“魚類學實驗”課程思政探索與實踐

姜漢軍， 鞠晨曦， 李 崢＊

（信陽農林學院， 河南信陽， 464000）

2016 年習近平總書記提出：要加強高校立德樹人環節，把思想政治教育貫穿教學全過程，實現全方面的育人[1]。 由此，“課程思政”的一詞也就衍生出來了。 2018年習近平總書記再次強調將立德樹人作為評判高校工作的根本標準[2]。這次會議將“課程思政”進一步推進，逐漸成為高校的一種育人方式。 那么，什么是課程思政。 高德毅認為“課程思政”并不屬于新增的課程，也不是一項活動，而是需要專業課老師挖掘所教課程的思政元素， 將思課程元素有效地融入到教學之中[3]。梁暹認為“課程思政”建設的主體是教師，高校教師不僅要將專業知識傳授給學生，還要引導學生學習其中蘊含的思政元素[4]。 簡而言之，高校開設的所有課程都應該具有思想政治教育， 提高學生的道德修養。 “課程思政”是一種教育教學理念，這種教育教學理念將專業課程中的精神營養和文化價值凝練出來[5]。

《魚類學》是研究魚類形態學、魚類分類學以及魚類生物學的一門學科， 水產類相關專業的必修課[6]。 開展魚類學實驗課對學生實踐能力的培養相當重要[7]。 目前很多高校在開展魚類學實驗教學但教學水平參差不齊， 部分高校老師只注重魚類學專業知識的教授，忽略了這門課所蘊含的課程思政元素，這對培養具有有家國情懷、 創新意識高素質的水產技術人才是極其不利的。 目前沒有報道關于魚類學實驗課程思政建設的相關文章。 因此，本文以“魚類學實驗”為例，深入挖掘提煉其中蘊含的思想政治教育素材，將思政教育與魚類學實驗有機地結合起來，潛移默化地滲入到魚類學實驗課程教學中。 從而培養學生的愛國熱情、團結協作精神、文化自信心、創新精神、職業素養、安全意識和環保意識，提高“魚類學實驗”的教學質量，促進魚類學實驗課程思想政治教育教學改革及實踐。

1 “魚類學實驗”教學目標

1.1 知識和能力目標

學生通過對魚類學實驗的學習可以較為系統地掌握水產動物形態分類、組織結構、生理生態、水產經濟動植物的增養殖、漁業水域環境及保護、水產動物營養與飼料、水產動物病害防治、現代漁業管理等方面的專業知識。 能夠運用自然科學領域的理論知識和實驗技能對水產領域有關問題進行分析判斷，能夠從多視角發現、辨析、質疑、評價本專業及農林相關領域的現象和問題，提出創新性的見解。能夠運用水產養殖學知識、原理和方法、信息技術、生物技術、 現代經營管理技術對漁業及相關領域的復雜問題進行分析和研究。

1.2 課程思政目標

在“魚類學實驗”授課過程中，將愛國主義、安全意識、文化自信心、團隊協作精神、創新精神、道德規范、職業素養、環保意識等的培養貫穿于整個教學過程。不斷提高學生的思想道德素質，增強學生的國家認同感，提升其民族自豪感，樹立文化自信，激活創造活力和探索精神。 培養學生正確的人生觀、 價值觀、世界觀，使學生具有團隊協作精神，能夠與團隊成員和諧相處，協作共事，并作為主要成員或領導者在團隊活動中發揮積極作用。

2 “魚類學實驗”中的思政元素

針對“魚類學實驗”的課程內容，深入挖掘了每個實驗蘊含的思政教育元素。 案例設置包括家國情懷與社會責任感、環保意識、誠信精神、實驗安全、生命倫理等在內的思想政治教育元素， 在實驗教學過程中利用案例教學、啟發式教學、翻轉課堂等教學方式和手段把思想政治教育元素貫穿教育教學全過程。 具體案例設計和課程思政元素如下。

2.1 安全意識，安全教育

近些年，隨著本科生的入學率增多，高校實驗室也逐漸增加，實驗室安全事故頻頻發生，研究結果表明導致安全事故的一部分原因是學生安全意識差，缺乏實驗室安全文化[8]。 因此，高校開展的任何實驗課程都應該對學生進行實驗安全教育提高學生的安全理念和“紅線”意識，確保學生的“安全第一”。在開展魚類學實驗教學過程中講解解剖器械的規范使用，例如解剖刀的組裝及其使用要點。同時結合本專業實驗室發生的用水用電安全事故案例展開教學，增強學生的安全意識，樹立正確的安全發展理念。

2.2 大局意識、團隊協作精神

教師在教授魚類學實驗一魚類的外形觀察與測量時融入大局意識、互幫互助和團隊協作精神。實驗以3-4人小組為單位，通過不同學生測量、計數據和數據整理分析的分工合作來培養學生的大局意識和團隊合作的精神。

2.3 環保意識、社會責任：保護魚類，保護大自然

將保護魚類， 保護大自然的社會責任感融入軟骨魚綱與鱘形目、鯡形目、鮭形目、鰻鱺目魚類標本觀察的實驗里。 講解鰣魚標本的形態特征時，教師引入長江鰣魚已經“功能性”滅絕，資源已成瀕危狀態，呼吁學生保護魚類， 意識到水域環境污染對魚類多樣性的破壞，培養學生熱愛大自然的情操，提高學生的環保意識，使其處理好人與自然的關系，勇于擔起時代責任和歷史使命。

