張琪 周曉春 楊睿
摘要:鄉村產業融合在解決城鄉不平衡發展問題方面具有重要意義,在此背景下,共享農莊應運而生。文章深入探討了共享農莊多元發展的內容、方式和功能,并分析了該模式面臨的資源與力量分配不平衡、市場競爭下同質化涌現、技術壓力與管理困境、文化認同失衡和商業化沖擊等方面的挑戰,針對性地提出了構建協同發展機制、進行差異化特色定位、技術引進與人才培養、實現文化保護與商業平衡等解決途徑,以期推動農業多元發展、全面推動鄉村振興。
關鍵詞:鄉村振興;產業融合;共享農莊
文章編號:1674-7437(2023)10-0091-03? ? ?中國圖書分類號:F327? ? ?文章標識碼:A
基金項目:江蘇農林職業技術學院科技研究一般項目“鄉村產業融合下的共享農莊多元模式規劃建設研究”(2021kj71)。
作者簡介:張琪(1994-),女,漢族,江蘇句容人,碩士,講師,研究方向為園林規劃設計、鄉村產業研究、鄉村振興。
周曉春(1989-),女,漢族,江蘇句容人,碩士,講師,研究方向為鄉村綠地規劃設計。
楊睿(1992-),女,回族,吉林長春人,碩士,講師,研究方向為園林施工工程、鄉村振興。
黨的二十大報告強調“全面推進鄉村振興,堅持農業農村優先發展,堅持城鄉融合發展,暢通城鄉要素流動”[1]。2023年中央一號文件《中共中央 國務院關于做好2023年全面推進鄉村振興重點工作的意見》進一步從做大做強農產品加工流通業、加快發展現代鄉村服務業、培育鄉村新產業新業態等方面,對鄉村產業高質量融合發展作出全面部署[2]。鄉村振興戰略的核心目標是實現鄉村產業的優化升級和可持續發展,共享農莊作為鄉村產業多元發展的新模式備受關注[3]。然而,盡管共享農莊具有推動鄉村產業融合的潛力,但在實踐中仍存在諸多問題。因此,通過深入分析案例,揭示共享農莊的發展模式、經驗教訓,進而為促進鄉村產業融合、全面推進鄉村振興提供實踐指導有重要意義。
1? ?鄉村產業融合背景與共享農莊概念
1.1? ?鄉村產業融合的背景
鄉村產業融合是解決城鄉發展不平衡和實現可持續發展的迫切需求。中國城鄉差距逐漸擴大,城市快速發展,而農村資源閑置浪費,加之技術快速發展,催生了鄉村產業融合的動機[4]。傳統農業難以滿足現代社會多元化的市場需求,而通過鄉村產業融合能夠整合資源、優化農村結構,不僅能夠提升農產品附加值,增加農民收入,還能促進農村地區的可持續發展,緩解了城市人口過度集中的壓力。同時,市場對生態環保和綠色產業的要求逐漸提高,這為鄉村產業融合提供了更為廣闊的發展空間。從根本上看,鄉村產業融合體現了中國城鄉一體化的新理念,是實現鄉村振興戰略的重要舉措,也是應對人口遷移、資源浪費等問題的有效手段。因此,深入推進鄉村產業融合,促進農村地區經濟社會的良性發展,已然成為緊迫任務和長遠目標。
1.2? ?共享農莊的概念
共享農莊是在鄉村產業融合背景下興起的一種創新型農業經營模式,旨在將農莊資源與鄉村旅游、休閑度假等產業有機結合,實現資源共享、多元經營的目標。共享農莊不僅是農業生產基地,更是綜合性服務平臺,兼具農業、旅游、休閑、教育等功能,創造出游客多重體驗的全新空間。共享農莊強調農業的生態性、特色性以及與城市居民的互動,將農村資源轉化為創新性、情感性、體驗性的服務。共享農莊在保持農民產權不變的前提下,通過關注利益相關方的需求,實現農村安全生產、宜居生活,促使各方受益并積極參與,重視多元要素相互協調,構建了充滿活力和吸引力的農村發展模式,為鄉村振興戰略的實施提供有力支持。
2? ?共享農莊的多元發展內容、方式和功能
2.1? ?共享農莊的多元共享內容
共享農莊作為多元發展的新興模式,主要通過共享土地資源、農業生產資源、銷售渠道、農業技術和知識、品牌和營銷、休閑旅游、社區合作以及勞動力等多元內容,實現農業產業鏈的協同發展。這種共享模式通過集合不同參與者的優勢優化資源配置、提高生產效率、推動農產品走向市場、增強農產品品牌影響力、吸引游客體驗、構建緊密的社區合作關系,以共建共享共富為目標,全面推進鄉村振興,為農業多元發展提供了新的路徑和機遇。
2.2? ?共享農莊的多元共享方式
