番茄栽培病蟲害防治技術分析

張文發

（廣東天禾農資股份有限公司，廣東 廣州 510030）

近年來，我國學者為增加番茄產量，保障種植質量，對番茄種植開展了研究，部分區域開始運用大棚等方式進行種植。雖然大棚能營造良好的種植環境，但容易滋生各種有害微生物，病蟲害發生概率。由此可見，研究番茄栽培病蟲害防治技術尤為關鍵。

1 番茄栽培技術要點

1.1 品種選擇

番茄品種直接影響其抗病蟲害能力和產量，在品種選擇時應因地制宜，并在種植過程中科學使用大棚。例如，在早春時節便可通過大棚為番茄營造良好的種植條件。此外，選擇品種需盡可能挑選抗高溫、耐旱的品種，若是運用大茬栽培則需確保果蔬密度與田間間距［1］。

1.2 前期準備

在番茄播種前需要結合季節、環境以及土壤條件制訂科學的種植方案。若當地環境條件較好，也可提前播種，或者適當延長采收時間，為番茄健康生長提供充足的條件。若使用小棚種植，則要提前播種，這樣可錯開病蟲害高發期。目前，我國大多數地區在4 月底開始種植番茄。在種植前要先將種子浸泡在溫水中2 h 左右，之后將其放置在50 ℃以上的熱水中浸泡20 min。在浸泡過程中要不停攪拌種子，使其受熱均勻，不會出現燙傷而影響種子的質量。通過充分浸泡能有效規避潰瘍病以及早疫病，增強番茄種子的抗病能力。

與此同時，還需強化播種后期的管理工作。為提高番茄的種植效率，技術人員需要做好前期種子處理工作，并在種子上端覆蓋厚0.5 cm 厚的土壤。在出苗后為保障番茄的生長速度，要為其營造良好的通風環境并及時澆灌，確保其充分汲取水分。

1.3 栽培管理

番茄定植通常在每年5—6 月，此時番茄對周圍環境的要求較高，需確保排灌方便才能保障番茄生長條件，防止種子腐爛。與此同時，定植過程中應結合土壤肥力的實際情況科學施肥，滿足番茄對養分的需求?，F階段來看，在定植期間需要施有機肥37 500 kg/hm2、復合肥900 kg/hm2。此外，在定植過程中種植人員可結合地下水狀況適當調整定植深度。為保障定植的質量，若地下水水位較高，則定植深度不宜過大，否則會對根部產生影響，從而提高枯萎病等各類病害的發生概率。松土也是保障移栽質量的關鍵，在松土時需將重點放在緩苗處理上，前期不可過多澆水［2］。

1.4 肥水管理

在種植番茄過程中，要保持良好的土壤環境，不能過于潮濕。尤其是在雨季，需要基于降水情況及時排灌，在出現第1 棵穗果之后應科學施肥，補充番茄所屬的營養物質，每隔15 d 施用1 次，氯化鉀用量為135～165 kg/hm2。

2 番茄病害防治技術

2.1 猝倒病

番茄在出苗期極易患猝倒病，這時幼苗期根莖生長并不完整，若受到病菌的影響極易產生水漬狀病斑，之后會順著根莖發展遍布植株的莖葉區域，此時會導致幼苗倒伏或死亡。由于該病發病十分迅速，在短時間內便會死亡，因此被稱為猝倒病，發病的主要原因是有瓜果腐霉菌。為防止番茄患猝倒病而降低產量，在日常管理工作中若發現患病植株要及時清理，并施用68%精甲霜·錳鋅藥劑或者3%惡霉靈溶液防治。

目前，隨著人們對猝倒病的了解逐漸加深，相關工作人員也會運用90%代森錳鋅，每隔10 d 噴灑1 次，能取得很好的防治效果。

2.2 立枯病

立枯病發病前期，病菌會進入幼苗的莖部使其表面生成褐色斑點，此時會大幅度削弱幼苗的生長態勢，使其出現蔫萎的情況。后期隨著病情加劇，褐色斑點會逐漸擴大直至完全覆蓋在植株莖部。發生立枯病的主要原因是受到立枯絲核菌的影響，該種細菌極易在高溫環境下快速滋生。在我國秋季大棚種植的過程中立枯病十分常見，10 月末至11 月初為高發期，種植人員可噴灑多菌靈溶液防治，可以與土壤攪拌混合施用。需要注意的是，需要在植株的表面再次撒1 層藥土，目的是保證幼苗生長質量。此外，如果在植株定植后發生立枯病，可以選擇50%異菌脲粉劑1 200 倍液或15%惡霉靈藥劑對植株表面進行噴灑防治，每間隔7 d 噴灑1 次，需連續用藥30 d 以上才能取得良好的防治效果。如果立枯病與猝倒病一同發生，可施用惡霉靈藥劑、50%福美奴800 倍液防治，具體用藥量要根據患病植株的實際情況而定。

