開合清風紙半張 隨即舒卷豈尋常

白清年

折扇又名“撒扇”“紙扇”“繖扇”“掐扇”“摺迭扇”“摺疊扇”“聚頭扇”“聚骨扇”“櫂子扇”“旋風扇”“緊頭扇”，是一種用竹木或象牙做扇骨、韌紙或綾絹做扇面的能折疊的扇子。用時須撒開，成半規形，聚頭散尾。

關于中國折扇的記載最早出現在公元5 世紀的南朝梁的建康（今南京市），《南齊書》上說：“褚淵以腰扇障日。”“腰扇”據《通鑒注》上的解釋“即折疊扇”。

相傳制作折扇歷史最久遠的，是杭州的芳風館。這家世代制售折扇為業，因此致富。在杭州城內購置一處別墅，花木竹石，十分清幽。《在園雜志》的作者在杭州代掌府政時，曾經造訪其家。座間詢問主人制扇之法，主人拿出一柄小巧折扇，說這叫“百骨扇”，傳世已經數代了。數一數，扇骨果然有一百之多。但一點兒不顯得扇骨多而厚大。顏色古潤蒼細，的確是傳世古物。聽主人講，這種扇當時已經不能仿造了。即使仿造出來，效果也十分不佳。《白下瑣言》記載，南京造作折紙扇骨素有盛名。當時制扇業多聚居通濟門外。用杭連紙的扇面叫本面，用京元紙的叫蘇面，比較好。當時三山街綢緞廊一帶，業扇者不下數十家。張氏慶云館最為有名。這家制扇，楷磨光熟，紙料潔厚，很遠地方的客商都趕來購買。只是價格較高，而且時樣短小，要想求購舊時那些老粽竹、櫻桃紅、湘妃竹等類扇骨長而腳方的樣式，多半尋覓不到了。

此外，蜀扇也早享盛名。談遷《棗林雜俎》中“川扇”條記載，明亡時，錢謙益曾將蜀扇贈送給清豫親王多鐸，可知蜀扇亦為當時天下珍品。近代成都制扇業者不多，只是川中榮昌、隆昌等地有制折扇業者，產品銷成、渝等處。

金陵折扇

金陵折扇是一種歷史悠久的文化藝術產物，其歷史可以追溯到漢代。金陵折扇以南京為中心，以金陵為名，是中國文化的重要遺產之一。

金陵折扇是一種手工制作的扇子，其特點是輕盈、靈巧、雅致、透氣、舒適，是中國扇子中最具代表性的品種之一，也是中國四大名扇之一。

其用時須撒開，成半規形，聚頭散尾；收攏呈線形，可收于袖間，既是傳統祛暑納涼的實用品，又是藝術欣賞品。

主要品種包括竹制折扇、木制折扇、絹宮扇等。

金陵折扇的制作工藝非常精細，需要多種材料的應用，如絹、骨、象牙、竹、金、銀等，其中以絹和竹為主要材料。絹質地輕盈、柔韌、透氣，易于折疊、收藏和攜帶；竹為骨架，質地堅實、輕盈，有彈性和透氣性。金陵折扇的制作共分制扇骨、做扇面、穿扇面三大工序。

最重要工序的是制扇骨。這道工序包括了選料、斷料、劈料、拿火等43 道小工序。首先，選料十分嚴格，要求挑選生長期在6 ～ 8 年的、朝陽的、土壤肥沃的竹子。選好后還要煮料，即煮出漿水，把竹子里的蛋白、糖分煮出來，以后才不會蛀蟲。

在經過長時間的靜置之后，制扇骨中最費勁的一道工序是“刀邊”，即用刀一點一點削出所需造型的扇邊。為使扇子口緊，能夠固定，還要經過一道“拿火”工序，將扇邊烤軋成弧形，直至兩頭小、中間鼓。

最后還要經過打磨提光，使扇骨表面潤澤光滑。扇面制作則需通過選料、開紙、裱面、沿邊、收摺等多道工序，制好的扇面再加上字畫，極具藝術魅力。穿扇面是將扇骨與扇面相結合的最后一道工序。

金陵折扇的種類也非常豐富，包括大扇、小扇、扇面、扇墜、吊飾、玩具等。

其中，大扇是常見的降溫工具，在炎熱的夏天給人們帶來清涼；小扇則更加考究，其尺寸一般在手中一寸左右，具有收藏和賞玩的價值。

扇面則是經典的藝術品，其造型、圖案、色彩等都有著嚴格的制作標準，需要制造者精雕細琢；扇墜則是為了方便佩戴而發明的配件，可以讓扇子懸掛在背包、手提包等處；吊飾是裝飾性強的配件，可以讓扇子變得更加美觀大方；玩具是為了滿足年輕人的需求，有著豐富多彩的造型和玩法。

明清是金陵折扇發展的鼎盛時期。當時南京是江南數省的科舉之地，每當大的科舉之年，來南京參加科舉的士子都要選購一些高檔的折扇，待科考結束時帶回，閑暇時在扇面題詩作畫，或自行收藏，或饋贈親友。因此，夫子廟三山街一帶集中了許多銷售金陵折扇的店鋪，各種質地、規格、檔次的都有。清代文人甘熙稱其“揩磨光熟，紙料潔厚，遠方來購，期價較高”。

清末民國時，折扇的店鋪在南京的城南夫子廟一帶仍有很大銷量，主要由南京棲霞、龍潭一帶的農民提供貨源，他們農忙種田，農閑就到南京來為扇鋪制作折扇。通濟門外秦淮河南岸的扇骨營一帶即為當年折扇生產加工的集散地。

中華人民共和國成立以后，當地人民政府將從事制扇業的手工業戶組織了起來，成立了制扇廠。廠里聚集了一大批技藝高超的老藝人，他們生產制作的高檔金陵折扇在那個年代曾作為國家重要的出口商品，同時也培養了一批年輕的技術骨干。南京成立了金陵制扇廠，生產金陵折扇及其他品種的扇子，成為金陵折扇生產的唯一地區。

2009 年，金陵折扇被列入江蘇省非物質文化遺產名錄。