朱世楊,羅天寬,黃宗安
(溫州科技職業學院,浙江溫州 325006)
推進產教融合、校企合作,深化教學改革,是職業學院內涵發展的必然趨勢[1]。為提高職業教育人才培養質量,國家頒布了《關于深化職業教育教學改革全面提高人才培養質量的若干意見》《國務院辦公廳關于深化產教融合的若干意見》《關于印發國家產教融合建設試點實施方案的通知》《關于推動現代職業教育高質量發展的意見》等多個文件[2-5],強調深化職業教育改革,完善產教融合辦學體制,創新教學模式與方法,切實推進產教深化融合,校企協同育人。
種子是最基本的農業生產資料,也是農業科技最重要的“芯片”和載體[6]。習近平總書記在2020年中央農村工作會議講話中指出,農業現代化,種子是基礎;要拿出攻破“卡脖子”技術的干勁,明確方向和目標,加快實施農業生物育種重大科技項目,早日實現重要農產品的種源自主可控[7]。2022年中央一號文件指出要全面實施種業振興行動方案。要攻克種業“卡脖子”技術,助力國家打好“種業翻身仗”,關鍵在人才,基礎在教育[8]。
高職院校種子生產與經營專業肩負為社會培養高素質技術技能型人才的重任,但人才培養中還存在教育與產業、科技與產業脫節,以及產教融合、校企合作不緊密等諸多的問題。為了提升種業人才培養的適應性,我國高職院校種子專業就產教融合、校企合作方面進行了一些改革與實踐。例如,黑龍江農墾科技職業學院種子專業把校內外實習基地建設、行業企業合作、現場參觀、專題講座等手段貫穿于教學實踐,提出了教學與生產結合的教學模式[9];湖南生物機電職業技術學院種子專業就校企合作探索形成了“三緊貼、三契合”的切合種業人才培養機制[10];河南農業職業學院創新了種子生產與經營高水平專業群“三元六復合”人才培養模式,為國家糧食安全戰略和現代種業轉型升級作出了貢獻[11]。
溫州科技職業學院是全國唯一一所在地方農業科學研究院基礎上成立的高職院校,是全國鄉村振興人才培養優質校。種子生產與經營專業是該校“農類”特色專業,依托作物研究所、蔬菜研究所辦專業,面向地方種子行業企業培養現代種業人才。鑒于此,筆者探討了產教融合在高職種子專業人才培養中的必要性和基本思路,提出了基于產教融合理念的現代種業人才培養模式的構建策略,明確了種子專業人才培養目標,構建了高職種子專業理實一體“兩輪三段”人才培養模式,建立了現代種業“育繁推一體化”實踐教學體系,從而提高種子專業人才培養質量,為社會培養更多優秀的現代種業人才,滿足社會對種子專業人才的需求。
產教融合是高職種子專業提升人才培養質量的必備手段,對優化人才培養模式、課程體系、實踐教學體系等具有重要作用,能切實增強學校與種子企業、種子行業之間的紐帶聯系,提升現代種業人才培養的針對性。首先,產教融合符合高職種子專業人才培養方案實施的要求,根據區域經濟社會發展需求,對接種子產業、依托種子行業,與種子生產、經營類企業合作,面向種子生產、加工檢驗、銷售等職業群,培養能夠從事種子繁育、銷售、檢驗、加工工作的高素質技術技能型人才。
其次,產教融合契合種業轉型發展對人才的需求。我國種業發展經歷了“家家種田,戶戶留種”“四自一輔”“四化一供”、種子市場化轉型、種子工程實施、種子市場化發展、現代種業發展7個階段[12]。當前我國種業處于發展迅猛階段,種子“育、繁、推、產、加、銷”一體化產業升級,傳統的校內種子專業教學常存在教學系統性差、學生種業實戰能力弱、畢業生就業適應性不強等問題,不能很好地滿足現代種業轉型發展對人才的需求。通過深化產教融合,對接種子企業崗位需求,學校與種子企業緊密聯系,強化學生育種、制繁種、品種推廣各環節的實踐技能培養,從而滿足現代種業“育繁推一體化”人才的要求。
此外,現代種業迫切需要復合型的專業人才,產教融合有助于人才的全面發展。當前國家對種業空前重視,“育繁推一體化”種子企業通過流轉土地規模化、培養產業功能標準化、農機與農藝相結合、加工投入集約化,實現種業“商業化、規模化、機械化、信息化”升級換代[10],而借助產教融合、校企合作,可以更好地優化教育資源,讓學生直面種子全產業鏈,培養數字化育苗、智慧農業、生物育種等前沿產業技術,全面提升學生專業實踐能力,提升種業人才培養的質量。
