櫻桃番茄新品種西大櫻紅2 號的選育

陳 彬 吳宏昱 周志煥 史艷瑋 王先裕 荊子桓 楊其保

（1 廣西大學農學院，廣西南寧 530004；2 廣西大學農牧產業發展研究院，廣西南寧 530004；3 廣西農業職業技術大學，廣西南寧 530007；4 廣西蠶業技術推廣站，廣西南寧 530007）

櫻桃番茄（Solanumlycopersicumvar.cerasiformeAlef）原產于南美洲，因其富含多種礦物質元素、微量元素以及VC 等，在全球范圍內廣泛種植，近年來更在我國迎來了迅猛的發展趨勢（李君明 等，2021）。然而在實際生產過程中，番茄黃化曲葉病毒病（TYLCV）、煙草花葉病毒病（TMV）、枯萎病和晚疫病等病害嚴重制約了番茄產業的蓬勃發展（劉勇 等，2019；崔錦和王麗萍，2021）。與此同時，人們對櫻桃番茄的產量、品質（果實大小、色澤、口感、營養價值等）等提出了更高要求。為此，廣西大學農學院蔬菜研究室番茄課題組聯合廣西農業職業技術大學、廣西蠶業技術推廣站，以高產、多抗、優質為育種目標，成功選育出中熟櫻桃番茄新品種西大櫻紅2 號，該品種生長勢強，花量大，兼備了對TYLCV、TMV 和枯萎病的抗性，同時還中抗晚疫病；果實肉厚，腔室較少，不僅適宜生食，還可用于制作高品質果脯等加工食品。

1 選育過程

母本YG-6-5-7-6-8-6-6-1-1 是2007 年引自日本的千果經12 代自交分離、純化獲得的自交系。含有番茄黃化曲葉病毒抗性基因Ty-1、Ty-2、Ty-3，黃萎病抗性基因Ve1、Ve2，青枯病抗性基因BW12，中熟，無限生長類型，果實橢圓形，成熟果紅色，單果質量15～20 g，單花序含15～20朵花，耐低溫。父本YA-7-5-9-6-8-9-8 是2007 年引自我國臺灣的亞蔬12 經12 代自交分離、純化獲得的自交系。含有枯萎病抗性基因Ⅰ2、黃萎病抗性基因Ve1、晚疫病抗性基因Ph3，中熟，無限生長類型，葉片較少，萼片長，果實橢圓形，成熟果紅色，果肉厚，單果質量25～30 g。

2013 年在廣西南寧進行組合選配，采用分子標記與苗期人工接種鑒定相結合的方法進行抗病性篩選，并于2014 年春季進行組合力測定，組合YG-6-5-7-6-8-6-6-1-1 × YA-7-5-9-6-8-9-8 抗多種病害，果實商品性好，高產穩產，一致性和特異性突出，定名為西大櫻紅2 號。2014—2015 年在廣西南寧進行品種比較試驗，2016—2017 年在廣西平樂、永福、田陽進行區域試驗，2018 年進行生產試驗。2021 年通過農業農村部非主要農作物品種登記，登記編號：GPD 番茄（2021）450014。截止到2023 年，該品種在廣西百色市田東縣、田陽縣，桂林市平樂縣、永福縣等地累計推廣種植150 hm2。

2 選育結果

2.1 豐產性

2.1.1 品種比較試驗 2014—2015 年在廣西大學番茄試驗基地（廣西南寧武鳴區里建鎮）進行品種比較試驗。露地栽培，小區面積15 m2，隨機區組排列，3 次重復，以常年種植品種千禧為對照。9 月下旬播種，采用72 孔穴盤育苗，10 月下旬定植，株距40 cm，行距80 cm，雙干整枝，田間常規管理，7穗果摘心，12 月中旬開始采收，翌年1 月下旬采收結束。試驗結果表明（表1），西大櫻紅2 號兩年平均每667 m2產量4 536.1 kg，比對照千禧增產6.02%，差異顯著。

