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食之形而上學(xué)

2023-11-08 21:13:01黃揚(yáng)柳
莽原 2023年6期

黃揚(yáng)柳

修心如習(xí)射,初學(xué)不瞬,進(jìn)而學(xué)視,視微如著,非物,而境。

在一間陰暗的屋子里,光透過(guò)頭頂?shù)囊黄鹆邽a下,正好傾注在鐵鍋中央。灶臺(tái)里沒(méi)有火,鍋里卻冒著熱氣。水,以緩慢的速度向上蒸發(fā)。我將身體低下來(lái),眼睛恰好與水面平行,緊貼著灶臺(tái),那一鍋水就開(kāi)始變得無(wú)比崇高和神秘。鍋里漂浮著幾棵植物,在水中新生,世界最初的生命,植物在這個(gè)維度的平靜中誕生。水會(huì)繼續(xù)升溫,隨后便會(huì)有其他生命的誕生,世界有了能夠察覺(jué)的聲和象,更顯出動(dòng)態(tài)的生命之美。

我們等待。

飯好了,二十分鐘,我點(diǎn)起蠟燭。

沉默的慰藉。

酒二兩。

從一根蔥開(kāi)始

就一根蔥了。有些食材就是過(guò)不了夜,香蔥就是一種。這幾天在做菜這事兒上算是到了瓶頸,原本打算做一個(gè)燒豆腐了事,能把那根蔥派上用場(chǎng)就萬(wàn)事大吉。可終日寂寞的人,在生龍活虎的菜市場(chǎng)就按捺不住了,伸手就是一棵娃娃菜。

白色。

我靈感的百草園就活起來(lái)了。

順手又買(mǎi)了一袋龍口粉絲。

白色。

很久不做這個(gè)了,今天碰碰運(yùn)氣,不試試怎么知道自己是哪根蔥。

不知道煙臺(tái)的粉絲和招遠(yuǎn)粉絲有什么不一樣。沒(méi)什么不一樣,煮到位了,它們就能最大限度地各顯神通,食材本身的缺點(diǎn)也是可以彌補(bǔ)的,況且它是怎么煮都還不賴(lài)的粉絲。我心里尋思著,白菜粉絲豆腐,鮮啊。基調(diào)奠定了。再加兩鮮怎樣?遂又買(mǎi)了一點(diǎn)兒平菇和番茄,輕輕掰下來(lái)一點(diǎn)兒平菇,湊近聞,潮濕的味道使我想起五月,那是一種怎樣的氣味呢?其實(shí)并不親近,但是令人心曠神怡。番茄紅彤彤的,很飽滿(mǎn),是這些食材里最有怒力的,然而你看它,繃緊了的同時(shí)又很節(jié)制,你擔(dān)心它把皮撐破了,可它并沒(méi)有。色彩有了,白晝的一輪紅日,點(diǎn)睛之筆有了。對(duì),還有雞蛋,我買(mǎi)雞蛋總是對(duì)數(shù)量很在意,就像某種儀式,今天買(mǎi)了七個(gè)。我從來(lái)都是拿單數(shù)的,雞蛋就像眼睛,雙數(shù)怕它成精。

三鮮,想起來(lái)并不是很助興,我也不怎么喜歡三鮮口味,但我對(duì)今天的菜品構(gòu)思很滿(mǎn)意。人在歡喜的時(shí)候,智慧就來(lái)了,靈感就閃現(xiàn)了。家里不是剛買(mǎi)了一盒咖喱嘛!難不倒我。但轉(zhuǎn)念一想,切記咖喱不能多放,否則就喧賓奪主了,我的菜就會(huì)讓咖喱囫圇吞了。在做菜的過(guò)程中,量、度、火候的把握是尤其重要的,學(xué)做菜也就是在學(xué)做人,菜料洞明皆學(xué)問(wèn),刀火練達(dá)即文章。

備好菜,平菇、豆腐焯水,下油鍋炒雞蛋,嫩炒,撈出。

油鍋下番茄。番茄在火的加持中逐漸變得柔軟,在出漿但仍有顆粒的時(shí)候下平菇、豆腐,加蒜末、剁辣椒,翻炒出香,只要菜的香氣出來(lái)了,接下來(lái)底味就顯神通了。加熱水小火熬制,娃娃菜加入這場(chǎng)論辯,熱火朝天。過(guò)去不吃娃娃菜的稈,當(dāng)我找到適合的烹飪方法時(shí),甚至覺(jué)得它比葉子好吃多了。訣竅就是,切絲,煮到半透明。最后加入泡好的粉絲,小半塊兒咖喱,小火煮,加鹽、雞精。最后點(diǎn)綴蔥花,完美收官,這菜很適合秋天。

