陶青
沿江尋找河豚的那些年,還沒(méi)有智能手機(jī),鄭金良買(mǎi)了張大號(hào)的中國(guó)地圖,又配套買(mǎi)了長(zhǎng)江流域的分地圖,每到過(guò)長(zhǎng)江邊的一個(gè)地方,回家以后,他都會(huì)在地圖上找到那個(gè)去處,畫(huà)上一面紅旗,作為自己尋覓河豚征途上的標(biāo)記。20世紀(jì)末,為找尋河豚養(yǎng)殖所需的親魚(yú),金良走遍了長(zhǎng)江下游絕大部分城鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),他的地圖上,也畫(huà)滿(mǎn)了大大小小的紅旗。紅旗從崇明一路逶迤,過(guò)啟東、海門(mén)、揚(yáng)中,直到丹陽(yáng)、江浦、六合,仿佛一條獵獵作響的紅色飄帶,飄揚(yáng)在長(zhǎng)江下游。然而,直到新世紀(jì)來(lái)臨,他還是沒(méi)找到河豚離世前最后的蹤影。
新世紀(jì)的第一個(gè)春天到了,這天,金良正在自己的養(yǎng)殖場(chǎng)里忙碌著,腰間的手機(jī)突然響了起來(lái),是崇明島上的漁民打來(lái)的,說(shuō)是網(wǎng)到了兩條野生河豚,問(wèn)金良要不要。
到底有消息了,金良心頭一陣狂喜。這些年里,金良在沿江漁民中發(fā)展了許多“線(xiàn)人”,讓他們一有河豚的消息,即刻通知。擱下電話(huà),金良往包里塞了些干糧,雇了一輛車(chē),直奔崇明島。
時(shí)令已近春分,依然有些凜冽的寒意。終于又能看到野生河豚了,金良的心里涌動(dòng)起春的暖流。然而,這河豚與從前的一樣嗎?跟它們的祖先一樣健壯吧?車(chē)子離崇明越近,金良心里越是忐忑。
親魚(yú)買(mǎi)回來(lái)了,一公一母。金良把這對(duì)“新夫妻”請(qǐng)進(jìn)了特制的養(yǎng)殖池,他要觀察一段時(shí)間,等“小夫妻”適應(yīng)了這里的模擬環(huán)境后,再放入標(biāo)準(zhǔn)化塘內(nèi),繁衍生息。河豚灰背白腹,圓滾滾的,每日在水中搖頭擺尾,一副志得意滿(mǎn)的樣子,看得金良滿(mǎn)心歡喜。妻子也很高興,問(wèn)金良買(mǎi)河豚花了多少錢(qián),金良笑笑,說(shuō)不多。實(shí)際上,買(mǎi)下這兩條壯碩的河豚親魚(yú),他花了4.5萬(wàn)元,這價(jià)錢(qián),當(dāng)時(shí)能在江陰城里買(mǎi)套幾十平方米的房子。
一
金良是江陰申港人。申港在江陰的西面,距城約20公里。金良的老家叫西伍村,古時(shí)候,他們村的東邊有座伍相廟,祀的是大名鼎鼎的伍子胥,傳說(shuō)子胥奔吳時(shí)曾路過(guò)那里。但金良說(shuō),他小時(shí)候?qū)ξ樽玉悴](méi)有太深感受,感受深切的,還是村北浩浩蕩蕩的長(zhǎng)江——金良熟悉江邊的一花一草、江上的一船一帆,還有江里的一魚(yú)一蝦;金良依偎在長(zhǎng)江的懷抱里,頭枕著長(zhǎng)江的波濤,在朝暉夕陽(yáng)中摸爬滾打。
