氣候變化對岳池縣油菜產業的影響及應對措施分析

李 堯

（岳池縣農業農村局，四川 岳池 638300）

全球氣候變化對農業生產有著重大影響，氣象條件與油菜生產關系密切，氣候變化對油菜產量有顯著影響[1，2]。在不同生長發育階段，油菜對各種氣象條件的需求有較大差異，油菜在種植過程中易受光照、降雨、氣溫等氣象條件影響[3]。岳池縣位于四川東部，屬中亞熱帶季風濕潤氣候，土壤多呈中性或微酸性，是典型的紫色土區。2022年，岳池縣油菜種植面積為 1.34萬hm2，總產達2 720萬kg。目前，針對岳池縣特有的氣候條件與油菜生長發育和產量的關系尚未有相關報道，因此，分析溫度、降雨量和日照時數等氣候指標對油菜生長和產量的影響，并提出相應的對策，對提高油菜種植的質量和產量有重大意義。

1 材料與方法

1.1 數據來源

油菜單產數據來源于2011～2022年《廣安統計年鑒》，氣象數據來自國家氣象數據共享中心2011～2022年岳池縣逐月平均氣溫、累計降水量、累計日照時數等觀測數據，油菜生育期數據由岳池縣種子管理站提供。

1.2 油菜生育期的劃定

采用通用劃分法明確油菜生育期[4]，如表1所示，將油菜物候期劃分為苗期（播種期、出苗期）、薹蕾期（抽薹期、現蕾期）、花期、成熟期（結莢期、成熟期）4個生育期，從苗期到成熟期需經歷222d。氣候數據（日均溫度、累計降雨量、累計光照時數）采用與油菜生育期對應的數據。采用Excel軟件處理數據，并制作圖表。

表1 油菜生長發育期時間段劃分

2 結果與分析

2.1 溫度

如圖1-A所示，2011～2021年油菜生育期日均溫度變化幅度較小，但總體上有上升的趨勢；苗期平均溫度為14.15 ℃，2018年日均溫度較平均溫度低0.73 ℃，2016年日均溫度較平均溫度高0.67 ℃；薹蕾期平均溫度為8.21 ℃，2011年日均溫度最低，為6.36 ℃，2020年日均溫度最高，較2011年上升了63.52%；開花期日均溫度為12.42 ℃，2011年日均溫度最低，為10.43 ℃，2020年日均溫度最高，較2011年增加了33.65%；成熟期平均溫度為18.29 ℃，2020年日均溫度較平均溫度低0.91 ℃。

圖1 油菜生育期氣候、單產變化情況

油菜苗期最適溫度范圍為10-20 ℃，適宜的溫度有利于壯苗的培育，但溫度過高會加重來年蟲害危害[5]；薹蕾期溫度大于10 ℃有助于抽薹，溫度低于0 ℃時易發生凍害，溫度過高會導致油菜提前開花；開花期對溫度的要求為12～20 ℃，低于5 ℃油菜難以開花，高于30 ℃嚴重影響油菜的結實率；成熟期最適溫度為15～20 ℃，持續高溫會引發逼熟現象，造成油菜減產[6]。

結果表明，岳池縣油菜薹蕾期平均溫度略低于最適溫度，但不影響油菜正常抽薹、開花，苗期、開花期、成熟期平均溫度均處于油菜生長最適溫度范圍內，因此，岳池縣油菜生育期的溫度較為適宜，但油菜苗期較高的溫度可能會增加病蟲害發生概率，還易導致油菜過早抽薹，使薹蕾遭遇“倒春寒”而被凍傷，從而影響油菜產量。

2.2 降雨量

如圖1-B所示，不同年份相同生育期間累計降雨量波動較大，但總體上有上升的趨勢；苗期平均累計降雨量為263.74 mm，占生育期累計降水量的56.35%，2021年累計降雨量最高，較平均累計降雨量增加33.29%；薹蕾期平均累計降雨量為16.94 mm，2012年累計降雨量最低，最高累計降雨量為33.3 mm，是2012年的2.74倍，開花期平均累計降雨量為32.41 mm，占生育期累計降水量的6.92%，2016年、2021年累計降雨量均超過50 mm；成熟期平均累計降雨量為154.94 mm，占生育期累計降水量的33.1%，2016、2017、2021年累計降雨量均大于200 mm。

