)境

我園以生活理念為主導(dǎo)，積極科學(xué)創(chuàng)設(shè)室內(nèi)勞動環(huán)境，將勞動課程與一日生活密切結(jié)合。教師充分利用餐前、餐后、區(qū)域活動等一日生活環(huán)節(jié)，通過“我是值日生”“小鬼當(dāng)家”“勞動周”及特色勞動比賽等多樣化的活動，將勞動教育根植于幼兒的日常生活，堅(jiān)持源于生活、回歸日常，促進(jìn)幼兒勞動習(xí)慣的養(yǎng)成。

（二）營造室外體驗(yàn)式勞動空間

我園注重環(huán)境的教育功能，積極創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境，營造室外體驗(yàn)式勞動空間，拓寬幼兒的勞動教育場地。例如，在打造種植園地時(shí)，幼兒在教師的指導(dǎo)下疏松土壤、添加底肥、撒種、覆土、澆水，在此過程中鍛煉了體能，舒展了身心，發(fā)展了各方面感官，促進(jìn)了身體健康發(fā)育，培養(yǎng)了吃苦耐勞、艱苦奮斗的勞動意識。

1.打造芊芽錦園。我園依托戶外場地，打造了芊芽錦園，種植了黃瓜、西紅柿、辣椒等常見蔬菜，以及桃樹、李樹、枇杷樹等果樹。孩子們照顧植物、收獲果實(shí)、分享成果，盡情體驗(yàn)農(nóng)耕之樂。在芊芽錦園里，孩子們了解到農(nóng)作物的種類、形態(tài)、生長周期、災(zāi)害防治及營養(yǎng)價(jià)值，形成了對不同作物的認(rèn)知。種植過程常常伴有一些“意外之喜”，如發(fā)現(xiàn)蚯蚓、蚱蜢等昆蟲，這些都極大地引發(fā)了幼兒的好奇心。

2.創(chuàng)設(shè)班級自然角。我園各個(gè)班級還積極創(chuàng)設(shè)自然角，種植盆栽、水培等植物。幼兒可以近距離地觀察不同植物，形成對觀察對象的二次轉(zhuǎn)化，并用手中的畫筆描繪出植物的各種形態(tài)，不斷激發(fā)創(chuàng)作靈感。幼兒園在種植基礎(chǔ)上還積極開展藝術(shù)課程，引發(fā)幼兒的認(rèn)同感，讓幼兒的學(xué)習(xí)更加得心應(yīng)手。例如，師幼共同用收獲的農(nóng)作物裝飾“豐收的秋天”主題區(qū)角，布置環(huán)境的過程就是幼兒接受美育熏陶的過程。

3.開設(shè)校園生活區(qū)。我園注重對幼兒進(jìn)行生活教育，并開設(shè)了校園生活區(qū)，配備了烤箱、炒鍋、榨汁機(jī)等廚具，為幼兒提供自主勞動的機(jī)會。各班制訂了生活區(qū)活動計(jì)劃，幼兒可以在區(qū)域中自主選擇工具進(jìn)行操作。生活區(qū)成為幼兒勞動的實(shí)踐場，對提升幼兒的生活能力起到了積極的促進(jìn)作用。

（三）開展勞動主題教育活動

我園將勞動實(shí)踐教育活動與植樹節(jié)、勞動節(jié)、端午節(jié)等節(jié)日相結(jié)合，開展豐富多彩的勞動主題教育活動。例如，在三八節(jié)來臨之際，幼兒親手烘焙蛋糕送給媽媽；中秋節(jié)到了，幼兒制作月餅，和家人共同分享；臘八節(jié)到了，師幼共同熬制甜甜的臘八粥，送給守護(hù)城市安全的公安干警……我們將勞動實(shí)踐教育與艱苦奮斗、團(tuán)結(jié)協(xié)作、感恩分享等精神相結(jié)合，積極踐行“勞動最光榮”的優(yōu)良傳統(tǒng)。

二、從園所到家庭，發(fā)揮家庭的奠基作用

（一）樹立正確的勞動理念，形成育人共識

勞動教育即品質(zhì)教育，讓幼兒參與力所能及的勞動，有利于培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感和義務(wù)感，促進(jìn)其人格發(fā)展。因此，幼兒園應(yīng)積極發(fā)揮園所優(yōu)勢，將親子勞動教育納入園所教育體系。幼兒園可以從幼兒的好奇心出發(fā)，點(diǎn)燃他們的探究興趣，同時(shí)鼓勵(lì)家長放下手中的工作，和幼兒一起關(guān)注身邊的一花一草、一樹一木、一園一景、一蟲一魚，讓“處處是課堂、時(shí)時(shí)受教育”成為可能。

（二）豐富親子勞動內(nèi)容，增強(qiáng)有效陪伴

勞動教育可以勞動為媒介，在自然中促進(jìn)幼兒多領(lǐng)域綜合發(fā)展。我們邀請家長參與到勞動教育中，通過家長的親身示范、肯定表揚(yáng)、提問表達(dá)、討論商量等，使勞動增添了一種情感元素。通過家長進(jìn)課堂、親子廚藝、親子種植等生活活動，有效進(jìn)行親子互動，讓幼兒在參與親子勞動的過程中學(xué)會崇敬自然、探究自然、保護(hù)自然，樂享人與自然和諧之美。

（三）拓展親子勞動的策略，形成支持體系

1.游戲與學(xué)習(xí)相結(jié)合。遠(yuǎn)離熱鬧的都市，投入大自然的懷抱，家長和幼兒都非常興奮。幼兒園將游戲與學(xué)習(xí)相結(jié)合，讓幼兒在游戲的同時(shí)自然習(xí)得勞動技能，提升對自然的認(rèn)知，積累生活經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)情感交流。

