“第九屆上海東湖美食節”在衡山花園酒店啟幕

9月1日，享譽魔都美食界的第九屆“上海東湖美食節”在衡山花園酒店拉開帷幕。上海市文化和旅游局副局長程梅紅，東湖集團黨委書記、董事長、總經理朱偉東，上海旅游行業協會副會長、上海飯店業分會會長、上勤集團黨委書記、董事長陸洋，以及東湖集團部分黨政領導出席開幕式。世界中餐業聯合會會長邢穎作為特邀嘉賓與現場兩百多位行業嘉賓、資深媒體共慶東湖美食節開幕。

邢穎會長在致辭中祝東湖美食節圓滿成功。他說，東湖集團作為大型國有企業，品牌多、資源廣、影響大，為上海旅游事業蓬勃發展、政務活動的接待服務保障工作作出了重大貢獻。他指出，上海市政府明確提出“深入推進食品安全示范城市建設，打造具有全球吸引力的美食之都”的發展方向，并圍繞各國特色美食、餐飲文化、餐酒搭配、風尚茶飲、品質咖啡等培育了一批具有國際水準的環球餐飲美食街、美食聚集區、特色市集等。同時，打造“環球美食節”“上海小吃節”等標志性活動，推進環球美食文化、茶飲文化、主廚文化融合交流。此次舉辦東湖美食節活動有著特殊的意義，對擴內需、促消費必將起到積極的促進作用，彰顯國有企業的社會擔當。他強調指出，東湖集團作為世界中餐業聯合會國賓館與旅游飯店餐飲專業委員會的主席單位，在集團各位領導的支持下，做了許多卓有成效的工作。今年，該專委會將組建新一屆領導集體，我們期待并堅信專委會將踐行以“國際水準、本土特色、物超所值”為標志的“中國服務”，體現中國意識、中國品格，做中國服務的引領者、實踐者和傳播者，促進國賓館與旅游飯店餐飲經營將實現國際化、特色化新發展。

東湖集團副總經理曹偉在致辭中對所有嘉賓的到來表示熱烈歡迎。他說，東湖美食節已經走過九載歲月，如今已經成為上海旅游節的推薦產品，“東湖味道，食之有道”也逐步成長為上海旅游行業中小有名氣的品牌。今年，是東湖集團促消費、振經濟、樹品牌的一年，推出了樂惠食、悅享兌、悠茗品、雅宴薈四大板塊的活動內容，從名樓、名宴、名廚，以及伴手禮、預制菜產品等多維度向市場提供更加豐富的產品。他表示，第九屆東湖美食節在“煥新而生，經典重現”的衡山花園酒店拉開序幕，寓意著東湖集團蓬勃向上的活力，也預示著本次活動取得圓滿成功。

活動中，推出了東湖匠人表彰、“名師帶徒”拜師儀式、《東湖美食電子護照》發布、《東湖美食尊享卡》發放、“上海禮物·東湖好味道”特色伴手禮系列產品等活動，豐富多彩，氣氛歡愉。

開幕式上，東湖集團領導和特邀嘉賓共同開啟東湖美食節，以“東湖味道，食之有道”為主題，以“匠承經典，創意無界”為思想，呈現東湖集團的“美食、美景、美譽”，帶著美食愛好者領略非同一般的上海之“味”。