降本增效視域下零售企業運營管理優化的措施分析

付 穎 大慶油田昆侖集團有限公司

在現代化市場經濟體系的刺激下，零售企業逐漸走向繁榮昌盛，現如今零售企業已經成為社會服務工作的一項關鍵載體，也是滿足人民群眾美好生活需求的主要落腳點。我國的零售企業理念、制度、模式都在不斷地發展與進步，但是必須要注意，現如今企業正在面臨降本增效發展理念的影響，因此，零售企業不能滿足現狀，必須要積極進行優化與改革，才能夠應對社會和市場對零售企業提出的兩方面考驗。

一、企業降本增效的意義

所謂降本增效，即為降低成本，增加效益，在現如今激烈的市場競爭過程中，降本增效對于各行各業來說都具有重要的意義，而從定義上來說，主要有以下幾方面意義。

(一)有利于增加生產，加快經濟發展速度

在降本增效生產視角的影響下，企業為了生存發展將會生產更多的商品，而由于商品的成本得到了控制，并且經濟效益得到了提升，這意味著企業原本的生產資源可以生產出更多的商品，最終搶占更大的市場。這一點對于一些資金相對來說稍顯不足的中小企業來說具有更大的好處和作用。同時，降本增效也意味著企業可以利用同等數量的人力、物力、財力來生產出品質達標的產品，這符合企業的實際生存發展需求，對于我國的經濟發展也可以產生有效的促進作用[1]。

(二)有利于增加利潤，提高企業核心競爭力

在產品價格因素不變的情況下，降本增效工作的開展，可以更好地節約產品生產成本，有效提升整體生產量，保證生產速度與生產質量達標，企業將會以更低的成本生產出更多、更好的產品，并且在一定程度上保證產品的銷售不受影響，不至于發生滯銷。而在這種情況下，企業的利潤將會顯著提高，企業也將會獲得更多的資金用于項目投資當中。此消彼長的情況下，企業資金周轉率也將會隨之提升，有效抵抗生產過程中的各項壓力，提升企業的核心競爭能力[2]。

(三)有利于促進企業改善生產經營管理

降本增效作用影響下，企業將會可以節約各種物化勞動力的消耗，從而節約更大的成本。同時，也可以節約一些物料成本，最終在各個部門運行期間樹立起勤儉節約的重要形象，從而將這一工作效益貫穿到各個生產部門、運營部門、財務部門當中。這一工作對于改善企業生產經營管理，發揮出中高層管理者作用具有重要意義。在中高層領導的帶領下，企業員工也將會更加關注生產成本的問題，最終使用合理的措施節約成本，實現更進一步地降本增效[3]。

二、降本增效視域下零售企業運營管理存在的問題

在新常態發展背景下，零售企業將會面臨諸多運營過程中的困境與問題，在這種情況下，必須要優化企業運營管理水平，這可以有效地應對各種問題與管理需求。而降本增效視域下，可以對零售企業的運營管理情況進行詳細分析，最終發現零售企業現如今運行的基本理念較為落后，整體管理效果比較差，人才培育明確缺位。這幾方面問題成為了影響零售企業運營效率的關鍵因素，因此，未來必須要針對零售企業現如今運營管理存在的問題進行優化與改進。

(一)零售企業運營管理的基本理念較為落后

零售企業運營管理基本理念不夠全面，這屬于降本增效理念下企業運營管理過程中的一項重要問題。在長期發展的過程中，我國零售企業現代化管理模式相對較為遲緩，主要原因在于我國零售企業工作資質存在一定的問題，很多零售企業都屬于從小型企業衍生而來，相對來說這些企業并未得到基本理念的建設與教學，因此，零售企業運營管理意識不夠完善[4]。

首先，在我國零售企業運營管理的過程中，管理人員普遍較為關注傳統的線下銷售渠道，因此對于零售企業的門店位置較為關注與重視。但是現如今土地資源價格越來越高，線下門店價格也隨之不斷地提升。再加上現如今互聯網銷售渠道的快速發展與建設，傳統線下渠道銷售模式已經不再適用于我國的零售企業，難以保證高質量發展。

其次，零售企業對于客戶的需求識別和挖掘存在較大的漏洞與問題。現如今很多零售企業在運行的過程中，過于重視工作基本框架的構建，同時也比較看重市場走向，這就導致很多零售企業一旦市場發生波動，就會導致運營水平難以承擔運營需求，這極大地影響并且制約了零售企業的抗風險能力。傳統零售企業對于客戶的識別僅限于非實時數據、結構化數據，不僅對客戶的了解較少，同時大部分的了解僅為淺層了解，難以快速識別目標客戶，這一情況的出現，導致很多零售企業雖然使用了營銷方案與策略，但是整體營銷效率依舊偏低[5]。

