中矮稈優(yōu)質(zhì)抗除草劑谷子新品種九谷32 的選育及其栽培技術(shù)

邢 飛 劉永莉 劉 翹 姜 碩 龐春梅 欒英穎

（吉林市農(nóng)業(yè)科學院 吉林吉林 132000）

谷子是重要的糧食作物及重要的雜糧作物之一[1-3]，也是制作食品的重要原料[4]。 谷子水分利用率比較高、耐旱、耐瘠薄、適應性廣，且營養(yǎng)豐富，保健功能強，具有“食藥兩用”的特點[5-6]。 同時，谷子也是畜牧業(yè)優(yōu)質(zhì)的飼料來源，籽粒粗脂肪含量豐富，蛋白質(zhì)含量高；谷子秸稈也是優(yōu)質(zhì)的飼草，其粗蛋白含量遠高于其他禾谷類作物， 飼料價值更是接近于豆科牧草[7-8]，在養(yǎng)殖業(yè)中占有較高的地位。 當前吉林省種植的優(yōu)質(zhì)谷子品種中，抗除草劑的品種很少，谷田除草基本依賴人工，勞動效率低，管理繁瑣，極大地制約了谷子全程機械化水平提升和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 針對谷子生產(chǎn)中存在的問題[9-11]，吉林市農(nóng)業(yè)科學院多年來一直以中矮稈、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗除草劑、適合輕簡高效栽培為育種目標性狀， 開展種質(zhì)資源創(chuàng)新利用和新品種培育工作[12-13]。 采用先進的育種方法和手段創(chuàng)新育成谷子新品種九谷32，該品種具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗拿捕凈除草劑、中矮稈、抗病抗倒能力強、穗層整齊、機械化生產(chǎn)作業(yè)損耗小等特點。2022 年1 月通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記［登記編號：GPD谷子（2022）220026］。

1 親本來源及選育經(jīng)過

1.1 親本來源

母本公谷75 是具有顯著春谷品種特征的高稈大穗型優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病谷子品種。 父本09K80-2 是引自河北省農(nóng)林科學院谷子研究所的夏谷材料，具有中矮稈、抗倒性強、抗拿捕凈除草劑、穩(wěn)產(chǎn)性好等優(yōu)點。

1.2 選育經(jīng)過和選育方法

為解決谷田生產(chǎn)除草難題，滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對谷田機械化生產(chǎn)需求，近年來吉林市農(nóng)業(yè)科學院重點加強了抗除草劑谷子新品種的選育工作。 依據(jù)親本選配互補原則[14]，采用春夏谷雜交方法，2014 年以公谷75為母本， 以抗拿捕凈除草劑谷子新品系09K80-2 為父本，給合穿梭育種，中低世代鑒定抗除草劑特性、殼色、米色、抗病性、抗倒性，在高世代鑒定產(chǎn)量、米質(zhì)，高度聚合雙親優(yōu)良基因， 定向選擇出抗拿捕凈除草劑、中矮稈、抗病抗倒性強、米質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)性好、穗層整齊、 適合機械化收獲的白殼黃米谷子新品系JK009，2018 年進行了異地鑒定試驗，2019-2020 年參加全國谷子品種區(qū)域適應性鑒定試驗，2022 年通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記（圖1）。

圖1 九谷32 的選育過程

2 品種特征特性

2.1 植物學特性

全生育期121 d。 幼苗葉片綠色， 成株株高115.91 cm， 畝穗數(shù)3.51 萬穗， 穗紡錘形， 穗長21.96 cm，單穗重21.50 g，單穗粒重16.51 g，出谷率77.18%，黃谷、黃米，千粒重2.738 g，熟相較好。

2.2 品質(zhì)特征

粗蛋白含量10.85%，粗脂肪含量4.53%，總淀粉含量81.27%， 支鏈淀粉含量78.05%， 賴氨酸含量0.25%。

2.3 抗性

田間自然鑒定，抗倒性1 級、抗旱性1 級，谷瘟病、谷銹病、紋枯病和褐條病抗性均為1 級，白發(fā)病率0.34%，蛀莖率3.74%，其他病害未見發(fā)生。 人工接種鑒定表現(xiàn)為3 級抗白發(fā)病、3 級抗谷瘟病、9 級高感谷銹病。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

