蘇楓
古六大茶山位于云南西雙版納傣族自治州,以瀾滄江為界,江北為“六大茶山”,業內以“古六大茶山”稱呼為主。古六大茶山包括:革登、倚邦、莽枝、蠻磚、易武、攸樂。
“古六大茶山”是少數民族聚集地,所以每山的名字都是和當地少數民族語言的譯音,另有傳說,得名與諸葛亮的事跡相關。
鄉村CEO楊紫鋒的易畝茶園在易武鎮旁的象明鄉,屬于蠻磚古茶山。
蠻磚,傣語意為,“大寨子中心之村”,種茶、制茶歷史悠久,清代已有茶園萬畝以上。蠻磚茶山雖同屬于六大茶山,但在以往一直不如其他茶山受重視。
清朝阮?!镀斩栌洝分杏涊d:“普洱茶名遍天下,味最釅,京師尤重之。福來滇,稽之《云南通志》,亦未得其詳,但云產攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻耑、慢撒六茶山,而倚邦、蠻耑者味最勝?!?/p>
蠻磚茶山海拔1000~1400米左右,以大葉種為主,是六大茶山中古茶樹資源保存最為完善的茶山。生態環境保護好,古茶樹保留多,基本沒有過度采摘和矮化改造。
這里生態環境優越,海拔高,氣溫低,晝夜溫差大,冬無嚴寒、夏無酷暑,茶樹生長速度自然放緩,生長周期長,發芽雖晚,但有利于芽頭積累豐厚的營養物質。
2023年8月,楊紫鋒對這份可持續事業的深耕收到了多方的支持。其中楊紫鋒的易畝茶園與騰訊可持續社會價值事業部為村發展實驗室建立聯系與合作,希望能夠在他們的賦能下,共同為鄉村事業添磚加瓦。雙方籌備的普洱云認養項目即將上線,打造一條網絡“茶馬古道”,從自然生態到人文風情,希望遠在各地的朋友,也能通過數字化平臺,隨時在手機上游遍歷史悠久的茶馬古道,領略古茶山生態風味與當地民族風情。
楊紫鋒說,希望這次的活動會是一個視窗,讓用戶通過云端認養一棵來自世界茶葉發源地之一的普洱茶樹,可以了解到在我國邊境小鎮一群默默為中國茶葉努力的茶農,還有可持續科學育苗科學管理茶園的不易。以我國西雙版納州邊境小鎮的古六大茶山為原點,希望能夠為傳統茶行業連接更廣泛的社會力量,共同講好中國鄉村茶葉的故事。
道阻且長,行則將至。
讀者觀點
希望看到更多關于文化現象的報道
平時非常關注文化的欄目,喜歡看關于文化類的文章,包括藝術,娛樂等。想在雜志上多看一些如何傳播中國傳統文化的文章,期待!
——廣東?陳偉豪