茱萸:重陽節的吉祥物

“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”，每當背誦起王維的這首《九月九日憶山東兄弟》，總有人發問：茱萸是什么？

茱萸是土生土長的中國蕓科植物，廣泛分布于氣候濕潤的山間林地，有吳茱萸、食茱萸和山茱萸等品種。九九重陽，佩戴茱萸登高遠眺，在如今看來頗具金秋風雅，其實最早是為了辟邪。按照現代植物分類學，吳茱萸和食茱萸都屬于雙子葉植物綱薔薇亞綱蕓香科的吳茱萸屬，算是遠親。用明代醫藥學家李時珍的話來說：“吳茱、食茱乃一物二種。茱萸取吳地者入藥，故名吳茱萸。欓子（食茱萸）則形味似茱萸，惟可食用，故名食茱萸也。”如果說吳茱萸和食茱萸還算遠親，那狀如枸杞的山茱萸連親戚也算不上，它獨屬一科，即茱萸科山茱萸屬，其枝葉和果實都沒有氣味，但也常入中藥。

和山茱萸不同，吳茱萸有強烈的辛香氣味，因產于吳地得名，最早被用作祭祀、辟邪、防蟲蛀以及藥物;食茱萸果實也有濃烈的氣味，入口極辛辣，在辣椒傳入前是中華菜系里的辣味擔當。山茱萸俗稱棗皮，是滋陰補腎的傳統名貴中藥，其花金黃燦爛、典雅幽香，開花早，花期長。每年三月，我國三大山茱萸基地（陜西佛坪、浙江臨岐、河南西峽）漫山遍野的山茱萸競相綻放，染黃了山坳、溝壑、農舍，為蒼茫寂寥的山野披上一層金色的霓裳，成為不可多得的早春賞花之所。

（摘自《北京日報》10.18）