徐小燕 李成果 張忠富
摘 要 隨著貴州省水稻播種面積和種植密度的不斷增加,再加上速效化肥的過量施用,當地水稻病蟲害為害范圍及程度均呈現逐年上升的趨勢,給當地水稻種植戶造成了較為嚴重的經濟損失。為給貴州省水稻的綠色、高產、高效發展提供一定的借鑒和參考,針對現階段貴州省水稻生產實際,以稻瘟病、水稻紋枯病、稻飛虱、稻螟為例,重點闡述主要病蟲害的綜合防治措施。
關鍵詞 水稻;病蟲害;綜合防治;貴州省
中圖分類號:S435.11 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.14.001
貴州省地處我國西南內陸地區腹地,是西南地區的交通樞紐,地形復雜,氣候溫和,雨量充沛,年平均降水量在1 100~1 300 mm,年平均相對濕度在80%,陰雨天較多,日照時間相對較短。貴州省復雜的地形、濕熱多變的氣候為水稻病蟲害的發生提供了有利條件,該地區水稻病害以稻瘟病、紋枯病和稻曲病為主。其中稻瘟病在貴州省的發生面積最大,常年在18萬hm2以上,占貴州省水稻種植面積的25%左右。水稻紋枯病是貴州省僅次于稻瘟病的第二大病害,水稻紋枯病在貴州省的發生面積常年在14萬hm2左右。隨著大穗型水稻品種在貴州省的推廣和應用,稻曲病的發生面積逐年增加,近年來稻曲病每年的發病面積在7萬hm2左右。隨著種植結構的不斷調整,農業生態環境的不斷變化,水稻病蟲害的種類、分布及發生特點也在不斷變化。水稻病蟲害分布越來越廣、發生越來越雜、危害也愈發嚴重。為進一步促進貴州省綠色優質稻米產業的發展,降低水稻種植戶的經濟損失,保障該地區水稻生產安全、稻米產品質量安全以及提高當地農業生態環境質量,應全面完善貴州省水稻主要病蟲害的綜合防治技術措施。
1 水稻主要病蟲害發生特點
1.1 稻瘟病的發生特點
稻瘟病是貴州省水稻常年發生的主要病害之一,主要發生在水稻分蘗期(每年的6月中下旬左右)和水稻成熟后(每年的9月中下旬)。稻瘟病在水稻分蘗期主要為害水稻葉片,貴州省各地的平均病葉率在15.1%~18.7%;稻瘟病在水稻成熟后主要為害水稻穗部,病穗率在4.5%~7.9%。稻瘟病又稱稻熱病、火燒瘟,在貴州省一般流行年份會造成水稻減產10%~20%,嚴重時可導致減產50%甚至絕收[1]。貴州省水稻稻瘟病以葉瘟和穗瘟為主。葉瘟在貴州省主要表現為葉邊緣呈黃褐色梭形,中間出現灰白色斑點,病斑背面覆有一層灰色霉層,嚴重時病斑呈梭形大條斑,葉片粘膠。穗瘟通常發生在水稻出穗后
10 d左右,發病初期表現為穗頸上出現褐色小點,隨后進一步擴展使穗頸成段變為褐色或黑褐色,造成白穗或秕谷。
1.2 水稻紋枯病的發生特點
貴州省雨量充沛,空氣濕度大,加上近年來農戶為追求高產過量施用化肥,有利于水稻紋枯病的發生及為害,現已成為發生和危害面積僅次于稻瘟病的貴州省水稻的第二大病害。水稻紋枯病會造成稻苗倒伏、秕粒,嚴重時導致減產甚至絕收。水稻紋枯病多在高溫、高濕的條件下發生,在苗期至穗期都可以發病,主要為害水稻葉鞘、莖稈、葉片,嚴重時稻穗也會受到影響。在貴州省,水稻紋枯病主要表現為發病初期在近水面葉鞘上出現水漬狀橢圓形病斑,并逐漸增多,進而形成不規則的云紋狀病斑,病斑邊緣為褐色,中間為綠色或淡褐色。同時,葉片上也會著生和葉鞘上相同的病斑,斑點由下至上逐漸擴展,嚴重時可發展到劍葉甚至穗部,造成水稻大面積倒伏。
1.3 稻飛虱的發生特點
稻飛虱俗稱蠓蟲、蚰蟲,在貴州省的水稻生產中以白背飛虱和褐飛虱分布范圍較廣且為害較重。白背飛虱是貴州省水稻的主要蟲害,為害面積常年在