油菜生育期所需降雨量為300-500 mm[7]，降雨量過大容易產生澇害，使土壤肥力下降，增加肥料用量，降低生產效益[8]。油菜苗期對水分的需求較大，若降雨量過低，無法滿足苗期生長，難以培育優質壯苗，薹蕾期降雨量過多，造成土壤濕度大，易導致油菜菌核病的爆發，開花期降雨量過大會影響油菜授粉，若盛花期持續降雨，會發生分段結實現象嚴重，造成油菜減產[9]。

岳池縣2011～2021年油菜生育期平均累計降雨量為468.03 mm，能滿足油菜生育期對水分的需求，但存在降雨量過大對油菜生產所產生的不利風險，薹蕾期降雨量過大會導致菌核病的爆發，開花期持續降雨會導致分段結實現象的發生，成熟期降雨偏多影響油菜成熟、收獲，使油菜減產。

2.3 日照時數

從圖1-C可知，油菜生育期累計日照時數隨著年份的增加表現為先升高后降低再升高的趨勢；苗期平均累計光照時數為234.06 h，2013年累計光照時數最高，為294.26 h，較2011年升高了56.29%；薹蕾期平均累計光照時數為57.56 h，2012年累計光照時數最低，2021年累計光照時數最高，為113.71 h，較2011年增長了5.11倍；開花期平均累計光照時數為84.41 h，2013年累計光照時數最低，為50.19 h，2021年光照時數最高，為133.7 h，是2013年的2.66倍；成熟期平均累計光照時數為211.03 h，2014年累計光照時數最高，為 273.53 h，2020年累計光照時數最低，與2014年相比減少了60.83%。

日照條件是限制油菜發育的重要因素，充足的光照有利于油菜的生長發育。苗期充足的光照條件能促進苗期轉化升級、生育進程加快，有利于壯苗的培育[10]；成熟期良好的光照條件能促進油菜灌漿和成熟，提高油菜產量。

岳池縣油菜生育期平均累計日照時數為586.54 h，能滿足油菜對光照的需求；2021年生育期累計日照時數突破700 h，單產較2020年增長了52.43 kg/hm2；日照時數的增加有利于植物體內有機物的積累，促進油菜產量增加，但日照時數過多會導致土壤含水量下降，給油菜生長帶來不利因素。

2.4 單產

氣候變化對作物生長有顯著影響，充足的光照、適宜的溫度和水分是油菜高產的基礎。從圖1-D可以看出，岳池縣油菜單產隨年份的增加有上升的趨勢，年均單產為1 807.3 kg/hm2，年均增產39.39 kg/hm2，2012、2014、2020年分別較上年增產50 kg/hm2以上。這表明，一方面岳池縣氣候條件尚處于油菜生長適宜范圍內，氣候變化對油菜生產未造成嚴重影響，另一方面，通過提升人工種植水平，合理地利用氣候資源，種植者能解決氣候變化對油菜生產帶來的負面影響，從而提高油菜單產。

3 應對措施

3.1 科學選種，培育壯苗

一是結合本地氣候和土壤條件，選用抗病、耐寒、適應機械化生產的油菜優良品種，通過宣傳指導、示范引領和強化種子市場管理等方式，力爭全縣油菜良種推廣面積達到90%以上；二是根據種子對土壤的要求，選擇土地肥沃、土質疏松、排灌方便的地塊作為苗床，苗后要加強土肥水管理，以培育優質壯苗。

3.2 建設高標準農田，推廣測土配方技術

一是加大高標準農田建設力度，完善農業用水配置，建立良好的排灌系統，做到旱能灌、澇能排，從而降低旱、澇災對油菜生長的影響；二是加大測土配方技術的推廣力度，要根據土壤養分檢測結果和油菜生長需肥規律，制定油菜施肥配方，滿足油菜生長對養分的需求。

3.3 科學防治病蟲害

一是苗前期可通過土壤消毒、增施微生物肥料、藥劑拌種等方式進行前期病蟲害防治，減少土壤中蟲卵基數，提前預防病害，保證種苗正常生長；二是苗后期加強對病蟲害發生規律進行監測和分析，可采用生物防治與化學防治相結合的防治方式，減少化學農藥的使用量，提高病蟲害防治效率，為油菜高產打下堅實的基礎。

4 結語

岳池縣氣候條件較為適宜油菜生長發育，在油菜種植過程中，通過分析油菜生育期氣候變化趨勢，合理利用氣候資源，使岳池縣油菜單產逐年穩步提升。通過種植者不斷提升油菜生產管理水平，岳池縣油菜產業發展取得了一定成績，但與省內油菜產業強縣相比，還存在一定的差距。因此，通過提高種植者栽培管理水平，完善農用設施配置，提升農業機械化水平，能進一步促進岳池縣油菜產業發展。