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淺析清理分級(jí)機(jī)在糧油行業(yè)的應(yīng)用

2023-09-07 09:19:12朱金秋陳勁松梁旭波
現(xiàn)代食品 2023年12期
關(guān)鍵詞:工藝流程糧食產(chǎn)量

◎ 朱金秋,陳勁松,梁旭波

(1.鄭州順安機(jī)電設(shè)備有限公司,河南 鄭州 450000;2.河南機(jī)建建設(shè)工程有限公司,河南 鄭州 450000)

1 糧油行業(yè)中清理設(shè)備的現(xiàn)狀

糧食是國(guó)家的根本,是國(guó)家的戰(zhàn)略物資,是人民生活的必需品,對(duì)一個(gè)國(guó)家的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。隨著我國(guó)居民生活水平的日益提高和居民消費(fèi)觀念的不斷轉(zhuǎn)變,人們對(duì)生活品質(zhì)的要求也越來越高,同時(shí),新發(fā)展階段對(duì)保障糧食品質(zhì)也提出了更高的要求。在糧食加工過程中,存在消耗高、糧食清潔率低等問題,嚴(yán)重影響糧食的品質(zhì)和安全。為了減少糧食資源浪費(fèi)、保障糧食的高效利用和糧食安全,需要在糧食成熟收獲后至儲(chǔ)藏、加工前,進(jìn)行高質(zhì)量的清理。清理糧食中的雜質(zhì)是糧食能儲(chǔ)藏好的前提,因而糧食清理這道工序至關(guān)重要。由于目前國(guó)內(nèi)配套清理篩的篩分率普遍不高,糧食中的雜質(zhì)不能被充分篩分出來,導(dǎo)致糧食儲(chǔ)存中出現(xiàn)糧食蟲、霉變和污染的問題,造成糧食浪費(fèi)。基于這種狀況,選擇一種滿足要求的清理設(shè)備尤為重要。

受客觀條件的限制,我國(guó)使用的糧食清理設(shè)備產(chǎn)量小、性能差,清理、分類效果不能有效保證。近年,為了改變糧食流通設(shè)施落后的現(xiàn)狀,國(guó)家撥出專項(xiàng)資金,分期、分批地進(jìn)行了規(guī)模大、自動(dòng)化程度高的國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)的建設(shè)。由于大型糧食儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)的不斷建設(shè),糧食四散化(散裝、散運(yùn)、散卸、散存一體化)技術(shù)的大力推廣和應(yīng)用,大中型糧油加工和儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)亟須性能高、處理量大、效率高的糧食裝卸、輸送和清理設(shè)備。

鑒于目前的狀況,特別是在精細(xì)管理保儲(chǔ)糧安全的管理理念指導(dǎo)下,關(guān)于糧食的清理問題也需要不斷改革創(chuàng)新。

目前,糧油行業(yè)廣泛使用的主流清理設(shè)備主要有振動(dòng)清理篩、圓筒清理篩、平面回轉(zhuǎn)篩及清理分級(jí)機(jī),這幾種清理設(shè)備各有各的特點(diǎn)(如表1)[1-4]。

表1 主流清理設(shè)備優(yōu)缺點(diǎn)表

2 清理分級(jí)機(jī)的原理和結(jié)構(gòu)

2.1 清理分級(jí)機(jī)的原理

清理分級(jí)機(jī)是一種常見的篩選機(jī)械,它的原理是通過多層篩網(wǎng),將物料按照不同的粒度進(jìn)行篩選,從而達(dá)到分離不同粒度物料的目的[5]。

清理分級(jí)機(jī)的結(jié)構(gòu)一般由多個(gè)篩網(wǎng)組成,每個(gè)篩網(wǎng)的孔徑大小不同,可以根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。物料從上方進(jìn)入篩網(wǎng),經(jīng)過第一層篩網(wǎng)的篩選后,較大的顆粒會(huì)被擋住,只有較小的顆粒能夠通過篩網(wǎng)進(jìn)入下一層篩網(wǎng)。這樣,物料就會(huì)逐層篩選,直到最后一層篩網(wǎng),將最細(xì)小的顆粒篩選出來。