變化是在不知不覺(jué)中發(fā)生的。在長(zhǎng)江邊的申港,金良開(kāi)過(guò)飯店、辦過(guò)公司、還搞過(guò)企業(yè)。俗話(huà)說(shuō),靠山吃山,靠水吃水,長(zhǎng)江給了金良慷慨無(wú)私的饋贈(zèng)。不料到了20世紀(jì)90年代,長(zhǎng)江忽然變了,從前肩挑手提的時(shí)令江鮮,如今有市無(wú)貨,成了日漸緊缺的稀罕物。1993年,長(zhǎng)江里的鰣魚(yú)已經(jīng)賣(mài)到了500元一斤,而且不久就滅絕了蹤跡;緊接著,野生河豚的售價(jià)一路飆升,1995年突破了每斤2000元大關(guān)。金良見(jiàn)狀,心里咯噔一下,他知道,再不主動(dòng)采取措施,要不了多久,河豚必將重蹈鰣魚(yú)的覆轍,從人們的視線(xiàn)里消失。1997年,金良棄商從漁,一頭扎進(jìn)了河豚的養(yǎng)殖中。
困難自然是有的,畢竟對(duì)養(yǎng)殖河豚不熟悉,但金良也有自己的優(yōu)勢(shì)。20世紀(jì)70年代,江蘇省水產(chǎn)研究所有個(gè)水產(chǎn)專(zhuān)家,叫門(mén)摩西,下放到了金良老家西伍村,搞淡水珍珠蚌養(yǎng)殖。專(zhuān)家看金良人機(jī)靈、腦子活絡(luò),干活又肯下力氣,便把他帶在身邊當(dāng)助手,教他水產(chǎn)養(yǎng)殖。金良曾在門(mén)專(zhuān)家的指導(dǎo)下繁殖出了三角帆蚌——那時(shí)金良才19歲。后來(lái),金良當(dāng)了生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng),他見(jiàn)西伍村河網(wǎng)密布、港汊縱橫,便利用這得天獨(dú)厚的濱江優(yōu)勢(shì),在珍珠蚌養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,推陳出新,養(yǎng)起了青、草、鰱、鳙等家魚(yú)。說(shuō)起來(lái),水產(chǎn)養(yǎng)殖之于金良,倒是地地道道的童子功呢。
河豚親魚(yú)看來(lái)已適應(yīng)了新環(huán)境。說(shuō)來(lái)也巧,自打崇明河豚入住新居后,陸續(xù)又有七條親魚(yú)進(jìn)了金良的養(yǎng)殖場(chǎng),他為此又花掉了十多萬(wàn)元的積蓄。
九條親魚(yú)就這樣融進(jìn)了金良的生活。河豚是洄游性魚(yú)類(lèi),每年春天從海洋溯游內(nèi)河,完成繁衍后代的使命。河豚是憑借湍急的水流完成性腺發(fā)育的,如今在人造江水中游弋,雖說(shuō)金良在水中加入了有益的菌種,養(yǎng)殖場(chǎng)里的江水因此充滿(mǎn)活力,但人造江水波瀾不驚,既無(wú)流速、也無(wú)漩渦,親魚(yú)失去了江流的刺激,一副老僧入定的樣子,性腺發(fā)育遲緩,必須借助藥物催產(chǎn)、人工授精,才能完成繁衍后代的任務(wù)。但啥時(shí)候打催產(chǎn)素,雄魚(yú)打多少劑量、雌魚(yú)需多少劑量,這里面是大有講究的。為盡快掌握其中訣竅,金良將接送孫女上幼兒園的任務(wù)交給了妻子,自己則搬進(jìn)了養(yǎng)殖場(chǎng),場(chǎng)里吃,場(chǎng)里住,時(shí)刻觀察著河豚親魚(yú)的動(dòng)靜。河豚繁殖一般都在夏天,密密麻麻的蚊子嗡嗡作響,四處肆虐。金良頭戴自制的防蚊罩、左手一把扇子、右手一只手電筒,沒(méi)日沒(méi)夜地貓?jiān)陴B(yǎng)殖場(chǎng)里,身上到處都是又腫又癢的疙瘩。一天下來(lái),他感覺(jué)渾身的骨頭像散了架一樣。
