經濟林“短截”修剪方法之商榷

劉智慧

摘要：傳統的“短截”修剪方法中，被剪截或疏除的枝條不僅在生長中消耗大量養分，與果實形成競爭，影響果品質量和產量，而且會影響樹體通風透光，推遲結果收益；修剪過程費時且費力，還會留有剪口傷疤。總結生產實踐經驗，提出在夏季生長期采用抹芽、摘心等修剪方法，代替冬季休眠期的短截修剪，既省時省力，又能盡早取得結果收益，可在生產上推廣應用。

關鍵詞：經濟林；短截修剪；商榷

文章編號：2096-8108（2023）05-0075-03中圖分類號：S727.3中圖分類號文獻標識碼：B文獻標志碼Discussion on Pruning Method of ‘Cut Back in Economic ForestLIU? Zhihui

（Shanxi Forestry and Grassland Administration Accounting Center， Taiyuan Shanxi 030021，China）Abstract： In the traditional ‘cut back pruning method， the cut and removed branches not only consume a large amount of nutrients during the growth process， but also compete with the fruit， affecting the quality and yield of the fruit， and affecting the ventilation and light transmission of the tree， delaying the result income. The pruning process is time-consuming， labor-intensive， and has a cut scar. Summarizing the practical experience of production， it is proposed to adopt pruning management methods such as bud wiping and pinching in summer growth period to replace the cut back pruning in winter dormancy period， which saves time， labor and can also achieve early results and benefits， which can be popularized and applied in planting.

Keywords：economic; cut back pruning; discussion

“短截”修剪方法是經濟林常用、甚至是最常用的修剪方法之一，在果農培訓中，專家學者通常將其作為冬季修剪時常用的修剪方法進行講授。傳統的“短截”修剪方法，是指對已經生長到一定長度的枝條進行短截，根據短截程度可將其分為以下幾種：從枝條梢部一定部位短截的叫“輕短截”；從枝條中部剪截的叫“中短截”；從枝條下部短截的叫“重短截”；從枝條基部將枝條徹底剪除的叫“疏剪”。

在多年的生產實踐中體會到，只要做好夏季修剪，就可最大限度地減少在休眠期修剪中進行的且除衰老枝更新復壯進行回縮修剪外的其他短截修剪。用夏季修剪代替冬季休眠期的短截修剪可以減少樹體營養不必要的消耗，改善通風透光條件，不影響其他枝條的生長發育，有利于樹形的培養及果實產量和品質的提高；還可抑制枝條徒長，實現提早結果；既省工、省時、省力，又不留剪口傷疤。

1冬季疏剪的弊端

在休眠期從貼近枝干部位處將枝條徹底剪除的方法，叫“疏剪”，也叫“疏除”。筆者認為，這種傳統的“疏剪”修剪方法將已經生長到一定長度的無用枝條自分生處徹底剪除，存在如下弊端。

1.1造成不必要的營養消耗

被疏剪、疏除的枝條在整個生長過程中，要消耗大量的養分和水分。尤其在北方較為干旱貧瘠的立地條件下，將大量養分和水分用于培養一個最終要被疏剪掉的無用枝條，這種不必要的營養消耗會在一定程度上影響樹體的營養生長和果實的發育。

1.2影響樹體通風透光

被疏除的枝條不僅造成了不必要的營養消耗，而且在生長過程中勢必會影響樹體的通風透光，進而影響到其他枝條和果實的發育，不利于樹形的培養。更重要的是，沒有良好的通風透光條件，在花芽分化期會嚴重影響花芽的分化，進而影響下一年度的產量和效益。

1.3影響果品質量和產量

被疏除的枝條，尤其是長勢較強的徒長枝條，不僅在其自身生長過程中造成不必要的營養消耗、影響通風透光，而且還和其他枝條、尤其是結果枝及結果枝組形成了強烈的競爭，嚴重影響果品的質量和產量，直接影響到果農的經濟收益。

1.4修剪過程費工費力

被疏除的枝條，本來可在萌芽時以抹芽的形式輕輕將其抹除，但疏剪要在休眠期修剪時進行，這種修剪方法費時、費工、費力，大大增加了用工成本和勞動強度。

1.5剪口傷疤損傷

除費工費力外，疏剪時要從緊貼枝干的基部剪除才能不留側芽將其徹底剪除，而枝條貼近枝干的部位又比較粗大，如遇基部較粗、修枝剪難以剪除的枝條，還需使手鋸鋸除，疏剪后必然會留下較大的剪口或鋸口傷疤，給樹體造成較大的創傷，難以愈合，體內的養分也容易自傷疤處流失。

1.6滋生病蟲

一方面，由于不必要枝條在生長期內影響樹體通風透光，在水熱同步的雨季更容易形成高溫、高濕的環境條件，滋生炭疽病等病蟲害；另一方面是在實施疏剪作業時，在枝干上留下較大的剪口傷疤，難以愈合，也容易滋生病蟲害。