白色的食材經(jīng)過(guò)熬煮之后變得金黃,從冬天開(kāi)始,到秋天結(jié)束,又顯得圓滿(mǎn)。是我喜歡的口味,又善解人意。

生活的樂(lè)趣在于自給自足,自得其樂(lè),來(lái)去自如,而且總是在最平淡的地方出其不意,柳暗花明。

柳不改其樂(lè)也。

我領(lǐng)受著生活的饋贈(zèng),滋養(yǎng)燦爛的靈感。

川味油潑鹵牛肉土豆泥沙拉

川味油潑鹵牛腩土豆泥沙拉。

如果可以,名字還可以再長(zhǎng)一些。

創(chuàng)造始于對(duì)重復(fù)的厭倦,然而,倘若只有對(duì)重復(fù)的厭倦,還成不了氣候,頂多是一種異常天氣。

命運(yùn)賜予我們川味油潑鹵牛肉土豆泥沙拉,就像過(guò)去它賜予我們豆豉、薯片、油底肉,賜予這個(gè)世界綿綿若存的生命。然而,誰(shuí)會(huì)勇敢地追問(wèn)那第一次創(chuàng)舉呢?“江畔何人初見(jiàn)月?江月何年初照人?”所有的疑問(wèn)都固定為一個(gè)陳述——“人生代代無(wú)窮已,江月年年望相似”。所有的對(duì)存在本身的探求都反射向人類(lèi)自身。我們?nèi)耘f用我們的經(jīng)驗(yàn)在看,而非用我們最初的也是最后的眼睛在看。我們的戰(zhàn)線(xiàn)拉得和我們對(duì)事物的命名一樣長(zhǎng)。在琢磨了關(guān)于起源的問(wèn)題之后,人們就開(kāi)始琢磨“啥時(shí)候是個(gè)頭兒”的問(wèn)題。就像祥林嫂問(wèn)魯迅那樣:

“一個(gè)人死了之后,究竟有沒(méi)有魂靈的?”

“也許有罷,——我想。”我于是吞吞吐吐的說(shuō)。

“那是,……實(shí)在,我說(shuō)不清……。其實(shí),究竟有沒(méi)有魂靈,我也說(shuō)不清。”

吃一口吧,吃下去就是明天了。明天,不是今天的一天。

是苦的,我從來(lái)沒(méi)有在我做過(guò)的菜中嘗到這樣的苦味。我卻不知道這苦是哪里來(lái)的。這多少使人心驚。

那苦是熬出來(lái)的,水來(lái)熬它,時(shí)間來(lái)熬它。苦得古老。

忽然想到,母親做的年夜飯中有一個(gè)菜也是苦的。幸而苦得不辣,苦是一種味覺(jué),而辣才是一種異己的痛覺(jué)。母親說(shuō):“我自從嫁到這個(gè)家,二十多年了,每年過(guò)年就是這樣過(guò)來(lái)的。”

寫(xiě)到這里,我忽然對(duì)一切食物的原味充滿(mǎn)了向往,并且堅(jiān)信我能從中感到一種新的愉悅和安寧。

把菜放在燈下,照出它的靜默,就像小時(shí)候打著手電筒一顆一顆地照雞蛋,想看看里面有些什么。拿燈照照還不夠,還得等,等它自己從里面打開(kāi)。

思考了關(guān)于起源和死亡的問(wèn)題后,我們才開(kāi)始真正探討關(guān)于吃的問(wèn)題。情感使我們擺向兩端,而引力將使我們最終立在這里。

香芋蘸白糖

香芋很少人買(mǎi),凌亂地散布在貨架上,七個(gè),保持舊日秩序,和所有的瓜類(lèi)擺在一起。

我挑走一個(gè)。談不上挑,沒(méi)有意識(shí)參與,不知道哪個(gè)更好,我只是象征性地作出認(rèn)真的樣子,是它挑了我,物自足自得。本事不足,瞎逛有余。