30萬hm2以上,水稻的受害面積占到了全省水稻種植面積的50%。其中2012年白背飛虱的發生面積最大,達到了44萬hm2左右。為害貴州省水稻的白背飛虱以第三代為主,平均每百叢蟲量能達到1 510頭,危害較重的中稻區,每百叢蟲量在3 250頭以上。水稻褐飛虱的發生和為害面積常年在10萬hm2左右,是當地水稻的主要蟲害之一[2]。在貴州省,一般每年的8月中上旬左右,是褐飛虱的主要發生時期。省內各地水稻田間,平均每百叢蟲量在1 390頭,嚴重的地塊每百叢蟲量在3 340頭以上。夏秋多雨或者暖秋濕熱的氣候條件易誘發稻飛虱,成群聚集在水稻植株的下部,成蟲或若蟲均用刺吸式口器刺進植株組織內吸食汁液,為害輕時,水稻下部葉片枯黃,千粒重降低,癟谷率增加;為害重時稻田成片死稈倒伏。
1.4 稻螟的發生特點
為害貴州省水稻的稻螟以三化螟和二化螟為主。三化螟主要為害雙季晚稻和一季中稻,造成水稻15%的枯心率和10%的白穗率,嚴重時導致水稻顆粒無收。三化螟主要分布于貴州省的南部、東部以及北部河谷地區。二化螟主要為害貴州省種植的一季中稻,危害率一般在10%左右,主要分布在省內的中部、西部以及北部地區。稻螟主要蛀食水稻頸部,為害分蘗期水稻,造成枯鞘或枯心苗;為害孕穗期、抽穗期水稻,出現枯孕穗和白穗;為害灌漿期、乳熟期水稻,表現為半枯穗或蟲傷株,秕粒增多,遇大風天氣易折斷。
2 水稻主要病蟲害的綜合防治措施
2.1 農業防治措施
2.1.1 培育壯秧
貴州省積極推廣應用水稻旱育秧技術,選擇在排水良好、背風向陽、土壤pH值為4.5~5.5的地塊上建苗床,1 m2苗床內要施入250 g過磷酸鈣和15~
25 kg的沼渣培肥床土,在播種前用50%辛硫磷乳油500~1 000倍液進行土壤消毒滅蟲,按照小苗播種150 g·m-2芽谷,中苗播種50~100 g·m-2芽谷,大苗播種30~50 g·m-2芽谷的原則進行播種,使秧苗株高達到12~30 cm,萌蘗數在1~4個,葉片嫩綠,根系全白,無病蟲害[3]。
2.1.2 合理施肥
結合多年的水稻生產經驗,貴州省堅持以農家肥為主,配合采用測土配方施肥技術,提高水稻植株的養分吸收和利用率,達到平衡、高效施肥的目的。每667 m2水稻田施入充分腐熟的農家肥1 500~2 000 kg,并通過油菜秸稈高留茬還田或者整稈還田的方式增加土壤有機質的含量,使土壤有機質含量在3%以上。按照增施有機底肥、少施蘗肥、適量增施穗肥的原則,底肥、蘗肥、穗肥按照6∶1∶3的質量比進行科學合理施用。
2.1.3 科學用水
在貴州省水稻的日常生產管理過程中,前期做到淺水育秧,寸水返青,薄水分蘗,抽穗揚花時淺水灌溉,后期按照干干濕濕的原則進行水分管理。移栽后保持水層深度在4.0~5.0 cm,以水護苗、以水保溫,防止敗苗、僵苗。中期擱田,以水控肥、控苗,改善水稻群體結構,提高水稻群體質量,控制苗峰,提高水稻的成穗率。孕穗期和抽穗期結合穗肥施用適當灌水,水層深度保持在3.0~4.0 cm,滿足水稻生長發育高峰期對水分的需求[4]。避免斷水過早,促進水稻籽粒的飽滿充實,有助于提高稻米品質。
2.2 物理防治措施
為進一步提升貴州省水稻種植的綠色防控水平,從每年的6月初水稻移栽開始一直到9月中旬左右水稻收獲為止,天黑打開頻振式殺蟲燈,直到次日天亮,每天開燈9~11 h,實現對稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻螟等害蟲的有效誘殺。在水稻田中通常采取“一”字型排列的方式安裝太陽能頻振式殺蟲燈,按照單個頻振式殺蟲燈的控制面積為4 hm2的標準計算,每間隔200 m左右安裝一盞,使頻振式殺蟲燈在田間呈橫縱棋盤式分布,殺蟲燈距離燈座0.5 m左右。同時在田間設置黃板、性誘器等利用害蟲的趨性對其進行誘殺的殺蟲設備,黃板按照5 m×5 m的距離標準進行等距安裝,每667 m2設置黃板25塊左右。在每年的4—9月,
需要安排專人對頻振式殺蟲燈、黃板及性誘器等進行統一的更換、調試和清理,確保各類殺蟲設備設置合理、功能健全。貴州省還積極推廣稻田養鴨,以鴨治蟲,每667 m2投放鴨苗25只左右,不僅提高水稻病蟲害的防治效果,還有助于提高水稻生產的經濟效益。
