陜西省設(shè)施瓜菜農(nóng)藥化肥減量增效措施

鄭文娟 王慧芳 賈海麗 李玲 霍紅盼

摘 要 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量也在不斷增加。為降低農(nóng)藥和化肥的使用量，達(dá)到優(yōu)化土質(zhì)、提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性的目的，以陜西省為例，分析了設(shè)施瓜菜農(nóng)藥化肥減量增效的意義，從生物防控技術(shù)、精準(zhǔn)施藥技術(shù)等方面介紹了農(nóng)藥減量措施；從有機(jī)肥料的應(yīng)用、微生物肥料的應(yīng)用、調(diào)控施肥技術(shù)的應(yīng)用等方面介紹了化肥增效措施。

關(guān)鍵詞 設(shè)施瓜菜；農(nóng)藥化肥減量增效；生物防治；陜西省

中圖分類號(hào)：S626 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.14.075

設(shè)施瓜菜種植在陜西省的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占據(jù)了重要地位。然而，使用農(nóng)藥化肥過度不僅增加了生產(chǎn)成本，還給環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)帶來了巨大壓力。因此，開展設(shè)施瓜菜農(nóng)藥化肥減量增效措施的研究具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。本研究旨在探討陜西省設(shè)施瓜菜種植中農(nóng)藥和化肥減量增效的措施，重點(diǎn)關(guān)注綠色防控技術(shù)、精準(zhǔn)施藥技術(shù)的應(yīng)用和有機(jī)肥料、微生物肥料的使用。綠色防控技術(shù)通過引入天敵蜂等害蟲天敵進(jìn)行生物防治，減少了害蟲數(shù)量，降低了作物對(duì)農(nóng)藥的依賴性；精準(zhǔn)施藥技術(shù)使得農(nóng)藥的使用更加準(zhǔn)確和精細(xì)，避免了農(nóng)藥的過量使用，降低了其對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響；使用有機(jī)肥料和微生物肥料能夠豐富土壤中的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)土壤的養(yǎng)分供應(yīng)能力，減少作物對(duì)化肥的需求量，避免土壤受到污染。

1 意義

在陜西省開展設(shè)施瓜菜農(nóng)藥化肥減量增效工作意義重大。1）陜西省是農(nóng)業(yè)大省，需要質(zhì)量良好的土壤來保證農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。減量使用農(nóng)藥和化肥可以減少對(duì)土壤的污染和破壞，保護(hù)和提升土壤的肥力，保證農(nóng)作物的健康生長(zhǎng)[1]。2）陜西省的水資源相對(duì)緊缺，合理減量使用農(nóng)藥和化肥可以減少對(duì)水資源的消耗。通過科學(xué)的施肥技術(shù)和灌溉技術(shù)，能夠提高水肥利用率，有效節(jié)約水資源，促進(jìn)水資源的可持續(xù)利用。3）提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全水平對(duì)于提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力至關(guān)重要。陜西省擁有豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，減量增效措施可以減少農(nóng)藥和化肥殘留物的含量，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性，滿足市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求[2]。4）陜西省農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型和升級(jí)的挑戰(zhàn)，減量增效措施可以推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)民生活質(zhì)量。5）陜西省擁有豐富的生態(tài)資源，減量增效措施有助于保護(hù)和修復(fù)生態(tài)環(huán)境，維護(hù)生態(tài)平衡。通過推行綠色種植、有機(jī)農(nóng)業(yè)和生物防治等措施，可減少農(nóng)藥和化肥對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和多樣性。

綜上所述，陜西省設(shè)施瓜菜農(nóng)藥化肥減量增效具有保護(hù)土壤資源、節(jié)約水資源、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升、推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生態(tài)環(huán)境保護(hù)等方面的重要意義，有助于實(shí)現(xiàn)陜西省農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，提高農(nóng)民收入水平，推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的綠色、健康和可持續(xù)發(fā)展。

2 措施

2.1 農(nóng)藥減量措施

2.1.1 生物防治技術(shù)