香芋宜蒸,做甜品更佳,蒸的香芋蘸白糖,鮮美到家了。

不知道是哪個(gè)想出來(lái)的吃法。這是地頭的貴族,比洋蔥更貴氣。紫墨扎染在白練上,霎如閃電晝出。香氣使我又想起潮濕的南方,我翻遍地頭,才翻出這么個(gè)東西。不像是地里自然生長(zhǎng)的,倒像是石頭里蹦出來(lái)的尤物。北方人吃慣了大蔥白菜烙餅餃子,吃這些稀奇玩意兒也需要勇氣。我是南方的逆子,又是北方的過(guò)客,因禍得福,來(lái)者不拒。

不拒的人有福了,縱然是口福。

買(mǎi)了一瓶紅酒,從冰箱里掏出一根香腸,我媽做的,香極了。我統(tǒng)共只帶了兩節(jié),先斷后不亂,我這牛勁兒一掰,半截落地,冰箱凍過(guò)了,脆生生的,下手講究穩(wěn)準(zhǔn)狠。入水,是個(gè)喚醒的過(guò)程,那香氣只有我媽才熏得出來(lái),這次的香腸是我媽傾心注愛(ài)灌來(lái)的,不好好吃就是不孝子。松枝的香氣和著肉香、酒香緩緩送入,肺腑之間,訇然中開(kāi),“青冥浩蕩不見(jiàn)底,日月照耀金銀臺(tái)”的感覺(jué)開(kāi)口就來(lái)。

光有香腸還不夠,又買(mǎi)了超市旁邊熏肉店的熏雞腿,可謂南北合璧。蒸一下,熏汁有助食之力,若神來(lái)之筆。酣暢淋漓,直呼痛快。蒸香芋蘸著熏汁。貴氣雖好,但須和光同塵,染這煙火氣,又送一個(gè)“好”字。

好好兒女。

是孔子的“如好好色”之“好好”。

不可以貌取“圓”

元宵節(jié)了,還沒(méi)有一點(diǎn)兒過(guò)節(jié)的樣子。原本想著一個(gè)人,湊合湊合也是一天。得了,今天、昨天和無(wú)遠(yuǎn)弗屆的明天有什么不同呢?省了那些講究人的講究事兒,底層人沒(méi)有講究只有將就。可,沒(méi)必要每天都過(guò)得如此苦大仇深。

在過(guò)去買(mǎi)燒雞的店里買(mǎi)了六個(gè)元宵。

元宵是長(zhǎng)得有些其貌不揚(yáng)的,那凹凸不平的球面使人沒(méi)多大食欲,也僅僅是為了一個(gè)儀式,一個(gè)惦念。生于憂(yōu)患。我還很納悶,這好吃嗎,因南方人吃慣了光滑的湯圓。事實(shí)證明了:

元宵不是湯圓。

過(guò)年不是春節(jié)。

放眼看了一下,把元宵當(dāng)做湯圓的還不止我一個(gè)。元宵是一遍一遍地以黑就白滾出來(lái)的,湯圓是以白就黑一次性包好的。元宵是需要熬煮的。總之,是決不能以貌取“圓”的。這使我重新思考了關(guān)于“圓”的定義。

第一次煮了十分鐘,端上來(lái),下口還是硬心,包心更是冥頑不化。煮個(gè)元宵還真不簡(jiǎn)單。我一遍一遍地煮,和它較上勁兒了,就像它當(dāng)初在粉里無(wú)休止地翻滾,雪煉一般。因?yàn)榈谝淮沃蟛恢浪裁磿r(shí)候能熟,每煮一次就吃掉一個(gè)嘗嘗它熟了沒(méi)有。煮到最后,只剩下一個(gè),兌了一大鍋水,我也不著急,叫它不化,我倒是要看看它的心究竟有多硬。

杯里的酒盡了,元宵大概也熟了,熟了,也圓滿(mǎn)了。圓滿(mǎn)了,也還是凹凸不平,不平就是它的本性,本性難移嘛。所謂的圓滿(mǎn)是什么呢?也許就在水火之間。

下得了口了。

但那心仍舊是硬的,沒(méi)有熟到底。大概是食材本身的問(wèn)題吧,我如是道,我已經(jīng)盡心了。南方人學(xué)吃北方菜,還得從長(zhǎng)計(jì)議,這不也是“路漫漫其修遠(yuǎn)兮”?

這不也是一個(gè)關(guān)于吃的故事嗎?

