貴州麻鳥村：鄉村蝶變繪新景

趙狄娜

推動非遺創造性轉化、創新性發展，既是全面推進鄉村振興的題中應有之義，也是建設文化強國的重要內容。在麻鳥村，非遺已然成為助力鄉村振興、通往幸福生活的一項“法寶”。

云霧繚繞，人間仙境；裊裊炊煙，人間煙氣。走進位于貴州省丹寨縣排調鎮東南部的麻鳥村，村寨沿著山坡高高低低，層層疊疊地坐落在大山之上，放眼望去都是蒼翠的樹木，空氣清新自然，仿佛置身于森林氧吧之中。這里地處珠江水系都柳江上游，全村173戶、725人，海拔800～1495米，森林覆蓋率為70%。“山高谷深，山巒疊嶂，日日有云海；是云上貴州和云上丹寨的代表地。”麻鳥村名譽村長、丹寨縣雅灰小學校長余靈貴介紹道，“麻鳥村還被貴州省列為民族文化重點保護的少數民族村寨之一。”

加快建設農業強國，建設宜居宜業和美鄉村。隨著鄉村振興戰略的不斷深入實施，如今在麻鳥村這樣一片人杰地靈的寶地中，苗寨人民觀念有了新變化，生活有了新氣象；村容村貌持續擦亮，越來越多外出打工的村民回鄉就業創業，人民群眾幸福感、獲得感持續提升。

非遺注入強勁發展動能

蘆笙響起來了。身著錦雞盛裝的女人們兩手半垂在身體兩側，沿逆時針方向跳舞。從三、四、五、七拍不等的動作來跳，腳與上肢自然擺動，腰、膝關節扭動，腳按節奏變換姿勢，時而昂首點頭如錦雞躍躍欲飛，時而花帶飄閃若錦雞翻飛亮翅，時而提腳低眼如錦雞覓食行樂，跟隨蘆笙曲調的變化和節奏強弱而翩翩漫舞。

這就是著名的錦雞舞，也是丹寨縣的原生態民族民間文化瑰寶。而麻鳥村正是錦雞舞的發源地，擁有“中國錦雞文化之鄉”的稱號。關于錦雞舞，有一段古老的傳說。相傳，上天派遣一只美麗的錦雞，給麻鳥先祖們送來了一粒金燦燦的谷種，同時告誡人們：“要保護樹木，少打獵。”人們把這粒谷種種在地里，得到了一捧沉甸甸的谷子，再把谷種分發播種，這樣全村在此就能安居樂業了。麻鳥村的老村長余富義表示，跳“錦雞舞”就是為感恩錦雞、感謝大自然的贈予，維護好自然生態，獲得一方安寧。而麻鳥村錦雞舞的服飾也極具特色，舞蹈中的女子綰著蝴蝶高髻，髻頂插戴顫動欲飛的錦雞銀飾，上穿緊身小衣，下著繡花百褶超短裙，在臀部裙外圍上半幅織錦彩帶，婉如錦雞長長的漂亮尾翼，整體造型就像美麗的錦雞，花枝招展。

“經過縣文化藝術團的編演，麻鳥村的錦雞舞不負眾望，一次次沖出山寨，奔向全國，走出國門。”余靈貴在接受《小康》雜志、中國小康網記者采訪時說道。20世紀80年代后，錦雞舞已被先后帶到意大利、匈牙利、南斯拉夫、奧地利、羅馬尼亞等國家和地區演出，它的神奇驚煞了海外藝術界，人們把它稱為“東方的神鳥”“最原生態的芭蕾”。2006年，錦雞舞被列入國家第一批非物質文化遺產保護名錄；2007年，錦雞舞在“多彩貴州”舞蹈大賽上摘取了最高獎項“金黔獎”……可以說，錦雞舞是麻鳥村的一塊非遺金招牌。

“中國非遺看丹寨，丹寨非遺看麻鳥。”除了是“中國錦雞文化之鄉”，麻鳥村還是有名的蘆笙村。“目前，麻鳥村有四項國家級非物質文化遺產：錦雞舞、苗族苗年、苗族服飾、芒筒蘆笙祭祀樂舞，有六項省級非物質文化遺產：四滴水蘆笙制作技藝、芒筒蘆笙制作技藝、四滴水蘆笙詞、苗族古歌、木梳工藝、竹編工藝。”余靈貴介紹道。其中，“四滴水”蘆笙有著數百年歷史，音調獨特，是當地及周邊縣市幾十個村寨苗族群眾日常生活和節慶中必不可少的演奏樂器，深受苗族群眾的喜愛。