在陜西省設(shè)施瓜菜農(nóng)藥化肥減量增效措施中，生物防治技術(shù)可以作為一種替代傳統(tǒng)農(nóng)藥的有效手段[3]。1）需要在設(shè)施瓜菜種植區(qū)域通過使用黃板、黃色貼紙、誘蟲燈等工具進(jìn)行害蟲的捕捉，或者利用專業(yè)的監(jiān)測(cè)設(shè)備收集數(shù)據(jù)，對(duì)種植區(qū)域的害蟲種類、數(shù)量和分布進(jìn)行調(diào)查和監(jiān)測(cè)[4]。2）根據(jù)調(diào)查結(jié)果，選擇合適的生物防治方法和生物防治劑，用于控制特定害蟲的繁殖和傳播。根據(jù)生物防治劑的使用說明和推薦劑量，進(jìn)行準(zhǔn)確的施藥操作；施藥通過噴霧、涂抹等方式進(jìn)行，確保生物防治劑能有效接觸和作用于害蟲。3）在生物防治過程中還要定期進(jìn)行害蟲監(jiān)測(cè)和生物防治效果的評(píng)估，重新調(diào)查害蟲種群數(shù)量、觀察植株?duì)顩r及評(píng)估作物產(chǎn)量和品質(zhì)，并根據(jù)監(jiān)測(cè)和評(píng)估結(jié)果，及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化生物防治措施，調(diào)整施藥劑量、增加或減少施藥頻次，或者嘗試不同的生物防治劑組合，以提高生物防治效果和減少農(nóng)藥使用量。

在陜西省設(shè)施瓜菜種植中，使用蚜蟲的天敵瓢蟲進(jìn)行生物防治。調(diào)查發(fā)現(xiàn)種植區(qū)域的蚜蟲數(shù)量為50只·m-2，根據(jù)蚜蟲數(shù)量，按照10只·m-2瓢蟲進(jìn)行釋放。每周監(jiān)測(cè)蚜蟲和瓢蟲的數(shù)量變化，結(jié)果顯示，在生物防治后的第2周，蚜蟲數(shù)量下降到10只·m-2，而瓢蟲數(shù)量增加到20只·m-2，監(jiān)測(cè)結(jié)果確認(rèn)了生物防治劑的有效性。如果蚜蟲數(shù)量仍然過高，可以適當(dāng)增加瓢蟲的釋放量，或者結(jié)合其他生物防治劑進(jìn)行聯(lián)合防治，以進(jìn)一步減輕蚜蟲的侵害。

通過上述例子可以看出，在陜西省設(shè)施瓜菜農(nóng)藥化肥減量增效過程中，生物防治技術(shù)的應(yīng)用可以有效控制害蟲數(shù)量，減少作物對(duì)農(nóng)藥的依賴，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量增效的目標(biāo)。通過持續(xù)的監(jiān)測(cè)和評(píng)估，可以不斷優(yōu)化生物防治措施，提高防治效果，減少農(nóng)藥對(duì)環(huán)境和人體健康的影響。

2.1.2 精準(zhǔn)施藥技術(shù)

在陜西省設(shè)施瓜菜農(nóng)藥化肥減量增效過程中，應(yīng)用精準(zhǔn)施藥技術(shù)可以減少農(nóng)藥使用量，提高施藥效果，降低環(huán)境和生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)。該技術(shù)在對(duì)目標(biāo)害蟲進(jìn)行調(diào)查和監(jiān)測(cè)后，需要根據(jù)調(diào)查結(jié)果和作物特性確定害蟲閾值，閾值的設(shè)定要參考農(nóng)業(yè)農(nóng)村部或相關(guān)研究機(jī)構(gòu)的推薦標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)害蟲達(dá)到一定數(shù)量時(shí)，進(jìn)行施藥處理。處理時(shí)，應(yīng)先根據(jù)歷史數(shù)據(jù)和害蟲生物學(xué)特性，通過統(tǒng)計(jì)分析、機(jī)器學(xué)習(xí)等方法建立害蟲預(yù)測(cè)模型，對(duì)害蟲的發(fā)生和傳播趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)。綜合考慮害蟲數(shù)量、閾值范圍和預(yù)測(cè)結(jié)果等因素，精準(zhǔn)施藥。1）使用現(xiàn)代化的農(nóng)藥噴霧設(shè)備，如遙控噴霧器、GPS導(dǎo)航噴霧器等，實(shí)現(xiàn)施藥的精確定位和定量控制。2）結(jié)合氣象數(shù)據(jù)和害蟲預(yù)測(cè)模型，選擇適宜的施藥時(shí)間，以提高施藥效果。3）根據(jù)目標(biāo)害蟲的生命周期和生活習(xí)性，選擇合適的農(nóng)藥劑型和施藥方式，如接觸性農(nóng)藥、內(nèi)吸性農(nóng)藥等。