最后，則是一些零售企業對于科學技術的了解不夠完善與全面，無法掌握使用大數據技術來強化自身運營能力的策略與方法，因此很多時候雖然一些零售企業投資了前沿科技，購買了設備，但是依舊難以達到良好的運營效果。

(二)零售企業運營管理的管理體系效果較差

零售企業運營管理的實際效果較差，這屬于降本增效視角下零售企業運營過程中的一項核心關鍵問題。不可否認，針對現如今的零售企業來說，管理體系依舊屬于不可繞開的關鍵點，也是影響零售企業運營水平的一項重要內容。

首先，現如今一些零售企業的運營管理框架缺乏合理性，各個部門之間無法溝通協作，影響了彼此作用的發揮，也難以保證管理質量。企業當中的各個部門總是在各自發揮出各自的作用，最終導致企業的管理成本始終居高不下，甚至一些零售企業中的不同部門還會發生矛盾[6]。

其次，在現如今的市場環境影響下，零售企業運行的核心成本支出依舊在于營銷費用，但是很多零售企業對于營銷活動并未進行關注與重視，嚴重影響了營銷質量與效果。很多零售企業的營銷活動方案設計、營銷活動開展、售后服務與跟蹤處理往往也較為粗糙，難以體現出營銷精細化的相關要求，導致營銷工作雖然投入了較多的成本，但是實際回報不高，這對零售企業成本管理工作提出了挑戰與要求。在現如今運行環境影響下，實體營銷資源依舊屬于爭搶的主要方向，未來零售企業必須要積極擴展眼界，將營銷力量轉移到互聯網營銷方面，才能夠應對發展過程中的各種困境。

再次，零售企業的經營發展往往缺乏對市場實際情況的把控，很多零售企業的運營思路較為傳統與單一，因此難以滿足客戶的實際需求，也難以保證經營思路與市場需求之間實現完美的契合，彼此始終難以走向良性的發展。同時，零售企業雖然使用了線上渠道來承擔自身業務功能，但是由于在互聯網過程中合作拓展較少，導致數字化營銷缺乏創新[7]。

最后，在我國零售企業經營發展期間，很多零售企業具有濃重的家族色彩，很多企業用人唯親的情況非常嚴重，這也影響了零售企業現代化管理水平，并且也導致很多零售企業難以發揮出人力資源的真正作用，對于零售企業的未來發展造成了較大的影響。

(三)零售企業運營管理的人才培育出現缺位

在降本增效發展視角下，零售企業人才培育工作出現缺位也是一項較為普遍的問題。

首先，現如今大部分的零售企業人才觀念存在一定的偏差，零售企業自身屬于服務業的一種，營銷屬于零售企業的核心工作內容，但是現如今很多零售企業對人才的需求集中在銷售方面，缺乏對營銷上下游的考量，例如，供應鏈人才、零售管理人才等，這些人才的匱乏與稀少，直接影響了最終的零售企業運營管理水平，造成人才結構不夠完善。

其次，現如今我國諸多零售企業都屬于從家族企業發展而來，例如，夫妻店、兄弟店、姐妹店等，這一類家族企業往往影響了企業內部的人力資源競爭環境，導致企業的零售人力資源難以發揮出應有的作用。很多零售企業的核心崗位和管理工作崗位都是家族當中的成員擔任，這很容易導致出現貪腐問題，不利于零售企業在發展過程中自身經濟效益的持續增長與提升。

三、降本增效視角下零售企業運營管理優化的策略

(一)重構零售企業商業模式，降低運營成本

未來必須要積極重構零售企業的商業模式，將其作為基礎工作內容，未來發展過程中，核心目標始終為控制企業運營成本，從而保證企業運營管理效能。

首先，在這一過程中需要將線上渠道與線下融合在一起，線上主要通過商品性價比吸引消費者，線下則是使用消費體驗吸引消費者，兩種方式結合在一起，從而提升消費者對零售企業的關注與重視程度。零售企業在運行過程中，必須要將線上線下兩種方式結合在一起，從而有效降低營銷成本，充分發揮出現代化物流的樞紐管控作用，實現商品價格、商品質量的有效管控，滿足消費者的實際需求，提升運營效能。