共享農莊作為一種創新的農業經營模式,涵蓋了多元的共享方式,從不同主體的角度實現資源的充分共享與合作。農民通過提供土地、房屋等資源,參與股權認籌,獲得紅利回報,并在農莊就業,實現就地就業的雙重共享。村集體通過集體資產或資金入股,參與農莊建設與管理,推動集體經濟發展,在發展所得中實現共享與回報。企業為共享農莊提供技術、管理、資金等支持,通過股權參與獲得發展紅利,形成資源共享與利益合作的模式。政府以引導、扶持和保障的方式支持共享農莊發展,實現地方發展與資源共享的雙向推動。消費者通過旅游體驗、農產品認養等方式參與共享農莊,享受鄉村生活,在消費中實現對農業資源的共享。
2.3? ?共享農莊的多元功能
共享農莊作為一種綜合性農業發展模式,具有豐富的多元功能和價值,涵蓋了農業、經濟、社會、環境等多個層面的利益。第一,共享農莊在農業領域發揮了多元的功能,促進了農業資源的高效利用和農產品的多樣化生產,推動了綠色農業的發展,強調不濫用化肥農藥、不化學保鮮等嚴苛標準,保護農田生態環境;第二,共享農莊在經濟方面具有重要價值,創造了當地就業機會,帶動了周邊旅游、餐飲、物流等產業的發展,形成了全產業鏈的融合,推動了農村經濟的增長,提供了農產品銷售和品牌推廣的機會,提高了農產品的附加值,促進了農村特色產業的發展;第三,共享農莊在社會層面具有促進社區互動和文化傳承的功能,吸引了消費者參與,為當地提供了休閑娛樂的場所,通過農莊內的各類活動和體驗,共享農莊也傳承了鄉村文化、傳統農耕技藝等,加強了鄉村社區的凝聚力和認同感。
3? ?鄉村產業融合背景下共享農莊多元發展面臨的問題
3.1? ?資源與力量分配不平衡
在鄉村產業融合背景下,共享農莊作為一種多元發展模式,引領著鄉村的經濟復蘇,但也遇到了資源和力量的分配不對等與不平衡問題,使本地居民因資源分配問題難以形成合力。以海南省臨高縣東英鎮蘭劉共享農莊為例,該項目于2022年8月28日由全體村民組成員共同簽字(按手印)同意由村民組長劉健簽訂合作協議,同年9月30日第二次由村民組全體村民再次共同簽字(按手印)通過《農村舊宅收回集體所有的聲明書》。但在之后的項目實施過程中,陸續有10戶村民針對村集體回收他們在老村閑置十余年的宅基地的補助方式和補助標準有不同意見,并反復施壓阻止村民小組村長簽署項目合作協議,導致溝通工作受到嚴重阻礙,嚴重影響了共享農莊項目的推進工作,影響全村共同富裕的道路。
3.2? ?市場競爭下同質化涌現
共享農莊作為一種新型經營模式,正在呈現多元發展和豐富的社會、經濟、文化價值。然而,隨著越來越多的共享農莊涌現,市場競爭激烈程度不斷升級,導致農莊之間在資源利用、產品創新等方面出現同質化,從而難以在消費者心目中建立獨特的品牌形象和差異化價值。例如,從2018年開始,包頭越來越多的閑置土地通過土地流轉的方式開始了豐富的經營活動,當地的共享農莊也進入到了白熱化的競爭中,但當地共享農莊的發展模式均是“種植+休閑+餐飲+娛樂”,調查研究發現,部分游客在嘗試3至5次共享農莊后就會產生明顯的厭倦感,認為活動除餐飲、游玩、購買農產品外,再無新意。
3.3? ?技術壓力與管理困境
一方面,在共享農莊的多元發展中,技術壓力日益加劇。然而,新技術的引入、應用和更新需要投入大量時間和資源。共享農莊可能難以跟上技術變革的步伐,導致技術壓力逐漸增加,影響共享農莊的經營可持續性發展[5]。另一方面,共享農莊的多元發展需要具備跨領域的專業人才,包括農業、旅游、市場營銷等,但鄉村地區通常缺乏高素質的人才,在此情況下,經營管理問題層出不窮。例如,海南省三亞市吉陽區紅花共享農莊內萌寵樂園拖欠員工工資、河南省平頂山市龍泉鄉園共享農莊水上樂園兒童票不讓家長陪同、山西省太原市龍之源共享農莊節假日道路長時間擁堵等問題,這使得共享農莊難以適應快速變化的市場環境,陷入技術與管理的雙重困境。
3.4? ?文化認同失衡和商業化沖擊