2.4 家國情懷、文化自信心、創新精神

將家國情懷、 文化自信心思政元素融入到鯉形目魚類標本觀察，講解青、草、鰱、鳙魚類標本時，強調它們屬于我國特有的四大家魚， 進一步探討中國四大家魚全人工繁殖之父鐘麟教授的成功案例，使學生了解我國水產養殖在世界上的地位， 科研成果的來之不易，激發學生的愛國熱情、文化自信心。

2.5 人文關懷，生命倫理

開展魚類學實驗需要解剖很多實驗魚， 因此可以將人文關懷， 生命倫理融入到對實驗魚的處理方式中。 結合每年的4月24日“世界實驗動物日”，要求學生采用麻醉劑讓實驗魚安樂死亡， 禁止學生采樣殘忍的屠殺方法。 提高學生對實驗動物的人文關懷，樹立正確的生命倫理觀念和人與自然和諧發展的理念。

2.6 實事求是，誠信精神

將實事求是和誠信精神融入到學生撰寫實驗報告的結果分析。 同時向學生報告科學研究領域中的一些學術造假、數據捏造、論文抄襲等學術不端的行為。 教育學生必須保證原始數據的真實性， 嚴禁捏造、篡改實驗數據。 培養學生的科研誠信意識和求真務實的科研態度，堅守科研底線。

3 魚類學實驗“課程思政”教學實踐

專業知識和思想政治教育的有機結合需要一定的教育規律和方法， 教師的教學法方法和考核方案都需要不斷地改進和完善。 專業課教師只有在教學過程中不斷地積累思政素材、創新教學方法，才能逐步提升專業課的思政教育。 因此，專業課思政教育的實踐可分為以下兩點。

3.1 提升教師思政理論素養

教師作為開展課程思政的直接落實者， 如果自身對“課程思政”的內容認識不明確，專業課和思政內容結合較少其兩者融入的生硬會很難落實推進高校“課程思政”的教育理念。 教師既要夯實專業課理論知識，又要加強思想政治理論的學習。 提升專業課教師思政理論素養可以通過以下方式： 首先高校可以邀請具有高水平思政教育方面的專家對任課老師進行系統的課程思政育人專題培訓， 確保正確的育人方向，幫助任課老師深入認識理解“課程思政”內容。 其次充分利用好教研室，通過座談會、思政教育競賽等使任課老師之間相互討論、學習明確“課程思政”目標。最后，加強對課程思政內容的學習，及時更新教學大綱、教材中的育人元素，積極投身課程思政教學改革，提升自身學識水平，實現專業課與思想政治教育元素的有效結合。

3.2 完善考核評價體系

為了提高思想政治教育和魚類學實驗專業課的有機融合，我們進一步完善了考核評價體系。完善后的考核評價包括三部分：期末實操考試、實驗報告、課堂表現與考勤，其中期末實操考試占比50%、實驗報告占比30%和課堂表現與考勤占比20%。在考核過程中，我們將蘊含相關的思想政治教育元素“潤物細無聲”地融入到課程考核中。將學生的實驗課實操表現、 課堂紀律和課后打掃衛生作為思政元素考核指標。學生的課堂表現、出勤率、課堂紀律、課后打掃衛生情況和實驗耗材的使用情況體現了學生的熱愛學習的態度、環保意識和個人修養。通過該環節的思政考核， 有利于提高學生的道德品質修養和熱愛學習的精神。學生的實習報告環節，在考察學生對專業知識和專業技能掌握的同時，考核學生誠信科研、表達溝通能力等思政元素的體現。 期末實操考試思政元素主要考核學生團隊合作、熱愛集體和安全意識。

4 開展“課程思政”教學的效果與反思

為了解魚類學實驗課程思政的學生反饋情況，我們針對該學期完成魚類學實驗大二的學生進行了調研，共收集154份騰訊在線問卷，該問卷根據思政教學目標共設置14個評價項（表1），評價表中學生反饋選項分為贊成、一般、不贊成。 調查結果顯示有 72.7%的同學認為魚類學實驗課程融入課程思政是非常有必要的，在采取了多種“思政”教學方式中， 29.9%同學選擇專題報告式、13.5%同學選擇講授式、40.9%同學選擇混合式、15.7%同學選擇討論式，大部分同學贊同混合和專題報告這兩種教學方式。對整個魚類學實驗課程引入“課程思政”的教學評價， 59.7% 同學選擇“非常好”選項、31.8%選擇“非常好”選項、7.8%選擇“一般”選項，僅有1位同學選擇“不滿意”選項，說明同學們對魚類學課程思政的教學效果滿意度很高。課程思政育人效果情況調查表中每一項思政教育也得到了同學們肯定，80%以上的同學們一致認為教師在實驗課中有效地融入了相關思政元素。

表1 課程思政育人效果情況調查表

魚類學實驗課程思政的開展仍然存在一些挑戰，專任教師備課壓力大，挖掘課程思政元素和有效的融入到實驗課中需要具備一定的學術功底和多元的教學方法。如何不生硬地引入思政元素，讓學生自然而然的接受思政元素需要教師認真備課、 探索和創新教學方法。

5 結語

中央16 號文件提出“高等學校各門課程都具有育人功能”[9]。由此可見，高校的所有課程都可以將傳授專業知識和育人有機體融合。與理論課不同，開展實驗課更加關注學生的動手能力， 是理論與實踐相結合的有效教學手段。 如何更有效的挖掘實驗課思想政治教育元素并將其融入到專業知識需要教師不斷探究。本文以魚類學實驗課程教學為出發點，深入挖掘了實驗課里蘊含的思政元素， 并通過多元化的教學方法將“課程思政”融入魚類學實驗課的教學過程中，期待提高學生的思想道德素質和綜合能力，為培養全能的水產人才奠定基礎。