對接職業體能需求的中職體育與健康課程教學實踐

【摘要】本文探討對接職業體能需求開展中職體育與健康課程的教學實踐，從構建對接職業體能需求的體育課程體系框架、針對職業特征重構教學內容、科學設計教學方法等方面論述其具體實踐措施。

【關鍵詞】職業體能需求 中職體育與健康課程 體能訓練

【中圖分類號】G63 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2023）20-0068-04

中等職業學校學生的就業主要方向是與其專業相對應的生產一線技術崗位，隨著社會的不斷發展，許多一線技術崗位對能夠適應職業需要的職業體能提出了更加嚴格且具體的要求。中職體育與健康課程是中職院校培養職業體能的重要載體，也是中職生提升職業體能的主要途徑。現以河池市職業教育中心學校（以下簡稱我校）為例，探索對接職業體能需求的中職體育與健康課程教學方式方法，以期培養更多符合職業需要的實用型職業人才。

一、職業體能的內涵與類型概述

所謂體能，就是通過力量、速度、靈敏、柔韌、耐力、協調等運動素質及支撐、走跑、懸垂、攀登、爬越、投擲等基本活動能力所表現出的人體基本運動能力。職業體能是從體能這一概念中細化而來的，指在從事職業勞動或崗位工作時所表現出來的與之相適應的體能，包括職業要求的基本運動素質以及職業所需的基本運動能力。職業要求的基本運動素質主要包含對職業環境條件的耐受力和適應能力；職業所需具備的基本運動能力主要包含重復性的操作能力、肌肉群維持工作姿勢的協調能力等。職業體能直接服務于職業勞動，是開展職業勞動的必要條件，與體能訓練相比更多地體現職業性、實用性及干預性特點，是確保勞動者完成職業勞動的重要保障。

不同職業崗位因工作姿態、工作內容、工作環境、工作軌跡及勞動強度等不同，對勞動者的職業體能要求也有所不同，因此，根據其相似性對職業體能進行分類，有助于中職體育教師開展具有針對性和實效性的分類教學，實現課程教學與職業體能需求的有效對接。例如，依據勞動時的身體姿態，可將職業體能類型分為五大類：久坐姿態、久站姿態、變換姿態、操作姿態及特殊姿態；根據勞動工作負荷情況，可將職業體能類型分為靈巧主導型、心智主導型和體能主導型，其中靈巧主導型可細分為站立型、伏案型和混合型，心智主導型可細分為站立型和伏案型，體能主導型可細分為力量型和耐力型。根據教育部頒布的《中等職業教育專業目錄（2021年）》，并結合兩種分類標準，可將不同專業職業勞動特點及職業體能需求歸納如下。

一是久坐姿態。其中靈巧主導型對應專業包括電子商務、電器維修、電子裝配與檢驗等，心智主導型對應專業包括設計、會計、文秘、駕駛、軟件開發、管理類、文化服務類等。這些專業的勞動者以腦力勞動為主，需要長時間保持注意力集中，由于需要伏案工作，身體姿態多為低頭、含胸、彎腰，因此需要注重肩頸背的靜力性耐力、指腕的靈活性、手眼協調性、眼肌活性、肩頸及上肢力量等。

二是久站姿態。其中靈巧主導型對應專業主要包括餐飲服務類、廚師、售貨員、收銀員等，心智主導類對應專業主要包括乘務員、旅游業、前廳接待等。勞動者需要長時間站立或躬身操作，要求保持姿態優美、注意力集中，因此強調身體協調性、腰背肌肉力量、下肢力量、反應速度等。

三是變換姿態。其中靈巧主導型對應專業包括導游、物流、園林、養殖、護理等，勞動者需要長時間直立行走、經常變換身體姿勢，因此強調柔韌性、全身肌肉力量及耐力。

四是操作姿態。主要為體能主導型，對應專業主要包括汽修、建筑類、機械加工等，勞動強度較大、動作較復雜、工作環境復雜，以全身性勞動為主，因此強調全身肌肉力量、靜力性耐力、靈敏性和協調性。

五是特殊姿態。主要為體能主導型，對應專業主要包括采礦類、野外勘探、安保等，勞動強度大、動作復雜、工作環境復雜多變，因此強調全身肌肉力量、耐力、柔韌性、靈敏性、平衡能力等。

二、對接職業體能需求開展中職體育與健康課程教學的必要性

由于學生所學專業對應的不同就業崗位群有不同的職業體能需求，中職體育與健康課程作為實施中職體育教學的主要載體，有必要通過對接職業體能需求開展教學，有組織、有計劃、有目標地幫助學生掌握職業體能訓練方法，理解職業體能訓練目的和重要意義。總體而言，其必要性主要體現在以下幾個方面。

