種菜“種”出鄉村致富路

在江西省龍南市桃江鄉水西壩村，有一位遠近聞名的“種菜達人”。她不但有著豐富的種植經驗，能自主把握好錯茬種植多種蔬菜的技巧和時機；還熱情無私，會主動把學習到的科學種植技術和市場營銷知識教授給當地菜農，幫助大家一同致富。在她的帶領下，桃江鄉村民的蔬菜種植規模越發壯大，種植的蔬菜也送進了超市，開拓出了更大的市場。她就是龍南市蔬菜協會副會長黃少瓊。

“我之前跟著丈夫在工地裝過模板，后來又自己開過餐館，干過美容。每一次都閑不下來，職業跨度還是很大的。”說起自己的工作經歷，黃少瓊笑著告訴記者，“最后我還是選擇回村種菜，不但離家近，時間也更好安排。”

2016 年，黃少瓊在桃江鄉中源村石壁湖小組獲得流轉土地20 多畝，開始露天種植蔬菜。由于缺乏種植經驗，一年來日曬風吹、艱辛勞作，最后的純收入只有兩萬多元。“錢掙得不多，而且很辛苦，當時我就覺得需要提高自己的種植水平，讓種菜更加‘智能化’。”黃少瓊說。

2018 年，桃江鄉開發了100 畝集中連片的大棚蔬菜種植基地，黃少瓊第一個到村委會報名參與種植。大棚種植與傳統露天種植不同，需要更高的農業技術。黃少瓊便主動找到龍南市農業農村局農技人員向他們“取經”，并連續參加了6 期贛州市蔬菜產業重大技術協同推廣培訓班，在掌握時令蔬菜種植育苗技術和常見病害用藥方法后，黃少瓊還前往了山東壽光學習大棚種植技術。經過多年學習鉆研，現在她承包的20 畝菜地已經實現“半自動化”種植。

“以澆水為例，20 畝地如果按傳統農業使用人扛肩挑，一下午也干不完。但是現在使用滴灌后，只需要提前鋪設好網管，打開開關就可以自動灌溉，極大節省了人力成本的同時，蔬菜產量還更高。”談到種植技術，黃少瓊表現得十分專業，“水肥配置也有講究，要根據不同的蔬菜配置不同的養分，這樣到收獲的時候菜的產量才會高，質量好。”

通過實踐和理論學習，黃少瓊悟出一套種菜心得，種植的黃瓜、辣椒和葉菜品質一流，暢銷省內外，去年她靠種菜純利潤就達到了七八萬元，使她成為遠近聞名的巾幗種植能手、致富帶頭人。對于前來學習的菜農，黃少瓊從不敝帚自珍，“一個人富了不算富，大家富了才算富。只要大家愿意學，也相信我，我就教。”

此外，黃少瓊還積極對接周邊超市和腌制菜加工廠，打開各種銷售渠道，讓周邊菜農的蔬菜不愁銷路。

如今，在黃少瓊的帶領下，桃江鄉的蔬菜種植實現種植規模從“零星散落”到“規模聚集”，銷售方式也從“擺地攤”變到“進超市”。菜農們不僅靠種菜走上致富路，他們的故事還被拍成國內首部鄉村振興紀錄電影《加油吧！鄉親們》，在全國影院上映。

今年，黃少瓊從江西生物科技職業學院現代農業專業正式畢業：“我現在正在學習無土栽培還有氣霧栽培等種植技術，希望將它們應用在大家的菜田里，讓大家花更少的時間種出更多更好的菜，種出‘致富路’。”