其次，需要始終堅持體驗式消費與個性化服務兩者結合的商業模式，積極提升服務水平，從而更好地搶占市場。零售企業未來可以積極利用體驗式消費和個性化服務二者結合在一起的方式來提升銷售精準性與匹配度，最終保證運營效率達標，有效降低運營成本，實現運營管理效能的增長。

最后，則是需要始終堅持智能化、科學化、人性化的商業模式構建，對于零售企業的各項業務內容進行智能化管理，并且構建出科學的管理體系，使用人性化的發展目標來管理人才。只有多方面工作理念結合，在能夠更好地借助先進理念以及科學工具來優化內部管理水平，降低管理的成本，有效改善零售企業的運營管理實際質量與效果。

(二)升級零售企業營銷體系，提升營銷效能改善運營管理效率

未來必須要積極努力升級零售企業的營銷體系，這屬于降本增效視角下零售企業運營管理優化的主要方式和關鍵策略，在工作的過程中，核心工作目標在于努力提升營銷效能從而有效提升運營管理效率。

首先，在工作過程中必須要堅持線上線下結合的方式開展營銷，對于線下的營銷必須要積極關注成本問題，避免過高的成本導致線下營銷無法收獲利潤。而對于線上營銷，則是需要側重于新奇與服務性，讓年輕的消費者可以在這一過程中得到享受，真正提升營銷效能水平，提升運營的整體效率與質量。最為重要的一項內容在于，零售企業必須要積極探索線上線下兩方面渠道的融合發展，使用科學技術手段和措施來將流量及時轉化成為效益，最終實現營銷效果落地，讓客戶形成線下體驗、線上消費的良好經營模式。

其次，則是需要對各類營銷渠道進行合理的營銷管理，一方面強化對營銷活動的方案監督工作，同時積極優化營銷活動的激勵與約束條件，讓營銷工作更加嚴謹，符合市場發展趨勢。同時，零售企業的營銷與服務工作必須要積極保證科學銜接，零售企業需要避免一方面快速涌入客戶，另一方面不斷流失客戶的情況，這對零售企業來說將會產生較為嚴重的生產經營風險。在發展期間，必須要積極提升運營質量，不斷進行改善與優化，從而加強對老客戶的深層捆綁，提升客戶黏性，為企業的發展與壯大提供良好的保障與支持。

(三)強化零售企業人才培育模式，完善人才建設水平

未來需要積極強化零售企業的人才培育模式，這屬于降本增效工作的主要工作方向以及工作策略，核心目的在于通過完善人才建設工作來提升零售企業的運營管理水平。對于零售企業來說，人才始終是發展過程中的第一生產力，可以直接影響零售企業的未來進步。

一方面，零售企業需要積極加強對人才的培育工作，通過挖掘現如今內部人才，并且制定對應的人才培養方案，從而讓內部的優秀人才涌現出來，前往適合自己的崗位當中進行工作，幫助企業走向高質量的發展。想要達到這一工作目標，首先，需要對現有的人才崗位進行重新評估，考量現有工作人員的工作水平與工作能力，開展適當調崗，保證人才物盡其用。其次，零售企業需要為員工提供有序、可行的培訓模式，站在實踐角度上來說，與零售商開展實踐交流的工作模式更加符合零售企業的實際需求，并且也更加有效。

另一方面，零售企業在發展期間也需要不斷地引入更多的外界優秀人才，積極充實人才儲備，最終實現多方面的發展與進步。引進優秀人才的主要目的在于幫助零售企業落實業財融合以及智能財務管理工作，幫助企業擁有更加科學的決策能力，走向高效運營。而對專項人才的引入，主要目的在于幫助零售企業在客群管理的過程中走向精細化、完善化，幫助零售企業積累更多的客戶，擴大客戶的服務范圍，最終幫助零售企業打下牢固的發展基礎。

簡單來說，對零售企業現如今的人才隊伍進行優化與改進之后，重點在于提高零售企業的經營上限，讓零售企業的經營能力實現增長與提升。同時也能夠打下零售企業的經營下限，讓零售企業囊括更多的人才類別。

四、結語

面對未來環境的變革以及行業發展趨勢的變化，零售企業必須要真正落實降本增效發展理念，使用合理的方式來控制自身的運行成本，積極提升自身經營效率水平，從而在源頭上幫助零售企業擴充核心競爭力覆蓋范圍，實現良好的發展與進步。零售企業在這一過程中必須要重新構建商業模式，幫助零售企業走向更好的營銷發展方向。強化現如今的人才隊伍建設、商業模式的重構、營銷體系的改革，三者缺一不可，屬于幫助零售企業積極整合內外資源的良好方式，希望本文的分析可以為相關企業起到一定的參考作用。