第一，提高運動參與度。調查表明，當前青少年的體育意識普遍較差，缺乏足夠的體育鍛煉，身體素質相對較差，對接職業體能需求開展中職體育與健康課程教學，進行職業體能訓練，能夠增加學生的日常運動量，并幫助學生養成終身鍛煉的意識和習慣。

第二，提高運動技能。由于職業體能往往涉及多種身體素質要求，需要通過不同運動項目加以訓練，因此對接職業體能需求開展中職體育與健康課程教學，進行職業體能訓練，能夠幫助學生掌握兩項及以上運動項目的技術技能，提高運動技能。

第三，提高身體素質。通過職業體能訓練能夠改善學生的體質狀況，使學生可以承受更高強度的運動量，適應大負荷訓練，從而形成適應未來職業需求的體能和自我保健能力，有利于學生更好地面對快節奏、高效率的社會勞動競爭，并在提升專業技術技能時擁有足夠的體能支持。

第四，促進心理健康。職業體能訓練能夠培養學生堅韌不拔的意志品質和奮發向上的生活態度，幫助學生從不同的角度了解所學專業的工作要求和職業特征，從而以更加端正和積極的態度投入專業學習。

第五，提高社會適應能力。職業體能訓練能夠培養學生形成良好的體育道德和團隊協作精神，并以端正的態度面對競爭關系。

三、對接職業體能需求開展中職體育與健康課程教學的實踐

《中等職業學校體育與健康課程標準（2017年版2020年修訂）》中提出：體育教學要根據學生所學專業和未來職業需求，將具有鍛煉性、職業針對性的練習內容加以開發組合，設計出具有本校特色的職業體能練習方法。立足于這一指導方針，重構課程與常規課程安排相比，要表現出更強的靈活性，能夠便于中職學校結合自身資源、專業需要及學生實際情況等因素，設計具有針對性的訓練內容，使體育教學能夠對接各專業未來崗位的職業體能需求，并幫助學生了解職業病的形成機理及運動干預措施，從而更有效地引導學生增強健康意識和身體素質。

（一）構建對接職業體能需求的體育課程體系框架

中職體育課程體系框架的構建，一方面應當遵循《中等職業學校體育與健康指導綱要》中所規定的目標，設計與中職生體育與健康發展相適應的教學內容，另一方面還必須將體育課程框架的設計與學生的未來職業發展需求對接、與學生專業對應崗位的職業體能類型及要求對接。此外，體育教師應當認識到，體育與健康發展相關的課程內容與職業體能發展相關的課程內容之間并不存在沖突，但需要對其進行科學統籌、合理規劃。

目前，中職生的在校學習時間通常為四個學期，因此體育課程體系框架可設計為三個模塊，兼顧學生的體育與健康發展及職業體能發展。

一是基礎運動訓練模塊，主要在第一學期和第二學期開展。其中，第一學期應當以發展和改善學生體質的教學內容為主，指導學生了解基礎運動知識，適應體育課程的運動強度；第二學期在第一學期教學內容基礎上增加專項訓練，進一步提升運動強度。如專門針對力量、速度、耐力、柔韌度、爆發力、靈敏度等方面進行訓練，提高學生身體素質，使學生掌握一定的運動技能，并在運動中形成合作意識和體育道德，同時塑造堅韌不拔、頑強拼搏的道德品質。

二是職業體能訓練模塊，主要在第三學期開展，以對接職業體能需求的運動項目為主，分別針對五類姿態類型設計教學內容，為學生適應未來職業崗位勞動打下堅實基礎。

三是預防保健培養模塊，主要在第三學期和第四學期開展，應當結合學生未來職業崗位可能出現的職業病，設計包括職業保健知識、運動保健知識及日常健康保健知識等拓展選修類項目，使學生掌握兩種以上的運動技能，并形成正確的健身技巧和終身鍛煉的良好意識。

