八角專用肥配方制定與應用*

周永瓊，陸成杰，付云章**，趙德洲，羅 暢，王瑞清

（1.文山州土壤肥料工作站，云南 文山 663000；2.富寧縣錦盈農林科技服務有限公司，云南 富寧 663400）

1 配方肥配方制定

1．1 配方區劃分

利用富寧縣測土配方施肥技術成果，根據耕地質量等級評價報告，按地形地貌、成土母質、地力等級自然條件相近原則，以土壤肥力高低、當地農民施肥習慣、肥料效應及八角樹齡、長勢、開花掛果現狀劃分若干施肥單元，制定施肥配方，形成大配方小調整的施肥技術和指標體系。

1．2 土壤養分調查

制定肥料配方前對項目區域八角林地開展土樣采集，檢測分析土壤pH值、有機質、水解性氮、有效磷、有效鉀、有效鋅、有效銅、有效鐵及有效硼等大中微量元素含量。

1．3 配方設計

八角所需養分由土壤和施肥提供，在一定目標產量下所需養分量是一定的。采用目標產量法，確認八角從土壤中吸收的養分數量，計算出肥料配方及施用量。以氮、磷、鉀大量元素為例，按大配方小調整原則，土壤缺乏該養分時通過增施肥料以提高作物產量和土壤養分含量；該養分適中時維持現有土壤養分水平，保障施肥量基本等于作物的帶走量；該養分豐富時施用肥料增產潛力不大，個別高產或超高產地區可以適量補充，一般地區則無需施肥。

1.3.1 設計配方所需要的基礎數據

配方區土壤水解性氮、有效磷、速效鉀等指標（見表1）。目標產量以當地3年收獲量的平均數為基礎數，增加5%～10%。據研究資料，八角單位收獲量所吸收的氮、磷、鉀養分量（見表2）。

表1 項目區土壤養分狀況（mg/kg）

表2 生產100kg八角鮮果吸收氮磷鉀養分數量

1.3.2 配方計算

配方設計中的各養分量=已知養分需求量-土壤供給養分量（已知養分需求量=目標產量×單位收獲養分吸收量）。例如每株八角樹收獲鮮果產量按40 kg計，100 kg八角鮮果需氮1.4 kg、磷0.3 kg、鉀0.8 kg，則每株八角樹所需養分為氮0.56 kg、磷0.12 kg、鉀0.32 kg。土壤供給的養分量是通過土壤水解性氮、有效磷、速效鉀檢測值計算。八角為淺根性樹種，林地耕層深度為0.4 m，可耕層土壤堆比重1 200 kg/m3，以每畝種植八角樹60株計算，可求出每株八角樹所占林地面積的耕層土壤重量。即每株八角樹耕層土壤重量 = 11 m2×0.4 m×1 200 kg/m3=5 280 kg。本例水解性氮43 mg/kg、有效磷4.5 mg/kg、速效鉀48 mg/kg，則每株八角樹耕層土壤供給養分量分別為氮0.23 kg、磷0.02 kg、鉀0.25 kg；配方養分量分別為氮0.33 kg、磷0.1 kg、鉀0.07 kg。根據八角對中微量元素的需求，配入少量的硫、鎂、鋅、硼等元素，配入量控制在0.5%以下。

1.3.3 配方比及原料選用

為保證施肥安全性及效果，八角配方的氮肥、磷肥和鉀肥分別選用硫酸銨、過磷酸鈣和硫酸鉀作原料，加入適量中微量元素肥。試驗資料顯示，硫酸銨、過磷酸鈣和硫酸鉀肥料利用率分別為70%、15%～25%和50%。則各養分配方設計量分別為氮0.47 kg、磷0.4 kg和鉀0.14 kg，折成基礎肥料實物量為氮2.29 kg、磷2.5 kg和鉀0.28 kg。

以1株八角樹產鮮果40 kg計，整個生長期應施入化肥總量5.07 kg，即 N∶P2O5∶K2O = 1∶0.8∶0.3，本配方選用的氮磷鉀總養分含量≥45%（高濃度），計算得配方肥約為N∶P2O5∶K2O = 21∶17∶7，肥料生產企業按GB 15063—2001標準生產供應。該配方肥可適用不同樹齡、不同產量的八角生產施肥，施用量根據八角目標產量、土壤養分供給量和肥料效應確定。

2 應用效果

2．1 試驗研究

試驗于2021—2022年實施，試驗點設在文山州富寧縣新華鎮臘拱村委會臘拱村小組梁學剛農戶八角林，試驗地坡度36°，樹齡18 a，試驗在土壤肥力差異不大、樹冠大小一致的基礎上設3個處理（空白不施肥、常規施肥和施配方肥），每個處理選10株八角樹，隨機掛牌。肥料于八角復壯期、萌芽期沿樹冠投影線開挖深20 cm小弧形溝施蓋土，每株每次施用配方肥1.5 kg。試驗結果顯示，八角施用配方肥長勢旺盛、葉片變厚、葉色深綠、保花保果，兩年平均產量為62.5 kg/株，比不施肥增產34.9%、比常規施肥（等量氮肥、磷肥）增產13.6%，增產效果明顯。

2．2 示范推廣

因長期不施肥、不打藥、管理粗放，以致林地土壤養分供應失衡或不足，八角生長過程中抗逆性差，落葉、落花、落果嚴重，產量低。2022年選擇有代表性的八角種植區以“測土-配方-生產-供肥-施肥技術指導”綜合服務創建八角施用配方肥示范展示區2片20 hm2，輻射帶動周邊大面積推廣應用配方肥650 t。實施效果顯示，八角施用配方肥后恢復生機，葉片增厚發亮，病蟲為害降低，落花落葉減少、開花坐果率高，果粒肥大。同一株八角樹施用配方肥后可增產15%～40%，凈增產值300～800元/株。

3 討論與小結

（1）該配方肥配方（N∶P2O5∶K2O = 1∶0.8∶0.3）是根據八角需肥規律、土壤供肥性能和肥料效應計算所得，可適用不同樹齡、不同產量的八角生產施肥。八角增施配方肥后樹勢健壯、感病率降低、花芽分化提高，增產增收效果顯著。2022年富寧縣共有八角林地面積4萬hm2多，8個鄉（鎮）推廣應用配方肥（N∶P2O5∶K2O = 21∶17∶7）650 t，施用成效顯著，推廣應用前景廣闊。

（2）配方肥含有八角生長必須的硫、鎂、硼、鋅等中微量元素，功能上具有養分含量高且齊全、平衡土壤養分、提高肥料利用率、增強樹體抗性等作用；操作上具有省時省工、安全簡便、儲運方便、低碳節能等優勢，符合現代農業生產對化肥的需求。

（3）建議配方肥于八角復壯期、萌芽期沿樹冠投影線開挖深20 cm小弧形溝施蓋土，同時鏟除林地雜草，降低養分損耗。施用量根據八角樹齡、長勢及開花掛果多少確定，一般每株每次施用1～1.5 kg為宜。