近十年中藥資源在化妝品中的應用進展

胡書煦，劉安琪，許志鑫，黃麟琪，宋天怡，黃越燕

(嘉興學院醫學院，浙江 嘉興 314001)

0 引言

化妝品是一類以清潔、保護、美化、修飾為目的的日用化學工業產品，可通過涂擦、噴灑或其他類似方法，用于皮膚、毛發、指甲、口唇等人體表面[1]。隨著我國經濟的快速發展，人民生活水平的巨大變化，消費者對美的追求日益凸顯。尤其近十年來在互聯網浪潮推動下，化妝品行業飛速發展，消費者對化妝品需求呈現更加精細化、專業化、個性化的趨勢。綠色、安全、高效成為未來化妝品發展的重要特點。中藥資源以其天然性、安全性、功效好、歷史悠久、強調整體觀念，在化妝品的研發領域有著鮮明的優勢。隨著“國潮”傳統文化崛起，中藥化妝品得到更多消費者的認可，正處于快速成長期，市場前景廣闊。本文歸納整理了近十年來我國常用的中藥資源在化妝品中的應用研究，并對其未來發展進行討論和展望，以期為開發具有中國特色的中藥資源化妝品提供參考借鑒，助力我國中醫藥文化的傳承和發展。

1 中藥在化妝品中的應用背景

1.1 中醫藥理論對化妝品研發及護膚的指導

將中醫藥理論用以指導護膚美容以及化妝品的研發，是中藥化妝品最重要的特點和優勢。首先，整體觀是中醫理論體系的基本特點。中醫將人體視為一個有機整體，各個臟器在結構上不可分割，在功能上相互協調，在病理上相互影響。中醫認為人與自然和社會環境亦是相互聯系的統一體。季節變化、工作壓力、不良生活方式都會影響人體生理、病理狀況，產生一系列皮膚問題。將整體觀融入皮膚護理和化妝品研發中，標本兼治，由內而外提出問題皮膚的解決辦法，設計化妝品的功效體系，具有重要的指導意義。

另一方面，辯證論治是中醫診治疾病的基本原則。中醫思想同樣強調個體差異化的一面，化妝品的研發者和品牌方需要引導消費者建立科學的護膚觀念，因人制宜，針對不同地域、不同年齡的人群的個體化皮膚特征來選擇適合個人皮膚狀態的化妝品。不同人群針對某一成分的耐受情況不同，因此多途徑多靶點功效性化妝品是未來研發的主要方向。

此外，中醫藥其他理論也可在化妝品組分和皮膚護理中得到充分體現。五行學說認為構成宇宙萬物的五行相生相克，達到動態平衡，萬物有序發展，皮膚問題亦可通過抑強扶弱的方法來實現動態平衡，恢復正常。陰陽學說認為陰陽平衡是自然界或人體的一種相互協調和相對穩定的狀態，護膚也應遵循陰陽平衡理論，達到“陰平陽秘”[2]。氣血理論認為氣血是機體運行的物質基礎，也能夠改善皮膚美容，通過調節氣血改善皮膚微循環，可以實現活血養顏，使皮膚潤澤健康。體質學說將人體體質分為不同類型，對不同體質人群進行用藥和養生保健的臨床指導，不同體質人群的皮膚特點和癥狀不同，體質差異化養顏護膚方法及適用配方也有所不同。中醫用藥關于“君臣佐使”的組方思想和“七情配伍”的組分原則[3]，自古傳承并沿用至今。中藥功效各有所長，通過合理的配伍原則和炮制工藝，發揮綜合作用，同樣可運用到化妝品研發中去，以發揮最優的護膚功效，全面解決皮膚問題。

1.2 中藥資源應用于化妝品的歷史淵源

我國具有豐富的中藥資源和幾千年的中醫藥歷史文化，是最早將中藥用于化妝美容的國家。東漢時期本草專著《神農本草經》記載有美容作用的中藥20多種，人參、黃芪、五味子等藥物被列為上品。晉代《肘后備急方》被稱為中醫美容第一書，以美白方最豐富，列有美容專篇，首創面膜調制法，其用藥多用外治法，并制成美容成藥[4]。唐朝是中藥化妝品發展的興盛時期，《華佗神醫秘傳》記載美容方劑10首，專治面部黑痣、粉刺。《備急千金要方》和《千金翼方》分別辟有“面藥”和“婦人面藥”專篇，匯集了保健美容方劑330余個，并論及了針灸、氣功、推拿、藥膳等諸多美容方法。宋代《太平圣惠方》收集驗方千余首，論述美容功效的內容有3卷，載方336首，載有“治發黃令黑諸方、治發白令黑諸方、染髭發”等，是關于美須發最全面的專著。元初《御藥院方》搜集了宋元金時期的宮廷美容秘方67首，分為補虛損方、治雜病門、洗面藥門等。明代《本草綱目》集醫學之大成，總結了歷代本草中用于護膚美容抗衰老等的中藥168味，并在每味藥下詳述其主治、炮制和使用方法。

