我和非遺有個約會

丁雨馨

歡迎同學們來到“同題作文擂臺賽”的現場。這兩位小選手從眾多選手中脫穎而出，來參加終極打擂。首先，我們來回顧一下本期打擂主題。

非物質文化遺產是中華優秀傳統文化的重要組成部分，是中華文明綿延傳承的生動見證，是連結民族情感、維系國家統一的重要基礎。保護好、傳承好、利用好非物質文化遺產，對于延續歷史文脈、堅定文化自信、推動文明交流互鑒、建設社會主義文化強國具有重要意義。

請以“我和非遺有個約會”為題寫一篇作文。介紹你熟悉的一種非物質文化遺產，寫出你參觀或參與非遺活動的經過，最重要的是寫出它的魅力！

打擂素材

頂雪貢糕

素材分析

家鄉的非物質文化遺產：頂雪貢糕。小作者不僅體驗制作過程，還對家鄉非遺進行了一波宣傳呢。

今天是爺爺的生日，奶奶笑著端出了家鄉最著名的糕點——頂雪貢糕。頂雪貢糕是我們縣非物質文化遺產，每逢佳節人們都會互相饋贈，以示幸福吉祥！我問爺爺：“頂雪貢糕是怎么做出來的？”“你想知道嗎？你姑姑的公司工廠最近引進了貢糕的生產線，我們一起去看看吧！”

很快，我來到了姑姑的公司。姑姑對我說：“頂雪貢糕具有厚薄均勻、搓推似牌、曲卷如紙、點火即燃的特點，制作非常講究：首先，我們得使用本地出產的優質糯米，然后要將糯米炒制成粉末，這是糕點的基礎。這個工序很關鍵，需要炒到米香四溢。”我點點頭，專注地聽著，不禁感嘆制作頂雪貢糕的工藝復雜。

“姑姑，您說的麻油、桔餅這些都是用來做什么的呢？”我好奇地追問。姑姑說：“這些都是頂雪貢糕的原輔料，它們能賦予糕點不同的口味和質感，使得頂雪貢糕更加豐富多彩。”我點點頭，原來制作頂雪貢糕的每一道工序都需要細心和耐心，才能制作出完美的頂雪貢糕。

接下來，姑姑讓我親自動手制作頂雪貢糕。于是，我學著姑姑的樣子換上工作服，洗凈手，做好除菌工作，和姑姑走進了車間，開始了頂雪貢糕的制作。我們一起挑選優質的糯米，炒制成粉末，制作麻油和桔餅的配料，還有其他各種輔料。我仔細學習，認真完成每道工序。

最終，我成功地制作出了一塊塊精美的頂雪貢糕，姑姑滿意地笑了！制作頂雪貢糕的經歷，不僅讓我學到了制作的技巧，更重要的是讓我知道，非遺文化的珍貴，我會將這把文化火炬傳承下去。

【作者系安徽懷寧縣振寧第二學校603班學生，指導老師：李國學】

亮點分析

小作者在描寫頂雪貢糕的制作過程時，寫出了具體的步驟和原料，如使用本地出產的優質糯米、麻油、桔餅等，這些細節讓讀者清晰地了解了頂雪貢糕制作的復雜性，增加了習作的可讀性。