這天,金良照例蹲在水里察看魚(yú)情。他撈起一條親魚(yú),用手一摸,肝臟縮小、卵巢膨大,知道是條雌魚(yú),再一看,右腹部顏色比昨天又加深了些;又撈起另一條,摸到肚子有點(diǎn)兒硬意,曉得是雄的,從肚皮色澤看,性腺已發(fā)育完美。接下來(lái)三天,金良先是隔天給雌魚(yú)打了兩針催產(chǎn)素,中間又給雄魚(yú)也打了一針,劑量控制在雌魚(yú)的一半。
魚(yú)卵受精了,金良將受精卵放進(jìn)孵化桶孵化,誰(shuí)知并不理想。金良反復(fù)觀察、仔細(xì)琢磨,終于找到了問(wèn)題的癥結(jié)。于是,他打破傳統(tǒng)分流的束縛,采用水泥池低密度靜水孵化的方法,將受精卵轉(zhuǎn)移到水泥池內(nèi),成功解決了孵化難題。
七萬(wàn)多尾河豚幼苗陸續(xù)破膜而出,擠擠挨挨的,在水中靈活地蠕動(dòng)。金良望著水中密密的小黑點(diǎn),臉上滿(mǎn)是欣慰的笑容。他撈來(lái)輪蟲(chóng)作為開(kāi)口料,投喂給這些“小不點(diǎn)”,又和員工一起去河道溝渠里撈取枝角類(lèi)小蟲(chóng)。附近的河浜里撈沒(méi)了,他們就去常州等地打撈,“小不點(diǎn)”們?cè)诮鹆嫉木娘曫B(yǎng)下,一天一個(gè)模樣。然而,天有不測(cè)風(fēng)云,眼看小河豚快有半斤重了,一場(chǎng)小瓜蟲(chóng)病從天而降,短短幾天,小河豚幾乎全軍覆沒(méi)。
面對(duì)巨額經(jīng)濟(jì)損失,合伙人含淚退股,金良心如刀絞,但他選擇了咬牙堅(jiān)持。那段日子,金良上北京、下廣州,甚至求助日本同行,四處尋找克治小瓜蟲(chóng)病的良方,最后終于在上海發(fā)現(xiàn)了一個(gè)偏方,治好了小瓜蟲(chóng)病,保住了近萬(wàn)尾小河豚的性命。不料一波甫平、一波又起,在一次遷塘?xí)r,由于水溫過(guò)高、加上養(yǎng)殖空間稍顯密集,小河豚竟互相撕咬,染上了嚴(yán)重的疾病,上萬(wàn)尾河豚所剩無(wú)幾,金良再次遭遇“滑鐵盧”。好在老婆、兒子理解,兄弟無(wú)私援助,不然,他的河豚養(yǎng)殖事業(yè),有可能折戟沉沙、永無(wú)翻身之日了。
春風(fēng)又綠江南岸,廣袤的原野上,油菜花照例露出了燦爛的笑臉,然而,金良卻怎么也笑不出來(lái)。進(jìn)入新世紀(jì),盡管他每年堅(jiān)持沿江追尋,卻還是見(jiàn)不到河豚的蹤影,無(wú)情的現(xiàn)實(shí)終于擊碎了金良的幻想——野生河豚到底還是滅絕了。好在他的養(yǎng)殖場(chǎng)躲過(guò)了兩次災(zāi)難,幸存的小河豚健壯成長(zhǎng),可以為金良的養(yǎng)殖事業(yè)作出貢獻(xiàn)了。2002年,金良從自己的“籽一代”河豚中挑選出一些性腺發(fā)育優(yōu)異的種子選手,繁殖出了數(shù)十萬(wàn)尾健康的河豚魚(yú)苗,由此,金良的河豚養(yǎng)殖邁上了穩(wěn)步發(fā)展的康莊大道。
二
從空中俯瞰江陰,恰似一條肥嘟嘟的河豚,頭東尾西,正快活地游往東面的大海。金良的老家申港鎮(zhèn),恰好就在河豚的尾部。