假設(shè)在陜西省設(shè)施瓜菜種植中，主要目標(biāo)害蟲為蚜蟲，通過害蟲調(diào)查和監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)蚜蟲數(shù)量達(dá)到10只·m-2時(shí)，需要進(jìn)行施藥處理。根據(jù)害蟲預(yù)測(cè)模型和氣象數(shù)據(jù)，預(yù)測(cè)下一周將有較高的蚜蟲發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。因此，農(nóng)民在瓜菜種植區(qū)域設(shè)置黃板，并每周檢查和記錄上面的蚜蟲數(shù)量，根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)定蚜蟲閾值為10只·m-2。利用歷史數(shù)據(jù)和氣象因素構(gòu)建蚜蟲發(fā)生的預(yù)測(cè)模型。模型考慮了溫度、濕度、降水等因素對(duì)蚜蟲繁殖和傳播的影響，根據(jù)害蟲調(diào)查數(shù)據(jù)和預(yù)測(cè)模型的結(jié)果，判斷是否達(dá)到施藥閾值。如果蚜蟲數(shù)量超過10只·m-2且預(yù)測(cè)顯示蚜蟲發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加，則進(jìn)行施藥處理。使用現(xiàn)代化的農(nóng)藥噴霧設(shè)備，根據(jù)地理定位和GPS導(dǎo)航，將農(nóng)藥精確噴灑在受蚜蟲侵害的瓜菜植株上。同時(shí)，根據(jù)農(nóng)藥的使用說明和建議劑量，控制施藥的數(shù)量和濃度，以確保施藥效果和減少農(nóng)藥的浪費(fèi)。

通過上述方法，農(nóng)民可以科學(xué)判斷施藥時(shí)機(jī)，并在目標(biāo)害蟲數(shù)量超過閾值且預(yù)測(cè)到風(fēng)險(xiǎn)增加時(shí)精準(zhǔn)施藥，從而最大限度地減少農(nóng)藥的使用量，降低環(huán)境污染和生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。在陜西省設(shè)施瓜菜種植瓜菜田中，當(dāng)蚜蟲數(shù)量超過閾值時(shí)，農(nóng)民對(duì)受蚜蟲影響較大的區(qū)域進(jìn)行了農(nóng)藥噴灑，而沒有進(jìn)行整體性的農(nóng)藥覆蓋。農(nóng)民每7 d監(jiān)測(cè)1次蚜蟲數(shù)量，在施藥后的15 d內(nèi)，蚜蟲數(shù)量顯著減少，由10只·m-2下降至6只·m-2。經(jīng)過30 d的持續(xù)觀察，農(nóng)民發(fā)現(xiàn)在精準(zhǔn)施藥處理后，蚜蟲的數(shù)量持續(xù)保持在低水平，為1～3只·m-2，未再超過閾值，成功地控制了蚜蟲的數(shù)量，并減少了農(nóng)藥的使用量。

2.2 化肥增效措施

2.2.1 有機(jī)肥料的應(yīng)用

在陜西省設(shè)施瓜菜農(nóng)藥化肥減量增效措施實(shí)施過程中，應(yīng)用有機(jī)肥料是一種常見的化肥增效措施。選擇有機(jī)肥料時(shí)，需要考慮有機(jī)肥料的養(yǎng)分含量、質(zhì)地、肥效持續(xù)性等因素[5]。例如，選擇畜禽糞便作為有機(jī)肥料，氮含量約為1.5%，磷含量約為1.0%，鉀含量約為0.5%。結(jié)合土壤測(cè)試結(jié)果和作物需求量，計(jì)算出每667 m2需施用畜禽糞便4.33 t。

施肥時(shí)，將有機(jī)肥料均勻撒施在土壤表面或與土壤混合，避免有機(jī)肥料集中施用在作物根部。施肥后管理需要做好有機(jī)肥料的覆蓋和保濕工作，避免養(yǎng)分流失；要定期觀察作物的生長(zhǎng)情況和葉片顏色，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整肥量；定期監(jiān)測(cè)土壤養(yǎng)分含量和作物生長(zhǎng)狀況，評(píng)估有機(jī)肥料的施肥效果和作物產(chǎn)量，監(jiān)測(cè)土壤養(yǎng)分含量。按照以上流程進(jìn)行有機(jī)肥的施用后，陜西省設(shè)施瓜菜種植的土壤有機(jī)質(zhì)含量增加，養(yǎng)分水平高，對(duì)提高土壤質(zhì)量有很好的效果。由此可知，有機(jī)肥料可以有效替代部分化學(xué)肥料的使用，提高土壤質(zhì)量和作物的養(yǎng)分供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)化肥減量增效的目標(biāo)。