在經濟社會與職業教育高速發展背景下,產業與教育相融合使職業教育更加鮮明,更有助于人才培養質量的提升[13-15]。但產教融合下高職種子專業人才培養中還需要通盤考慮校企合作需求、實施路徑及其人才培養質量考核評價等方面的問題。首先,分析校企合作現狀及問題。通過資料調查、企業走訪、問卷調查等形式,對用人單位、骨干教師、畢業生等進行調研,深入分析種業人才培養中的問題,尤其是弄清楚企業在產教融合中的訴求,找出高職種子專業產教融合的突破口。
其次,探究產教融合實施的路徑。互惠互利、共建共贏是種子專業與企業深度合作、持續發展的基礎。產教融合中需要考慮以下幾個方面:①從校企協同培養人才的角度,吸納企業共同參與種子專業人才培養方案修訂、課程開發、教材編寫、實訓基地建設等環節,共同參與教育教學過程,提高學生的崗位適應能力,縮短畢業生上崗適應期,滿足企業人崗適配度的需求。②從校企協同建設基地的角度,立足種子產業鏈“育繁推一體化”要求,協同建設校內實訓基地與企業種子生產基地,將基地真實性種子生產項目轉化為實踐教學內容,學生通過參與農作物的育種、制繁種、品種示范推廣等實踐學習,達到既學通種子專業技能,又幫助企業完成種子生產任務的目的。③從校企協同服務社會的角度,派遣專業骨干教師下企業實踐,組建產業服務團隊,幫助企業攻關種子“卡脖子”難題,打造一支專兼結合的“能科研、善教學、會服務”雙師隊伍,提升種子專業的社會服務能力。
最后,制定基于產教融合的人才培養質量考核評價機制。傳統的機制將學生送到企業,由企業無計劃安排實習工作和考核評價,并不能系統培養學生專業技能和準確反映學生學習效果,導致產教融合的可持續性受到影響。因此,建立產教融合人才培養質量考核評價機制、準確考評校企合作中學生的學習效果尤為關鍵。實際操作中,采用企業評價、導師評價和學生自評相結合的考核方式,企業師傅注重于過程性專業技能考核,校內導師偏重于學習成果檢查,學生經常進行自我反思、自我總結。最終,實現產教深度融合,專業教學與企業生產有機結合,提高種業人才培養的適應性。
產教融合是高職教育改革提升人才培養質量的重要抓手。溫州科技職業學院種子專業依托作物研究所、蔬菜研究所辦學,發揮“研究所-專業”師資、基地、成果等方面的優勢資源,“農科教、產學研”相結合,深化校企合作,構建了基于產教融合理實一體的“兩輪三段式”人才培養模式,提高了種業人才培養的質量,為社會培養大批高素質種業人才。
3.1 明確產業發展需求,確立種子專業人才培養目標種子專業辦學中,通過調研了解浙江種子產業現狀和崗位需求,為確立種子專業人才培養目標、方案、計劃奠定基礎。浙江省現有農作物種業企業105家,溫州擁有浙江科誠種業、溫州神鹿種業等地方性種子公司,為種子專業深化產教融合校企協同育人提供了優良的土壤。在產業調研基礎上,針對產教融合人才培養中的問題,立足種子專業標準和校企合作理念,種子專業與企業共同編寫修訂了專業人才培養方案,邀請種子管理人員、企業代表、專家教授、骨干教師等進行人才培養方案論證,確定了專業人才培養目標和培養計劃。種子專業培養目標為:結合區域經濟社會發展需求,對接種子產業、依托種子行業,面向種子行業培養德、智、體、美、勞全面發展,具有良好人文素養、職業道德和創新意識,掌握種子專業知識和技能,能夠從事種子繁育、種子檢驗、種子加工、種子銷售等工作的高素質技術技能型專門人才。
進一步分析種子企業崗位,為產教融合中教學設計做好準備。種子企業就業崗位主要包括生產崗位和營銷崗位。其中,生產崗位任務包括種子研發、生產、檢驗、貯藏、加工等;營銷崗位任務包括種子營銷、經營管理等。人才培養中,堅持“農科教、產學研”和校企深度合作,按照“寬基礎、精技能、強崗位”設計教學,不同崗位方向實踐場所不同。例如,面向種子生產崗位,學生根據企業崗位需求,主要在種子種苗科技園、研究所試驗田、企業種子生產基地等場所開展農作物育種、種子生產、種子檢驗等專業技能的訓練;面向種子營銷崗位,學生主要在種子企業和新品種展示基地等場所開展新品種展示示范、種子營銷等專業技能的訓練。實際中還根據不同類型企業的需求,優化人才培養方案,如與浙江科誠種業股份有限公司成立訂單班,立足“技術+營銷”的崗位需求,強化種子生產、種子銷售等復合型人才的培養。
