園藝專業技能課思政教育的探索與實踐

韓瑩琰,張 清,劉超杰,程繼鴻

(北京農學院,北京 102206)

黨的十八大以來,黨中央高度重視高校的思政工作,并逐步召開和發布一系列會議及重要文件[1]。2016年12月召開的全國高校思政工作會議中,習近平總書記指出:“將思想政治工作貫穿課程教育教學的全過程,運用課堂教學的主渠道,將各類課程同思想政治理論課同向同行,形成協同效應[2-4]”。2018年,教育部發布的《關于開展“三全育人”綜合改革試點工作的通知》中強調,在高校教育體系中構建全方位的協同育人體系,結合思政工作,挖掘專業課程中思政元素,因“課”制宜,中心為“育”,重心是“全”的育人方式[5]。特別是2020年中央一號文件指出“培養更多知農愛農、扎根鄉村的人才”要求之后,國家出臺的相關政策為涉農高校專業課建設及人才培養做出更全面、更明確的要求,而把課程思政融入專業課教育中成為達成該目標的最優方式[6]。同年6月,由教育部印發的《高等學校課程思政建設指導綱要》中明確指出對“課程思政”的新認識、新要求,同時要深入挖掘課程思政元素,有機地融入專業課程教學內容中[7]。

課程思政,就是通過全程育人、全員育人和全方位育人的“三全育人[5]”把思想政治教育的價值理念、精神追求和理論知識等融入到專業課程中,讓學生受到思政教育的熏陶,潛易默化地影響其思想意識和行為舉止[2,8-9]。根據國家系列文件的指示,課程思政已成為“課程育人”的重要內容,也成為高校衡量教育教改、貫徹落實立德樹人任務的主要指標[1]。

園藝專業作為高等農業類院校的傳統專業,著力培育現代化高素質的農業人才。其授課內容涉及蔬菜、果樹、花卉和觀賞樹木的栽培、繁育技術。作為一門應用基礎及應用型研究的學科,其技能課則是學生夯實專業理論基礎知識、培養學生專業技能及實際操作能力的重要環節[10-11]。因此,學校在園藝專業技能課的教學過程中,把“立德樹人”當成教育基礎,充分地挖掘課程中思政元素并融入專業知識體系中,對培養擁有堅定的理想信念的高素質、高技能的園藝人才以及完善高校園藝專業課程的思政教育框架具有重要意義[12-13]。

1 園藝專業技能課課程特點及課程思政建設的目標

1.1 課程特點根據植物對象差異,園藝專業分為蔬菜、果樹和花卉這3個專業方向,而園藝專業技能課則相應地被劃分為不同模塊,對能力有不同的要求。作為實踐教學課程的重要內容,園藝專業技能課是協同推進課程教學的重要一環,同時也是學生深化學習、掌握專業知識的重要途徑[11]。園藝專業技能課主要的特點是實踐性強,是一門具有多學科交叉滲透的課程。課程以輔助園藝學科理論學習,提高學生們動手操作的能力為目的,按照所需的能力要求差異以及技能培訓的針對性進行技能課程學習的安排。園藝專業技能課主要通過加強相應技能考核,監督催促學生注重實驗結果,進而實現園藝專業技能人員的培養,為國家輸送更多高素質、專業性強的技能人才,從而實現加強人才培養、提高科研能力以及提升學科影響力的目的。

1.2 課程思政建設的目標根據園藝專業技能課的特點,結合園藝專業的主要目標,確定園藝專業技能課中思政建設的總目標:在我國全面推進的“鄉村振興”戰略過程中,以“課程思政”作為重要抓手,培養學生創新能力、綜合應用能力和動手操作能力[14],增強學生的文化認同和“四個自信”,培養其使命擔當和家國情懷,進而系統地培養具有“學農、愛農、踐農”的新型農業類人才。以下為具體目標:

了解園藝專業技能課程在園藝領域、人們生活及國民經濟中的作用,認識到全球農業朝著現代化轉型的新機遇,加深學生對傳統農業生活中蘊含的優秀傳統文化的了解及熱愛,建立文化自信及家國情懷,進而啟發學生服務于農業農村現代化的責任感和使命感。

掌握園藝專業技能課程中將抽象的專業知識轉化為具體的實際操作的流程,指導學生懷揣世界眼光來認識前沿理論和園藝專業的技能發展趨勢,將國際先進的理論同我國國情相結合,啟發學生開創理論聯系實際、敢于探索、求真務實的科學精神及建立學生科學的思維方法及價值理念。

掌握園藝專業技能課程中按照不同的園藝植物對象,開展具有時令性、針對性的不同類型專業技能實訓的操作形式。完善學生對園藝專業及其技能課的學習框架,多學科綜合,激發學生學習興趣和熱情,使其對從事科研工作及農業生產產生認同感,進而啟發學生以學農強農為己任,培養踐農、愛農、興農的創新人才。

2 “園藝專業技能課”思政元素的挖掘

2.1 中華優秀農耕文化的傳承與發展——文化自信,“三農”情懷結合課程中園藝專業發展脈絡、園藝專業技能課的特點,以其在國民經濟中的地位及與人民生活的聯系為切入點,剖析其中所蘊含的優秀傳統農耕文化,讓學生深切地理解我國文化思想的時代價值,繼而增強同學們對我國文化的自信心,培養其“三農”情懷。