清理分級(jí)機(jī)的優(yōu)點(diǎn)在于可以根據(jù)需要進(jìn)行多次篩選,從而達(dá)到更高的篩選精度。同時(shí),清理分級(jí)機(jī)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,易于維護(hù)和清潔,可以有效提高篩選分離效率和質(zhì)量。

將清理分級(jí)機(jī)廣泛應(yīng)用于化工、食品、醫(yī)藥、冶金等行業(yè)中,特別是在粉體物料的篩選和分離方面,具有重要的應(yīng)用價(jià)值。隨著科技的不斷發(fā)展,清理分級(jí)機(jī)的結(jié)構(gòu)和性能也在不斷地改進(jìn)和完善,為各行各業(yè)的生產(chǎn)提供了更加高效、精確的篩選技術(shù)。

2.2 清理分級(jí)機(jī)的結(jié)構(gòu)

清理分級(jí)機(jī)是一種常見的清理設(shè)備,它主要由多個(gè)篩層組成,目前的結(jié)構(gòu)形式有粗篩2層、細(xì)篩4~8層;粗篩4層,細(xì)篩4層。粗篩篩路長(zhǎng)度1.8 m、2.4 m;細(xì)篩長(zhǎng)度1.2 m、1.8 m、2.4 m等。入口配置風(fēng)選機(jī)構(gòu),可以分別篩分出輕雜、細(xì)雜和大雜。每個(gè)篩層都有不同的孔徑大小,可以過濾不同粒度的物料。這種結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)是可以有效地分離雜質(zhì)和不同粒度的物料,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

清理分級(jí)機(jī)的結(jié)構(gòu)通常由上下2個(gè)部分組成,上部是進(jìn)料口,下部是出料口。物料從進(jìn)料口進(jìn)入第一層篩網(wǎng),經(jīng)過篩網(wǎng)的過濾后,較大的顆粒會(huì)被擋住,而較小的顆粒則通過篩網(wǎng)進(jìn)入下一層篩網(wǎng)。這樣,物料會(huì)逐層過濾,最終達(dá)到所需的粒度要求。

清理分級(jí)機(jī)的結(jié)構(gòu)還可以根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整,例如,增加或減少篩層數(shù)量、改變篩網(wǎng)孔徑大小等。這樣可以適應(yīng)不同的生產(chǎn)需求,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

總之,清理分級(jí)機(jī)的結(jié)構(gòu)是一種非常實(shí)用的過濾設(shè)備,它可以有效地分離雜質(zhì)和不同粒度的物料,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。在未來的生產(chǎn)中,清理分級(jí)機(jī)的結(jié)構(gòu)將會(huì)得到更廣泛的應(yīng)用(如圖1)。

圖1 清理分級(jí)機(jī)結(jié)構(gòu)圖

2.3 清理篩的核心機(jī)構(gòu)——篩面

為增大有效篩理面積,最直接有效的方法就是加寬或者加長(zhǎng)篩面的尺寸,或者采用多層篩面并行的方法,抑或是把上述方法組合起來使用。

2.3.1 加寬篩面尺寸

篩面的寬度能決定篩分效率,適當(dāng)加寬篩面尺寸確實(shí)可以提高篩分處理量,但是篩面加寬的同時(shí),會(huì)伴隨篩面剛度的降低。如果想要在篩面加寬的同時(shí),保證篩面的剛度,那么就必須增加制作篩面材料的使用量,這就會(huì)造成整個(gè)篩體的體積變大、重量變重;同時(shí),為保證篩體運(yùn)轉(zhuǎn)的平衡,還必須增加偏心配重的重量,這樣整個(gè)篩體的重量會(huì)進(jìn)一步增加,能耗也會(huì)更多。

2.3.2 加長(zhǎng)篩面尺寸

篩面長(zhǎng)度是決定篩分精度的,適當(dāng)加長(zhǎng)篩面尺寸可以提高篩分處理量,但同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生跟加寬篩面一樣的影響。