2.2.2 微生物肥料的應(yīng)用

陜西省設(shè)施瓜菜農(nóng)藥化肥減量增效措施中，還有微生物肥料的應(yīng)用，使用的微生物肥料包括固氮菌、磷解菌、有機(jī)質(zhì)分解菌等。在施用微生物肥料時(shí)，要考慮微生物肥料的菌株活性、菌群組成和對(duì)作物養(yǎng)分的釋放能力。例如，施用含有適量固氮菌和磷解菌的微生物肥料（固氮菌1.5 g·m-3，磷解菌1.0 g·m-3），根據(jù)土壤測(cè)試結(jié)果和作物需求量和微生物肥料中菌劑的含量，計(jì)算出微生物肥料的施用量為每667 m2施用10 kg。將含有固氮菌和磷解菌的微生物肥料與水按1∶5的體積比混合后，均勻噴施在土壤中，1 m2噴施10 mL。

對(duì)于露地栽培的作物，微生物肥料溶液需均勻噴施在整個(gè)土壤表面，以覆蓋根系范圍；對(duì)于水培或基質(zhì)栽培的作物，微生物肥料溶液可以噴灑在基質(zhì)表面，確保充分滲透。最佳噴施時(shí)間為清晨或傍晚，避免高溫時(shí)段噴施，以減少微生物的熱失活。施肥應(yīng)后做好土壤保濕和通風(fēng)工作，有利于微生物的生長(zhǎng)活性。定期觀察作物的生長(zhǎng)情況和葉片顏色，并進(jìn)行必要的調(diào)整；觀察作物生長(zhǎng)情況，監(jiān)測(cè)土壤養(yǎng)分含量。通過以上的微生物肥料應(yīng)用流程和實(shí)際數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)土壤中氮、磷、鉀含量提高，作物產(chǎn)量有增加的趨勢(shì)，說明微生物肥料可以有效促進(jìn)土壤養(yǎng)分釋放和提高作物的養(yǎng)分吸收利用效率，實(shí)現(xiàn)化肥減量增效的目標(biāo)。

2.2.3 調(diào)控施肥技術(shù)的應(yīng)用

在陜西省設(shè)施瓜菜農(nóng)藥化肥減量增效過程中，可以通過土壤測(cè)試和作物需求來確定施肥量、調(diào)控施肥。土壤測(cè)試需要采集分析土壤樣品，測(cè)試土壤中的氮、磷、鉀等養(yǎng)分的含量；再根據(jù)目標(biāo)作物的品種、生育期和產(chǎn)量目標(biāo)，確定作物對(duì)氮、磷、鉀的需求量，按量進(jìn)行施肥。假設(shè)陜西省某塊田地的土壤中氮含量為120 mg·kg-1，磷含量為40 mg·kg-1，鉀含量為150 mg·kg-1，若瓜菜作物生育期為60 d，產(chǎn)量目標(biāo)為每667 m2 5 000 kg，要保證產(chǎn)量、質(zhì)量達(dá)標(biāo)，667 m2需施氮肥30 kg、磷肥10 kg、鉀肥20 kg。因此，根據(jù)土壤測(cè)試結(jié)果和作物需求量，得出667 m2需要施加氮肥20 kg、磷肥10 kg，鉀肥充足，不需要額外施加。

將計(jì)算得出的施肥量按照合適的時(shí)間和方式施用到作物的根系周圍，定期監(jiān)測(cè)作物生長(zhǎng)情況、葉片顏色和營(yíng)養(yǎng)狀況，根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果，及時(shí)調(diào)整施肥量，使其適應(yīng)作物的生長(zhǎng)需求。通過以上的施肥調(diào)控流程，可以有效減少化肥的使用量，提高施肥的精準(zhǔn)性和效率，實(shí)現(xiàn)化肥增效的目標(biāo)。

3 結(jié)語

綜上所述，陜西省設(shè)施瓜菜農(nóng)藥化肥減量增效措施為瓜菜種植提供了科學(xué)可行的管理方法。通過應(yīng)用生物防控技術(shù)、精準(zhǔn)施藥技術(shù)和施用有機(jī)肥料和微生物肥料，可以顯著降低農(nóng)藥和化肥的使用量，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。本研究的結(jié)果有利于減量增效措施的推廣和應(yīng)用，對(duì)于促進(jìn)陜西省設(shè)施瓜菜種植的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)具有積極意義。

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