牛常見消化道疾病的診療與防制

蘇桂芳

（內(nèi)蒙古包頭市九原區(qū)農(nóng)村牧區(qū)社會事業(yè)發(fā)展中心，內(nèi)蒙古包頭014060）

隨著養(yǎng)牛業(yè)的不斷發(fā)展， 牛群的發(fā)病率也逐漸上升，尤其是牛消化道疾病較為多發(fā)，嚴重影響了牛對飼料的消化利用， 飼料利用率降低，也直接影響?zhàn)B殖場戶的經(jīng)濟效益。 基于此，結(jié)合養(yǎng)牛生產(chǎn)中常見消化道疾病的診療和防制作一綜述，從而減少本病的發(fā)生，促進養(yǎng)牛業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。

1 病因分析

結(jié)合獸醫(yī)臨床發(fā)現(xiàn)， 牛消化道疾病的發(fā)生是多方面的，既有原發(fā)性因素，也有繼發(fā)性因素。原發(fā)性因素一般是飼料管理不當(dāng)，日糧選用較多的精料或是不容易消化的粗飼料給牛飼喂，飼料品質(zhì)差，日糧調(diào)制不合理，水質(zhì)較差，時饑時飽，突然更換飼料或是飼喂發(fā)霉、變質(zhì)、冰凍的飼料均可引起牛消化道發(fā)生紊亂，引起疾病發(fā)生。 另外，飼養(yǎng)環(huán)境較差、圈舍陰暗潮濕、過度勞役或是氣溫驟變等，也可引起胃腸道發(fā)生紊亂，導(dǎo)致消化系統(tǒng)發(fā)生疾病。 繼發(fā)性因素一般包括某些病毒、細菌、寄生蟲通過口、鼻等入侵消化道引起發(fā)病，或是因采食了某種有毒物質(zhì)引起中毒，發(fā)生營養(yǎng)代謝性疾病等， 均可引起牛發(fā)生消化道疾病。

2 臨床特征及治療

2.1 口炎

口炎是牛的口腔黏膜發(fā)生炎癥， 病牛以流涎，采食和咀嚼困難為主要臨床表現(xiàn)，養(yǎng)殖生產(chǎn)中常見的炎癥為卡他性口炎和水皰性口炎。卡他性口炎表現(xiàn)為口腔黏膜彌漫性或斑塊狀潮紅，硬腭腫脹，有散在小結(jié)節(jié)和爛斑，在口腔內(nèi)不同部位形成大小不等的丘疹； 舌苔為灰白色或草綠色。 患病牛患水皰性口炎則以唇部、齒齦、舌面黏膜上有散在或密集的大小不等透明水皰為主要特征，水皰破潰后形成紅色爛斑。

對于本病的治療原則是消除病因， 加強護理，凈化口腔，抗菌消炎。 在口炎發(fā)生初期，選用弱毒消毒液沖洗口腔3～4 次/天；癥狀較輕時，可用1%食鹽水或是2%～3%硼酸溶液沖洗口腔；炎癥較重時，用0.1%高錳酸鉀溶液或是0.1%雷佛奴爾溶液進行沖洗。為防制繼發(fā)感染或是病情較為嚴重時，除口腔局部護理外，還應(yīng)使用磺胺類藥物或抗菌藥進行治療，同時配合使用維生素制劑。

2.2 食道炎

食道炎是指牛的食道黏膜及深層組織發(fā)生炎癥，原發(fā)性常見于飼料中堅硬的異物或是粗暴投藥對食道造成物理性損傷，繼發(fā)性食道炎常見于食道阻塞、食道狹窄或擴張以及口炎、咽炎、胃腸炎的重度感染。臨床表現(xiàn)為食道疼痛和咽下困難，病牛流涎，體溫升高，神情緊張，吞咽時頭頸不斷伸展，呻吟。對食道進行觸診或探診，食道一段或全段敏感，并誘發(fā)嘔吐，口鼻流出黏液。