九谷32 為吉林市農(nóng)業(yè)科學院和河北省農(nóng)林科學院谷子研究所聯(lián)合選育的谷子品種。2019-2020 年連續(xù)2 年參加全國谷子品種區(qū)域適應性聯(lián)合鑒定試驗， 平均畝產(chǎn)348.8 kg， 較對照九谷11 （CK） 增產(chǎn)8.58%，居參試品種第2 位。 其中2019 年聯(lián)合鑒定試驗平均畝產(chǎn)354.9 kg，較對照九谷11 增產(chǎn)10.7%，居參試品種第3 位；2020 年聯(lián)合鑒定試驗平均畝產(chǎn)347.5 kg， 較對照九谷11 增產(chǎn)7.7%， 居參試品種第3 位。 2 年22 點次聯(lián)合鑒定試驗20 點次增產(chǎn)，總增產(chǎn)點率為90.9%（表1、表2）。

表1 2019 年聯(lián)合鑒定試驗九谷32 各試驗地點產(chǎn)量表現(xiàn)

4 輕簡高效栽培技術(shù)

九谷32 適宜春季在吉林省白城地區(qū)、 松原地區(qū)、吉林地區(qū)、內(nèi)蒙古赤峰、遼寧省朝陽及黑龍江省哈爾濱等地種植， 需要有效積溫在2 600℃以上。 其栽培技術(shù)如下。

4.1 合理選擇種植地塊

九谷32 種植忌重迎茬，建議輪作倒茬，以減少病蟲草害的發(fā)生。 連續(xù)種植同一種作物會造成土壤肥力下降，導致營養(yǎng)缺失或過剩。 種植時要了解上茬作物除草劑的使用情況，避免除草劑藥害的產(chǎn)生，如上茬為玉米， 若使用過苗后除草劑煙嘧磺隆的地塊就不建議種植谷子。 若出現(xiàn)倒茬困難情況，可采取深翻地，并在播前起壟施肥時適當增施生物菌肥。

4.2 播種、施肥

根據(jù)溫度和品種確定適宜的播種期， 耕層溫度穩(wěn)定通過10℃時為最佳播期。 吉林省一般以5 月上中旬播種為宜。 采用精量播種機械進行播種，畝用種量0.3～0.4 kg，播種后視墑情鎮(zhèn)壓1～2 次。 畝保苗數(shù)3.5 萬～4.0 萬株。采用條播或穴播播種方式，行距60～65 cm。

施用氮磷鉀三元復合肥作為基肥， 用量400～500 kg/hm2，中期施用尿素150 kg/hm2左右。

4.3 中耕、化學除草

田間進行2～3 次機械犁地，均結(jié)合除草進行。 出苗后3～5 葉期、 雜草3 葉齡之前噴施苗后除草劑烯禾啶100～120 mL， 適當配合使用防治闊葉雜草的除草劑。

4.4 病蟲害防治

苗期注意防治粟芒蠅、 粟負泥蟲、 粟跳甲等蟲害， 定苗后可采用菊酯類藥劑防治1 次。 6 月末至7 月下旬，注意防治黏蟲和玉米螟，可采用氯蟲苯甲酰胺進行防治，也可在田間卵始盛期（成蟲羽化率達15%）和盛期（一般距第1 次放蜂7 d 左右）各放蜂1 次進行生物防治。每公頃設(shè)45 個點，第1 次每點放2 500 頭，第2 次每點放2 700 頭。

九谷32 抗病性較好，人工接種鑒定抗谷瘟病和白發(fā)病，但高感谷銹病，田間種植時要注意防治，田間病葉率1%～5%時可用烯唑醇可濕性粉劑1 500 倍液噴霧防治，間隔7～10 d 再防治1 次。

4.5 機械收獲

九谷32 生育期適中，株高矮抗倒性強，穗層整齊，適合機械收獲，可在谷子完熟初期采用谷子聯(lián)合收割機進行收獲。 此時谷子下部葉片變黃，上部葉片稍帶綠色呈現(xiàn)黃綠色， 谷粒已變堅硬， 穎殼全部變黃，谷子含水量在15%左右。