淺析農業展覽在農產品貿易中的推動作用

河南省鄉村產業發展服務中心 湯存麗

農業展覽是展會的一種，以農業技術和農產品為特定服務對象。農業展覽的舉辦，不僅可以幫助農村企業和農村個體工商戶更好地洞察市場需求，掌握農產品市場的發展規律，還可以幫助他們了解先進的農業生產技術，為農業行業從業人員提供良好的交流平臺。另外，還有助于充分發揮政府的引導作用，促進區域內的經濟貿易發展，推動農業的對外交流合作。

一、我國農業展覽的發展現狀

（一）初步具備農業展覽發展的客觀條件

近年，在國家和政府的扶持與引導下，農業展覽活動獲得了顯著的發展。一方面，各地政府十分重視農業展覽的組織與舉辦，針對農產品銷售開展了形式豐富的展覽活動。另一方面，政府設置了專項基金用于農產品營銷，企業獲得資金補貼，取得了良好的推廣效果。目前，我國展覽場館的總面積已居世界前列，場館建設取得了長遠發展，相關配套設施設備不斷完善，為各類展會活動的舉辦提供了充足的場地資源和物質支持。同時，展會相關從業人員的專業知識水平和職業能力不斷提升，為展會活動的舉辦提供了人力資源。

（二）展會舉辦城市多集中在一線城市或省會城市

農業展覽舉辦地多分布于一線城市或者省會城市、沿海城市，例如北京市、上海市、廣州市、深圳市、大連市、青島市、成都市等城市。主要是因為這些城市經濟發達、人口眾多、資源集中、生產規模大，能夠獲得較好的宣傳效果。

（三）知名品牌展會逐漸形成

我國已經逐漸形成了一批具有國際化、專業化特點的知名品牌展會，如中國國際漁業博覽會、中國國際農產品交易會、中國國際花卉博覽會、中國國際畜牧業博覽會等，都在全國各地具有較大的影響力，對地區資源的整合和農產品的宣傳都有著積極意義。上述品牌展會不僅在全國范圍內樹立了良好的品牌形象，還逐漸加強了對外合作交流，促進了我國農業的對外貿易，提升了農業國際市場上的地位和影響力。

二、農業展覽對農產品貿易的推動作用

（一）有利于拓寬農產品銷售渠道

農業展覽通過定期的活動將賣家和買家聚集在一起，既可以促進賣家之間的交流與競爭，也可以讓更多更好的農產品面向消費者，促進消費者對農業技術和農產品的了解。農業展會還可以直觀展示農產品種植的效果，幫助企業提升品牌形象，拓寬銷售渠道，從而提高企業效益與農民收益。

（二）有利于整合農業資源，促進區域經濟發展

農業展覽與農業產業園的建立和發展息息相關。農業產業園依托當地豐富的自然資源進行農業集中化生產，能夠進一步整合各類資源，提高生產效率，提升農產品質量。農業展覽不僅能夠促進當地農業的發展，還能夠帶動區域內其他行業的發展，例如旅行、餐飲、文化娛樂等行業的發展，并且能夠吸引更多投資，整合區域資源，促進當地經濟的全面發展。

我國農業展覽的舉辦地點除一線城市外，通常選在農產品集中種植與生產的區域，這樣既有利于整合當地的資源，也有利于擴大舉辦城市的知名度。例如通過多年的發展，中國(壽光)蔬菜科技博覽會已經成為具有廣泛影響力的展會品牌，在國內甚至國外展會行業中都具備一定知名度，產地內的蔬菜種植水平也獲得了長足的提升。

（三）搭建平臺，強化行業信息交流

農業展覽為農產品的營銷提供了現代化、專業化的平臺。隨著農業市場的發展，農業展覽成為農業信息交流的有效橋梁，并且成為擴大銷售的窗口。如何利用農業展覽進一步加強行業內的信息交流并促進產品銷售，對于展會從業人員來說有著重要的意義。形式多樣且富有專業性、創新性的農業展覽能夠讓全國各地的企業參與農業信息交流，近距離了解最新的農業市場動態與農業技術發展現狀。