據文獻報道，我國170多種古代醫學著作記載了1 000多個關于美容的方劑，涉及中藥300余種。延用至今，已被現代醫學研究確證有其功效的有人參、當歸、菟絲子、薏苡仁、白芷、防風、射干、白附子、前胡、白芨、川芎、商陸、杏仁、桃仁、丹參、辛夷、茯苓、白術、百合、芡實、桑寄生等。

2 中藥化妝品的主要功效及常用品種

中藥含有各類天然活性成分，具有綠色高效、安全溫和等特點，被廣泛用于各類化妝品配方中，其主要功效及常用的品種可分為下列幾類。

2.1 補水保濕類

補水保濕是護膚的基礎需求。由于年齡增長、角質層受損、環境干燥、護理不當、水分補充量少、不良生活習慣等原因，會導致皮膚缺水干燥，其表現為皮膚表面緊繃、干燥、脫屑、瘙癢，長期缺水導致皮膚松弛或彈力下降，色素沉著等。因此保濕是護膚的第一要務，保濕化妝品即可用于健康皮膚，也可用于防治皮膚病。據尼爾森市場調查數據顯示，中國補水保濕類化妝品的市場占比達到62%，年增長率超過12%，國內補水保濕市場零售規模已經超過800億元。一個完整的肌膚保濕系統包含封閉劑、柔潤劑、保濕劑等成分，保濕劑通過抓取和輸送水分，防止流失，維持皮膚的水分含量。蘆薈、海藻、白芨等一些中藥提取物添加于化妝品中，可有效提高皮膚保濕效果。

張蕾等[5]將紅花、雪蓮、茯苓等三種高原植物的提取物加入化妝品，利用Nova阻抗計測試使用不同產品后皮膚水分含量，并根據公式計算皮膚水分的增加量來直觀反映產品的保濕性，研究結果顯示高原植物提取物可提高皮膚保濕作用，持續達12 h。夏高輝等[6]研究中藥保濕抗衰組合物對抗衰效果的影響，以超氧陰離子自由基和羥自由基清除能力為指標，研究結果發現采取君臣佐使的配伍理念，將玫瑰、鐵皮石斛、蘆薈、銀耳的質量配比在4∶3∶2∶1時，以15倍量60%乙醇超聲輔助加熱回流提取45 min×3次，制成的精華液具有良好保濕效果，可增加肌膚彈性。孔令姍等[7]研究了白芨多糖的分子量測定及其吸濕保濕性，將其添加至化妝品面霜中具有較好的保濕效果。祝媛媛等[8]將0.15 g/L丹參、0.075 g/L甘草提取物和10 g/L六勝肽分子復配制備護膚水，研究表明其對羥自由基、超氧陰離子自由基的清除率高，保濕性達到93.51%。

2.2 美白祛斑類

白皙的皮膚始終與美麗和吸引力聯系在一起，美白祛斑類化妝品始終是化妝品市場上最活躍的開發領域之一。皮膚顏色最主要取決于皮膚內黑色素的含量與分布，酪氨酸在酪氨酸酶及多種氧化酶的催化作用下，羥化生成多巴，再經氧化生成多巴醌，再經脫羧、環化等反應最后聚合形成黑色素，并上移到表皮層，導致皮膚變黑，甚至產生色斑。美白的方法有抑制黑色素的生成，阻斷黑色素轉運以及加速角質層脫落三種。多種中藥活性成分如甘草、人參、當歸、紅景天、黃芩、白芍、川芎、丹參、桑白皮等[9]，可通過對酪氨酸酶活性的抑制作用來減少生成黑色素，發揮美白功效。

研究者發現甘草含有黃酮類、三萜類及多糖類成分[10]，能夠用在化妝品中發揮抗菌消炎、美白祛斑、舒緩抗敏、保濕和抗氧化等多種功效。張興琪等[11]比較研究了3種不同基源植物的甘草，發現光果甘草的總黃酮含量最高，且對酪氨酸酶抑制率最大。紅景天廣泛用于當前美白化妝品的配方中。王英存等[12]研究證實紅景天提取液能有效抑制酪氨酸酶活性，抑制黑色素瘤細胞黑色素生成，并能清除自由基，降低氧化應激損傷。孫熙浛等[13]研究發現經60Co-γ射線輻照處理的紅景天醇提取物抗氧化活性及美白活性均增加。王勇恒等[14]發現川芎提取物能通過以細胞內酪氨酸酶活性、清除ROS雙靶點的方式起到美白作用。

