調和萬物，祛邪扶正——甘草

【氣味】甘，平，無毒。

【功能主治】補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。時珍曰：方書炙甘草皆用長流水蘸濕炙之，至熟刮去赤皮，或用漿水炙熟，未有酥炙、酒蒸者。大抵補中宜炙用；瀉火宜生用。

【附方】傷寒咽痛少陰證。甘草湯主之。用甘草二兩，蜜水炙，水二升，煮一升半，服五合，日二服。——張仲景《傷寒雜病論》

太陰口瘡。甘草二寸，白礬一粟大，同嚼，咽汁。——《保命集》

痘瘡煩渴。粉甘草（炙）、栝蔞根等分，水煎服之。甘草能通血脈，發瘡痘也。——《直指方》

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