2.2 黨的理論同社會實踐相結合——敢為人先,創新發展在園藝理論課程同技能課程相結合的傳授內容中,加強對學生實踐能力的培養[15]。對于實踐操作教學,采用邊示范邊講解關鍵操作的方式,讓學生對園藝專業的技能掌握產生深刻印象。同時,結合生產實踐的不同季節,開展對應專業的實訓。將課堂上傳授的理論知識更系統且合理地融合到技能課程的教學中,進而總結薄弱環節,讓學生更快地接受技能課中實踐產生的新技術及新方法,增強敢為人先的創新意識。

2.3 新時代人與自然和諧共生的生態發展理念——制度自信,使命擔當在不同側重點的園藝專業技能實訓課程中,梳理各種園藝植物生產的理論知識,同我國的新時代生態文明建設、鄉村振興的現實需求相結合,讓學生深刻理解生態文明理論的先進性和在城鄉建設中的引領作用[1],進而使學生深入掌握人類命運共同體理念,增強制度自信,引導學生認識到身負服務我國未來農業發展的擔當,堅定其“學農、愛農、踐農”的使命感。

2.4 科學思維方式和價值理念——辯證思維,科研素養通過融合蔬菜、果樹、花卉等園藝植物的理論知識,完善園藝專業技能課的結構框架,闡釋全面且具體的知識體系,使學生認識到學習各種園藝植物實踐知識的內在聯系,在理論實踐結合層次上達到高度統一。通過不同種類的園藝植物技能操作比較等過程,總結差異中的相同點,認識園藝專業技能的發展規律,激發學生對于實踐操作的基本思路及方法的思考,提高其辯證思維能力和科學素養,進而增強其認識、分析和解決問題的能力。

3 “園藝專業技能課”思政建設實踐策略

3.1 優化課程體系,確立技能課教學的重要地位專業技能課不僅可以檢驗學生理論知識理解的程度,還可以系統地培養其運用理論知識解決實際問題的能力,同時培養學生對科學實事求是、探索進取的態度和精神能力[14]。此外,每一門專業課程都會有較為成熟和完善的知識體系,這使得在園藝類專業課中融入思政教育時不會改變其原有專業的內在邏輯[16]。現階段,大多數高校開設的園藝專業課程容易忽視學生實踐操作能力的培養,僅注重理論知識的積累。由于園藝專業的實踐性強,這使高校需要進一步優化課程體系,整合園藝專業課程的實踐教學體系,確立其專業技能課獨立實驗教學的重要地位,同時也需要實踐經驗相當豐富的教師進行實地教學指導及技術分析[17]。

3.2 培養教師思政素養,創新打造思政特色任課教師是課程思政的實施主體,課程思政水平的高低是由教師的專業、思維以及教學水平決定的,同時,能否將思政元素深入地融入到課程也是由教師個人能力所決定的[18]。教師個人的專業素養強,對世界、歷史、文化和國家的理解正確、完整、有深度,理解整合各類專業信息等因素,都可以提高園藝專業技能課的課程思政的融合度。這需要園藝專業技能課的教師同思政專業的老師聯合挖掘學科中思政的創新點,進而形成交叉教學的教師團隊。只有形成專業的課程團隊,有針對性地備課,深入動態地、長期完善地優化園藝專業技能課程的內容,才可以打造出真正的思政與專業有機融合的園藝專業技能課程。

3.3 注重技能訓練效果考核,結合思政內容改革園藝專業技能課程不應該只用相關理論課程成績的一部分,而需要單獨考評,注重其訓練效果的考核。期末試卷式的考核方式會讓學生將注意力集中在臨陣磨槍的重要知識點的記憶中,而忽略了對學生日常思想表現及良好健康的行為習慣的要求,不能全面反映出學生分析解決問題的能力,進而無法使思政教育更好地落實。園藝專業技能課程的性質為純實踐性,其實驗技能的考核可以要求學生將實驗成果匯總為一篇科技論文,其格式需要符合科技論文的書寫規范,使學生更深入地了解技能操作內各個流程的意義及相互聯系[14],進而更容易掌握理論同實際相結合的含義,并提高學生的動手能力和獨立思考的能力。

3.4 優化教學模式,創新課程思政內容的融合根據不同園藝專業的需求,相應地開展專業技能課,例如果樹專業技能課程需要依靠果樹的時令性和物候期進行安排教學。園藝專業技能課需要大量相關的實驗設備。在課程思政建設的過程中,也需要合理科學地引入信息化授課方式,調動學生參與課堂的積極性,使學生“自主”思政。在教師進行專業技能講授的過程中可以就相關的“思政創新點”內容讓學生進行“辯論回答”“投票表達”等方式,促使學生自主思考和表達觀點,使其參與其中,在增加課程教學的生動性的同時也使得學生對“思政創新點”主動思考[18],改良傳統課堂中教師“輸出”教學的形式。

4 結語

處于當今“新農科”建設的時代背景下,課程思政不是在課程中簡單地做加法,其關鍵是如何更好地挖掘出蘊含在專業知識體系中的思政內涵并落實到對學生的循循善誘中。園藝專業技能課天然地蘊藏著中華優秀傳統農耕文化、“三農”情懷、“四個自信”、 人與自然和諧共生的生態發展理念等眾多思政內涵,要把含有“思政創新點”的元素巧妙地融入園藝專業技能課的教學內容中,為課程的思政教學提供養分。園藝專業技能課中思政元素的挖掘不僅需要教師提高個人教學水平,帶領學生挖掘其創新潛能,更需要學生做到敢于探索、求真務實,可以獨立解決學習中的問題。總之,教師與學生共同發展,才可以讓思政元素更好地融入專業課程中,才可以培養出具有實踐能力和創新精神并存的高水平、高素質的應用型園藝人才。