2.3 灰霉病

灰霉病會在植株的根、葉、莖上產生灰色的霉狀物質，尤其是在低溫環境下，病癥發展速度較快?；颐共≈饕l生在12 月至第2 年5 月，若是長期處于低溫條件且光照不足，超過90%的區域都會受到灰霉病的影響。為有效防治灰霉病，需要在前期選地過程中選擇地勢較高，且排水性能較好的區域。為了從源頭降低病菌對植株的影響，可以選擇0.4%～0.5%霉威溶劑提前噴灑在植株表面。果實期，可以選擇腐霉利可藥劑進行防治。需要注意的是，在防治灰霉病時病菌易對藥劑產生抗藥性，所以在用藥過程中要科學管控用藥量及用藥頻率，可以多種藥物混合交替施用，防治效果顯著［3］。

2.4 早疫病

早疫病也稱為夏疫病，主要發生在夏季。在發病時，植株根莖葉以及果實都會受其影響，發病初期葉片會產生水漬狀斑點，發病后期病斑逐漸擴大為（3.2～51.0）mm×（3～19）mm 的黃色光暈。發病初期，每間隔10 d 施用1 次百菌清藥劑225 kg/hm2，或者使用藥劑煙熏的方式防止病情加劇、擴散。此外，也可選擇10%丙環唑乳油和80%異菌脲進行防治，每間隔10 d 噴灑1 次。注意應多種藥劑混合施用，防治效果顯著。

2.5 晚疫病

晚疫病主要為害葉片及新莖。當果實受到影響，表面會出現水漬狀斑點，顏色多為灰褐色，邊緣存在不規則紋路。在后續病癥發展過程中，斑點逐漸成為白色霉斑并由內而外向果實內部為害。晚疫病主要發生在高溫區域，一旦溫度較低會停止蔓延。對于大棚種植來講，晚疫病高發期在3—5 月和9—11 月?？梢允褂脽熝巹┑姆绞椒乐瓮硪卟?，煙熏藥劑主要包括百菌清以及霜霉靈等，發病前期用百菌清或霜霉靈45～52.5 kg/hm2進行防治，發病后期用百菌清或霜霉靈300 kg/hm2防治效果顯著［4］。晚疫病菌極易產生抗藥性，因此要每間隔7～8 d 交替施用其他藥劑，防止削弱藥效。在此過程中，為降低對果實的影響，藥劑的用量也要十分謹慎，在采收前8 d 停止用藥，防止果實殘留藥物，影響其產量以及后續銷售。

2.6 葉霉病

葉霉病的典型特征是對葉片以及花朵產生影響，使其表面出現黑斑。此病害主要發生在花果期，多為春季5—6 月以及秋季10 月左右，且春季出現此病癥，影響最為嚴重。葉霉病病原為孢狀霉菌，在前期可用50%百菌清57.6～65.4 kg/hm2煙熏處理。在后續也可運用10%粉塵藥劑，每隔7～11 d噴灑1 次，與其他藥物交替施用質量更佳。

3 番茄蟲害防治技術

3.1 白粉虱

白粉虱也被稱為小白蛾，主要靠汲取植物莖葉的汁液生存。在白粉虱的影響下，番茄葉片會逐漸變黃，并在短期內枯萎。與此同時，白粉虱的分泌物也會影響周圍的植株和果實。結合目前的調查數據來看，白粉虱可能會攜帶不同類型的病毒，因此在發病前期必須及時進行防治。通常情況下，防治白粉虱有3 種方法。

