非遺背景下龍泉青瓷文化和燒制技藝之歷史傳承與發(fā)展

廖道康

龍泉市道康青瓷工作室 浙江龍泉 323700

一、龍泉青瓷文化

中國古代哲學(xué)中無論是儒家還是道家，都強調(diào)“天人合一”，這是中國傳統(tǒng)哲學(xué)中最具根源性的一種觀念。老子認(rèn)為天下事物是由道中產(chǎn)生的，而道則是本乎自然，也是有一定規(guī)律的。這種思想是中國傳統(tǒng)美學(xué)中“觀物取象”的命題的擴大延伸。“自然”被視為中國陶瓷藝術(shù)的核心，突出了工藝者對大自然的深刻理解。許多優(yōu)秀的龍泉青瓷作品以其細(xì)膩的工藝將古老的傳說、神話故事以及人們對大自然的熱愛融入其中，展示人與自然的完美結(jié)合。陶藝家們從自然物象中體會到宇宙自然的韻律，并且認(rèn)為只有將這些知識融入作品之中，作品才能真正反映出作者內(nèi)在的情感。南宋時期，出現(xiàn)過一類特殊的黑色開片瓷器，它們沒有刻意修飾，完全是由大自然創(chuàng)作，這種獨特的設(shè)計完全符合人類對大自然之美的追求，令人驚嘆。通過將個人的精神、肉體、環(huán)境等因素有機結(jié)合起來，以及汲取大自然的精華，我們可以看到，中國古老的哲理文化以及其人文智慧。

仿宋乳濁粉青直頸瓶

龍泉青瓷的制作過程十分復(fù)雜，從捏塑到壓坯、注漿，再到精細(xì)圓滑、塊面交織、紋理層疊，每一步都要求藝術(shù)家們遵循青瓷生產(chǎn)的自然原理，根據(jù)原材料的特性，采用最合適的加工方式，以達(dá)到完美的青瓷效果[1]。隨著時代的發(fā)展，傳統(tǒng)的審美觀念已經(jīng)不再是我們對手工藝美術(shù)品的首選標(biāo)準(zhǔn)。然而，隨著人們對中國傳統(tǒng)文化的理解日益深入，蘊含著含蓄和東方內(nèi)斂風(fēng)格的美也受到了越來越多人的喜愛和追捧。龍泉青瓷無疑是陶瓷界最具內(nèi)涵的杰出作品，令人嘆為觀止。龍泉青瓷器流傳千古,其所擁有的豐厚歷史文化內(nèi)涵以及獨具特色的燒造技術(shù)和釉色文化,至今依然受到人們的重視與喜愛。從悠久的文化、龍泉青瓷藝術(shù)的發(fā)展、人類追求的結(jié)合和審美觀的變化，流傳至今的龍泉青瓷一直緊跟人類的審美趣味。

二、龍泉青瓷承載的文化價值

龍泉青瓷的風(fēng)格在兩宋時期得到了完善，“意境”成為了宋代美學(xué)的重要標(biāo)志。中國美學(xué)的核心理念之一就是追求意境，這也是中國文化獨有的一個重要特色。因此，在美學(xué)上，龍泉青瓷蘊含了中國傳統(tǒng)文化的精髓。這種瓷器象征著中國古代對美德的追求，它象征著堅韌不拔、謙遜寬容的精神，是中國古代社會中最具有價值的藝術(shù)珍寶。龍泉青瓷所體現(xiàn)出是工藝匠人強調(diào)將自然與社會融為一體和完美人生價值的追求。由于當(dāng)今社會的發(fā)展，物質(zhì)膨脹和利益沖突的加大，讓大多數(shù)人都無法獲得共同的審美標(biāo)準(zhǔn)，因此，工藝者改善自身的審美水平成為當(dāng)務(wù)之急。青瓷的歷史悠久，龍泉青瓷的設(shè)計精湛，顏色鮮艷，深受人們的喜愛。盡管當(dāng)代青瓷技術(shù)發(fā)展迅速，但龍泉青瓷仍保留著中國傳統(tǒng)的設(shè)計風(fēng)格，展現(xiàn)出中國民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)。龍泉青瓷的設(shè)計既反映出當(dāng)代的創(chuàng)意，也反映出中國的審美理念。自古至今，龍泉青瓷藝術(shù)在不斷變化的世界里，始終保持著它的高貴氣質(zhì)，在中國文化的寶庫里，它閃耀著璀璨的光芒，勾勒出了龍泉青瓷悠久的歷史。而如今，龍泉的青瓷藝術(shù)家們把自己的獨特的思維方式、審美觀點融合在他們的創(chuàng)作中，使得他們的作品既保留了龍泉青瓷的精髓，又融合了現(xiàn)代的元素，為傳統(tǒng)的青瓷作品賦予與時俱進的內(nèi)涵，這是當(dāng)代龍泉人對青瓷藝術(shù)的現(xiàn)代演繹，更是這門古老工藝走向世界、走向未來的不竭動力[2]。

