普洱茶：多方賦能擦亮城市金字招牌

普洱茶因普洱而得名。

普洱“因茶立市、以茶興市”，是古南方絲綢之路“茶馬古道”的源頭，被國際茶葉委員會授予“世界茶源”稱號。

2022年，全市茶園面積209萬畝，毛茶產量占全省四分之一，獲有機認證企業、面積和證書數居全國地級市第一，是全國規模最大的優質茶葉生產基地。

茶產業一頭連著百萬茶農，一頭連著產業振興。近年來，普洱市按照云南省“3815”戰略發展目標，結合全省茶產業高質量發展三年行動計劃，建基地、強標準、育龍頭、做品牌，舉全市之力擦亮普洱茶金字招牌，全力發展普洱茶第一支柱產業。

· 聚焦源頭抓標準 ·

普洱市堅持把第一車間建在茶園，聚焦源頭抓基地。積極推廣茶園病蟲草綠色綜合防控和茶樹與土壤營養精準調控等技術，主攻生態有機，以領證后補、示范帶動等方式，持續鞏固拓展有機茶園建設成果，全市認證面積49萬畝，占全省有機茶園面積46%。

普洱市加強古茶樹資源保護，建成國家級大葉種茶樹種質資源圃，提升茶樹良種化和新品種選育，加大綠色食品產業基地認定，牢牢從源頭上控制普洱茶產品質量。

普洱市堅持“普洱茶十項標準”，利用國家普洱茶產品質量檢驗檢測中心、普洱茶學院、普洱茶研究所等科研質檢機構，加強茶葉種植、加工、品鑒標準體系建設，制定發布低氟普洱茶等團體標準，強化品牌原產地保護，規范地理標志證明商標使用管理，引導茶企積極參與公共品牌的培育、建設和維護，構建“從茶園到茶杯”的全過程有機管理體系。

· 抓龍頭打造品牌矩陣 ·

聚焦集群抓龍頭，普洱市堅持“育龍頭、招大商”，加快推動茶葉加工向集團化、集約化方向發展，大力扶持培育新型經營主體，發揮普洱茶投資（集團）有限公司國有企業引領先鋒作用，支持瀾滄古茶上市，加快推進與云南農墾、中茶集團合作項目建設，鼓勵中小茶企業“專、精、特、優”創新發展，形成“龍頭企業引領、中小企業創新攻堅、茶農合作社筑基”的茶產業市場主體“新雁陣”。全市培育扶持茶產業龍頭企業52家，規模以上茶企業20家。

普洱市聚焦競爭抓品牌，堅持把品牌經濟作為茶產業發展的重要引擎，“小眾推介名山、大眾做強有機”，做好品牌宣傳策劃，打造了景邁山、鳳凰窩、困鹿山、砍盆箐等高端名山普洱茶品牌。利用有機茶聯合會加快打造“普洱有機茶”公用品牌，構建“區域品牌＋企業品牌＋產品品牌”三位一體的品牌發展模式，龍生、普秀、帝泊洱等入選中國馳名商標，瀾滄古茶、祖祥、龍生茶葉、帝泊洱產品上榜“云南十大名茶”，其中，瀾滄古茶位居2021年云南省“十大名茶”之首，普洱茶品牌影響力擴大不斷擴大。

· 聚焦市場推動“茶旅”融合 ·

普洱市秉持“讓全國人民喝上普洱茶”的愿景，聚焦市場抓營銷，加快云南普洱茶交易中心、普洱市茶葉原產地專業市場、特色專業市場建設，搭建普洱茶抖音電商直播基地和倉儲營銷平臺，推廣O2O、B2B、B2C新模式，持續推進西藏、寧夏、甘肅等茶產業市場拓展，構建普洱茶營銷聯盟，依托中老鐵路加快普洱茶走向國際步伐，實現資源與市場精準對接。

除此之外，普洱市聚焦“茶旅”抓融合，以景邁山古茶林文化景觀申遺為引爆點，深入挖掘普洱茶歷史價值和文化內涵，穩步推進安縵酒店、景邁古樹茶小鎮、景邁山田園綜合體、普洱茶窖等項目建設，加快建設集交易、展示、倉儲、體驗、科研、旅游為一體的普洱茶博物館，持續辦好“中國普洱茶節”、“普洱茶交易博覽會”、“景邁山論壇”等節會活動，培育茶馬古城、中華普洱茶博覽苑等系列茶旅IP，打造一批茶鄉旅游精品線路，推動茶旅融合。

· 提升茶產業核心競爭力 ·

未來，普洱市將按照總書記關于統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章的要求，在茶文化傳承上，以國務院支持云南建設國家面向南亞東南亞輻射中心為契機，挖掘茶馬古道文化傳承價值與歷史內涵，保護好、利用好茶馬古道這一特色鮮明、影響廣泛的歷史文化品牌。同時，圍繞“產業+文化”、“產業+旅游”等多業態布局，加快培育一大批國家非物質文化遺產茶葉制作技藝傳承人、制茶大師，講好中國茶文化故事，提高中國名茶、名品、名師知名度。

在茶產業發展上，出臺專項用于茶產業轉型升級、高質量發展技改的配套政策，扶優扶強一批茶產業國家領軍茶企，充分發揮龍頭企業引領作用。高度重視茶葉交易市場建設，運用現代營銷手段，整合綜合茶葉交易、茶葉大數據、茶產業服務和茶文化推廣等領域的資源和平臺，推動線上線下深度融合，助力茶產業高質量發展。推行倉單質押、應收賬款抵押等供應鏈金融服務，解決茶產業融資難題。

在茶科技賦能上，高度重視基礎研究，制定激勵政策，加快全產業科技創新、新技術推廣應用和茶產業機械化生產，注重數字賦能，實施智慧茶園工程，建立茶園物聯網應用基地，推廣5G、智能裝備等現代信息技術，提升現代茶產業核心競爭力。