2.3 化學防治措施
2.3.1 稻瘟病的防治
貴州省種植的水稻,在分蘗期葉片上會出現葉瘟的急性型病斑,病斑的數量會逐漸增加,當田間水稻病葉率達到5%及以上時,需要及時進行化學防治。每667 m2用45%硫磺·三環唑可濕性粉劑100 g與50~60 kg清水充分混勻后對水稻葉片進行噴霧防治,每間隔5~7 d用藥一次,連續噴施2次,以達到最佳的防治效果。貴州省防治水稻穗瘟病的最佳時期為破口期,要抓住水稻破口期和齊穗期這兩個關鍵時期,采用科學有效的方法防治水稻穗瘟病。當貴州省種植的水稻進入孕穗期后,每2 d到田間觀察一次幼穗的分化情況,在貴州省通常從水稻播種到幼穗分化需要經過100 d左右,幼穗分化后的25~32 d進入破口期,此時按照集中連片的防治方式,每667 m2采用40%富士一號乳油100 mL或者采用20%三環唑可濕性粉劑100 g與60 kg清水混合均勻后進行噴霧防治,重點噴施水稻植株的中下部,噴藥要仔細、均勻、到位,通常每間隔7~10 d用藥一次,連續噴施2~3次[5]。
2.3.2 紋枯病的防治
在貴州省,水稻紋枯病通常從水稻分蘗期開始發生,水稻孕穗期前后為發病的高峰期。在實際生產活動中,當種植的水稻在分蘗末期至拔節期病叢率達到10%~15%、孕穗期的病叢率達到15%~20%時,就要及時進行化學防治。每667 m2稻田采用70%甲基托布津可濕性粉劑30 g或者20%井岡霉素粉劑
7 g與50~60 kg的清水充分混勻后進行噴霧防治,每間隔7~10 d噴施一次,交替用藥,連續噴施
2~3次,重點對水稻植株的中下部進行噴施,噴霧要均勻,以達到更好的防治效果。
2.3.3 稻飛虱的防治
根據貴州省不同地區氣候環境特點、種植的水稻品種以及白背飛虱的發生特點,第三代白背飛虱的防治重點是在主害代低齡若蟲高峰期前進行科學的化學防治,這樣不僅有助于提升防治效果,還能夠將白背飛虱對水稻的危害降至最低。對于第三代白背飛虱成蟲遷入量相對集中且數量較大的地區,進行化學藥劑防治。當白背飛虱低齡若蟲田間蟲口密度達到每百叢
1 000頭及以上時,需要及時進行化學防治。每667 m2
用10%吡蟲啉可濕性粉劑10~20 g和25%撲虱靈可濕性粉劑20~30 g,與50~60 kg清水充分混勻后進行噴霧防治,注意在噴藥時要從稻田四周開始,由外而內逐層噴施,噴霧要做到均勻細致,尤其要把水稻植株的中下部噴施到位,最好選擇在早晨露水未干時進行噴藥防治,此時防治效果最佳。
2.3.4 稻螟的防治
貴州省在水稻日常生產中,水稻二化螟的化學防治要在蟲卵孵化高峰后的5~6 d內及時進行,施用時間宜選擇在每天早晚,避開花期,施藥后3~5 d要保持稻田水深3~4 cm,可選擇的化學藥劑有25%殺蟲雙水劑1 000倍液、50%巴丹可濕性粉劑1 000倍液或2%阿維菌素等。防治三化螟重點在卵孵化的始盛期,當每667 m2稻田枯心團達到60個以上時就要及時采取化學防治,采用55%特殺螟可濕性粉劑1 500倍液或者用5%銳勁特懸浮劑20 mL+90%敵百蟲晶體80 g與50 kg清水充分混勻后進行噴霧防治,間隔5~7 d用藥一次,連續噴施2~3次,中間注意交替用藥以實現最佳的防治效果。
參考文獻:
[1] 賴仲廉.貴州省水稻主要病蟲害的種類和分布[J].貴州農業科學,1987(3):61-65.
[2] 李敏,唐建峰,吳瓊,等.貴州水稻病蟲害發生及防控現狀[J].貴州農業科學,2019(8):57-60.
[3] 熊玉唐,譚國英,許婧.貴州省水稻生態旱育秧栽培技術規范[J].耕作與栽培,2008(5):62-63.
[4] 張書華,陳敏,婁方德,等.貴州中海拔生態區水稻高產栽培技術途徑[J].中國稻米,2000(5):16-17.
[5] 楊綠英,代建平.水稻病蟲害綠色防控技術[J].植物醫生,2012(1):48-49.