2.強(qiáng)化勞動中的情感互動。在親子勞動中，幼兒園重視對幼兒的情感提升，讓幼兒在父母的言傳身教中體驗(yàn)同甘共苦，享受助人為樂，同時(shí)培養(yǎng)熱愛生活、熱愛自然、尊重勞動果實(shí)的情感。

3.家長在前，教師協(xié)助。在親子勞動中，幼兒園將家長推到前臺，教師從旁協(xié)助，這樣不僅在幼兒心中樹立了家長的榜樣地位，同時(shí)有利于教師發(fā)現(xiàn)家庭教育中親子關(guān)系存在的問題，及時(shí)、準(zhǔn)確地幫助家長解決育兒困惑。幼兒園還可以充分發(fā)揮“請進(jìn)來”“走出去”的策略，倡導(dǎo)有相關(guān)行業(yè)或知識背景的家長積極參與到勞動教育中，擔(dān)任特約“講師”、嘉賓“助手”，既滿足了幼兒探索知識的愿望，又將知識的觸角延伸至其他領(lǐng)域，讓幼兒體會到知識的廣博。

（四）豐富親子勞動形式，提升勞動教育質(zhì)量

冬去春來，孩子們在勞動中依四時(shí)而生長。識農(nóng)具，忙播種，護(hù)自然，親子勞動一派春意濃；喜豐收，做沙拉，享美食，親子勞動盛夏美如畫；摘果子，習(xí)知識，樂游戲，親子勞動秋日幸福多；惜成果，忙儲藏，同合作，親子勞動情深暖寒冬。各類活動層層遞進(jìn)，逐步提升幼兒的勞動能力。幼兒通過參與勞動，懂得了勞動的艱辛，學(xué)會了珍惜和尊重勞動果實(shí)，從而更加熱愛自然、熱愛生活。

三、從園內(nèi)到園外，發(fā)揮社會的協(xié)同作用

幼兒園先后與周邊社區(qū)、百年老字號“麥隴香”以及青少年活動中心等進(jìn)行聯(lián)動，整合園內(nèi)外勞動教育資源。在戶外活動中心，幼兒學(xué)習(xí)剪紙、染畫、陶藝等傳統(tǒng)手工勞作；在社區(qū)服務(wù)中心，幼兒學(xué)做義工、充當(dāng)家政小能手等，充分進(jìn)行勞動體驗(yàn)。

作為種植活動的延續(xù)，我們通過“種植實(shí)踐—成果收獲—售賣轉(zhuǎn)化”三步走策略，讓職業(yè)體驗(yàn)類游戲活動更具真實(shí)性和刺激性。幼兒在銷售過程中通過模仿成人社會的貿(mào)易過程，在貨品吆喝、售價(jià)商討、找補(bǔ)零錢等環(huán)節(jié)中初次體驗(yàn)社會性行為，從而為構(gòu)建正確的金錢觀、價(jià)值觀和人生觀奠定了基礎(chǔ)。對于義賣活動中所得善款，幼兒園可以組織幼兒購買相關(guān)物品，再贈予敬老院、福利院等特殊群體，讓幼兒體驗(yàn)到分享勞動成果和幫助他人的喜悅之情，實(shí)現(xiàn)種植教育鏈的拓展延伸。

生活在城市里的孩子對農(nóng)具、農(nóng)耕勞作等知識缺乏一定的了解。幼兒園可以將課堂教學(xué)遷移到田野上，讓幼兒感受農(nóng)耕教育的意義，體驗(yàn)勞動所帶來的收獲。例如，小班以認(rèn)識農(nóng)作物、農(nóng)具等為主，輔以簡單的實(shí)踐活動，如觀察記錄等；中班倡導(dǎo)動手與動腦相結(jié)合，將理論的勞動技術(shù)運(yùn)用到實(shí)踐中去；大班以實(shí)踐活動為主，如田間耕作，幼兒去農(nóng)田參與播種、收獲等實(shí)踐活動。

四、勞動教育綜合評價(jià)，促幼兒全面發(fā)展

我園結(jié)合園所實(shí)際和幼兒年齡特點(diǎn)，通過“勞動小明星”“全能王”等方式評價(jià)幼兒的勞動行為表現(xiàn)，促進(jìn)其勞動技能發(fā)展。此外，我園還組織開展了“勞動技能大闖關(guān)”活動，根據(jù)幼兒的闖關(guān)情況評選出“勞動之星”和“勞動班級”，定期給予表揚(yáng)，并記錄到幼兒的成長手冊中。

我園還注重家庭評價(jià)和幼兒自我評價(jià)。家長根據(jù)幼兒在家的勞動表現(xiàn)給予相應(yīng)的“勞動星”，幼兒定期匯總“勞動星”數(shù)量并開展自評，發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)和不足。這樣的評價(jià)注重過程，講究方法，旨在鼓勵(lì)幼兒積極參與家務(wù)勞動。

蘇霍姆林斯基指出：“只有通過有汗水、有老繭和疲乏人的勞動，人的心靈才會變得敏感、溫柔。通過勞動，人才具有用心靈去認(rèn)識周圍世界的能力。”單次勞動只能在幼兒的腦海中形成短時(shí)記憶，而勞動引發(fā)的系列課程可以培養(yǎng)幼兒良好的勞動習(xí)慣和勞動能力，這樣的教育才會讓幼兒受用終身。勞動教育并非單純地指導(dǎo)幼兒掌握某些勞動技能，重要的是讓幼兒樹立優(yōu)良的品行和健全的人格，鍛煉其基本勞動能力，使勞動意識在幼兒的心中生根發(fā)芽，強(qiáng)化其基本的責(zé)任感和義務(wù)感。