表1 西大櫻紅2 號品種比較試驗產量結果

2.1.2 區域試驗 2016—2017 年在廣西平樂、永福、田陽進行露地區域試驗，隨機區組排列，3 次重復，小區面積80 m2，以千禧為對照。9 月下旬播種，10 月下旬定植，高壟雙行覆地膜栽培，株距40 cm，行距80 cm，雙干整枝，7 穗果摘心，12月中旬開始采收，翌年1 月下旬采收結束。試驗結果表明（表2），西大櫻紅2 號各試驗點產量均顯著高于對照千禧，兩年平均產量4 658.5 kg · （667 m2）-1，比對照增產6.41%。

表2 西大櫻紅2 號區域試驗產量結果

2.1.3 生產試驗 2018 年在廣西百色市田陽縣，桂林市永福縣、平樂縣進行生產示范。高壟雙行覆地膜栽培，小區面積320 m2，隨機區組排列，3 次重復，以千禧為對照。9 月下旬播種，10 月下旬定植，株距40 cm，行距80 cm，雙干整枝，7 穗果摘心，12 月中旬開始采收，翌年1 月下旬采收結束。試驗結果表明（表3），西大櫻紅2 號平均每667 m2產量4 632.0 kg，比對照千禧增產6.41%，差異顯著。

表3 西大櫻紅2 號生產試驗產量結果

2.2 抗病性

2018 年由廣西農業科學院蔬菜研究所番茄研究室進行室內苗期人工接種抗病性鑒定，參照NY/T 1858.4—2010《番茄主要病害抗病性鑒定技術規程》、NY/T 3081—2017《番茄抗番茄黃化曲葉病毒鑒定技術規程》的要求進行，以千禧為感病對照。結果表明（表4），西大櫻紅2 號抗TYLCV、TMV、枯萎病，中抗晚疫病，病情指數分別為6.5、15.1、16.4、20.2。

表4 西大櫻紅2 號室內苗期人工接種抗病性鑒定結果

2.3 品質

2019 年經廣西農業科學院農產品質量安全與檢測技術研究所品質測定。西大櫻紅2 號可溶性固形物含量7.56%，番茄紅素含量21.02 mg · kg-1，與對照千禧品質相當（表5）。

表5 西大櫻紅2 號品質測定結果

3 品種特征特性

西大櫻紅2 號為中熟櫻桃番茄一代雜種，無限生長類型，生長勢強，成熟期株高達2 m 以上，植株半蔓性，花量大，單花序為主，不簇生，花瓣黃色，果梗具有離層。果實橢圓形，縱徑3.4～3.8 cm，橫徑3.0～3.5 cm，2 心室，果柄中等長度，幼果有綠果肩，成熟果紅色，有光澤，單果質量約25 g，果肉較厚，硬度高，耐貯運，鮮食口感好，可溶性固形物含量7.56%，番茄紅素含量21.02 mg · kg-1。抗TYLCV、TMV、枯萎病，中抗晚疫病，一般產量4 600 kg · （667 m2）-1左右，適宜廣西桂林、田陽等地秋冬季種植。

4 栽培技術要點

為了培育健壯幼苗和養足根系，建議施用充分腐熟的農家肥和鉀肥。定植前，施用草木灰對土壤進行消毒，中和酸性土壤，改善土壤肥力。一般定植密度為2 000～2 400 株 · （667 m2）-1，嫁接苗定植密度為1 200～1 600 株 · （667 m2）-1。西大櫻紅2 號生長迅速，因此苗期和整個生長周期都需適當控旺；其坐果位置較高，建議前幾次綁枝時采用橫向綁法，2 穗果后再向上綁扎；中后期果實較多，需要進行植株調整，初期保留2 個枝條，待枝條生長到頂端時應及時修剪頂芽和多余的側枝。采收前7 d（天）控制水分，以提高果實品質。