深入開展綠色食品規程進企入戶推動河南農業高質量發展

河南省農產品質量安全和綠色食品發展中心 姬伯梁

近年，河南省農業系統認真貫徹習近平總書記關于“三農”工作重要論述和中央一號文件精神，圍繞“需求導向”和“供給質量”，著力增加綠色優質農產品供給，引領和推進全省農業實施“品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產”。先后創新性開展了“助品牌騰飛，促供需結緣”“打造綠色中原，享受綠色生活”的品牌宣傳、“為貧困地區農產品插上品牌翅膀”的品牌扶貧、推進綠色食品暨原料基地跨越式發展的“1050 工程”和綠色食品質量安全監督管理“綠劍行動”等工作。

截至目前，河南省有效期內的綠色食品企業1590家，綠色產品2779 個；國家級綠色食品原料標準化生產基地61 個，總面積101.73 萬hm2；省級綠色食品示范基地94 個，總面積4.45 萬hm2。這標志著全省超過13%的耕地，16%的基本農田，20%的高標準農田實施了綠色食品標準化生產。河南省在強力推進綠色食品發展和原料基地建設的同時，將綠色食品生產操作規程“進企入戶”工作與其相關業務工作同謀劃、同部署，一體化推進綠色食品生產操作規程“進企入戶”，將綠色食品生產理念和技術標準覆蓋到每個綠色食品生產企業和農戶中。河南省在強化綠色食品生產操作規程“進企入戶”工作中主要從以下幾方面進行探索：

一、高位部署，以廣泛宣傳為手段促進規程“進企入戶”

河南省作為全國首批綠色食品生產操作規程“進企入戶”示范行動試點區，于2019 年10 月在駐馬店市籌備召開了全國綠色食品生產操作規程“進企入戶”示范行動啟動會。充分利用綠色食品宣傳月活動、食品安全宣傳周、放心農資下鄉、綠色食品展銷會等活動，累計擺放宣傳展板、懸掛宣傳條幅18 000 多個，印制發放宣傳資料200 多萬份。利用報刊、雜志、廣播電視、互聯網、微信等媒體全方位、多角度、立體化宣傳報道綠色食品生產操作規程“進企入戶”的意義。

二、精準培訓，以科研院所、專家為依托推廣規程“進企入戶”

河南省農業農村主管部門結合農業農村部綠色食品發展中心編制的規程，積極組織科研院所、專家、企業和農戶代表，編制符合當地實際情況的30 多種品類的綠色食品生產操作規程簡化版。同時，將熟悉綠色食品且掌握實用技術的專業人員及有技術、有經驗、接地氣的鄉村能人等納入綠色食品規程培訓師資隊伍。運用靈活多樣的培訓形式，把培訓辦在田間地頭，辦進原料基地、企業車間和合作社等生產一線，做到就近、就地辦培訓。全省共組織此類培訓150 多次，發放明白紙、操作歷、掛圖、宣傳小冊等25 萬多份，培訓專業人員20萬人次。為了做好規程“進企入戶”工作，河南省農產品質量安全和綠色食品發展中心與河南中標檢測服務有限公司合作建立了綠色食品科技成果轉化試驗站，以項目實施，推動新的科研成果、新的科學技術、新的綠色生產方法應用到綠色食品規程中，應用到綠色食品生產中。

三、融合并進，以基地建設為抓手推動規程“進企入戶”

2020 年以來，河南省把創建全國綠色食品原料標準化生產基地、創建河南省“三品一標”示范基地與綠色食品規程“進企入戶”工作緊密結合，把規程“進企入戶”作為基地創建和驗收的一項硬性指標。全省開展規程“進企入戶”工作涉及了18 個省轄市、61 個縣（市、區）、373 個鄉鎮、10 292 個村、170 多萬農戶。相關部門制作規程宣傳欄1213 塊，印刷規程手冊100 多萬冊，組織培訓2508 場，培訓人數達220 萬。基地創建工作人員進行網格化分工，每人負責幾個鄉（鎮）和綠色食品生產加工企業，確保綠色食品生產操作規程“進企入戶”工作橫向到邊，縱向到底，落到實處。

四、注重實效，以“綠劍行動”為推手監督規程“進企入戶”

河南省綠色食品和綠色食品原料標準化生產基地為切實保障依標依規生產，2021—2022 年，全省開展了2次綠色食品質量安全監督管理“綠劍行動”，以綠色食品、綠色食品原料標準化生產基地高質量發展為目標，強化風險防范，在綠色食品監管過程中，自我加壓，自查自糾，切斷不合規、不規范等行為苗頭的出現。“綠劍行動”中，把綠色食品規程“進企入戶”工作落實落地作為監督檢查和督導的重點內容，對全省18 個省轄市全覆蓋，累計出動檢查抽樣人員2357 人次，出動車輛719 臺次，涉及原料基地27 個，綠色食品企業257 家，產品314 個，取得了良好的效果，是綠色食品監管的一次成功嘗試。

近年，河南省綠色食品工作系統充分發揮勇于擔當和銳意進取的精神，不斷創新優化工作方案和方式方法，鞏固和加強全省上下齊心協力、攻堅克難的良好工作局面，始終做到心中有目標、胸中有激情、肩上有擔當，有力推進了綠色食品各項工作落實落地，為夯實綠色食品產業根基、推動綠色食品事業健康發展作出了應有貢獻。