對于本病的治療原則是去除病因， 加強護理，消除炎癥。 首先對病牛進行觀察1～2 天，如吞咽無障礙，可飼喂優(yōu)質(zhì)飼料或大麥粥、小米粥、米湯；重劇性食道炎，若吞咽困難，可進行營養(yǎng)液灌腸。 炎癥初期對食道部位進行冷敷，以后用熱敷，或是局部投消炎粉糊，促進炎癥消除。也可用細管緩慢插入食道內(nèi)， 用0.1%高錳酸鉀溶液或1%明礬溶液緩慢沖洗食道， 然后灌入適量的碘甘油或磺胺明礬甘油乳劑。

2.3 瘤胃積食

牛是反芻動物， 瘤胃是牛四個胃室中最為重要的。瘤胃積食是指牛在攝入大量難消化的粗飼料或易膨脹的飼料后， 在瘤胃內(nèi)形成堆積，內(nèi)容物滯留和阻塞使瘤胃體積增大，引起瘤胃消化功能發(fā)生紊亂。

牛通常在飽食后數(shù)小時內(nèi)發(fā)病， 臨床表現(xiàn)為目光呆滯，拱背站立，腹痛不安，流涎、噯氣，鼻鏡干燥。 聽診瘤胃蠕動音減弱或逐漸消失，觸診瘤胃處內(nèi)容物堅實，腹部膨脹。聽診腹部，腸音微弱或沉寂，病牛便秘，糞便干硬，色暗，或發(fā)生腹瀉。

增強瘤胃蠕動機能， 促進瘤胃內(nèi)容物排出是本病的治療原則，一般情況下對病牛進行1～2天的禁食，并進行瘤胃按摩，每天5～10 分鐘，每隔0.5 小時進行一次。 用硫酸鎂300～500 克、液體石蠟500～1000 毫升、 魚石脂20 克、 溫水7升，混合后一次性內(nèi)服。 同時皮下注射毛果蕓香堿或新斯的明，以興奮瘤胃神經(jīng)，促進瘤胃內(nèi)容物運轉(zhuǎn)與排出。 對病程較長的牛除反復(fù)洗胃外，可用5%葡萄糖生理鹽水注射液2000～3000 毫升， 安鈉咖注射液10～20 毫升，10%維生素C 注射液10 毫升，一次性進行靜脈注射，2 次/天，達到強心補液，維護肝臟功能，防止機體脫水。對于病危病例，藥物治療無效時，應(yīng)盡早進行瘤胃切開術(shù)，取出內(nèi)容物，并用1%溫食鹽水進行沖洗。

2.4 創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎

牛創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎是由于金屬異物混雜在飼料內(nèi)，被牛誤采食后進入網(wǎng)胃，導(dǎo)致網(wǎng)胃和腹膜損傷發(fā)生炎癥的疾病。本病主要常見于舍飼奶牛及半舍飼半放牧的耕牛。奶牛發(fā)生本病的原因主要是飼料保管與加工不當(dāng)，飼養(yǎng)較為粗放。 在飼草、飼料中的金屬異物，最常見的是飼料粉碎機與鍘草機的螺絲釘，其他如鐵絲、鐵釘、注射針頭及其他尖銳金屬異物，隨同草料被采食后而引起發(fā)病。 此外，日糧調(diào)配不平衡，其中礦物質(zhì)、微量元素及維生素A、維生素D 缺乏不足，使牛出現(xiàn)異食癖，吃進尖銳異物，也是造成本病發(fā)生的原因。

牛發(fā)病后食欲減少或廢止， 反芻緩慢或停止，有時出現(xiàn)異嗜。 瘤胃蠕動微弱，糞量減少、干燥，糞便呈深褐色至暗紅色，間歇性輕度瘤胃臌氣。典型癥狀為牛精神沉郁，拱背站立，四肢集攏于腹下，肘外展，肘肌震顫，排糞時拱背、舉尾、不敢努責(zé)，每次排尿量減少。病牛立多臥少，但臥后不愿站立，或持久站立不愿臥下，也不愿行走。站立時常常采取前高后低的姿勢，頭頸伸展，兩眼半閉，不愿走動。