2.3 抗衰老、抗氧化類

衰老是機體在退化時期，生理功能下降和紊亂的綜合表現，是一種不可逆的生命過程。有關衰老機制的學說很多，最受認可的是自由基學說，它認為人體生命活動的中間代謝產物自由基，產生過多而不及時清除，會攻擊生命大分子造成組織的細胞損傷，從而引起機體衰老并誘發各種疾病。皮膚老化的表現為皺紋加深加粗、出現色斑、松弛、失去彈性等。因此提升機體抗氧化能力，補充抗氧化劑，成為重要的抗衰老途徑。抗衰老、抗氧化類化妝品是我國高端功效發展最快、前景廣闊的細分品類之一。現代研究表明[15-16]，多種中藥可通過增強抗氧化酶活性、減少自由基損傷、增強免疫力、修復角質層屏障功能、促進細胞外基質合成等途徑來改善皮膚老化，防止肌膚衰老。代表性的品種有，黃芪、人參、枸杞、白芍、當歸、銀杏、丹參、綠茶等。

人參是傳統名貴中藥，主藥成分是人參皂苷、氨基酸、多糖等，能夠有效改善光老化等引起的皮膚外源性損傷。現代研究證實，人參皂苷能夠達到抗光氧化、清除自由基及免疫刺激作用[17]，并通過提高機體超氧化物歧化酶、過氧化氫酶、谷胱甘肽過氧化物酶活性，減少過氧化脂質及丙二醛含量等來實現延緩皮膚衰老的作用[18]。Hwang 等[19-20]研究將人參和山楂的混合物能夠減少皮膚水分損失，抑制皺紋形成，并在后續研究中發現經酶修飾的人參提取物能夠增加I型前膠原的產生及減少MMP-1的分泌，從而防止UVB誘導的皮膚光損傷。現代研究表明黃芪中黃酮和皂苷類化合物是其抗衰老的物質基礎，通過Akt1等靶點調節糖基化終末產物及其受體、缺氧誘導因子-1等信號通路發揮其抗衰老作用[21]。韓美子等[22]以黃芪和枸杞復配提取液制備一款抗衰老面膜，測試結果表明其對DPPH自由基清除率高，具有良好的抗氧化性能。

2.4 抗菌消炎類

痤瘡是很多年輕人群困擾的問題，嚴重影響患者容貌和身心健康。雄激素以及皮脂腺分泌旺盛、痤瘡丙酸桿菌感染、皮脂腺管壁過度角化等因素均可造成痤瘡生成，誘發皮膚炎癥。外用和口服抗菌藥是治療痤瘡的重要手段，但長期應用可能導致表皮微生態的變化以及細菌耐藥產生、色素沉著[23]。應用抗菌抗炎的護膚品能夠輔助防治粉刺，在皮膚的日常護理、協同應用、預防復發等全程管理上均能發揮重要作用。抗痤瘡丙酸桿菌的中藥多為清熱解毒、活血散結類[24]，如：甘草、馬齒莧、丹參、黃芩、大黃、金銀花、丁香、苦參、夏枯草、枇杷葉等。

劉樂平等[25]研究發現含苦參、土茯苓、大黃、大青葉等七味中藥的水煎液對體外痤瘡丙酸桿菌表現出明顯的抑菌活性。胡義等[26]基于網絡藥理學、定量構效關系建立了甘草黃酮結構特性與其抗痤瘡關鍵靶點之間的構效關系、并通過分子對接得到驗證。路欣玥[27]研究了大黃和白鮮皮為主要成分的中藥面膜的制備工藝和質量控制，結果顯示兩種配方面膜均能夠顯著抑制三種致痤瘡病菌。

2.5 賦香調色類

我國天然香料植物資源豐富，如肉桂、丁香、薄荷、樟樹等較多中草藥具有獨特的香味，從其中提取的芳香性揮發油可用作賦香劑，不僅增加化妝品的芳香氣味，并對神經系統具有舒緩作用[28-29]。體臭對健康雖無影響，但不良氣味給人際交往帶來不便。天然來源的香料或具有殺菌作用的植物精油可加入除臭化妝品中，在氣味上掩蓋體臭。常用于開發除臭精油的植物包括：茶樹、鼠尾草、迷迭香、百里香、薰衣草、胡椒和檸檬草等[30]。