2.3.3 多層篩面并行可提高有效篩面面積

多層篩面并行,即采用多層分級(jí)篩的篩面配置結(jié)構(gòu)。用多層篩面進(jìn)行多層分級(jí),可以分散單層篩面的物流量,進(jìn)而達(dá)到提高處理量的目的。但對(duì)于原糧來說,由于其相對(duì)粒度差異不大,采用這種方法進(jìn)行清理效果不佳。

多層篩面并行是通過分料機(jī)構(gòu)把物料盡可能平均分配后,再喂入上、下2層或多層篩面的方法。與單層篩面相比,每增加一層篩面,處理量就會(huì)相應(yīng)增加1倍,篩體的剛度也能得到保證,這應(yīng)該是提高篩分處理量的較佳選擇。但是,由于增加了篩面數(shù)量,分料喂料處,還有物料、大雜和小雜出篩歸集處的設(shè)計(jì)、安裝就顯得比較困難。

采用一層粗篩面清理大雜,配以并行雙層細(xì)篩面清理細(xì)雜,從而使篩分處理量翻一番的設(shè)計(jì)方案,容易實(shí)現(xiàn)分料、喂料和出料配置,現(xiàn)已得到成功應(yīng)用。

3 清理分級(jí)機(jī)的應(yīng)用

下文就中儲(chǔ)糧某基地清理改造的效果進(jìn)行分析。

3.1 改造前后工藝流程對(duì)比

3.1.1 改造前相關(guān)工藝流程

改造前具體工藝流程為:

具體工藝流程圖詳見圖2。

圖2 改造前相關(guān)工藝流程圖

3.1.2 改造后相關(guān)工藝流程

改造后具體工藝流程為:

具體工藝流程圖詳見圖3。

圖3 改造后相關(guān)工藝流程圖

3.2 改造前后使用效果

根據(jù)甲方提供數(shù)據(jù),來糧含雜率大約為2.8%~2.9%,清理后需將雜質(zhì)含量降至2%以下。雜質(zhì)主要為樹枝、豆皮及大量粉末性雜質(zhì)。

3.2.1 改造前使用效果

改造前,篩理設(shè)備為一臺(tái)網(wǎng)帶式初清篩,該設(shè)備主要用來清理來糧中的大雜,沒有細(xì)雜清理功能,為后續(xù)的糧食清理及深加工帶來了較重的負(fù)擔(dān)。

此外,當(dāng)繩索、谷須等纖維狀雜質(zhì)過多,會(huì)造成對(duì)篩網(wǎng)的纏繞,造成糧食堆堵或者清理不及時(shí),還有可能糊住大雜篩面,使有效篩理面積減小,造成部分糧粒流至大雜出口,嚴(yán)重影響設(shè)備產(chǎn)量和清理效果,也會(huì)造成雜質(zhì)中糧食含量較高、清理分級(jí)不夠精細(xì),直接導(dǎo)致清理產(chǎn)量的下降。

3.2.2 改造后使用效果

清理分級(jí)機(jī)系列產(chǎn)品處理能力為50~500 t/h,本產(chǎn)品采用多通道并聯(lián)結(jié)構(gòu),在同樣占地面積情況下,有效提 高了篩理面積。本次改造選用型號(hào)為150*6*2,產(chǎn)量為500 t/h,同時(shí)具有輕雜、細(xì)雜及大雜處理分類功能(如表2)。

表2 改造前后使用效果對(duì)比表

本次改造清理分級(jí)機(jī)上游設(shè)備皮帶輸送機(jī)、提升機(jī)產(chǎn)量為800 t/h,下游設(shè)備散料秤、提升機(jī)產(chǎn)量均為800 t/h,而本次配備清理分級(jí)機(jī)產(chǎn)量為500 t/h,滿負(fù)荷作業(yè)情況下,800 t/h的原料需要平均分配到2臺(tái)清理分級(jí)機(jī)上,那么每臺(tái)清理分級(jí)機(jī)的產(chǎn)量為400 t/h。因此,需要測(cè)試清理分級(jí)機(jī)能否達(dá)到500 t/h的產(chǎn)量,經(jīng)過對(duì)工藝流程的分析,采取如下操作實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量及清理效果的測(cè)試。