據了解，“四滴水”蘆笙的制作主要為烤竹節、制簧片、制音管、制氣斗、裝簧片和定音等幾十道工序，工藝相當繁瑣，平均每個手藝人一個月只能制作4支蘆笙，不少人都因為吃不了苦而放棄了。有資料顯示，目前麻鳥村僅有極少數人還在從事這項古老的手工技藝，并且堅持沿用傳統純手工制作。不過，近年來隨著群眾文化生活的提高，各地苗族群眾對“四滴水”蘆笙的需求大增。政府也鼓勵村寨里的年輕人加入“四滴水”蘆笙的制作行列中，把這項手工技藝發展成村里的文化產業，在提升其經濟價值的基礎上，進而帶動當地村民增收，助推鄉村振興。

推動非遺創造性轉化、創新性發展，既是全面推進鄉村振興的題中應有之義，也是建設文化強國的重要內容。在麻鳥村，非遺已然成為助力鄉村振興、通往幸福生活的一項“法寶”。余靈貴說，曾經出走的手藝人看到了希望，不斷回鄉創業，繼承和發揚了錦雞文化和蘆笙文化。此外，麻鳥村還在加大旅游基礎設施建設，組建錦雞舞表演隊，建設民族文化博物館等，將其打造成為“山區旅游村寨”的一張新名片。“眼下，我國的主要矛盾發生了改變，人們已經從經濟短缺時代對物質需要的高度依賴轉向了對精神領域的需要和提高上，非遺文化煥發了生機與活力，民族文化也擁有了更多的展示平臺。”

如今，麻鳥村優雅動人的錦雞舞和良好的生態環境，已經吸引了越來越多的游客慕名而來。游客小均此前曾在麻鳥村旅行了一段時間，她告訴《小康》雜志、中國小康網記者，來到這里會充分感受到民風的淳樸，以及當地人的熱情。“他們那種貼近自然的生活方式讓人印象深刻。村長家門前就有一棵參天古樹，據說是祖先最早定居這里時植下的。村民的生活方式里本身就有一種傳承在，比如對自然的敬畏，對飲食、服飾文化的傳承，還有儀式性的樂器演奏和舞蹈等。這些都浸潤于他們的生活之中，一些年輕人甚至以此為業。身處其中，能體驗鮮活的苗家文化，同時并不覺得這里是封閉的。”小均感慨，“比如他們用蘆笙演奏了一位當地音樂家創作的曲子《貴州歡迎你》，據說在抖音上很受歡迎，你能夠感覺到他們是積極和外界溝通的，有聯結的，在很熱情、飽滿地向他人介紹自己的文化，有一種開放的心態。”

多措并舉建設和美鄉村

產業振興是鄉村振興的基礎和關鍵。近年來，麻鳥村結合產業發展實際，從做精、做大、做規模化入手，黑毛豬、生態米等特色產品一步步走向了大都市。

麻鳥村黑毛豬是丹寨縣的特產，其皮毛黑色透亮，身軀短而微凹，后軀較豐滿，四肢健壯粗短，頭大，嘴粗短，耳較大下垂，額部皺紋深；豬肉呈鮮紅色，肉質細嫩，口感鮮美，有清香味，湯汁鮮淳透亮，皮脆而糯。據了解，麻鳥村黑毛豬是在長期的粗放飼養管理條件下選育形成的地方品種，以傳統的熟食喂養方式放養，因此其肉質營養豐富，其中蛋白質含量18%～21%；氨基酸含量14.2%～16%。

