駱 楊
在生豬養殖產業不斷向前發展和推進過程中,需要在擴大養殖規模的基礎上,注重做好傳染性疾病的有效防范,將動物疫病防控工作落實到生豬養殖的各個環節。腹瀉性疾病是生豬養殖領域經常出現的一種綜合性疾病,發病原因極其復雜,病原種類多種多樣,常見的主要包括了細菌、病毒、寄生蟲以及營養管理所造成的應激性腹瀉。從易感群體來講,腹瀉疾病在仔豬群體當中發生流行率相對較高,妊娠階段的母豬可能會出現流產,使得繁殖性能顯著下降,給養殖場帶來較大經濟損失,嚴重降低生豬養殖生產效率。因此養殖戶和畜牧獸醫人員要充分掌握生豬腹瀉性疾病的相關知識,注重做好流行病學調查工作,及時作出有效的診斷,確保早發現早處理。本文主要結合實際工作經驗,首先探討了豬常見腹瀉急性疾病的流行特點,并明確了腹瀉性疾病的診斷方法,并提出了綜合防控措施,希望通過研究對廣大同行有所幫助。
從2018 年以來,非洲豬瘟席卷全國,對我國生豬養殖業構成了不同程度的威脅。后非洲豬瘟疫情時代,為了進一步擴大繁殖母豬的存欄量,國家出臺了相關扶持生豬高質量發展的政策和法規,大量資金涌入到生豬養殖業,基層地區的生豬養殖積極性得到了進一步的回升,生豬養殖數量逐漸增加,已經成為畜牧養殖的重要組成。隨著規模化養殖場的圈舍數量逐漸增加,各類傳染性疾病也呈現高發流行的態勢,需要養殖管理人員提高重視程度,加強對疾病的針對性防范,掌握腹瀉疾病的發生流行特點,提前采取措施進行針對性的防范,確保早發現,早處理將該類傳染性疾病的發生流行率控制在萌芽階段,避免造成特別嚴重的危害。
腹瀉性疾病是生豬養殖領域發生率極高的一類綜合性傳染性疾病,具有典型的季節性特征,以春季冬季最為常見,在極端天氣出現豬舍溫度調控不到時,會引發各種疾病的發生流行,因此要想防范該該種疾病,要必須了解該類疾病的發生流行特征,明確不同病原引發豬腹瀉疾病的發病原因。豬腹瀉疾病在臨床上主要會表現為采食量逐漸變差,食欲不振,出現暫時性的嘔吐現象,生長發育遲緩,同時還會出現嚴重的腹痛癥狀,排出的糞便會攜帶有大量的血塊,病情加重之后會出現排便失禁的現象,嚴重情況下會導致出血死亡。另外,患腹瀉病的豬群所排出的糞便與健康豬群的顏色基本相同但是在腹瀉物當中會夾雜有少量的糞便。腹瀉嚴重的會導致豬群機體嚴重脫水,生長發育不良,最后死亡。
臨床上能夠造成豬群出現腹瀉的細菌多種多樣常見的,主要包括了大腸桿菌感染引發的新生仔豬黃白痢以及密螺旋體感染引發的豬痢疾。仔豬黃痢是由致病性大腸桿菌感染引發的一種新生仔豬嚴重腹瀉的接觸性傳染性疾病造成,死亡率相對較高,常發生在30 日齡以內的仔豬群體當中,超過7 日齡的仔豬發病率顯著下降。患病豬的典型臨床特征是不能夠自主控制排便,排出的糞便呈現漿糊狀,通常表現為精神萎靡不振,不能正常采食,身體出現消瘦嚴重脫水,病情加重時還會出現昏迷甚至死亡的情況。大腸桿菌感染引起的新生仔豬的腹瀉造成的死亡率相對較高。仔豬白痢同樣是由大腸桿菌感染引發的一種急性腸道疾病,主要發生在2-3 周齡仔豬群體當中,發病之后的食欲不會變化太大,但是會出現突然的腹瀉癥狀,排出的糞便呈現漿糊狀,緊接著會出現白色或者乳白色水樣腹瀉物排出的腹瀉物當中會夾雜著大量的泡沫,散發出特殊的腥臭氣味。