一是農業防治。發現植株受到影響后應及時處理患病植株以及周圍雜草，從而控制害蟲。

二是物理防治。根據調查結果來看，白粉虱有一定的趨黃性，可通過設置黃板的方式開展害蟲的引誘和捕殺工作。

三是化學防治?？墒┯?5%撲虱靈2 500 倍液進行防治，每7 d 噴灑1 次，連續施用30 d 左右，防治效果顯著。

3.2 蚜蟲病

蚜蟲屬于群居生物，會汲取內部汁液對植株造成嚴重影響。在受到蚜蟲影響之后，葉片會變成黃色后逐漸扭曲，整個植株彎折，且不會再繼續生長，難以開花結果，直至死亡。相比于蚜蟲對植株直接的影響，蚜蟲還會傳播大量細菌和病毒，若是前期沒有及時治理，便會在發生蚜蟲的同時發生其他病害，導致大面積減產，影響種植戶的經濟收益。此種害蟲主要有以下幾種防治方式。

一是在拉秧之后及時處理周圍雜草，并在其大范圍擴散之前噴藥，縮小害蟲擴散范圍。

二是運用黃板吸引蚜蟲并集中處理，減少蟲口數量。

三是施用50%抗蚜威2 000 倍液進行防治。在噴灑過程中需要重點關注葉片以及害蟲生長區域。

3.3 地老虎

地老虎也被稱為夜盜蟲，在番茄定植期間為害嚴重。幼蟲期的地老虎會進入番茄心葉區域以及周圍的土壤對植株的葉片造成為害。35 d 左右的地老虎會在夜晚對根莖產生影響，導致番茄的莖葉大面積折斷，無法繼續生長，種植人員需要設置黑光燈誘殺地老虎。與此同時，可選擇95%敵百蟲與雜草相混合制成毒餌，從源頭誘殺。在此基礎上，防治幼蟲可選擇2.7%溴氰菊酯3 000 倍液，能起到很好的效果。

4 番茄病蟲害藥劑噴灑技術運用注意事項

4.1 科學用藥，削弱病蟲的抗藥性

一是在用藥過程中避免長時間施用同一種藥劑，否則會導致病蟲害產生抗藥性，從而造成資源浪費，降低經濟效益。

二是嚴格管控藥劑的用量，并不是濃度越高越好，否則極易腐蝕植株，甚至在根莖上大量殘留農藥。

三是嚴格管控用藥頻率。一般藥劑的噴灑周期為8～11 d，至少也要間隔7 d 之后再次用藥。若是大棚種植，最多1 個月用藥不超過4 次，否則會加大藥劑殘留量，威脅人體健康。

4.2 結合病蟲害發生規律及時用藥

在病蟲害產生的過程中，常見的疾病高發期有以下階段。

一是出苗期。由于該階段幼苗較小，極易在外界的影響下感染細菌甚至死亡，此時便要提前準備殺菌劑。

二是定植后的緩苗階段。此時植株處于高速生長階段，極易產生早疫病等病害，因此需要采取一次性噴灑藥劑的方式對植株表面加以處理，使其形成保護膜，避免發生細菌感染。

三是在結果初期。由于開花導致植株葉片汲取營養物質困難，且較為脆弱，極易受到外界影響，因此要噴灑藥劑進行預防。

4.3 強化噴灑技術運用，保障用藥效果

噴灑過程要自下而上，先噴根部逐漸向上，這樣才能夠保證用藥均勻。在噴灑過程中，不同藥劑的使用時間也不同，需結合降水、光照情況進行分析，從而有針對性地選擇用藥時間和種類。總而言之，對于番茄種植來講，田間管理尤為關鍵，要科學用藥，不僅要關注不同藥劑的用量，而且在濃度調配方面也要具有針對性，從源頭降低病蟲害的發生概率，為提高農戶經濟收益、增加產量奠定良好的基礎［5］。

在采收階段，由于果實生長需要，內部的營養物質主要集中于果實，此時植株的抗病能力進一步減弱，并且隨著澆灌次數的增加，濕度逐漸增大，因此需要技術人員在每次澆水前觀察是否存在發病的可能，并及時噴灑藥劑，防止病蟲害對植株產生嚴重影響。

5 結束語

對于番茄栽培來講，病蟲害的防治重點在于前期預防，只有預防到位才能從源頭上降低對番茄栽培質量的影響。因此，在后續的工作中工作人員要制訂科學的植保方案，并綜合運用物理、化學、生物等防治技術強化防治效果。與此同時，在藥劑運用方面需科學合理，不能過量或施用有毒藥品，為實現綠色生產創造良好的條件。