楊曉
提起今年的經典營銷案例,淄博燒烤一定榜上有名。誰也想不到,在全國普及率這么高的燒烤,居然會出現區域性追捧熱潮。更讓人沒想到的是,淄博燒烤層不出窮的驚喜,以及其所帶來的持久不散的熱度。在淄博燒烤爆火的背后,也在向我們發出新的營銷信號。當大眾越來越在乎消費中的體驗感,體驗經濟也正式迎來了它的是時代。
體驗經濟時代,營銷結構變革
體驗經濟,通常被認為是繼農業經濟、工業經濟、服務經濟之后的第四種經濟類型。簡單來講,體驗經濟聚焦于消費者體驗,品牌通過產品、服務、場景等多種形式,讓消費者沉浸于良好的消費體驗中,而不只是單純的產品購銷模式。
體驗經濟的概念早在20多年前就被提出,但因為種種限制,并未形成流行趨勢。如今,得以廣泛應用,外因在于營銷大環境的變化。
1.營銷生態變化。隨著營銷生態的不斷演變,產品同質化現象已經成為品牌沖擊力不足的重要因素之一,精細化的服務走向平緩期、價格戰無法再吸引消費者。在此形勢之下,體驗經濟所帶來的情感價值優勢,帶來了新的營銷體驗。前些年,一句“鉆石恒久遠,一顆永留傳”的廣告語讓鉆石成為婚戀市場上的熱銷產品。隨著鉆戒市場的快速發展,只靠單一的產品力已經無法形成競爭優勢。這時,DR鉆戒以“男士一生僅能定制一枚”的理念迅速突圍。不僅如此,DR還開設了真愛博物館,在那里,情侶們能夠更加深入地體會到愛情的幸福感。從DR的營銷策略也可以看出,在新的營銷態勢下,營銷體驗已經成為產品、服務之外,品牌競爭力的又一有力武器。
2.消費群體變化。當00后開始逐步踏入職場,屬于年輕人的Z世代也全面開啟了。消費主力軍,成為了更加年輕化的90后、00后。新消費群體受教育程度更普遍,接觸的信息也更加多元化。他們對于消費的需求,自然也不會停留在實用主義層面,而向著更強的情感屬性、娛樂屬性、共鳴屬性等方面發展。近年來,伴隨著民族文化的興起,漢服體驗館在全國各地迅速發展起來。尤其在西安、洛陽、開封等古韻十足的旅游景點,年輕游客往往要到漢服體驗館換一身古風裝扮,在景區中行走就有了一種夢回千年前的穿越感。古都洛陽更是看準了年輕群體帶來的漢服效應,推出了多項鼓勵政策,支持漢服文化,讓游客實現沉浸式旅行。據美團數據,今年4月以來,洛陽漢服體驗店30歲以下的年輕游客超過了60%。洛陽,用漢服文化帶來的沉浸式旅行體驗,俘獲了年輕旅行群體的心,也將洛陽的旅游又推向了新的熱潮。
3.宣傳體系變化。伴隨著互聯網的發達,推動著品牌營銷宣傳體系也經歷了多次迭代。從線下推廣到線上輻射,從品牌主體宣傳到全民宣傳體系盛行。在年輕消費群體和互聯網的共同作用下,品牌宣傳有了更多維的宣傳途徑。消費者的朋友圈、社交媒體,都成為了品牌真實宣傳的良好途徑。而這一系列主動宣傳的推動機制,正是源于體驗經濟之下,消費者基于良好體驗產生的拍照打卡行為。當體驗打卡式消費獲得廣泛推廣,消費者也成為了體驗經濟之下品牌宣傳體系中的重要一環。近幾年在各景區流行的文創雪糕,將雪糕的造型與景點的文化特色進行結合,就成為了年輕人追捧的新興打卡形式,迅速在全國掀起了雪糕文創打卡風潮。體驗經濟之下,消費者不再以產品作為唯一的消費目標,當社交需求也成為購買的主要因素之一,自然有越來越多的消費者無形中成為體驗經濟之下品牌的宣傳者。
體驗經濟之下,不容忽視的三大營銷內核
縱觀歷代營銷模式變化,產品、消費者、品牌成為了必不可少的三大核心因素。在體驗經濟之下,該如何圍繞這三個要素,進行營銷升級?
