閩南建筑的裝飾美

張保海（福建順昌巖通石文化傳播有限公司，福建 南平 353200）

一、閩南“皇宮起”的由來

與北方青磚灰瓦的房子相比，閩南建筑的紅磚綠瓦、雕梁畫棟顯得格外耀眼，就像牡丹立于群芳之中，有一種富貴堂皇之美，故有“東方家園”的雅稱。它吸收了閩越文化、中華傳統文化、海洋文化的精華，成為宣傳閩南文化的一張名片。

閩南傳統豪華建筑，民間稱其為“皇宮起”，傳說與一位皇后有關。這位皇后即五代時期惠安張坂后村人，工部侍郎黃納裕的侄女黃小厥。

相傳黃小厥被閩王王審知看中，被立為王妃，她為人善良、宅心仁厚，時刻牽掛著故鄉百姓的疾苦。有年春季，福州連降大雨，黃皇后惶恐不安，因為每年這個季節，閩南老家也正值雨季，她深知父老鄉親地處濱海，身居茅屋，大風大雨，經常是屋塌茅飛，苦不堪言，因而很是憂傷。王審知看在眼里，忙問何故。黃皇后便將實情相告。王審知沉思片刻，便道：“愛妃，這事好辦，寡人賜你府上建皇宮式房屋，如何？”

閩南民居“皇宮起”（圖片來自網絡）

崇武民居石頭墻 （張保海拍攝）

黃皇后聽罷，眼睛一亮，立即跪下謝恩。她對傳旨太監說道：“陛下賜我府可建皇宮式的房屋，你速去傳旨。”王審知說的“你府上”本單指黃皇后的家，這時她說成“我府”是故意含混其義，讓太監誤以為是指整個泉州府，以造福家鄉。于是整個泉州府，包括達官貴人、尋常百姓，都紛紛效仿皇宮的樣子造起了房子，這種房屋形似殿宇，富麗堂皇，既有天井相隔，又有回廊連接，布局合理，雍容穩實，氣勢宏大、環境幽深，像宮殿一樣金碧輝煌。

二、閩南石頭房的材質之美

從女媧的煉石補天到孫悟空的蹦石出世，從賈寶玉的靈石化生到大禹母親吞石受孕，從精衛的銜石填海到泰山石敢當傳說，這世間留下了太多關于石頭的美麗傳說。閩南人背靠石頭山，腳踩礁石，用石頭來蓋房子，乃至造橋鋪路、筑建古城，可見閩南人跟石頭結下了不解之緣，與石頭有著千絲萬縷的聯系，石頭成了閩南泉州這座城市的靈魂。

閩南石頭房盛行于二十世紀五六十年代，那時臺風時襲，木料短缺，海風潮濕又帶酸腐性，再加上當地都是窮苦人家，于是就地取材，滿山遍野的花崗巖石料自然成為蓋房的不貳選擇，這種房子冬暖夏涼，遮風擋雨，實用又美觀。

“出磚入石”是閩南老房子的一種獨特的砌墻方式，由于早年尋常百姓家生活都較為窘迫，也只能尋找一些大小不一、形狀各異、顏色多樣的石塊與零碎瓦礫進行穿插疊加，筑成墻體，這種無意識的、不規則的墻體結構，反而產生一種渾厚、拙實、古樸、剛毅、滄桑之美，又有油畫般的色澤之美與厚重感，成為一種不可言傳、只能意會的閩南鄉土文化的獨特符號。

燕尾脊剪瓷工藝鳳凰圖案

“出磚入石”在泉港樟腳村、崇武古城、晉江安海等地尤為典型，特別是樟腳村的鵝卵石房，五彩斑斕，色澤豐富，與綠色田野構成一幅天然的油畫，如同走進童話世界一般。閩南人為這種石頭房取了“金包銀”“百子千孫”“雞母生雞仔”的吉祥稱呼，表達了閩南百姓祈求多子多福、大富大貴、生生不息的美好愿望。

三、閩南老房子的屋頂之美

閩南石磚房被叫作“皇宮起”的一個重要特征就是“燕尾脊”。因其曲線的正脊往兩端翹起，像上弦月，尾端分叉為二，酷似燕子尾巴，故得此名。“燕尾脊”四周點綴著七彩的圖像，或飛龍彩鳳，或花草蟲魚，或獅首，或蝙蝠，或云紋，或戲劇人物，皆用剪瓷貼瓷這門傳統工藝手工制作而成，生動傳神，色彩絢麗，有雍容華貴之美，閩南民間藝人的鬼斧神工令人驚嘆。

“燕尾脊”是閩南鄉間的一道亮麗風景線，其使用的剪瓷瓷貼手藝，是一門瀕臨滅絕的獨門絕活，凝聚著剪瓷手藝人的智慧和才華，令人拍案叫絕，其所表現的吉祥圖案具有豐富的中華文化內涵及較強的藝術性和觀賞性。

四、閩南老房子的窗戶之美

閩南老房子的窗戶雕工精致，別具一格，不同樣式、不同作用的窗戶彰顯著閩南人的獨具匠心，所塑造的形象寄托著閩南人家風的傳承以及對美好生活的祈愿，根據表現題材，其可分為竹節窗、螭虎窗、花格窗等。

竹節窗主要雕刻主體即竹子的枝葉，有的再配以動物、花卉、人物等作為點綴，竹子節節向上、蒼勁有力的姿態，給人一種高風亮節、步步高升、生機勃勃的良好印象。

崇武民居窗戶（攝影：張保海）

崇武民居屏風 （攝影：張保海）

花格窗的材質多樣，有陶瓷、紅磚、綠釉等，造型有花朵式樣、葫蘆式樣、八卦式樣等，又有正方形、圓形、菱形的不同。艷麗的紅與深邃的綠交相輝映，形成了閩南石頭房獨特的色彩和魅力，為石頭房之美增添了濃墨重彩的一筆。

螭虎窗的螭虎是傳說中的龍生九子之一，它沒有龍角，沒有固定形態，常表現為卷曲的云紋或卷草紋狀，將草葉、花卉、云朵等程式化、抽象化的線條組成龍頭、龍身、龍足等，也稱草龍。螭虎有種曲線美，閩南人叫它“草仔虎”。螭虎窗有吉祥平安的寓意，所以深受當地人喜愛。

五、閩南老房子的屏風之美

在古代，屏風和文化藝術息息相關。五代時期，顧閎中所繪長卷《韓熙載夜宴圖》，就是用屏風和床榻將畫面分隔為聽樂、觀舞、休息、清吹、送別5個場景。閩南老房子里的屏風更多是出于風水學和美觀方面的考慮，除可作遮蔽、間隔、擋風之用外，還有鎮宅祛邪、富貴吉祥的寓意，同時蘊含家風永傳、世代興隆的文化和精神內涵。除此之外，閩南老房屏風還展現了一種和諧之美。

閩南老房子的屏風是一種牢固的墻體，這跟可移動的屏風有所不同，一般材料選用的是石頭和磚塊，局部再用剪瓷工藝貼一些立體圖形進行點綴裝飾。人們一般選用麒麟、龍鳳、牡丹或具有傳統道德文化教育意義的戲劇人物情節等圖案，寓意吉祥深刻，又富有裝飾美感。