金良清晰地記得自己小時(shí)候的情景,那時(shí)到了春夏時(shí)節(jié),江灘和水底簡(jiǎn)直就是魚(yú)蝦們的快樂(lè)王國(guó)。那時(shí)候的河豚、鰣魚(yú)和刀魚(yú),是普通人家餐桌上的尋常之物,只需幾毛錢(qián)一斤,遠(yuǎn)不像今天這樣金貴和稀罕。就拿河豚來(lái)說(shuō)吧,過(guò)去每年長(zhǎng)江江陰段的捕撈量,起碼都在120噸以上。江邊的漁民捕到了河豚等江鮮,總會(huì)拎到金良他們村上,換點(diǎn)青菜蘿卜。金良媽有個(gè)要好的小姐妹,一家老小靠打魚(yú)為生,金良經(jīng)常拎上新鮮的蔬菜,去交換船上同樣新鮮的鰣魚(yú)、刀魚(yú)或河豚。然而斗轉(zhuǎn)星移,不知從什么時(shí)候開(kāi)始,熟悉的江灘上再也摸不到蜆子、再也捉不到螃蟹了;江灘上要么是已經(jīng)建成的工廠(chǎng),要不就是正在建設(shè)中的碼頭。一叢叢蘆葦?shù)瓜铝?,鳥(niǎo)兒們失去了家園,水泥瀝青蠻橫地霸占了小魚(yú)小蝦的棲身之所,灘涂之上,一片沉寂的景象。
金良知道,鰣魚(yú)、河豚等江鮮的離去,主要因長(zhǎng)江過(guò)度開(kāi)發(fā),但也與饕餮之徒有很大的關(guān)系,正是他們的口腹之欲,誘惑漁民們狂捕濫撈,長(zhǎng)江三鮮經(jīng)不起如此慘烈的折騰,終至氣息奄奄、最后離開(kāi)了我們。他甚至覺(jué)得自己也脫不了干系,記得最后一次品嘗河豚是在20世紀(jì)末,要是那次不吃的話(huà),沒(méi)準(zhǔn)這條河豚就留下了后代。每每想起這件事情,金良總感覺(jué)自己虧欠了長(zhǎng)江。如今自己養(yǎng)殖河豚獲得了成功,金良心里便有了一個(gè)大膽的設(shè)想:放流。選取部分人工繁殖的河豚魚(yú)苗,放其重歸長(zhǎng)江的懷抱;只要條件允許,每年投放,持之以恒,盡力恢復(fù)野生河豚種群,再現(xiàn)長(zhǎng)江昔日魚(yú)躍人歡的勝景。
金良的設(shè)想剛一提出,便遭到親友們的反對(duì)——當(dāng)時(shí)每條河豚魚(yú)苗可賣(mài)5元錢(qián),還供不應(yīng)求,放著賺錢(qián)的生意不做,偏要搞什么河豚苗放流,你金良不是傻子是什么?金良笑著開(kāi)導(dǎo)大家,不能只看眼前利益,要把眼光放遠(yuǎn),不要只顧經(jīng)濟(jì)效益,忘了社會(huì)效益。今天的放流,就是為了明天的長(zhǎng)江,難道我們?nèi)绦南乱淮荒軓膱D片上認(rèn)識(shí)河豚嗎?說(shuō)這話(huà)時(shí),金良想起了自己可愛(ài)的小孫女,那一年,她剛剛六歲。
2002年6月,正值江南的梅雨季節(jié),天上飄著淅淅瀝瀝的細(xì)雨,空氣中彌漫著濕漉漉的味道。說(shuō)來(lái)也怪,前一夜還陰雨綿綿,翌日天就晴了。金良起了個(gè)大早,將準(zhǔn)備放流的40萬(wàn)尾河豚苗和300多尾一斤左右的河豚一一裝上車(chē),牽上自己的寶貝孫女,一起驅(qū)車(chē)趕往江邊。江堤上,站著許多聞?dòng)嵡皝?lái)的當(dāng)?shù)孛癖?,金良牽著孫女,和專(zhuān)家、領(lǐng)導(dǎo)一起,說(shuō)說(shuō)笑笑,登上了放流船。
放流船緩緩駛離江岸,200多米后,船停了下來(lái)。金良他們合力將魚(yú)盆抬上船舷,將盆一傾斜,河豚苗像是聽(tīng)到了長(zhǎng)江的呼喚,不約而同地滑進(jìn)了江里。金良的眼睛里閃爍起瑩瑩的淚光。
“靈靈,今天和爺爺一起來(lái)干什么???”金良問(wèn)小孫女。
“看魚(yú)寶寶啊?!毙O女回答。
“魚(yú)寶寶去哪里了呢?”