對于本病的治療原則是摘除異物， 抗菌消炎，加速創(chuàng)傷愈合，恢復(fù)胃腸功能。可根據(jù)病情選取保守療法或手術(shù)療法。急性病例一般采取保守療法，在發(fā)病初期使牛立于斜坡上，保持前驅(qū)高后驅(qū)低的姿勢，同時限制飼喂量，特別是減少飼草的飼喂，降低腹腔內(nèi)臟對網(wǎng)胃的壓力，有利于異物從網(wǎng)胃壁上退出。同時應(yīng)用抗生素和磺胺類藥物，如普魯卡因青霉素30 萬國際單位、雙氫鏈霉素5 克， 溶于注射用水中，1 次肌肉注射，2～3次/天； 網(wǎng)胃內(nèi)投放磁鐵， 取出被吸附的金屬異物；為了暫時性減輕瘤胃和網(wǎng)胃的壓力，可投服油類瀉劑，然后投服制酵劑。 手術(shù)療法一般為瘤胃切開術(shù)，從網(wǎng)胃壁上摘取出異物。

對于本病的預(yù)防就是要注意及時檢查清除飼料飼草中的金屬異物，并采用金屬異物探測器對牛定期進行檢查。

2.5 瓣胃阻塞

瓣胃阻塞是由于前胃機能障礙，瓣胃收縮力減弱，大量內(nèi)容物在瓣胃內(nèi)停滯、水分被吸收而干涸，胃壁擴張而形成阻塞的一種疾病，臨床上分為原發(fā)性和繼發(fā)性。原發(fā)性瓣胃阻塞發(fā)生原因主要有以下幾點：一是對牛長期飼喂麩糠、粉渣、酒糟等或含有泥沙的飼料； 二是對牛飼喂甘薯蔓、豆秸、青干草、紫云英等含有堅韌粗纖維的飼料； 三是將放牧牛群轉(zhuǎn)為舍飼或突然更換飼料；四是飼料中缺乏蛋白質(zhì)、 維生素以及微量元素；五是飼養(yǎng)管理不科學(xué)，飼喂后缺乏飲水及運動不足等，以上這幾點均可引起瓣胃阻塞。 繼發(fā)性瓣胃阻塞一般見于瘤胃積食、前胃遲緩、皺胃阻塞、迷走神經(jīng)消化不良等疾病引起誘發(fā)。

發(fā)病初期表現(xiàn)為前胃弛緩癥狀，食欲不定或減退，反芻緩慢無力，鼻鏡干燥，瘤胃輕度膨脹，瓣胃蠕動音微弱或消失，便秘，糞便干燥。隨著病情的發(fā)展，全身癥狀逐漸明顯，病牛精神沉郁，食欲廢絕，反芻停止，瘤胃收縮力減弱。

對于本病的治療原則為增強前胃運動，軟化瓣胃內(nèi)容物，促進瓣胃內(nèi)容物排除。 癥狀較輕的牛，可選用硫酸鎂或硫酸鈉400～500 克，水8～10升， 或液體石蠟1～2 升， 可以服用植物油500～1000 毫升， 一次內(nèi)服。 病情較為嚴重的， 可用10%硫酸鈉溶液2～3 升， 液體石蠟或甘油300～500 毫升，普魯卡因0.5～1 克，呋喃西林3 克，一次瓣胃內(nèi)注入。 在治療過程中應(yīng)注意強心輸液，防止脫水和自體中毒，增進治療效果。

3 綜合預(yù)防措施

牛消化道疾病的發(fā)生往往與不科學(xué)的飼養(yǎng)管理有直接關(guān)系。在牛的飼養(yǎng)管理中應(yīng)注意以下幾點：一是保證飼料來源可靠，維生素、礦物質(zhì)等供應(yīng)量充足，不可飼喂變質(zhì)發(fā)霉或是冰凍的飼料和不清潔的飲水；二是保證圈舍內(nèi)要有適宜的溫度、濕度、通風(fēng)和光照，按照牛只體型大小合理分群； 三是做好牛場環(huán)境和圈舍內(nèi)的衛(wèi)生消毒措施， 輪換使用消毒藥物定期對牛場環(huán)境進行消毒；四是要勤于觀察牛每天的精神狀態(tài)、采食量、排便和排尿量、糞便顏色等，對于異常牛要及時隔離并診斷治療。