2臺(tái)清理分級(jí)機(jī)是通過上方的分料三通來供料的,正常運(yùn)行時(shí),物料通過分料三通后平均分配到2臺(tái)清理分級(jí)機(jī)喂料機(jī)構(gòu)上,在其中一路溜管安裝1臺(tái)手動(dòng)閘門,通過手動(dòng)關(guān)閉該手動(dòng)閘板,就可以使全部物料都進(jìn)入其中1臺(tái)清理分級(jí)機(jī),那么上游設(shè)備只需要提供500 t/h的產(chǎn)量就可以了。

做好一切準(zhǔn)備工作后開始測(cè)試,測(cè)試過程是通過逐步增加產(chǎn)量的方式進(jìn)行,先是所有設(shè)備按流程啟動(dòng),全部啟動(dòng)正常后開始放料,開始的產(chǎn)量開到200 t/h,然后穩(wěn)定運(yùn)行10 min后增加產(chǎn)量,每次增加100 t/h的產(chǎn)量。以此類推,每次增加產(chǎn)量后均需待系統(tǒng)運(yùn)行平穩(wěn)10 min后再增加產(chǎn)量,直至產(chǎn)量增加到500 t/h,維持該產(chǎn)量運(yùn)行30 min,各系統(tǒng)運(yùn)行正常,測(cè)試結(jié)束。

測(cè)試結(jié)果說明,通過本次把初清篩更換成清理分級(jí)機(jī)的改造,解決了清理設(shè)備產(chǎn)量受限的現(xiàn)狀,并且經(jīng)過清理后,雜質(zhì)含量也能控制在預(yù)期的范圍內(nèi),可滿足業(yè)主方的使用需求。

3.3 清理分級(jí)機(jī)的其他應(yīng)用

清理分級(jí)機(jī)在糧食清理中的應(yīng)用非常廣泛。首先,它可以有效地去除糧食中的雜質(zhì),如石子、土塊、樹枝等,這些雜質(zhì)不僅會(huì)影響糧食的品質(zhì),還會(huì)損壞加工設(shè)備,甚至對(duì)人體健康造成威脅。通過清理分級(jí)機(jī)的清理,可以保證糧食的質(zhì)量和安全性。

其次,清理分級(jí)機(jī)可以對(duì)糧食進(jìn)行分級(jí)。不同的糧食品種和用途需要的粒度大小不同,通過清理分級(jí)機(jī)的分級(jí),可以將糧食按照不同的粒度大小進(jìn)行分類,滿足不同的需求。同時(shí),清理分級(jí)機(jī)還可以對(duì)雜質(zhì)進(jìn)行分類處理,使幾種雜質(zhì)可以分開儲(chǔ)存,利于雜質(zhì)的回收再利用。

最后,除了糧食清理外,清理分級(jí)機(jī)還可以應(yīng)用于其他領(lǐng)域。例如,可以用于礦物粉末的篩分、化工原料的分離、醫(yī)藥中間體的精細(xì)篩分等。在這些領(lǐng)域中,多層篩同樣具有高效、精準(zhǔn)、可靠的特點(diǎn)。

總之,清理分級(jí)機(jī)作為一種高效的糧食清理設(shè)備,已經(jīng)成為糧食加工行業(yè)中不可或缺的一部分。它的應(yīng)用不僅可以提高糧食的品質(zhì)和安全性,還可以提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。隨著科技的不斷進(jìn)步,相信多層篩在未來的發(fā)展中還會(huì)有更廣泛的應(yīng)用。

4 結(jié)語(yǔ)

清理分級(jí)機(jī)作為糧食工藝中主要的糧食清理設(shè)備,經(jīng)過國(guó)儲(chǔ)糧庫(kù)、港口物流運(yùn)輸、地方糧庫(kù)等多個(gè)項(xiàng)目的實(shí)際推廣應(yīng)用,技術(shù)已經(jīng)比較成熟,也能滿足當(dāng)前大處理量的要求。然而,清理分級(jí)機(jī)的自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)有待提高,今后需相關(guān)學(xué)者進(jìn)一步研究、改進(jìn),以達(dá)到更理想的使用要求。

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