三、龍泉青瓷的傳承與創(chuàng)新

(一)龍泉青瓷的傳承

中國傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品要具備商品的人文性、歷史化和情感性。而傳統(tǒng)民族文化的工藝特征確定了它的獨特、創(chuàng)新，但同樣也包含著地方特色和人文特征。在逐步普及機械化生產(chǎn)技術(shù)的今天，傳統(tǒng)手工藝已被逐步取代，傳統(tǒng)手工創(chuàng)造的價值溫情也在慢慢消失。因此對于保護傳統(tǒng)手工原創(chuàng)價值的設(shè)計，在現(xiàn)代發(fā)展的歷史中，藝術(shù)家們應(yīng)不斷加強技術(shù)創(chuàng)新，保持適當(dāng)?shù)氖炙囋瓌?chuàng)，以保護傳統(tǒng)手工藝術(shù)的自身發(fā)展價值，讓它散發(fā)出獨特的吸引力。龍泉青瓷藝術(shù)的發(fā)展歷程充滿著龍泉制瓷人的辛勤勞動和智慧，他們不斷探索，勇于創(chuàng)新，使得龍泉青瓷藝術(shù)取得了一個又一個輝煌的成就，這種成就與他們的不懈努力息息相關(guān)。“創(chuàng)新，吸納提升，推陳新穎，開啟自信”是龍泉青瓷保持年輕的法寶。對所有國外的先進工藝創(chuàng)新，憑著最開闊的姿勢為我所用，消化吸收提升；對所有中國優(yōu)良的文化傳統(tǒng)去偽存真，推陳出新；對所有科學(xué)技術(shù)勇于探索，擅長實際，嫁接融合。盡管中國當(dāng)代的龍泉青瓷藝術(shù)不斷地在求新求變，但卻一直秉承著中華民族自古以來的文化底蘊與美學(xué)理念，離不開中華民族的文化傳承藝術(shù)，也是中國龍泉青瓷藝術(shù)的根源。從古至今，不管經(jīng)過了幾朝幾代的歷史洗禮，中國青瓷藝術(shù)始終以雍容典雅的身姿矗立在我國古代文人藝術(shù)的寶塔之上，用熹微的光打磨著中國古銅色的藝術(shù)畫卷。當(dāng)代巴中龍泉外國語學(xué)校青瓷藝術(shù)工作者們把個人的文化個性、美學(xué)思想融入創(chuàng)作之中，讓一件件青瓷藝術(shù)品結(jié)合了古代的風(fēng)韻與今人的感悟，將古老的中國青瓷藝術(shù)賦予了與時俱進的新意義，這就是當(dāng)代巴中龍泉外國語學(xué)校人對青瓷美學(xué)思想的現(xiàn)代詮釋，是這門中國傳統(tǒng)藝術(shù)走向世界、邁向未來的重要發(fā)展動力。

(二)龍泉青瓷燒制工藝的創(chuàng)新

手藝人要明確自身的職責(zé)，以崇高的藝術(shù)追求和精神保護好龍泉青瓷文化。手藝人應(yīng)當(dāng)充分重視龍泉青瓷市場發(fā)展的規(guī)律以及時代的審美，龍泉青瓷工藝中融入一些年輕人喜歡的元素，但前提是不丟失原有的文化底蘊，這樣一來，可以充分吸引更多的人來學(xué)習(xí)龍泉青瓷工藝，為龍泉青瓷不斷注入活力，以便龍泉青瓷能夠在燒制技藝、釉色和裝飾等方面獲得更多的創(chuàng)新。為了培養(yǎng)出真正的工藝家和傳承者，龍泉青瓷必須不斷創(chuàng)新，將其獨特的藝術(shù)形式與現(xiàn)代設(shè)計理念完美結(jié)合，并運用現(xiàn)代設(shè)計的重構(gòu)、拆解、歸納、抽象等創(chuàng)新方法，將其有效地應(yīng)用到龍泉青瓷的制作中。眾所周知，瓷器是泥土和火的藝術(shù)，所以青瓷的燒造也同樣是提高龍泉青瓷品質(zhì)的一個關(guān)鍵工序。而一般的燒造方法都是用木頭作為燃料，直接在龍窯內(nèi)進行燒造。同時中國的龍窯技術(shù)也經(jīng)過了多次的改進。早在東漢時期就已經(jīng)利用了龍窯進行燒造，由燃料房、燃燒室和安全隧道等三個部分構(gòu)成，可以良好地儲存能量，但是也存在著一些突出的不足，龍泉窯必須依山而建，形成斜坡，而且由于在古代純?nèi)斯さ牟僮鳎儆嗝组L的龍泉窯必須消耗巨大的人工時間和資金，同時由于對水溫的調(diào)節(jié)，燒制的溫度也難以掌控等原因，導(dǎo)致了其所燒制的龍泉青瓷的品質(zhì)不易控制。所以現(xiàn)在主要使用汽窯場的燒造方法。這是由多種原因所引起的，木材的燃燒首先對森林有著相當(dāng)大的損害，同時也對空氣質(zhì)量有著很大的危害，而現(xiàn)在人們都提倡環(huán)保意識，因此對自然環(huán)境的維護已經(jīng)成了每個人的基本職責(zé)。其次由于現(xiàn)代高新技術(shù)方法的應(yīng)用，人們能夠更加精確地掌握窯內(nèi)的空氣和溫度，并且還能夠直接觀測到窯內(nèi)的狀態(tài)變化，這對提升燃燒效率有著相當(dāng)好的效果。

“團、結(jié)”

四、結(jié)語

龍泉青瓷工藝在歷史的長河中一直在不斷發(fā)展壯大。這得益于無數(shù)前輩的努力探索、創(chuàng)造，不斷提升自身的美學(xué)素質(zhì)，致力于龍泉青瓷的蓬勃發(fā)展與傳承，才為我們帶來如此寶貴的非物質(zhì)文化，因此，我們應(yīng)該深入研究龍泉青瓷的燒制技藝，宣傳它的文化，并創(chuàng)新燒制技術(shù)，弘揚龍窯燒制技藝，引起社會的重視和人們的關(guān)心。