（二）針對職業特征重構教學內容

目前中職體育與健康課程教材內容仍更多地體現“面向全體學生”的共性特點，不同專業的教學內容基本相同，未能充分考慮不同專業及崗位對學生身體素質的要求，甚至部分教學內容簡單重復初中課程，嚴重影響職業體能訓練質量。但實際上，由于不同專業及不同崗位對職業體能的需求各有不同，這要求教師必須根據崗位職業體能具體需求開展有針對性的體能訓練。因此，中職體育教師應當緊密圍繞職業體能需求，整體掌握各專業的人才培養標準及質量要求，深入調研各專業對應的未來崗位的職業體能需求，了解職業病的形成機理及運動干預措施，并精準做好任課班級的學情調研分析，在此基礎上針對職業特征對教學內容進行重構和模塊化設計，將對接職業體能需求的職業體能訓練模塊與其他訓練模塊有效組合，設計與專業對應崗位的教學內容，突出針對性、實用性和趣味性。依據這一設計理念，筆者對教學內容進行了如下設計。

1.基本體能訓練

開展時間為第一學期和第二學期，訓練內容依據《中等職業學校體育與健康指導綱要》開展，訓練對象為全體學生，訓練目的在于通過體能訓練提高學生的基本體質、提高心肺功能、提高跑跳投等力量素質，為接下來的職業體能訓練模塊打下良好的前期基礎。例如，在具體訓練項目上分別設計跑步能力訓練和跳躍投擲訓練。跑步能力訓練采取兩種方式，其一利用早間操、課間操時間，采取密集型跑步訓練方式，要求學生以前后排距10—15公分、左右間距10公分的隊形高頻小步跑，強調低強度和耐久性，以此提高學生的耐力及心肺功能。跳躍投擲訓練在體育課堂上采用跳遠、跳高等項目，增強學生的下肢力量及爆發力，采用搬運重物、投擲實心球等項目，增強學生的上肢力量及腰腹力量。

2.專項體能訓練

該模塊教學內容直接對接職業體能需求，因此應當結合學校各專業特點及學生群體自身需求，細化體能訓練。在具體教學實踐中，根據學生所學專業分為工科類及文科類兩種類型，分別設計訓練重點。

工科類多涉及操作姿態、變換姿態及特殊姿態，職業體能訓練應以身體力量訓練、耐力訓練及速度訓練為主。其教學內容設計如下。（1）力量訓練：上肢及肩帶肌群力量訓練，內容包括各種形式的俯臥撐及俯臥撐移動、各種形式的啞鈴推舉、雙杠支撐擺動臂屈伸、單杠引體向上、借助肋木的各種拉引動作等；（2）腹、背肌群力量訓練：內容包括徒手或利用器械的各種形式的仰臥起坐、仰臥兩頭起、各種形式的重物提拉；（3）下肢肌群力量訓練：立定跳遠、縱跳摸高、跨步跳、各種形式的跳繩、徒手及越過障礙物的各種形式的單、雙腳跳；（4）全身肌群力量訓練：立臥撐、舉重物、各種形式的沙袋或空心球投擲；（5）速度訓練：各種預備姿勢及突發各種信號的起跑、小步跑轉入加速跑、跨步跑轉入加速跑、高抬腿跑轉入加速跑、短距離加速跑、100—120米加速跑等；（6）耐力訓練：跑走交替、定時跑、規定距離和速度的重復跑、長距離慢跑等。

文科類多涉及久坐姿態和久站姿態，職業體能訓練除同樣強調肩頸背、上肢及下肢力量訓練外，還應當強調耐力、柔韌及協調性等項目的訓練，以幫助學生適應未來需要長時間伏案或站立的單調工作環境，并掌握鍛煉及放松技巧。主要訓練內容包括以下幾個方面。（1）柔韌素質訓練：肩部柔韌性訓練，內容包括正反壓肩、正反手懸垂、直臂或屈臂轉肩；腿髖部柔韌性訓練，內容包括弓箭步壓腿、前后壓腿、正側壓腿、仆步壓腿等；腰腹部柔韌性訓練，內容包括站位體前屈、坐位體前屈、站位體側屈、后甩腰、腰旋轉等。（2）協調性訓練：靈活選擇多種動作組合訓練，包括縱跳、前后跳、側跳、方形跳、轉向跳、跳躍轉向、側向交叉步、站蹲撐立、平衡步、樹式、上犬式、折回跑、停起練習、站立拋接球、坐拋接球、站蹲撐立接球、坐蹲立接球、翻滾接球、蹲互推、單雙跳、弓箭步跳、深蹲跳等。（3）上肢及手部力量及靈敏性訓練：水平懸吊、手指操、利用啞鈴或杠鈴片的各種手腕及小臂練習等。