臘肉西蘭花

夜里做菜,臘肉西蘭花。

雖說(shuō)是炒,但是此菜對(duì)水的要求是極高的。因而,我便有了時(shí)機(jī)等候水沸。看它如何將外部的力轉(zhuǎn)化為內(nèi)部的奇遇。看它如何從心中涌起一股敬意,垂直上升,充滿(mǎn)熱忱地把綠色穩(wěn)穩(wěn)托住。因而它又是柔情的,純潔的。這些半透明的卵,春池之鳴從樹(shù)的低處爬上來(lái),綠,從鳴聲開(kāi)始的地方爬上來(lái)。春來(lái)自風(fēng),零雨其濛。遂想起傍晚歸家路上,風(fēng)揚(yáng)起我的頭發(fā),然而露在外面的手已經(jīng)不感到冷了。

融化,然后生發(fā)。

鍋里的水熱了,我將雙手浸在蒸汽里,想著,這樣就可以讓手醒過(guò)來(lái)。用醒過(guò)來(lái)的雙手趁熱去喚醒世界。在這里,不到十平方米的廚房,事無(wú)巨細(xì)的小世界,賦予它們第二次生命。

剎那生念:大好的生活都被我們枉費(fèi)了。

漫不經(jīng)心是你的罪狀,傲慢是你的罪狀。

燒豆腐

大刀闊斧可以做出大氣的飯菜,但不能用在空的地方,要用在生活的瑣碎之處才顯出一種張力。我時(shí)而細(xì)致入微,時(shí)而激情四射;時(shí)而凝聚,時(shí)而噴薄欲出;時(shí)而體貼這些鍋碗瓢盆、瓜果時(shí)蔬,時(shí)而拿它們當(dāng)個(gè)玩笑;時(shí)而聆聽(tīng)它們的旋律,時(shí)而感受它們的節(jié)奏;那音律時(shí)而悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn),時(shí)而蕩氣回腸,哀轉(zhuǎn)久絕。

這是我的克制與狂妄。

一碗燒豆腐下肚,胸腹間產(chǎn)生一種灼燒感。灼燒即凈化。

這碗燒豆腐也是偶然得之,像過(guò)去那樣,我只是想做豆腐,而不會(huì)具體構(gòu)想要做什么豆腐。我享用的是一種不確定性,以及做菜時(shí)的一種游歷的心境,讓我更能在專(zhuān)注于當(dāng)下的同時(shí),心游萬(wàn)物,而不必按部就班,精打細(xì)算于下一步該做什么。“兩點(diǎn)之間線(xiàn)段最短”,這是人類(lèi)的幻覺(jué),真理的曲線(xiàn)更富于美感和活力。人生亦如此。太實(shí)太直未免患得患失。

手里剛好有小白菜,火鍋底料,八角,香菜,加上摧枯拉朽的想象,事兒碰巧就這樣成了。毛姆曾寫(xiě)過(guò)一句話(huà):“為了使靈魂寧

靜,一個(gè)人每天要做兩件他不喜歡的事。”為了使靈魂更具活性,一個(gè)人每天也要?jiǎng)?chuàng)造一點(diǎn)兒新的東西。

筍與虔誠(chéng)

超市里已經(jīng)有筍賣(mài)了。

在北京,平民百姓所能采購(gòu)的食材雖說(shuō)不算豐盛,但有一點(diǎn)是好的,有時(shí)令。

元宵節(jié),菜市里有元宵;春天有筍,春筍、冬筍皆備;秋天有板栗;冬天來(lái)了,該囤大蔥了,大蔥就一捆一捆地堆在超市門(mén)口,頗解人意。就像這里的四季,比南方總是更分明一些。其余的菜幾乎一年四季都在那里,老熟人了。以至于只要你告訴我店鋪里都賣(mài)了些什么菜,我就知道這是在哪里。每一個(gè)貨架都填得實(shí)實(shí)在在,你能看到不管怎么實(shí)在,總還會(huì)有一個(gè)間歇,一個(gè)空白,虛席以待。想來(lái)也不真是鐵板一塊,它有可愛(ài)玲瓏的包容心,有自己的樂(lè)感,這些季節(jié)的赤子,如同飛鳥(niǎo)賦予天空以精致的旋律。也就是說(shuō),一個(gè)詩(shī)人不可能是純粹的詩(shī)人,他還必須同時(shí)是一位教師,一名商人,或是官員。