1.產品為根,錦上添花。在體驗經濟之下,因為消費者的購買需求不再以單一產品為主體,所以給品牌帶來了更多的溢價機會。以文創雪糕為例。普通雪糕的價格不過幾塊錢,但是文創雪糕因其精美的造型,和旅游景點的結合,很好的滿足了消費者的拍照打卡需求,因此價格自然也比普通雪糕要貴。據了解,文創雪糕的價格大多為15-40元,甚至更高。在此形式之下,中國新聞周刊曾做過一個公開投票調研,探討“文創雪糕算不算雪糕刺客”,僅有大約11%的消費者愿意單純為其設計元素買單。綜合來看,雖然體驗經濟之下,消費者愿意為了產品的多元體驗買單,但是更多情況還是會理性消費,并不會忽略產品的質量需求。當產品質量出現各種詬病,加之流行趨勢之后產品的新奇性不足,消費者的購買熱情自然大打折扣。體驗經濟之下,立足產品,加之服務、體驗、情感等方面的呼應,才是品牌長足發展之道。
2.以人為本,聯合共創。在服務經濟中,以消費者為中心的理念得到了全面的闡釋。但是,當越來越多的品牌重視服務,消費者逐漸對面面俱到的服務不再感到驚喜,反而視作品牌營銷常態。在此形式之下,體驗經濟重新定位了消費者與品牌的關系。消費者不只是服務的銷售者,更是品牌的共創者。品牌更加重視消費者的反饋,及時做出相應調整。甚至有的品牌,會聯合消費者共同進行產品開發,讓消費者通過過程參與,加強產品體驗,從而與品牌產生持久的情感鏈接。特斯拉汽車在Model 3銷售開始之前,就通過預購的形式讓消費者共同參與Model 3的生產。在整個生產過程中、汽車生產完成后,都會與消費者溝通互動。這樣獨特的購買體驗,也讓特斯拉Model 3創造了預售超10萬輛的優秀戰績。隨著營銷趨勢的演變,消費者在購銷模式中,已從傳統的被動購買向主動參與方向延伸,這種身份的轉變,是體驗經濟之下消費者為核心的有力展現。
3.品牌文化,情感傳遞。品牌文化,于企業而言,是其定位、價值觀,是品牌發展方向的指引。對消費者來說,品牌文化是品牌溫度、品牌情感、品牌印象的綜合體現。一個鮮明的品牌文化,可以很好地拉近品牌與消費者之間的距離,也是體驗經濟之下必不可少的品牌內核。在北京有一家命名為“宮宴”的餐廳。踩準了近年來盛行的國風文化,從裝修到菜品、從服飾到音樂,每個細節都充滿著中國古典文化的氣息。在整個就餐過程中,工作人員都會按照古代宮廷禮儀進行上菜、行禮,期間也會有各種傳統表演,讓就餐者充分沉浸到宮廷宴席的快樂中,引起了大家的廣泛追捧。宮宴之所以會取得如此的熱度,得益于其深度打造的品牌文化符號。當品牌文化成為品牌鮮明的身份標簽,將會通過輻射精準人群產生品牌認同,從而形成良好的營銷效果。
營銷迭代,模式創新與守恒
近幾年,伴隨著品牌競爭愈加激烈,各種營銷模式不斷迭代,從營銷主題、推廣形式、展現方式等持續進行創新。在此形式之下,不乏品牌緊隨趨勢,期待抓住每一次營銷熱度,以此實現品牌出圈。創新固然是品牌突圍的重要砝碼,但在創新之下,品牌首先應立足不變的營銷內核,以此才能在瞬息萬變的營銷市場中保持應變之力。
1.聚焦品牌定位。不管是洛陽漢服文化興起,還是北京宮宴廣受追捧,都源于其聚焦自身定位,將目標人群的特性與當下熱門營銷形式進行有機結合,推出了一系列匹配政策。若營銷模式選擇脫離品牌定位,只是盲目跟風,則可能在執行過程中出現“水土不服”,消費者不但不買賬,甚至可能降低對品牌的好感度。近年來國貨老品牌通過情懷營銷,取得了不錯的市場反響,與國貨老品牌始終堅守的品質和消費者群體的年齡層有很大關系。反之,如果國貨老品牌突然走二次元、國際風,則對于消費者來說,可能會有較高的接受門檻。因此,選擇營銷手段,一定不能脫離品牌定位,根據自身特性選擇合適的方式,才能借勢出擊,創造理想的營銷效果。
2.深度洞察需求。洞察消費者需求,是每個品牌在營銷中必然會做的事情。但為什么每個品牌都會做,卻總有品牌能做的更出色?其中關鍵因素之一,在于需求洞察的前瞻思維,即比消費者更早一步發現他們的需求。例如貓的天空之城書店,通過設置貓和咖啡,穿越寫一封信給未來的自己等,讓大家在書店中得到更好的放松,進行心靈的陪伴和宣泄。洞察消費者需求,不只是看到表象需求,更要看到目標群體的深層需求。
3.差異特色梳理。品牌要想出圈,必然要找到自己的獨有特色。通常情況,可以通過多維聯合的方式創造自己的獨有特色。就像洛陽漢服文化,就是將古都所具備的文化底蘊與新興的文化認同相結合,以漢服作為一種文化載體,幫助旅行者更好地完成古都旅行體驗;又如靠“講課式”直播爆火的東方甄選,就是將其主播獨有的講課經驗、文化積累與直播進行結合……在競爭愈加激烈的營銷市場中,不只是品牌特色梳理需要“組合拳”加持,在品牌宣傳模式、營銷模式選擇中,同樣可加強跨界聯合思維運用,通過不斷打破品牌思維壁壘,探索品牌獨有的營銷路徑。