余靈貴詳細介紹了麻鳥村黑毛豬悠久的養殖歷史。“據《丹寨縣志》記載，乾隆年間（1736—1795年），丹寨縣已有黑豬（稱內柿豬）的人工養殖。當時引進內江豬和該地的地方豬種柿花豬（蘿卜豬），經過若干年代的本品種輪回雜交選育形成地方豬種（內柿豬）。2018年7月3日，中華人民共和國農業農村部正式批準對‘丹寨縣麻鳥村黑豬’實施農產品地理標志登記保護。”他還表示，麻鳥村氣候溫和、雨量充沛，亞熱帶濕潤季風特征明顯，冬無嚴寒、夏無酷暑，養殖區域遠離城市及交通主干道、無工業區，隔離條件好，環境無污染，“這些都是黑毛豬得以生長的有利條件”。如今，黑毛豬不僅深受來到麻鳥村旅游的朋友們的喜愛，還銷往重慶、杭州等大都市，得到了重慶山也山食、里山烤肉店、杭州玉玲瓏餐廳等知名品牌的助推。“現在，以麻鳥村為中心、輻射周邊村寨，黑毛土豬飼養已經成為一個特色產業。”

早在2004年，丹寨縣就被列為第五批全國農業標準化生產示范基地，2007年11月經國家和省專家現場檢查驗收合格，被確定為無公害優質大米生產示范基地。而麻鳥村梯田與高要梯田均屬貴州省十大梯田，由于地勢陡峭，機器無法實施耕作，目前還靠傳統牛耕。“麻鳥梯田成為丹寨縣唯一的牛耕區域，主要施農家肥，成為地地道道的生態農業試驗區，不僅環保，產出的大米口感好，深受大家喜愛。”余靈貴說，這樣的生態米除了當地人會自家備著吃，其余的都銷往重慶等大都市，成為村民增收致富的渠道之一。

作為美麗多彩的少數民族傳統村落，麻鳥村的干凈整潔、環境優美也讓人印象深刻。近年來，麻鳥村結合自身實際，創新形式、同心同力，在環境衛生整治上下力氣、在衛生秩序管理上下功夫、在村容村貌上下成本，既改善了人居環境，又擦亮了村容村貌，更提升了村寨形象。首先，制定“門前三包”責任制度。要求每家每戶簽訂責任狀，通過制度管理，形成村規民約，強化村民自我意識和自我約束。其次，設立衛生網格員。以村小組為依托，將麻鳥村按片區進行劃分，每個衛生區域設立網格員，督促每家每戶加強衛生清理，維護環境清潔，提高環境衛生整治的執行力。最后，將每周三定為麻鳥村“環境衛生日”，定期在全村開展衛生環境集中整治工作，讓全村每家每戶、老老少少都參與進來，形成“環境衛生從我做起”的良好氛圍。

當下，貴州正圍繞“四新”主攻“四化”，奮力推進高質量發展。在新時代西部大開發上闖新路，在鄉村振興上開新局，在實施數字經濟戰略上搶新機，在生態文明上出新績；實現新型工業化、新型城鎮化、農業現代化、旅游產業化。麻鳥村也不例外。自實施鄉村振興戰略以來，麻鳥村的環境得到進一步整治，村寨實施了排污項目，實施一批農村廁所革命，古樹群得到了保護，非遺文化得到了保護與傳承。余靈貴表示：“數字時代、電商時代給麻鳥村鄉村振興帶來了機遇，有越來越多的人走進麻鳥，體驗麻鳥非遺，觀麻鳥云海，品麻鳥美食；但也應該看到挑戰：村寨基礎設施、庭院美化、停車場等急需建設與規化，電力、通信設備的布局影響村容村貌，也需規范布置。”

作為村長與校長，余靈貴同樣非常重視人才振興。“麻鳥村從四個方面進行人才培養：地道的百姓（提供糧食安全、特色農產品保障），黨的基層組織（提供鄉村治理保障），非遺傳承人（提供非遺文化傳承保障），在校學生（提供生態環境保護思想）。我會教育學生講好村寨故事，愛家鄉、愛故土；增強環保意識，樹立文化自信，加強感恩教育、理想教育，小手牽大手，努力學習，以優異的成績、帶著家鄉的期盼，走出大山，再回到大山。”

他為麻鳥村的未來描繪了一幅美妙圖景：綠水青山養眼、藍天凈土養肺、田園生活養神、民族文化養心、傳統美食養胃，“是一個處處彰顯著生態之美、自然之美、人文之美、和諧之美的村寨，是能讓我們記住鄉愁的地方”。