我仍舊有模有樣地練習(xí)做菜,好做好吃,好聚好散,善始善終,以此作為與世情和自然親近的一種方式。

不斷地嘗試對(duì)不同食材甚至調(diào)味料的把控力和想象力,練習(xí)剛與柔,快與慢,動(dòng)與靜,輕與重的相輔相成。對(duì)食材敞開(kāi)亦是對(duì)世界敞開(kāi)的一種方式。一部食物的進(jìn)化史即人類(lèi)文明進(jìn)化史,對(duì)食材馴化的同時(shí),也在潛移默化中塑造了人類(lèi)文明。

每做好一道菜,心中懷著對(duì)至上造物的感念,回想它從準(zhǔn)備到完全生成的整個(gè)過(guò)程,像感知生命那樣去感知它的存在。它的第一次生命是造物者賜予的,而又在我們的勞作中重獲新生,化為另一種生命形式存在,我們創(chuàng)造食物,也創(chuàng)造著我們自身,這是與自然直接對(duì)話(huà)的途徑。我把它們都記錄下來(lái)。

對(duì)事物秉持虔敬之心,并在那里凝聚起你此刻的所有愛(ài)與心力。菜品自然就成了你自然力量的投射,從造物者之鬼斧神工到人創(chuàng)制之巧奪天工。你守持了那心中的靜,在創(chuàng)造性的運(yùn)動(dòng)中,你忘我,歡喜,度苦,生慈悲心。我能感知到,這是我本性使然,從我記事起,我就以這樣的方式進(jìn)行著探索,人化自然,自然化人。

駕柚子米糖而歸

柚子是兩天前買(mǎi)的,還如當(dāng)初那么飽滿(mǎn),御風(fēng)如鳥(niǎo)羽,善化如魚(yú)鱗。

我每天吃一點(diǎn)兒,每天可以諦聽(tīng)它與時(shí)間的談判。這種談判使我焦灼,然而它是自在的。就像面對(duì)蘇格拉底將逝的生命,他的門(mén)徒哀傷不已,而他自己是從容的一樣。它此刻發(fā)出千年前的一種聲音:我去死,你們?nèi)セ睿烤鼓膫€(gè)好,只有神知道。

天氣干燥,裸露風(fēng)中的部分變得堅(jiān)硬,就像挨過(guò)烈日的老道的谷粒。我仔細(xì)剝下一瓣,果實(shí)一粒緊挨著一粒,像是訓(xùn)練有素的隊(duì)伍。它們?nèi)盍耍谖已鄣讛€動(dòng),有了自己的生命,我只能通過(guò)它的運(yùn)動(dòng)感覺(jué)它微微的呼吸。而每一個(gè)單獨(dú)的生命又作為這整個(gè)族群精致秩序的一分子,緊湊地完成自然賦予的使命。

我把眼睛告訴我的同樣告訴你們,它們每一粒都是不一樣的,它們也有它們的“根”,白色的,如銀針,憑借它行走,也憑借它飛行;用它汲取,也用它釋放。生命的不二法門(mén)。

那么,也許每一種事物都有它的脊骨,我們找的恰好就是這個(gè)東西,踏踏實(shí)實(shí),按圖索驥。我們常說(shuō)世界上沒(méi)有兩片相同的樹(shù)葉,其實(shí)連每片樹(shù)葉的每一條脈絡(luò)都是各有千秋的。就是這些獨(dú)立個(gè)體,交會(huì)在一起又構(gòu)成了更大的獨(dú)特個(gè)體。展開(kāi)柚子瓣中的一粒果肉,越著魔地看,它越不像是所謂“長(zhǎng)”出來(lái)的,長(zhǎng),太寡淡,太生疏了。那樣一個(gè)驚人的創(chuàng)造,竟像是天地萃出來(lái)或者煉出來(lái)的。到這里,我?guī)缀蹩煲@呼“大哉乾元”了。

最近喜歡吃柚子,而且單愛(ài)吃白柚,寂寞如雪,粒粒分明。我去超市買(mǎi)的時(shí)候看到柚子上寫(xiě)著“琯溪蜜柚”,那不是我的小學(xué)校歌里唱的嗎?如今我記得的唯一一句“琯溪蜜柚香”……這樣說(shuō)來(lái),那它和米的結(jié)便解開(kāi)了。“君自故鄉(xiāng)來(lái),應(yīng)知故鄉(xiāng)事。”