此外，還應當科學選取拓展體育項目，幫助學生掌握兩種以上的運動技能，并引導學生培養適合自己的運動興趣，養成終身鍛煉的運動習慣。我校綜合最受學生喜愛、更適合未來職業需求及更有利學生未來生活等要素，調查學生希望開設的運動項目，調查結果顯示，排名前五的運動項目分別是足球、籃球、羽毛球、健美操和乒乓球，瑜伽、尊巴、健步走等運動項目選擇人數也比較靠前。我校結合調查結果，參考這些運動項目所能發揮的鍛煉作用，通過體育與健康課程將不同專業的職業體能需求與專項訓練相結合，形成有利于學生職業提升的拓展訓練項目。例如，電子技術應用專業屬于久站姿態類型，對腰背肌群力量、下肢肌群力量及耐力有較高的要求，可在專項體能訓練的基礎上增加足球、健步走等運動項目；會計專業屬于久坐姿態類型，對肩頸腰背的靜力性耐力有較高的要求，因此可以在專項體能訓練的基礎上增加羽毛球、健美操、籃球或排球等運動項目。

3.預防保健培養

中職體育教師在教學中應當詳細講解不同職業的工作特征及長期從事該職業后可能對身體健康所造成的損傷，并教給學生必要的運動保健、職業保健及日常保健知識。例如，針對計算機應用專業容易出現的眼部疲勞、頸部僵硬、下肢僵硬、腰痛、腱鞘炎、反復緊張性損傷癥等，指導學生掌握慢跑、健步走、肩環繞、頸椎操、腰椎運動等，緩解肌肉酸痛和身體疲勞，增強肌肉耐力，預防職業損傷；針對汽車車身修復專業、機電專業等則增加對外力傷害的預防和處理知識，如擦傷、割傷、燒傷、扭傷、挫傷、腦震蕩、脫臼、骨折等常見損傷，提高學生的職業適應能力和自我保護能力，為未來職業崗位勞動儲備充足的知識與技能，提高專業競爭力。

（三）科學設計教學方法

不同類型的訓練項目應設計實用性、趣味性和針對性的教學方法，力求做到易于理解、便于練習且科學高效。在具體教學實踐中，通常可采用下列幾種訓練方式。

1.重復訓練間歇控制法

所謂重復訓練間歇控制法，是指在職業體能訓練中多次重復訓練同一個項目，并在兩次訓練間設定固定的休息間隔。這種訓練方式能夠有效增加相應的運動負荷，且訓練的間隔休息時間有嚴格的設定，身體完全恢復之后才進行下一組訓練，因此重復訓練能夠使學生在職業體能訓練期間始終保持一定的運動負荷，心肺功能也隨之提升。同時，由于體能的增強主要在休息間隔中完成，間歇控制能夠使運動負荷適當降低，又能使體能及時得到恢復，從而幫助學生循序漸進地增強體能，提高訓練效率。

2.持續訓練心率控制法

這一訓練方法要求適當降低訓練強度，相對延長運動時間，中間不設休息時間，做到持續訓練直至最終完成所有的訓練任務。在訓練過程中，學生的心率應當控制在每分鐘130至170次之間，使身體機能能夠在相對較長的運動時間內形成穩定的適應性，使內臟器官適應持續性運動，從而增強人體有氧代謝的能量供給能力。這種訓練方式主要用于耐力素質的訓練，幫助學生在持續的體力活動中能夠完成較為復雜的技術動作，提高職業適應能力。

3.項目循環交替法

所謂項目循環交替，就是將幾個訓練項目組合起來，在訓練過程中依次完成。這種訓練方式在設計時應當考慮周全，各訓練項目的運動負荷強度做到高低搭配，但平均負荷強度不應過大，且確保交替訓練不同的身體部位，訓練項目之間不能存在明顯的中斷時間，一次循環應當保證不少于八分鐘，每次訓練至少完成兩次循環。這種訓練方式破除了傳統單一項目訓練的弊端，不僅拓展了訓練內容，一次訓練能夠鍛煉多個部位，而且增加了訓練的趣味性，提高了學生的參與興趣，最終提高學生的職業體能訓練效率。

綜上所述，隨著職業教育改革的不斷深入，科學設計對接職業體能需求的中職體育與健康課程，有利于中職體育教師根據學生所學專業開展具有針對性的職業體能訓練，提升教學效果，實現課程教育與各專業未來職業發展之間的緊密結合，使學生具備較好的身體素質，掌握體能訓練方法，形成終身鍛煉的良好運動習慣，并了解防治職業損傷的知識，確保學生能夠更好地應對未來高強度、快節奏的勞動壓力和職業挑戰。

參考文獻

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作者簡介：甘菊云（1978— ），廣西宜州人，研究生，高級講師，主要研究方向為民族傳統體育在中職學校應用的實踐研究。

（責編 藍能波）