不同營養土配方對云煙87產質量的影響

諶 劍,彭耀東,廖 敏,葉宏峰,李祖瑩,胡毅翀,劉小全,劉文金,劉 毅*

(1.江西省煙草公司贛州市公司,江西贛州 341000;2.江西省煙草公司,江西南昌 330000;3.贛州市煙草公司安遠分公司,江西安遠 342100;4.贛州市農業科學研究所,江西贛州 341000)

營養土是由多種物質通過充分攪拌均勻、混合配制而成,作為滿足幼苗生長發育含有多種礦質營養的土壤,其質地疏松、通氣性好,且保水保肥能力強,營養物質豐富[1-2]。研究表明,在煙草移栽時加入營養土,能改善植株根際土壤微生態環境[3],克服煙草連作障礙,降低病蟲草害[4],提高烤煙產量和品質[5]。由于贛南地區植煙土壤偏酸性,在烤煙移栽后降雨較多,導致根際土壤微生態環境差[6],且容易出現較長時間“低溫寡照”惡劣天氣,促使煙苗緩苗慢,長勢弱,抗逆性差,易感病,影響產量和品質[7-9]。針對贛南地區植煙土壤及氣候條件,筆者通過研制專用于煙苗移栽時覆蓋根部的營養土,及時為煙苗提供養分,改善煙株根際土壤環境,促進煙苗成活和早生快發,解決小苗移栽時封口所需要細土來源,篩選出能夠促進煙苗提前還苗、早生快發的穴施營養土配方。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況試驗于2020年12月—2021年6月在江西省贛州市信豐正平鎮富珠山村(114°49′53″E,25°17′37″N)進行,該地四周高中間低,呈盆地形,屬亞熱帶季風濕潤氣候,海拔在300 m左右,年平均氣溫19.56 ℃,年降雨量為1 510 mm,降雨主要集中在4—6月,占全年降雨量的42%,年均日照時數1 839 h,光熱資源充足,無霜期長。供試土壤為第四紀發育的磚紅壤,0～20 cm土壤有機質含量9.86 g/kg,pH 6.13,全氮0.71 g/kg,全磷0.75 g/kg,全鉀17.40 g/kg,堿解氮47.10 mg/kg,有效磷9.39 mg/kg,速效鉀118.23 mg/kg。

1.2 試驗材料供試品種為云煙87。供試肥料為甜葉菊渣營養土、天德有機肥營養土、甜葉菊渣+20%腐殖酸+10%磷肥混合營養土。其中,甜葉菊渣有機質含量大于60%,天德有機肥有機質含量大于45%,腐殖酸有機質含量大于50%,所有肥料均由江西贛州天德生物有限公司提供。

1.3 試驗設計試驗設8個處理(表1),3次重復,隨機區組設計。各處理營養土均在烤煙移栽時施用,每株營養土用量為300 g,氮肥施用量為135 kg/hm2,氮磷鉀比例為1∶1∶3,其他生產管理措施均按當地優質煙葉生產技術方案操作。

表1 營養土材料配比

1.4 測定項目與方法農藝性狀調查在各處理煙株打頂后,每小區選擇有代表性煙株10株,按國家煙草行業標準YC/T 142—2010測定株高、莖圍、有效葉、最大葉長和最大葉寬。以小區為單位,每小區單獨采收、編桿、烘烤、分級、記產和存儲,初烤煙葉按照GB 2635—1992分級,統計每個小區煙葉的產量、上等煙比例和中上等煙比例,根據2021年贛州市煙葉收購價格計算煙葉的產值和均價。

各處理分別取烤后煙葉B2F、C3F各1.0 kg作為分析樣。采用近紅外光譜分析儀檢測[10]總糖、還原糖、煙堿、總氮、鉀、氯、糖堿比和氮堿比。

1.5 數據處理試驗數據用Excel 2010、SPSS 17.0軟件進行處理。

2 結果與分析

2.1 不同營養土配方對煙草農藝性狀的影響不同營養土配方對煙草農藝性狀的影響不同(表2)。其中,T4處理株高最高,達136.0 cm,其次為T7處理,兩者均顯著高于T1、T3處理,T1處理株高最低,為124.0 cm,其他處理間差異不顯著。T7處理有效葉最多,達17.2片,顯著高于T5處理,其次為T4處理。T6處理腰葉長最長,達87.7 cm,顯著高于T1、T2、T3、T4、T7和T8處理,其次為T5處理,兩者差異不顯著。T6處理腰葉寬最寬,達34.0 cm,其次為T4處理,均顯著高于T1、T3和T7處理,其他處理間差異不顯著。

