搶完鹽又搶檢測儀背后的邏輯

8月24日，日本正式開排核污染水，引發系列連鎖反應，持續攪動東亞政經局勢，周邊各國民眾的精神狀態也深受干擾。最為跳脫的直接后果之一，便是突然爆發的食鹽、藥品和核輻射檢測儀搶購熱潮，引發相關企業緊急發表保供聲明。但有專家表示，關注輻射風險的同時，人們對未知風險的恐慌和焦慮，也值得認真對待。

搶鹽熱潮

8月24日，日本核污染水正式開排，危機感逼近民眾的日常生活。食鹽市場出現巨大波動，8月24日下午開始，多個生鮮平臺的加碘低鈉鹽、加碘深井鹽、雪晶鹽等食用鹽，均顯示為“補貨中”“即將到貨”狀態。山東、江蘇、福建等沿海地區的線下商超，也出現了民眾涌入搶購食鹽，短時間內導致食鹽斷貨的情況。

8月24日晚間，中鹽集團不得不發布保供聲明稱：“我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產品結構占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響?！?/p>

山東、廣東、安徽、浙江等地的鹽業協會、北京市商務局等機構也紛紛發表聲明，稱食鹽儲備充足，產能穩定，呼吁民眾不要囤鹽。

作為世界上鹽儲量最豐富的國家之一，中國坐擁自貢井鹽、茶卡鹽湖、淮安鹽礦等知名鹽礦，再加上鹽本身又是可再生的資源，放眼全國任何地方，在事實層面，這一條便不足以構成食鹽恐慌的合理緣由。

雖然有各方權威聲明和諸多媒體緊急科普，呼吁民眾不要盲目搶購，但恐慌性購買的余震，依然還在。

截至8月26日，坐標廣州、上海，一些買菜平臺均顯示，大部分食用鹽商品界面，已連續兩天處在“約后天早上到”或“補貨中”的狀態。

恐慌的不止中國人，在食鹽結構上以海鹽為主的韓國人，應激反應則更強烈。早在一個月前，韓國民眾便開始恐慌性搶購、囤積食鹽。日本開排核污染水前后，受消費者積極尋求儲備海鹽的市場預期影響，韓國鹽業股在本周也表現強勁，出現6月以來最大漲幅。

理解“恐慌性搶購”

雖然日本政府表示，污染水對海洋生態系統的影響已經到了可以忽視的程度，并制定了一個金額巨大的公關計劃。但即便是日本民眾，也難免陷入恐慌。

據韓國《東亞日報》報道，8月23日下午，在日本東京品川區的大型超市的水產品專柜前，宣傳福島水產品的促銷員說：“在當地和超市分別進行了嚴格的檢查。這里賣的魚鮮從來沒有出現過問題，大家可以放心購買。”

但路過的日本主婦在接受采訪時表示：“我知道很安全，但說實話，我不太會去買?！?/p>

日本民眾尚且如此，在本世紀最嚴重的核災難面前，真正的問題在于，民眾何以安心？

核污染水排海，影響面甚廣，但各國政府、專業機構和媒體所呈現的信息，并不總是清晰無疑的，甚至存在巨大撕裂，魚龍混雜的信息流，從不同方向沖擊著每一個人，這很容易導致人們對最壞情況的猜測和假設，進而陷入恐慌，強烈的情緒混亂干擾人們的判斷，驅動起短期內近乎瘋狂的消費。

研究切爾諾貝利事故和福島核泄漏事故的科學家們亦表示，人們對輻射的恐懼，以及為了保護自己免受輻射傷害所產生的心理健康問題，可能超過輻射風險的直接影響。

眼下，搶鹽風波似有平息跡象，但核輻射儀的銷售又搶過“風頭”，異?；鸨Ｔ谔詫毶?，核輻射檢測儀最近的搜索熱度上升了232%。對此，已有多位專家出面解釋，對普通的民眾來說，沒有專業的知識，只用單個普通儀器意義不大。

在一輪接一輪的恐慌性購買中，應該看到的是民眾對危機即將到來而資源可能稀缺的感知，對未知的恐懼、對生活的控制感下降的應對行為。

擁有百度百科搜索能力、讀過幾本勒龐、將大量時間花費在互聯網浪尖上，據此就著急對“搶鹽、搶購核輻射檢測儀的人”冷嘲熱諷，未免過于自負。

眼下，重要的是各國政府、科學機構和權威媒體，理解民眾的焦慮和恐慌，不要繼續通過各種代理人瘋狂攪渾水，而應該及時回應民眾關切，本著專業而審慎的態度，釋放盡可能清晰的重要信息，幫助人們正確理解和應對潛在的風險。

（摘自《南風窗》8.27）