臨床上患病豬會表現為身體逐漸消瘦,機體嚴重脫水,畏寒怕冷,精神狀態逐漸變差,皮毛不光澤。豬痢疾通常是由密螺旋體感染引發的一種接觸性的腹瀉疾病,主要發生在1-12 周齡的仔豬群體當中,典型的特征是腸黏膜出現嚴重的壞死炎癥,導致大量腸黏膜脫落,發病之后患病豬常常表現為體溫升高到39℃,最高升高到41℃,排出的腹瀉物當中夾雜有大量的血液和腸黏膜組織,有時排出的糞便呈血水樣,后期在糞便當中會加入大量的壞死黏膜碎片,伴隨著惡臭氣味。
病毒性腹瀉是由多種病毒感染引發的一種接觸性的傳染性疾病,病毒種類多種多樣,常見的包括了流行性腹瀉病毒、傳染性腸胃炎病毒、輪狀病毒等三種病毒。除了上述三種病毒感染引發的腹瀉之外,非典型豬瘟感染也會造成豬群出現不同程度的腹瀉癥狀。流行性腹瀉病毒和傳染性腸胃炎病毒都屬于冠狀病毒科的成員,都屬于急性接觸性的腸道傳染性疾病,在仔豬群體當中發生流行率最高,其中仔豬的死亡率要高于年報預祝。發病之后患病豬表現為嘔吐,嚴重的腹瀉,排出的腹瀉物呈像灰白色或者灰黃色,伴隨機體嚴重脫水,不能正常采食。通常情況下,在發病3-5 天左右,很多年齡較小的豬群會因為機體脫水死亡育,肥階段的豬群或者母豬雖然會伴隨食欲減退、腹瀉的現象,但是臨床癥狀較為輕微,一般在4-6 天就可以恢復健康。豬輪狀病毒病是由輪狀病毒感染引發的一種病毒性腹瀉疾病,該種病毒進入胃腸道當中能夠對分解酶以及胃酸起到一定的抑制作用,使得乳汁尤其是乳糖的消化利用出現問題,電解質會由細胞內逐漸轉入到腸道當中,從而引發豬群出現嚴重的水樣腹瀉。相較于傳染性腸胃炎和流行性腹瀉病毒輪,狀病毒感染豬群的年齡通常在8 周以內,發生流行率高達50%-70%,但造成的死亡率相對較低,會對豬群的生長發育構成嚴重威脅。非典型豬瘟感染也會造成豬群出現特征性的腹瀉癥狀,大多數仔豬會排出黃色糊狀或者水樣腹瀉,物類似于豬痢疾,經過抗生素治療往往不能夠取得很好的效果,具有較高的死亡率,當出現上述情況之后,就需要考慮是非典型豬瘟感染。這種感染最常見的表現形式就是頑固性的腹瀉,排出的糞便呈現黃色水樣糊狀,患病豬的體溫顯著升高,精神狀態逐漸變差,不能正常采食,身體逐漸消瘦,體重增長較為緩慢或者不能正常增重,患病豬的發病周期通常在7天左右,短時間內就會出現死亡病例,抵抗能力較強的豬群,發病時間在數周左右,即便是能夠恢復健康,也會表現為生長發育遲緩等。
仔豬生理性腹瀉主要包括了環境調控不當引發的腹瀉以及斷奶之后的應激反應性腹瀉。仔豬出生之后由于胃腸道功能發育并不完善,尤其是胃腸道當中的胃酸含量相對較低,酸性環境不足,殺菌能力、抑制病原微生物繁殖的能力相對較差,再加上這個階段豬群的免疫系統發育并不完善,對病原體的易感性很強,抵抗能力相對較差。尤其是仔豬在剛出生階段不能夠及時吃上初乳或者斷奶之后母源抗體的免疫能力急劇下降,都會造成豬群的抗病能力不足,使得小腸出現不同程度的炎癥病變,很容易引發生理性腹瀉。