范雨花
摘要:化學是初中教育階段最后一個學年才開設的課程,對學生來說,不僅學習起來感到陌生,而且缺乏知識基礎。實驗屬于初中化學教學的重要組成部分,教師可借助實驗激活化學課堂,為課堂注入更多活力,輔助他們更好地學習理論知識,使其形成完善的知識體系。
關鍵詞:實驗;初中化學;課堂教學
化學是課程體系中一門比較特殊的學科,需要以實驗為基礎,特別是在初中化學教學階段,學生剛剛學習化學知識,往往離不開實驗的助力。同時,實驗還是學生深入探索化學奧秘的有效渠道,可以使其高效率地學習化學課程。在初中化學課堂教學中,教師應結合實際教學內容精心設計豐富多彩的實驗,以實驗激活化學課堂,著重培養學生的化學素養,使其在實驗的輔助下更好地學習與探究化學理論知識,促使他們形成創新意識,提升思維能力。
1? ?善于借助演示實驗,激活初中化學課堂
1.1利用趣味演示實驗激發學生學習興趣
針對初中化學教學來說,由于這門學科開設的時間較晚,學生的學習興趣往往不夠濃厚,教師的首要任務就是想方設法激發他們學習化學知識的興趣,使其在興趣的驅使下主動學習與研究新知識。因此,初中化學教師在課堂教學中可利用一些演示實驗傳授化學知識,圍繞課本知識精心設計有趣的演示實驗。一方面激發學生的學習興趣,另一方面順勢揭示新課主題,使其快速進入學習狀態,推動后續教學的順利實施,打開學生的思維之門。
例如,在進行第一節實驗課“化學是一門以實驗為基礎的科學”教學時,教師設問:在人們所生活的世界中,化學可謂無處不在,大家知道化學是建立在什么基礎之上的嗎?讓學生自由討論與交流,之后告知他們化學是一門以實驗為基礎的學科,很多化學成果都是通過反復實驗得出的,所以要想學好化學,就要重視實驗。接著,教師可以演示一個“魔棒點燈”的實驗,具體操作如下:用藥匙的小端取少許研細的高錳酸鉀粉末,放在玻璃片上且堆成小堆,把玻璃棒蘸一下濃硫酸,再粘一些高錳酸鉀粉末,然后接觸一下未點燃酒精燈的燈芯,燈芯就會立即燃燒起來,一次可點燃多個酒精燈。如此,利用有趣的實驗現象導入新知識,快速吸引學生的注意力,使其對新課的學習產生強烈的探究欲望,讓他們迫不及待地參與到新知識的學習中。
1.2利用演示實驗培養學生觀察能力
在初中化學課堂教學中,用實驗導入新課以后,學生對本節課的學習內容已經有了基本的了解與認識,不過學生往往動手能力不強,很難繼續學習新知識,從而影響課堂教學中后續各個環節的推進。這時,初中化學教師可圍繞教學目標,設計演示實驗,推動課堂教學發展,同時圍繞實驗內容設計一系列問題,要求學生認真觀察實驗現象,圍繞問題進行師生與生生之間的互動及交流,在培養他們觀察能力的同時,促進其對理論知識的學習。
比如,在開展“質量守恒定律”教學時,教師先要求學生回顧一些學習過的化學反應,結合回答情況在課件中以文字形式同步呈現出來,讓他們觀察、討論與交流后發表自己的看法,使其從化學反應前后的物質與分子種類,物質顏色和狀態,原子與元素種類,以及原子數目、質量總量有無發生變化等方面展開互動,由此順利展開新知識教學。接著,教師演示白磷燃燒的實驗,結合實驗設置以下問題:白磷在燃燒前后質量是否發生變化?為什么?錐形瓶的瓶塞為什么會被噴出來?這樣的裝置是否恰當?原因是什么?同時提倡學生提出一些自主發現的問題,使其在相互討論中歸納出質量守恒定律,加強對實驗內容的理解與認識,讓他們具備足夠的能力處理實驗過程中遇到的問題,培養學生的觀察能力,同時提升他們的思維能力。
1.3運用實驗創設情境,助推學生順利學習
化學知識與其他學科相比較為特殊,抽象性特征顯著,雖然初中化學屬于化學教育的初級階段,但是也有著同樣的特征。要想把抽象的化學知識變得具體化,教師可采用情境教學法,通過情境為學生提供與化學知識直接對話的機會,助推他們在情境中順利學習,使其收到理想的學習效果。初中化學教師可以運用實驗創設情境,借助演示實驗呈現出的現象實現情境的創設,讓學生融情融景,降低知識的理解難度,使其學習起來更加輕松,幫助學生高效地學習化學知識。
在教授“溶液的形成”的過程中,教師可這樣導入:同學們喝過糖水和鹽水嗎?分別有什么味道?為什么與清水的味道不同?學生結合生活經驗知道是因為糖水中溶解了糖,而鹽水中溶解了鹽。教師追問:大家知道糖水與鹽水是如何形成的嗎?讓學生根據個人認知自由作答,引發他們產生認知沖突。接著,教師演示實驗:取四支小燒杯,分別倒入約20ml的水,將適量的氯化鈉、蔗糖、泥土、兩滴管植物油分別加入四支燒杯中攪拌,據此創設情境,引出問題:大家在實驗中能看到哪些現象?學生通過觀察與討論,回答:氯化鈉、蔗糖加入水中,固體消失,液體無色透明;泥土加入水中,有細小的固體顆粒分散在水中,且固體慢慢下沉;植物油加入水中,有小液滴分散在水中,有的小液滴慢慢上浮與分層。然后讓學生思考原因,并利用信息技術手段播放氯化鈉、蔗糖在水中分散的模擬動畫,引領學生得出溶液的概念。