2夏季抹芽替代冬季疏剪

采用傳統的疏剪方法存在諸多的弊端。因此，我們認為，需摒棄這種短截、疏剪修剪理念，在生長期剛剛萌芽時即將萌芽抹除。抹芽方法雖屬整形修剪范疇，但因為萌芽幼嫩，在實際操作中無需使用修枝剪據，只需在幼芽萌出時，用手輕輕一抹即可，既省時省力省工，還不留剪口傷疤，克服了傳統的“疏剪”修剪方法中存在的諸多弊端。

結合生產實踐，我們總結出“夏抹一贅芽，冬省一剪枝”的口訣，便于果農理解、記憶和應用。

3夏季摘心替代冬季短截

傳統的各種短截修剪方法，將已經長成的枝條，從不同部位剪截，才能促發側枝，促進花芽分化。枝條在生長過程中，由于頂端優勢的作用，難以生長出側枝；營養生長過旺，更難以形成花芽，只能在冬季休眠期進行短截后，第2年生出側枝，分化出花芽，第3年或更晚年份才能有結果收益。尤其是形成徒長枝的枝條在頂端優勢的作用下，枝條下部都是隱芽、弱芽，很難用短截的修剪方法激發出健壯側枝，只能在剪口附近生長出側枝，在枝條下部形成光禿帶，人們形象地稱之為“光腿”，既給整形修剪增加了難度，也造成結果空間的浪費。此外，中短截一個長勢較旺的枝條或徒長枝中部的芽一般是較為健壯飽滿的芽，中短截修剪方法如果應用不當，第2年很容易形成3～4個徒長枝，不僅僅會推遲結果年份，更給之后樹形的培養造成難度。為此，我們在生產實踐中，總結出在生長期以摘心為主，拿枝、扭梢、別枝為輔的修剪管理方法，可替代傳統的短截修剪方法，取得良好效果。

具體摘心方法是在生長期的春末夏初，對當年生枝條進行摘心。摘心后，枝條沒有了頂芽，抑制了頂端優勢，既抑制了夏季枝條徒長的可能，又促發了側枝。側芽萌出后，根據需要在枝條側面適當部位選留斜向上的萌芽培養結果枝，抹除其余無用芽。側枝形成后，正好進入花芽分化階段，側芽即轉化為花芽分化。到秋季，完成花芽分化，來年即可開花結果，及早收益。

為便于果農理解、記憶和掌握，我們將這種摘心技術措施的良好效果總結為“夏摘側枝秋成花，來年結果收益大”。

具體的摘心時間和強度根據所處地理方位、生長期的長短、立地條件的優劣和樹木長勢來確定。緯度和海拔高度較低、生長期長的地區立地條件較好，樹木長勢旺盛的枝條長度可適當留長一點兒摘心；反之，留較短的枝條進行摘心。生長期長、水熱條件良好的地區還可進行二次摘心。摘心最佳時機以摘心后促發的側枝可在秋季完成花芽分化、來年實現結果收益為宜。各地、各園區可通過試驗確定適宜的摘心時機和強度。

枝條所處空間位置不大，不宜培養側枝的枝條，可采取拿枝、扭梢、別枝等技術措施，將其培養為大小適宜的結果枝。

通過以上分析，采用夏季摘心修剪，當年即可形成花芽來年結果收益，而冬季短截修剪不僅推遲生發側枝和結果收益，而且剪截下來的枝條只能堆積干燥后做柴火，為此，我們將其總結為“冬剪柴火夏剪果”的格言，幫助果農理解和掌握以夏季摘心替代冬季短截的技術措施。

4拉枝代替短截促發側枝

當年沒有來得及摘心的枝條，由于頂端優勢的作用，側芽形不成側枝，往往形成鞭桿形的枝條，只能在冬季修剪時采用各種短截的修剪方法促發側枝和花芽，培養結果枝。實際上，只要有足夠的空間，無需將已經長成的枝條以短截的修剪方法截去，不僅造成浪費，還留剪口傷疤。可在早春萌動前，采用拉枝的方法，削弱其頂端優勢，促使枝條的側芽萌發。拉枝的強度需根據枝條的長勢和長度等確定。側芽萌發后，在需培養枝條的部位，將側面斜向上的萌芽留作培養枝，抹去背上背下和其余無用萌芽，不但可促發側枝，而且還可促使形成側枝上的側芽分化為花芽，來年即可開花結果，形成產量。

5小結

綜上所述，必須進行短截修剪的情況有：1）促進衰老枝條更新復壯時進行的短截回縮；2）對下垂衰弱枝條抬高角度增強長勢時，在弓背上有合適方位壯芽處進行短截；3）對病蟲害感染枝條進行短截剪等。除此之外，通常只要做好夏季生長期的修剪管理，即可大大減少休眠期的修剪量。我們在經濟林管理中應轉變觀念，采用抹芽、摘心、拉枝等修剪方法代替冬季休眠期的短截修剪，既省時、省工、省力，還可及早實現結果收益。