“去它媽媽那兒啦。”
“去媽媽那兒干什么?。俊?/p>
“去媽媽那兒吃奶啊。”
現(xiàn)場(chǎng)響起歡快的笑聲。
此后,每年放流,金良都會(huì)帶上孫女一起參加,他要從小培養(yǎng)孫女對(duì)長(zhǎng)江的感情,對(duì)大自然的愛(ài)。二十年的時(shí)間過(guò)去了,當(dāng)初的垂髫孩童,如今早已出落成姿容出眾的青春少女。
三
靈靈是金良孫女的小名,她的大名叫鄭冰清,一個(gè)名字中水汽氤氳的江南美女。冰清一出生,就與水和魚(yú)結(jié)下了不解之緣。小時(shí)候,爺爺經(jīng)常帶著她到養(yǎng)殖場(chǎng)玩。小河豚出生了,爺爺會(huì)撈幾條放進(jìn)水盆,小冰清看著小小的魚(yú)兒在水里快活地游來(lái)游去,別提有多高興了。一次,冰清與幼兒園小伙伴慪氣,回家后噘著個(gè)嘴、很不開(kāi)心。金良見(jiàn)狀,從池中撈起一條河豚,用手輕輕觸摸幾下,河豚立即鼓氣脹腹,將肚子膨成了一個(gè)圓圓的皮球。小冰清一見(jiàn),臉上露出欣喜的表情,伸出小手撫摸河豚,心中的不快隨即煙消云散。
上學(xué)后,冰清不能成天黏在爺爺?shù)纳磉吜耍搅斯?jié)假日,她還是一如既往地往爺爺?shù)酿B(yǎng)殖場(chǎng)跑。她愛(ài)看大頭小尾的河豚在池中憨憨地追來(lái)逐去,也喜歡聽(tīng)爺爺說(shuō)江邊的蘆葦、螃蟹,江里忙碌的打魚(yú)船,更喜歡聽(tīng)爺爺給她講河豚、鰣魚(yú)和刀魚(yú)的故事。冰清九歲那年,爺爺?shù)酿B(yǎng)殖場(chǎng)變成了“河豚漁村”,門(mén)口豎著塊牌子:“長(zhǎng)江珍稀魚(yú)類(lèi)保護(hù)研究中心”。漁村是冰清百去不厭的世外桃源,她最喜歡一樓的長(zhǎng)江珍稀魚(yú)類(lèi)館,里面陳列著好多珍稀魚(yú)類(lèi)的標(biāo)本。爺爺告訴她,由于人類(lèi)不注意保護(hù)長(zhǎng)江,長(zhǎng)江里面的中華鱘和白鰭豚等珍稀魚(yú)類(lèi)都滅絕了,還有長(zhǎng)江鰣魚(yú),也沒(méi)有了。耳濡目染久了,冰清從小就對(duì)魚(yú)啊蝦啊有著濃厚的興趣,中學(xué)開(kāi)始,她的生物課成績(jī)一直在班上名列前茅。金良看在眼里、喜在心里,2010年——冰清上初二那年,金良把自己繁育的河豚等長(zhǎng)江三鮮命名為“冰清牌”,并注冊(cè)了商標(biāo),未雨綢繆,他已經(jīng)為自己的養(yǎng)殖事業(yè)選好了接班人。
2014年,冰清如愿以?xún)?,考取了心儀的揚(yáng)州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)系;在校期間,又遠(yuǎn)渡重洋,赴美國(guó)歐文大學(xué)進(jìn)修,學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)的生物工程技術(shù); 2019年,又考上南京農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生,主攻淡水漁業(yè)。就讀研究生期間,她利用自己學(xué)過(guò)的知識(shí),在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,理論聯(lián)系實(shí)際,開(kāi)展長(zhǎng)江珍稀魚(yú)類(lèi)和瀕危淡水貝類(lèi)的繁育研究,取得了可喜的成果,并獲得了一項(xiàng)國(guó)家級(jí)發(fā)明專(zhuān)利。2021年,冰清學(xué)成畢業(yè),追隨爺爺?shù)哪_步,回到家鄉(xiāng),繼承了爺爺?shù)氖聵I(yè)。冰清說(shuō),她和爺爺一樣,血管里奔騰的是長(zhǎng)江的血液。