大多數化妝品都需要調色，但合成色素多含有毒性較大的重金屬鉛、汞等成分，使用中藥成分進行調色不僅安全無毒副作用，還具有一定的營養、治療作用。如姜黃、紅花等。李子宜[31]研究了姜黃色素的最佳提取分離工藝，并用于彩妝產品發現其上染效果好且抗氧化功效顯著，光穩定性好，不引起過敏反應。陳燕飛等[32]提取獲得天然紫甘藍色素，研究了在不同pH環境下色彩變化規律，及其清除自由基的作用，并將其用于化妝品中。

2.6 防曬類

過度暴露于太陽的紫外線輻射是導致皮膚損傷、老化的主要風險因素，隨著大氣臭氧層的破壞日益加重，到達地球表面的紫外線照射量不斷增加，致使全球皮膚癌的發病率逐年增加，防曬已成為當今國際化妝品發展的熱門話題之一。防曬劑可以有效降低紫外線對皮膚的傷害，減緩肌膚老化速度，并可以防止色斑、肌膚松弛與細紋的產生。中藥活性成分亦可在防曬化妝品中發揮吸收UVA和UVB，防止自由基生成的作用，達到防曬效果，例如：黃芩、杜仲、槐花、蘆薈、白芷等。

張寧[33]將分離篩選出杜仲各化學成分作用于UV誘導的皮膚角質形成細胞和成纖維細胞光老化模型，通過研究闡明了杜仲抗皮膚光老化的作用機制和藥效物質基礎。陳佳齡等[34]采用紫外光譜初步考察了11種中藥提取物的防曬效果，發現黃芩、牡丹花、臘梅花等8種提取物具有一定紫外吸收能力。

2.7 育發烏發類

中醫認為“發為血之余”，中藥防治脫發的理論基礎堅實。發用化妝品中加入補血補氣中藥，有利于頭皮血液循環，提供營養，促進頭發黑色素細胞再生。當今脫發為較多人群的困擾，其原因包括來自遺傳、激素分泌、營養、精神壓力、化學刺激等多種因素。其中5α-還原酶是造成脫發的主要因素之一，它可刺激體內二氫睪酮(DHT)水平升高，引起雄性激素性脫發，并且抑制毛囊生長發育，以及刺激皮脂腺分泌增多，影響毛囊生長環境。5α-還原酶越高，脫發越重。當歸、何首烏、川芎、五味子等多種中藥提取物可通過抑菌、改善毛囊周圍血液循環，促進新陳代謝，補充生長營養等方式改善毛發的生存環境，去油去屑止癢，堅固發根，防止脫發[35]。

當歸為補血要藥，中醫常用其治療各類脫發[36]。張榕文等[37]考察了當歸、黃芪、女貞子提取物外用對脫發的影響，結果顯示可以通過減少皮膚油脂分泌、促進α-MSH，TGF-β1和VEGF的含量來促進脂溢性脫發小鼠的毛發生長。馬世宏等[38]研究發現側柏葉、何首烏復合提取物，在體外可顯著抑制5α-還原酶活性，明顯改善小鼠雄激素源性脫發。

3 中藥資源在化妝品中的發展前景

隨著2021年《化妝品監督管理條例》的頒布，帶來國內化妝品行業的新變革，變革的重點在于從產品功效宣稱、原料選擇、來源追溯、供應鏈全過程都將對消費者更加透明。條例明確指出“鼓勵和支持運用現代科學技術，結合我國傳統優勢項目和特色植物資源研究開發化妝品”。當前一些化妝品致力于回歸自然，綠色發展，打著“中藥”的旗號，但僅僅在配方中添加了單味中藥成分或中藥組分，或者引入中醫理論的某些淺顯的概念，未能將中醫藥理論精髓與化妝品科學地結合，在產品的更新換代上也顯得后繼不足。此外，中藥材中重金屬及農藥殘留帶來的安全隱患，也是制約中藥化妝品發展的一個因素。

中藥化妝品的研發涉及多學科領域，應當深入挖掘中醫中藥理論中的整體觀、陰陽、氣血、性味、歸經等要點，辯證論治、科學合理地設計處方，繼承和發揚中藥配伍組方技術和中藥炮制技術，嚴格把關化妝品原料的提取、配方、工藝、質量檢測等流程與細節，保障產品質量[39-40]。此外，更應當在繼承中創新，將中醫藥理論與現代科技融合，發展高新技術，細分產品分類，賦予化妝品中國傳統文化內涵，才能抓住發展機遇，打造品牌特色，形成核心競爭力。