三、農業展覽的發展困境

（一）政府對農業展覽活動的管制較為嚴格

目前，國內有影響力的大型農業展會往往都需要經過中央部委或省政府審批通過后才能舉辦，主辦方也是政府，缺乏專業機構對農業展覽活動進行管理。相關管理人員缺乏基本的專業素質，展覽活動的專業性和可持續性較差，難以滿足農業產業發展的實際需求。

（二）展覽的專業化程度較低

一些地區的展覽組織人員因為缺乏專業知識和舉辦經驗，缺乏對農業市場的系統化認識，導致展覽活動最終流于形式，難以發揮實際效果。一些區域性農業展會缺乏全局觀念和大局意識，參與企業只顧眼前利益，缺少品牌營銷的專業知識和能力，盡管參展次數很多，但是參照內容同質化嚴重，沒有形成良好的品牌宣傳效果，產品銷售渠道也因此受限。專業化程度高的農業展覽活動應當注重品牌效益的建立，并且注重展示產品的交易效果。由于目前國內農業展覽專業化程度較低，尤其我國中部區域，缺乏展覽的規范性與展示性，交易效果很一般。

（三）參展企業缺乏現代展會行業的管理觀念

農產品生產企業和農業個體戶都是農業類展會活動的重要參展主體，各類參展主體的參展內容和形式對最終展會活動具有決定性作用。在發達國家，各類展覽活動已經成為最重要的產品營銷方式之一。例如日本，采購商習慣于在展會活動上先了解企業和產品情況并小批量下單，驗貨無誤后再考慮大批量下單。當前國內供應商對上述營銷方式尚不熟悉，也缺乏經驗，容易忽略展會上的潛在客戶，從而導致錯失商機。

四、完善農產品展覽推動作用的建議

（一）明確公共部門的職能定位

為更好地服務于展覽活動的開辦，相關主管部門應當加強服務意識，明確自身職能，提升工作責任感，認真履行服務職能。一方面，不能放任不管導致展覽活動的開展不受約束；另一方面，也不能采取過于嚴格的管控方式，或者過度參與活動決策，導致市場的靈活性無法發揮。主管部門應當制定統一的管理制度與規范，既要保證展覽活動的舉辦和發展合法合規，又要充分參考農業展覽活動的發展規律及特點，制定科學合理的行業發展規劃與策略，使得相關政策符合農業行業產業鏈發展的實際需要。

（二）推動展覽市場化運作

政府主管部門應當轉變管理理念與管理模式，相較于傳統的由政府主導的管理模式而言，采用農業展覽協會進行展覽活動管理的形式有著更為突出的優勢。例如農業展覽協會能夠制定統一完善的展覽活動規范，加強對參展主體的管理，明確各方職責，推動農業展覽成為農產品貿易的關鍵平臺。政府主管部門應當逐漸退出商業性展覽的決策與管理，褪去主導色彩，適當放寬市場限制，承擔起更多的監督職能。

（三）提升展覽的專業化

目前，國內農業展覽活動的種類復雜且形式多樣，參展主體也具有多樣性，沒有形成完整統一的管理規范，舉辦層次相對低下，質量層次不齊。在此背景下，農業展覽活動的主辦方應當提升其專業知識水平，對相關參展人員進行有效的宣傳與講解，安排好展覽的各個工作環節，從而提升展覽的整體效果。另外，農業展覽協會要通過市場調查分析,對目前不同區域舉辦的農業展會進行分類與整合，并提出調整優化意見，促進農業展覽向規模化、專業化方向發展。

農業展覽活動對拓寬農產品銷售渠道、提升農產品競爭力及樹立農產品品牌形象有著重要的作用，新時代背景下提升農業展覽的專業性和規模化至關重要。農業展會可形成農產品對外貿易的專業平臺、整合各地資源，促進農產品流通，從而推動現代農業的高質量發展。