仔豬出生之后機體的體溫調節能力相對較差,對外界環境的變化十分敏感,尤其是在溫度忽高忽低的環境之下,將會面臨較為嚴重的應激刺激。從當前養殖場的繁殖計劃來看,大多數豬群都會在秋季進行配種,冬春季節生產仔豬,冬春季節外界溫度相對較低,一旦圈舍的溫度濕度調控不當,就會造成腹瀉疾病區域性流行。仔豬斷奶之后除了體內的母源抗體水平逐漸下降之外,還會從母乳轉變成植物性飼料。仔豬斷奶采食欲望大增,短時間內就會采食大量的食物,這在一定程度上會增加胃腸道的消化負擔,同時仔豬和母豬分離也會產生心理的不適應,極容易造成機體代謝紊亂,從而引發斷奶之后的應激性腹瀉。仔豬階段的生長速度相對較快,對多種營養物質的需求較為旺盛,但相較于成年豬群來講,胃腸道的負擔能力非常弱,容易引發消化功能紊亂。仔豬斷奶之后,如果短時間內向其投喂高蛋白的食物,由于胃部缺乏游離鹽酸和胃蛋白酶,尤其是植物性飼料當中的某些植物性蛋白,沒有經過消化之后就會進入到大腸,這些都是致病原微生物繁殖生長的能量來源,從而引發胃腸道紊亂,在這種情況下消化酶的活性得不到有效的發揮,最終造成仔豬出現腹瀉。另外,向仔豬長期投喂發霉變質的飼料或者使用了有毒有害的物質,也會造成死豬出現不同程度的中毒性腹瀉。如果仔豬食物當中缺乏必要的維生素,尤其是泛酸、煙酸、鐵、鋅、鈣等營養物質缺乏,也會導致豬群的抗病能力下降從而引發腹瀉疾病。
在豬群養殖管理過程中,導致豬群出現腹瀉的寄生蟲多種多樣,常見的包括了蛔蟲和球蟲。豬蛔蟲病和球蟲病能夠威脅任何年齡品種的豬群,其中4-5 月齡的小豬感染之后表現出來的臨床特征最為明顯,發病階段主要表現為食欲不振,磨牙,機體嚴重貧血,出現嚴重的腹瀉現象,有時排出的腹瀉物當中會夾雜有大量的腸黏膜組織,或者血液排出的糞便呈現深紅色或者鮮紅色。豬蛔蟲病和球蟲病會嚴重影響到豬群的正常生長發育導致飼料利用率顯著下降,生長發育遲緩,甚至會停止生長,使得養殖場的淘汰率顯著升高。
臨床上引發豬腹瀉現象疾病的因素多種多樣,但多種腹瀉性疾病都會表現出相似的臨床癥狀,所以在開展急癥診斷過程中,要依據發病規律以及典型的臨床特征對常見疾病作出有效的鑒別,通常可以根據患病毒排出腹瀉物的酸堿情況來看腹瀉或者病毒性腹瀉。根據養殖場的養殖現狀以及環境的污染程度來判定是營養復性腹瀉,還是環境調控不當所造成的應激性腹瀉。但最準確的方法是采集典型病變組織帶回實驗室之后進行病毒、細菌和寄生蟲的診斷處理,結合嚴格的實驗室診斷,來判定是細菌性腹瀉還是病毒性腹瀉。例如:密螺旋體和大腸桿菌感染引發的腹瀉可以進行染色鏡檢,能夠看到革蘭氏陰性染色呈現中等狀的桿菌和呈現蛇形游動的密螺旋體。而對于流行性腹瀉病毒、傳染性腸胃炎病毒和輪狀病毒感染引發的病毒性腹瀉可以選擇使用熒光劑染色方法來明確病原的類型。非典型豬瘟主要選擇使用抗體檢測試劑盒來判定病情。對于球蟲和蛔蟲感染引發的腹瀉疾病采集患病豬排出的糞便,觀察糞便當中的寄生蟲、蟲卵形態,以此來判定病情。