3.2 基于產教融合理念,構建理實一體“兩輪三段”種子專業人才培養模式針對現代種業企業人才需求,立足種子生產過程和種子職業標準,遵循農作物生長規律和企業種子生產計劃,根據種子生產季節安排以及種子專業協同合作企業的師資、平臺、成果、基地等,構建了理實一體“兩輪三段”種子專業人才培養模式(圖1)。其中,兩輪指第1輪在校內實訓基地開展玉米從播種育苗、病蟲害防治、肥水管理、雜交授粉、種子采收的體驗式生產實踐教學,第2輪指在合作企業或種子種苗科技園區開展番茄或黃瓜的種子生產、種子檢驗、種子貯藏、種子加工、品種推廣的實戰式生產實踐教學。三段指基于種子生產規律和學生專業認知規律,開展平臺基礎教學→核心技能培養→崗位方向強化的三段遞進式教學,重構“專業基礎課程+專業核心課程+崗位方向課程”的模塊化課程,實施單項技能實驗→專項技能訓練→綜合技能實習的實踐教學。人才培養中,堅持校企合作產教融合,“農科教、產學研”相結合,“學中做、做中學”理實一體,強化培養學生種子專業技能。

圖1 種子專業理實一體“兩輪三段”人才培養模式Fig.1 The‘two rounds and three stages’ talents cultivation model with integrating theory and practice in seed specialty
3.3 基于產教融合理念,開展現代種業“育繁推一體化”實踐教學針對傳統農業教學中“時間空間”不對接的問題,種子專業人才培養中基于產教融合理念,利用農作物育種、制繁種和品種推廣等校企種子生產性基地,將專業教學內容與農作物育種、制繁種、品種示范推廣等生產性活動結合,構建了現代種業的“育繁推一體化”實踐教學體系(圖2)。一是教學體系上遵循農作物生長規律、企業種子生產計劃和學生專業認知規律,在農作物育種、種子生產基地參與水稻、玉米、黃瓜、番茄等的育種、制繁種等技術技能的實踐學習;還利用中國南方種業博覽會、浙江瓜菜新品種展示分中心等平臺,參加新品種示范基地建設和推廣活動實踐訓練。二是教學形式上采用彈性制的方式,將“課堂”搬到“田間地頭”,合理利用種子生產“忙閑季”和企業經營“淡旺季”,合理安排教學內容,做到“農學結合、工學結合”,讓學生全過程參與種子的育、繁、推、產、加、銷一體化的專業訓練。三是充分利用校企共建基地、專家學徒工作室等載體,采用“導師+團隊+項目”、科技特派員助理等形式,將“新技術、新模式、新裝備、新標準”引入教學,培養學生的綜合職業能力。通過這種全真全程的種子專業技能實踐,強化培養學生種子專業技能。

圖2 現代種業“育繁推一體化”實踐教學體系Fig.2 The‘Integration of breeding and promotion’ practice teaching system in modern seed industry
種子專業基于產教融合理實一體“兩輪三段”人才培養和“育繁推一體化”實踐教學的改革與實踐,強化了現代種業人才培養,育人成效顯著。學生普遍學習興趣增加,綜合職業能力提高,獲得浙江省高職農業技能大賽種子質量檢測一等獎、浙江省大學生職業生涯規劃與創業大賽一等獎、全國農業職業院校技能大賽植物組織培養二等獎等榮譽。種子專業的競爭力也顯著增強,金平果2021、2022年同專業競爭力排行分別列全國第3和2。當然,產教融合、校企合作育人中還存在企業參與積極性不高、專業社會服務能力有待提高等問題,今后還需要不斷總結經驗,加強人才培養的改革與實踐,從而提高專業人才培養質量,為社會培養更多優秀的現代種業人才。