長(zhǎng)江日夜浩蕩,奔流不息,金良的放流活動(dòng)也像他身邊的長(zhǎng)江一樣,充滿(mǎn)著蓬勃的朝氣和活力。金良知道個(gè)人的力量畢竟有限,必須動(dòng)員全社會(huì)的力量一起參與,于是發(fā)出倡議,號(hào)召有愛(ài)心的集體和個(gè)人行動(dòng)起來(lái),保護(hù)長(zhǎng)江水生資源、修復(fù)長(zhǎng)江生態(tài)環(huán)境。江陰的企業(yè)家和社會(huì)團(tuán)體見(jiàn)賢思齊,紛紛投身到了保護(hù)母親河的行動(dòng)之中。2007年,江陰市委、市政府因勢(shì)利導(dǎo),將每年的6月12日確定為長(zhǎng)江放流日。這年,恰逢金良繁育成功了長(zhǎng)江三鮮中的刀魚(yú),首批1.2萬(wàn)尾刀魚(yú)苗長(zhǎng)勢(shì)良好,打破了長(zhǎng)江刀魚(yú)不能人工養(yǎng)殖的陋見(jiàn),金良的刀魚(yú)養(yǎng)殖因此獲得了江蘇省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。2008年的6月12日,金良把繁殖成功的上萬(wàn)尾珍貴的刀魚(yú)種苗放流長(zhǎng)江,豐富了長(zhǎng)江珍稀魚(yú)類(lèi)資源的生物多樣性。在冰清眼里,爺爺是典型的長(zhǎng)江之子,為了長(zhǎng)江的明天,爺爺追魚(yú)、養(yǎng)魚(yú),又堅(jiān)持不懈地向長(zhǎng)江放魚(yú),是鄉(xiāng)親們嘴里不折不扣的“魚(yú)公”。
冰清給爺爺算過(guò)一筆賬,2002年至今,爺爺已連續(xù)21年無(wú)償向長(zhǎng)江放流,放流的河豚種苗達(dá)到了2000多萬(wàn)尾。冰清曾問(wèn)過(guò)爺爺,2000多萬(wàn)尾河豚苗如果銷(xiāo)往市場(chǎng),可賣(mài)多少錢(qián)?爺爺對(duì)冰清說(shuō),不能光算經(jīng)濟(jì)賬,習(xí)近平總書(shū)記說(shuō),綠水青山,就是金山銀山,我們還要算生態(tài)賬、社會(huì)賬。那么,放流的成本怎么消化呢?爺爺笑著對(duì)冰清說(shuō)了4個(gè)字:以豚養(yǎng)豚。原來(lái),金良不但河豚養(yǎng)得好,還燒得一手好河豚。金良烹制河豚,既保留了河豚烹制的傳統(tǒng)工藝、又借鑒了現(xiàn)代烹飪技術(shù),他燒的河豚鮮嫩肥滑,食后唇齒留香,非常符合現(xiàn)代人飲食口味的變化。因了這一手絕活,金良的河豚漁村每日里賓客如云,形成了繁育、養(yǎng)殖、銷(xiāo)售、加工、烹飪、休閑一條龍產(chǎn)業(yè)鏈,他的河豚放流因此有了資金上的保證。
冰清的眼光看得更遠(yuǎn)、胸襟更加開(kāi)闊。她想,保護(hù)長(zhǎng)江生態(tài)環(huán)境、恢復(fù)它的魚(yú)類(lèi)資源多樣性,不是一蹴而就的事情,僅憑以豚養(yǎng)豚還不夠,必須把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),給放流活動(dòng)以更有力的支撐,這樣才能更好地光大爺爺?shù)氖聵I(yè)、才能對(duì)得起身邊這條哺育自己長(zhǎng)大的萬(wàn)里大江。冰清的想法,得到了爺爺?shù)馁澷p和認(rèn)同,爺孫倆合計(jì)來(lái)合計(jì)去,既然河豚和刀魚(yú)已經(jīng)繁育成功,那么,能不能在此基礎(chǔ)上,嘗試鰣魚(yú)的繁育乃至放流呢?如果成功的話(huà),長(zhǎng)江三鮮可就在鄭氏的麾下勝利大會(huì)師啦。
可說(shuō)歸說(shuō),要進(jìn)行長(zhǎng)江鰣魚(yú)的繁育卻并非易事。長(zhǎng)江鰣魚(yú)已經(jīng)滅絕多年,要繁育,這頭一關(guān)便是魚(yú)苗問(wèn)題。經(jīng)過(guò)查詢(xún)資料及征求專(zhuān)家意見(jiàn),金良認(rèn)為,“美洲鰣魚(yú)”的習(xí)性和特點(diǎn)與長(zhǎng)江鰣魚(yú)非常相似,于是,金良親赴美國(guó),以不菲的代價(jià)買(mǎi)回了3萬(wàn)粒受精卵,開(kāi)始了鰣魚(yú)卵的孵化與養(yǎng)殖試驗(yàn)。