表2 不同營養土配方對煙草農藝性狀的影響

2.2 不同營養土配方對煙草經濟性狀的影響由表3可知,不同營養土配方對烤煙經濟性狀影響不同,其中,T4處理烤煙產量最高,達3 152.25 kg/hm2,顯著高于T1、T2、T3、T5、T7和T8處理,T1處理產量最低,為2 502.60 kg/hm2。T6處理均價最高,為24.08元/kg,顯著高于T1、T2、T3和T7處理,增幅為19.56%、41.73%、17.87%和19.86%。產值最高為T6處理,為69 779.10元/hm2,最低為T2處理,產值為46 782.45元/hm2,2個處理間差異顯著。上等煙比例T6處理最高,為43.47%,顯著高于其他處理,T2處理上等煙比例最低,為15.96%,與T6處理相比,降低63.29%。中上等煙比例T6處理最高,T2處理最低。

表3 不同營養土配方對煙草經濟性狀的影響

2.3 不同營養土配方對煙草化學性狀的影響由表4可知,不同營養土配方對烤后煙草化學性狀的影響不同。其中,中部葉總糖含量偏高,上部葉還原性糖含量偏低,總氮含量和氮堿比總體偏低,其他化學成分較適宜。中部葉T3、T6處理,上部葉T2、T6處理煙堿含量偏高?？偺呛恐胁咳~T3、T6處理偏高,上部葉總糖含量總體較適宜?？偟?個部位均遠低于適宜水平。鉀含量T7處理2部位均低于適宜水平。氯含量總體適宜。中部葉糖堿比T1、T3、T6、T8處理和上部葉T4、T7處理較適宜,化學成分更協調。

表4 不同營養土配方對煙草化學性狀的影響

3 結論與討論

目前烤煙營養土類型有火土灰型營養土和有機質型營養土[1],最常用的是火土灰型營養土,但在燒制火土灰的過程中會產生大量煙灰,導致環境受到污染且容易引發森林火災[11],因此,贛南煙區通常采用有機質型營養土來替代火土灰型營養土。研究表明[12-14],在烤煙移栽時加入少量營養土,可以改善土壤環境,縮短煙株還苗期,促進煙株早生快發,提高產量和經濟效益,改善煙葉品質。但也有研究發現[8,15-16],施入過量的營養土或者施用營養土的種類不同,會降低煙葉內在質量、感官質量,降低煙葉品質。甜葉菊渣自身含有豐富的營養元素和有機質,經腐熟發酵后可直接用于生產有機肥,具有高養分、高活性等特征。郭偉等[17]研究發現,與煙草專用肥處理相比,施用甜葉菊渣有機肥烤煙產量提高102.45 kg/hm2,中上等煙比例提高7.46%。該試驗結果表明,甜葉菊渣含量5%的營養土和天德有機肥含量10%的營養土處理綜合性狀表現最好。從烤煙農藝性狀來看,施用甜葉菊渣含量5%的營養土處理株高最高,有效葉多;施用天德有機肥含量10%的營養土處理腰葉長、腰葉寬最大,煙葉農藝性狀表現最好,煙株發育更均衡;從經濟性狀來看,施用甜葉菊渣含量5%的營養土和施用天德有機肥含量10%的營養土處理產量和產值較其他處理高;從煙葉等級結構來看,兩者上等煙比例和中上等煙比例均高于其他處理;從烤后煙葉化學成分分析,施用甜葉菊渣含量5%的營養土上部葉,施用天德有機肥含量10%的營養土中部葉糖堿比適宜,煙葉化學成分更協調。綜上所述,甜葉菊渣含量5%的營養土配方與天德有機肥含量10%的營養土配方均適用于贛南煙區煙葉種植,可進行推廣和應用。