2? ?提供更多實驗機會,激活初中化學課堂
2.1給予實驗機會,鍛煉學生實踐能力
在現代化教育觀視角下,教學主體已經由教師轉變為學生。學生在課堂中處于中心地位,要讓其真正成為課堂學習的主人。具體到初中化學實驗教學中,教師在講授新課之前要認真分析學情,結合學生實際情況制定教學規劃并設計教學步驟及方案,把握好個人實驗的機遇,為其提供更多親自動手參與實驗的機會,讓他們親身體驗化學現象的產生過程,并不斷鍛煉自身的動手實踐能力。
2.2引入小組合作實驗,幫助學生突破難點
雖然初中化學知識的難度并不是特別大,但是由于學生缺乏化學學習經驗,知識基礎還相對薄弱,導致他們在學習過程中經常會遇到一些難點與疑點,如果不及時處理,不僅影響下一步教學計劃的推進,而且不利于其學習自信心的建立。面對這一現狀,初中化學教師在實驗教學中可引入小組合作學習模式,組織學生以小組為基本單位進行合作實驗,使其在小組內相互討論與探討,讓他們一起完成實驗,促進學生對知識疑點、難點的突破。
2.3鼓勵學生自主實驗,深入探究化學原理
要想借助實驗激活初中化學課堂,教師除做好演示實驗以外,還要鼓勵學生進行自主實驗,讓學生嘗試親自設計、操作與完成實驗,并深入探究化學原理,鍛煉其個人能力。對此,初中化學教師在課堂教學中,應當結合具體教學內容,鼓勵學生進行自主實驗,使其在實驗活動中充分發揮個人主觀能動性,并運用自身的創新能力與創造意識進行實驗,促使他們切實體會到化學的魅力。
3? ?適當拓展實驗空間,激活初中化學課堂
3.1改進教材原有實驗,提升學生學習效果
對于初中化學教學而言,教材中安排了很多實驗,不僅是對理論教學很好的補充,而且能夠還原與再現部分化學現象。不過教材實驗也存在著一定的弊端,那就是更新不夠及時,實驗內容與方式比較傳統與落后,難以滿足新時期的教學需求及當代初中生的學習需要。為此,初中化學教師應適當拓展實驗教學內容,對教材中一些原有實驗進行可行性改進,進一步激活初中化學課堂,與時代接軌,有效開闊學生的視野,提升他們的化學學習效果。
比如,在“氧氣”教學實踐中,教材中有“測定空氣中氧氣含量”這一實驗,把紅磷放在一個密閉的集氣瓶中進行燃燒,把空氣中的氧氣消耗掉,這樣集氣瓶內外將會產生氣壓差,再通過水流入集氣瓶中的比例來判斷氧氣的具體含量。不過這個實驗存在以下問題:由于集氣瓶上無刻度,難以得到準確的結論;打開橡皮塞點燃紅磷,產生的白煙污染空氣。經過改進之后,使用有刻度的玻璃注射器當作反應發生裝置,注射器中要加入一塊石棉網,目的是以免加熱裝置時出現炸裂現象;把橡皮管套牢在注射器的針管之上,利用彈簧夾把橡皮管夾緊,通過推動注射器的活塞來檢查裝置的氣密性;把彈簧夾打開后抽出活塞,將干燥的白磷放到石棉網上面,插入活塞至100ml的刻度處;將彈簧夾夾緊后,用酒精燈緩緩加熱注射器,直至白磷燃燒。可以看到的實驗現象是注射器活塞先往外、再往內移動,當裝置冷卻后發現活塞的頂端位于哪一刻度處,由此判斷氧氣在空氣中所占比例。
3.2積極開辟課外實驗,擴大學生學習范圍
從廣義視角來看,課堂并非有限的課內時間,還包括課前與課后環節,而在初中化學課程教學中,不僅可以在課內環節借助實驗激活課堂,而且可以在課外環節引用實驗,擴大學生的學習范圍,使其繼續探究廣闊的化學世界,讓他們的實驗能力有所提升,促進其對理論知識的理解與掌握。
例如,在“金屬材料”的教學中,教師可指導學生操作“能自燃的金屬”課外實驗,具體操作步驟如下:向一個比較大的試管中加入適量的草酸亞鐵粉末,塞上帶有導管的塞子后固定起來;點燃酒精燈對大試管按照從口到尾的方向進行加熱,草酸亞鐵會不停分解,如果大試管的管口處產生冷凝水滴,可重復加熱,目的是把水分盡快去除掉;當加熱到反應發生時,大試管內的草酸亞鐵粉末將會翻騰,顏色由黃緩緩變黑,直至加熱到翻騰現象停止,大試管內剩余的黑色物質就是能夠自燃的鐵粉;趁熱把帶導管的塞子取下來,再次把橡皮塞塞上,使之自然冷卻,冷卻后需要檢測塞子是否存在漏氣情況,需要保證實驗開始之前不讓空氣進來;實驗時先將鐵粉堆放到靠近大試管的管口處,再把塞子拔下來,馬上分批將鐵粉輕輕撒出來,鐵粉在下落過程中就會發生自燃,出現多束火花。
綜上所述,在初中化學教學活動中,教師應高度重視實驗教學,做到實驗教學與理論知識教學相輔相成,借助實驗全面激活課堂,根據實際教學需求靈活運用演示實驗、個人實驗與課外實驗,推動初中化學教學的良性發展,為學生帶來全新的學習體驗與感受,激發學生的學習興趣,且為學生提供更多親自動手操作實驗的機會,從而提高他們的綜合素質。
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