一方面,文化在鄉村發展中既是獨特的賣點,又是游客體驗和社區認同的重要基石。隨著不同地域、文化背景的人群參與,共享農莊作為多元文化融合的平臺,可能因不同文化元素的交織而引發認同失衡[6]。另一方面,商業化沖擊也對鄉村長遠發展產生負面影響。例如,曾經被稱為“中國最美麗的小城”之一的鳳凰古城于2001年在黃龍洞投資股份有限公司9.36億元的投資下做出了一系列改變,各類旅行社肆意橫行、大量商鋪入駐、鋪天蓋地的廣告宣傳、捆綁售票,后來甚至在上游修了一座新城,過度的商業化讓這座古老的小城喪失了原有的風味。隨著共享農莊的發展,未來也可能陷入鳳凰古鎮一樣的發展困境,在資本市場的沖擊、文化遺產的過度消費下,導致原本純粹的農村環境被商業活動占據,破壞了農莊的原汁原味和農莊的獨特性。
4? ?基于鄉村產業融合下的共享農莊多元發展策略
4.1? ?構建協同發展機制
在鄉村產業融合的大背景下,共享農莊所面臨的資源與力量分配不平衡,迫切需要構建協同發展機制來化解。這一機制的核心在于建立聯盟合作與資源共享的框架,通過共享農莊聯盟的形成,資源配置的協商機制的建立,政府的引導與政策支持,跨界合作與資源整合,以及信息共享與合作創新等多重舉措,促進各農莊之間實現資源優勢的互補和合作創新[7]。通過聯合協作,共享農莊可以有效規避過度競爭造成的資源浪費和紛爭,達到資源共享的目的,有助于促進鄉村產業融合的深入發展,為共享農莊提供了更加穩定和可持續的發展平臺。
4.2? ?進行差異化特色定位
在共享農莊多元發展中,差異化特色定位策略具有重要意義,通過明確而獨特的特色定位,共享農莊能夠在激烈的市場競爭中脫穎而出。以海南省儋州市嘉禾共享農莊為例,其巧妙地將熱帶水果作為“敲門磚”,打造熱帶水果主題體驗,吸引游客和消費者,實現了農業、旅游和觀光的有機融合[8]。這種特色定位不僅滿足了消費者對于獨特體驗的需求,還為共享農莊在市場上樹立了獨特的品牌形象,賦予了其可持續競爭力。以此為鑒,共享農莊要成功運用差異化特色定位,全面分析當地資源和市場,深刻理解目標消費群體的偏好,通過創新活動、營銷策略等方式將特色定位與消費者需求緊密結合,以此建立與眾不同的市場地位,從而實現長遠發展。
4.3? ?技術引進與人才培養
在共享農莊的多元發展中,新技術的引進與人才的培養兩者缺一不可[9]。一方面,先進技術的引進為共享農莊發展提供了“硬件”支持,通過引入先進的農業技術,共享農莊可以提高生產效率、優化產品質量,以及降低環境影響,而引入互聯網、大數據、人工智能等新技術又能夠實現“人-貨-場”的互聯互通,真正打破時空制約,實現共享模式。另一方面,人才培養為共享農莊發展提供了“軟件”支持,以湖北省荊州市江陵縣青山獵云居為例,為了提升共享農莊從業人員的服務水平和工作能力,江陵縣人社部門開設了共享農莊餐飲行業服務就業培訓班,針對當地村民的實際情況,聘請專業的餐廚及運營教師,通過現場指導講解等方式,幫助從業人員提升管理和服務技能。技術引進與人才培養的策略有助于改善共享農莊的經營和服務質量,提升產品和服務品質,提升農莊在市場上的競爭力,同時為鄉村產業融合創造更加有活力的環境。
4.4? ?文化保護與商業平衡
在鄉村產業融合的背景下,共享農莊的發展不僅受到商業競爭的影響,還必須平衡文化保護與商業化的沖突[10]。以海南省海口市三角梅共享農莊為例,文化保護與商業平衡得到了有機融合,共享農莊以三角梅為主題開辦花展,保護和傳承了鄉村的自然文化,共享農莊將紅色文化融入發展中,將革命模范村邊洋村的紅色文化作為精髓,不僅傳達了歷史價值,更為共享農莊增添了獨特的文化內涵。游客在欣賞美麗花海的同時,也可以感受到紅色文化的魅力,這使農莊在商業發展中保持了對自然環境的尊重,實現了文化、商業和自然的和諧共融。
5? ?結束語
共享農莊作為鄉村產業融合的新型模式,雖然為鄉村振興帶來了希望,卻也面臨資源與力量分配不平衡、市場競爭下同質化涌現、技術壓力與管理困境、文化認同失衡和商業化沖擊等方面的挑戰。然而,通過構建協同發展機制、進行差異化特色定位、技術引進與人才培養、實現文化保護與商業平衡,共享農莊有望克服這些問題,為鄉村產業融合注入活力,推動農村可持續發展,助力鄉村振興邁出堅實的步伐。
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