養(yǎng)殖的過(guò)程艱難而曲折。由于長(zhǎng)途顛簸、加之技術(shù)不過(guò)關(guān),初始孵化的成活率只有15%。那些日子里,金良天天蹲守在鰣魚(yú)孵化缸旁,目不轉(zhuǎn)睛地仔細(xì)觀察,他發(fā)現(xiàn)那些還未孵出的魚(yú)苗一個(gè)勁地在受精卵里翻滾,就是無(wú)法突破卵膜的包圍,于是靈機(jī)一動(dòng),讓冰清找來(lái)一根縫衣針,輕輕一挑,魚(yú)苗得此外力相助,猛地向外一竄,活潑地跳到了水里。金良受到了啟發(fā),就試著定時(shí)敲擊孵化缸,孵化缸遭遇強(qiáng)烈震動(dòng),成群的魚(yú)苗便接二連三地破膜而出。這一敲,竟將魚(yú)苗孵化的成活率提高到了70%以上。
“敲缸震動(dòng)出膜法”、“青苔轉(zhuǎn)塘法”、“無(wú)差異越冬法”……就這樣,一個(gè)個(gè)鰣魚(yú)養(yǎng)殖的技術(shù)難關(guān)被爺孫倆攻克,金良的鰣魚(yú)養(yǎng)殖終于獲得了成功——“冰清”牌鰣魚(yú)通過(guò)了國(guó)家綠色產(chǎn)品認(rèn)證,成為無(wú)錫市名牌產(chǎn)品,并兩次榮獲國(guó)家農(nóng)展會(huì)金獎(jiǎng)。這之后,爺孫倆一鼓作氣,投資數(shù)百萬(wàn)元,建成了國(guó)內(nèi)最大的商品鰣魚(yú)養(yǎng)殖基地。不僅如此,冰清還利用自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí),協(xié)助爺爺成功養(yǎng)殖了長(zhǎng)江胭脂魚(yú)、匙吻鱘、長(zhǎng)吻鮑等珍稀魚(yú)類(lèi),并開(kāi)展了對(duì)紫黑翼蚌的人工繁育研究,目前,第一代數(shù)萬(wàn)只幼蚌已培育成功,接下來(lái),冰清計(jì)劃依托紫黑翼蚌,開(kāi)發(fā)紫黑珍珠。在冰清籌劃的藍(lán)圖里,她打算以科技創(chuàng)新為核心,致力于長(zhǎng)江魚(yú)類(lèi)的繁殖研究,面向市場(chǎng),創(chuàng)建自己的養(yǎng)殖王國(guó),為爺爺?shù)拈L(zhǎng)江放流提供強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)后援,與全社會(huì)共同努力,保護(hù)長(zhǎng)江生態(tài),建設(shè)美好家園。
轉(zhuǎn)眼間,金良的長(zhǎng)江放流已有21個(gè)年頭了。金良說(shuō),河豚苗初夏放流后,一般會(huì)在長(zhǎng)江里生活四個(gè)多月,大概在當(dāng)年的10月15日前后入海,三年后發(fā)育成熟,洄游長(zhǎng)江、繁育后代。前幾年春天,已陸續(xù)有漁民在長(zhǎng)江捕到了成年河豚??吹阶约簬资甑姆帕饔辛私Y(jié)果,金良非常高興。今年的秋天來(lái)得晚,都快重陽(yáng)了,氣溫還高達(dá)30多度,河豚入海的時(shí)間會(huì)相應(yīng)地延遲。金良希望今年的河豚們都能平安入海,三年后像它們的前輩一樣、重返長(zhǎng)江故鄉(xiāng)。
秋天終于到了,金良的抖音號(hào)也如期開(kāi)張了,這是冰清送給爺爺七十大壽的生日禮物。她知道爺爺勤奮好學(xué),是個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的“潮爺”,便教了爺爺這新的一招。抖音首次直播時(shí),爺孫倆穿上河豚衣——爺爺扮的是大河豚、孫女演的是小河豚——倆人從蘇東坡的河豚詩(shī)講到河豚的習(xí)性、講到歷史上的長(zhǎng)江、又講到了長(zhǎng)江的生態(tài)保護(hù)。雖說(shuō)金良的普通話(huà)帶著濃濃的申港腔,并不標(biāo)準(zhǔn),但他結(jié)合人文談科普,繪聲繪色的講述、飽含深情的描摹,給廣大受眾帶去了莫大的享受和收獲。不少粉絲看了直播后紛紛表示,明年長(zhǎng)江放流的時(shí)候,一定要到現(xiàn)場(chǎng)親眼去看看。
抖音直播的那天,恰逢霜降,金良說(shuō),今年向長(zhǎng)江放流的河豚,應(yīng)該都游進(jìn)了大海。
責(zé)任編輯 劉 楊