對于豬細菌性腹瀉,日常養殖管理形象應該注重做好科學的飼養管理,轉變傳統的養殖管理方式,減少養殖環境和食物變化對豬群造成的應激,將自己提升豬群的免疫能力。對于年齡階段較小的豬群,不管是食物還是豬群都應該堅持全進全出,認真做好疫苗免疫接種和細菌培養。針對大腸桿菌所引發的仔豬黃白痢可以通過藥敏實驗篩選出敏感藥物加強對大腸桿菌病的針對性治療,常用的藥物主要包括了新霉素、頭孢曲松鈉、環丙沙星、慶大霉素。而針對密螺旋體感染引發的仔豬腹瀉,要配合使用疫苗對豬群進行針對性的治療,同時口服鏈霉素甲硝唑,病情嚴重時選擇使用止血敏。
傳染性腸胃炎流行性腹瀉和輪狀病毒是冬春季節發生流行的相對較高的一類腹瀉性疾病,臨床癥狀十分相似,存在明顯的季節流行因素。防控上述三種傳染性疾病,應該在每年的春秋兩季分別對母豬進行兩次傳染性腸胃炎、流行性腹瀉、輪狀病毒三聯滅活疫苗的免疫接種間隔20 天之后再進行一次強化免疫接種,這樣能夠增強母豬身體抵抗能力,確保仔豬出生之后能夠從母乳當中獲得畝乳源抗體,避免在哺乳階段受到病毒的入侵。當前病毒性腹瀉疾病沒有針對性的治療藥物,結合患病豬的臨床特征,可以實施對癥治療,避免出現細菌繼發感染。患病豬可以肌肉注射干擾素,每頭豬使用1mL,并在飼料飲水當中添加多種維生素礦物質元素和黃芪多糖增強身體素質,對于脫水較為嚴重的患病豬應該注重做好補液工作,推薦使用5%的葡萄糖生理鹽水進行靜脈注射,對于存在明顯酸中毒的患病豬,可以選擇使用5%的碳酸氫鈉注射液進行注射處理,嚴格控制好注射速度。
對于生理性腹瀉應該加強環境調控,保障營養價值全面,滿足豬群的生長發育所需。仔豬階段由于神經調節機能以及體溫調節機能并不完善,所以應該注重做好外界應激刺激的有效調控,避免引發生理性腹瀉。要確保圈舍的溫度,適宜調控好豬舍的濕度,避免溫度濕度驟降造成不適應。另外還應該加強豬舍環境衛生消毒,及時清理圈舍當中的腹瀉物和各種污染物,保持圈舍干燥整潔,嚴格落實衛生消毒制度。仔豬斷奶之后,應該在原有的圈舍當中繼續養殖一段時間,重視斷奶喂養次數和喂養方式,按照循序漸進的原則更換飼料。要注重轉群時盡量不要突然更換資料,嚴格控制飼料的營養價值,避免添加過多的粗蛋白、鈣、磷等物質,要確保營養物質與仔豬的生長發育相適應,這對預防各種應激性腹瀉有很大幫助。
要定期做好驅蟲處理工作,加強養殖管理。每年春秋兩季對繁殖母豬育肥豬后備母豬進行一次全面的驅蟲。驅蟲處理過程中及時收集患病豬和健康豬排出的糞便,堆積發酵,殺滅糞便當中的寄生蟲蟲卵。當出現腹瀉疾病之后,應該明確寄生蟲的種類,然后選擇相應的驅蟲類藥物進行針對性的治療,緩解寄生蟲對腸道造成的損傷,加速腸道黏膜的修復。
腹瀉疾病的傳播流行對生豬養殖業構成的威脅巨大,會嚴重影響到養殖場的生產效率,使得仔豬的成活率顯著下降,所以就需要養殖管理人員時刻關注該種疾病,掌握腹瀉疾病的發生原因,提前采取措施,明確相應的治療方案。在臨床治療過程中,應該與養殖管理人員進行全面的溝通,對生豬養殖現狀、豬舍的衛生情況以及豬群的臨床特征進行有效的分析通過嚴格的實驗室診斷,明確病原的類型,然后制定針對性的防控方案,如此才能夠在短時間內控制病情,避免損失進一步加大。