爺爺奶奶一天天老去,不能像過(guò)去那樣一心撲在莊稼地里,如今,家里種的就只有稻子和柚子。稻子種在屋的西邊,柚子種在東邊,日出,日落……同一片大地上同一個(gè)太陽(yáng),恒久如新;同一棵柚子樹(shù),同一片稻田,不變應(yīng)萬(wàn)變。它們沒(méi)有辜負(fù)過(guò)誰(shuí),也不會(huì)多給誰(shuí)一點(diǎn)兒,只是自己長(zhǎng)自己的,應(yīng)運(yùn)而生。我們呢,到時(shí)候了就摘下來(lái),品嘗它,同時(shí)品嘗著造物者在這片土地留下的痕跡。一年中的雨水,日照,霜天,蟲(chóng)害,一切只是偶然,而果實(shí)是必然的。時(shí)間秉持其神圣的法則,人類(lèi)守護(hù)其內(nèi)心的法則。

一切都是關(guān)乎我生命的產(chǎn)生,食物釀造的記憶。“粒粒皆辛苦”,苦的是農(nóng)人,苦的亦是天地。想起奶奶過(guò)去常責(zé)怪我吃零食不吃飯,說(shuō)“你硬是把它當(dāng)飯吃哇”,我想,倘若我吃的是白柚子呢?柚子,米;米,柚子;要是我真能當(dāng)飯吃,它也就是飯了。

米與柚子粒,以及世上一切的鬼斧神工,完滿(mǎn)的果實(shí)中容納的是多么無(wú)窮無(wú)盡的變與永恒啊。它如同一個(gè)大的劇場(chǎng),世界藏身在這里,天與地,萬(wàn)物與我。過(guò)去坐火車(chē)的時(shí)候,身邊坐著一個(gè)小女孩在吃柚子,她稱(chēng)之為吃糖。看,米連接了柚子,柚子又和糖聯(lián)系起來(lái),在生存之上又有了精神,不是嗎?本來(lái),生存與精神就是不可分的,就像這個(gè)世界上真的存在一種叫作“柚子米糖”的東西,有些不同于我們吃的“煎餅果子”“玉帶蝦仁”“油炸花生米”。

我又好奇它們是怎么來(lái)到這里的。它們有著和我們同樣的命運(yùn)。《江湖行》唱得好:“快也是萬(wàn)水和千山,慢也是千山和萬(wàn)水,沿著一條鄉(xiāng)村到城市的路,看到一片光明和飛揚(yáng)的土。”但是,也許它對(duì)何為“無(wú)常”知道得比我更透徹,因?yàn)檫^(guò)去它完全循著自然的軌跡,生長(zhǎng)榮枯,比人類(lèi)規(guī)矩。來(lái)到這里,是我們共同的命運(yùn),那么此前和此后呢?

你本是塵土,仍要?dú)w于塵土。

想到這里,我不自覺(jué)地拿起窗臺(tái)上一個(gè)小的空酒瓶子,又輕輕地一粒一粒地掰下柚子的果肉,把它們裝到里面去。正當(dāng)我專(zhuān)心之時(shí),聽(tīng)到一個(gè)聲音這樣說(shuō):

“因?yàn)槭澜绮粩嗟貏?chuàng)造他們,如同他們自古以來(lái)不斷地創(chuàng)造世界一樣。”

烹飪的樂(lè)趣從大油大鹽,大手大腳,化為一種靜謐的,悄悄進(jìn)行的,每天的祈禱。

我認(rèn)識(shí)一些很會(huì)熬粥和煮湯的人。那些獨(dú)居者從萬(wàn)物中找尋那極具承載力和包容性的事物,遍嘗而不至于厭倦。等待,仿若遙遠(yuǎn)的啟示。在烹飪中熟諳這種等待,熬,苦熬出甜美,這是她告訴我的,走一步,再走一步,而非走一步看一步。一改以往緊鑼密鼓的參與感,留給事物自行完成的時(shí)間,哪怕是漫長(zhǎng)的,它和我一樣需要那樣的獨(dú)處,讓火候和時(shí)間去完成它。我學(xué)著與它建立起這樣的平等關(guān)系,不密切,不擅作主張又能遙相呼應(yīng)。如此,雜感雜感,而已而已。

責(zé)任編輯 劉淑彧

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