俗話說“好漢不提當(dāng)年勇,英雄莫問往事強”。然而,日本神戶大學(xué)結(jié)合美國斯坦福大學(xué)和布蘭迪斯大學(xué)研究團隊的兩個新研究得出,在老年人的記憶中,積極信息比消極信息更具優(yōu)勢,老年人更重視積極信息。
在美國斯坦福大學(xué)研究團隊以往完成的一項研究中,研究人員向年輕人、中年人和老年人3組參試者展示積極照片、消極照片和中性照片,之后詢問記憶情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn),老年人對積極照片記憶猶新。這一結(jié)果表明,老年人更加重視積極信息。美國布蘭迪斯大學(xué)研究團隊以35名18~24歲的年輕參試者和50名61~85歲的老年參試者為對象,完成的一項研究也發(fā)現(xiàn),老年人更關(guān)注積極的事情,更關(guān)注生活中的那些美好片段。
日本研究人員分析,老人更重視積極信息的現(xiàn)象被稱為“積極效應(yīng)”,這與其生命時間的局限有關(guān)。正因為生命越來越短暫,所以才會令老人將時間和注意力集中于美好事物。另外,無論年齡大小,美好事物本來就比痛苦記憶更容易被想起。與記憶相伴的負面情緒也比良好情緒更快隨風(fēng)而逝。因此提高老年幸福感,關(guān)鍵不是記憶力,而是“記憶的內(nèi)容”。老年人更應(yīng)保持積極心理和良好心態(tài),凡事多往好處想。
咖啡作為世界三大飲料之一,因其提神醒腦的功效,成了很多人的日常飲品。但近期,我國和澳大利亞科學(xué)家的一項聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn),咖啡攝入量與端粒長度存在驚人的聯(lián)系。端粒是染色體末端的一小段DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合體,端粒長度可能會影響人體衰老進程。
研究顯示,不同的咖啡種類對端粒長度的影響各不相同。攝入咖啡,尤其是速溶咖啡,可能會縮短端粒長度,從而導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生發(fā)展,甚至影響人們的健康和預(yù)期壽命。如研磨咖啡可以降低患2型糖尿病的風(fēng)險,而速溶咖啡正好相反,會使這一風(fēng)險增加。速溶咖啡的攝入還與肥胖、乳腺癌、阿爾茨海默病和老年衰弱相關(guān)聯(lián)。原因在于速溶咖啡含鉛量較高,長期飲用會造成鉛的累積;此外,它還含有額外物質(zhì),如奶精和調(diào)味劑,都可能對端粒長度產(chǎn)生負面影響,進而加速人體衰老進程。因此,咖啡愛好者一定要選擇合適的咖啡,保護好自己的健康,比如濃縮咖啡。
意大利一項新研究也表明,每天喝1杯濃縮咖啡會預(yù)防阿爾茨海默病。研究人員說,濃縮咖啡可以減少大腦中Tau蛋白的沉積,防止原纖維的形成。Tau蛋白是一種與阿爾茨海默病有關(guān)的蛋白質(zhì),由這種蛋白質(zhì)形成的“神經(jīng)原纖維纏結(jié)”是癡呆癥的重要病因,因為這些纏結(jié)阻礙了患者的認知和記憶能力。研究人員總結(jié)說,“定期喝濃縮咖啡可以降低過早死亡的風(fēng)險。”