羅非魚“粵閩 1 號”

│品種名稱│

羅非魚“粵閩 1號”（品種登記號：GS-04-001-2020）

│技術依托單位│

中國水產科學研究院珠江水產研究所、福建百匯盛源水產種業有限公司

│親本來源│

該新品種以2008年來自中國臺灣的尼羅羅非魚30000尾和奧利亞羅非魚30000尾為基礎群體，以生長速度和形態為主要指標進行選育。以經過連續 5代選育的尼羅羅非魚雌性個體為母本，以奧尼雜交獲得的超雄羅非魚為父本。其中，父本以通過選育的尼羅羅非魚為核心材料，通過轉性及測交獲得超雄羅非魚（YYn♂），然后YYn♂與經過選育的奧利亞羅非魚雌魚（ZW♀）雜交獲得WY型雌魚，WY♀再與 YYn♂雜交獲得超雄羅非魚 YYa♂。

│品種優勢│

雄性率高、生長速度快、規格均勻、出肉率高。在相同養殖條件下，羅非魚“粵閩 1號”平均體重比同期養殖的吉富羅非魚提高 23.77%。規模化生產時羅非魚“粵閩 1號”的自然雄性率達到98.31%。在同等規格和相同加工工藝條件下，其平均帶皮出肉率比吉富羅非魚高2.54%。父本超雄羅非魚制種容易，方便推廣。

│養殖要點│

以面積7～20畝的長方形池塘為宜，水深1.5～2.0米，池底平坦，沙壤土或壤土，不滲漏，淤泥厚度少于20厘米。水源充足，井水、溫泉水、河水、湖水、水庫水均可。進排水分開，配備進排水設備；養殖池塘水質和使用應符合國家規定。每3畝配備1.5千瓦葉輪式增氧機。放苗前20-30天排干池水，充分暴曬塘底，然后注水10厘米左右，每畝使用50千克生石灰或10千克漂白粉化水后全池潑灑消毒。一周后，用60目密網過濾進水至60～80厘米水深，施基肥，培育水質。通常每畝施有機肥200～500千克，投放前需經發酵并用1%～2%生石灰消毒，加水調稀后全池潑灑，以水色逐漸變成茶褐色或有綠色為最好。選擇規格整齊，體質健壯無病，游動活潑的苗種，在池塘水溫回升并穩定在18℃以上時放養。

在華南地區，通常在3月底至4月初放苗，以符合國家規定的配合飼料為主，日投飼量為魚體總重的3%～5%，上下午各投一次。注意觀察攝食情況，根據天氣變化適當增減投飼量，陰雨天或魚浮頭時應停喂。每天早、晚注意巡塘，觀察魚的攝食情況和水質變化。每15-20天注水一次，高溫季節可視情況增加注水次數。每天午后及清晨各開機一次，每次2-3小時，高溫季節可適當增加開機時數。

│適養區域│

適宜在我國羅非魚主產區人工可控的淡水水體中養殖。

出肉率高引青睞產業前景好

經過20多年的快速發展，我國羅非魚產業已形成了集遺傳育種、種苗生產、成魚養殖、飼料、加工、運銷以及配套服務為一體的完整產業鏈，并成為出口創匯和漁農增收的重要途徑。近年來，我國實施種業振興戰略，水產種業厚積薄發，羅非魚行業涌現了一批新品種，其中“粵閩1號”就是新一代養殖品種，在養殖戶中形成了一定口碑，苗種曾一度供不應求。

據了解，“粵閩 1號”羅非魚是利用群體選育、家系選育和雜交選育等相結合的育種方法，經多年培育而成的羅非魚新品種，生產性狀優勢明顯，具有生長快、出肉率高等優點，規模化生產種苗時自然雄性率達到98.3%。該研究成果創建了YY超雄羅非魚自繁維持體系，解決了傳統YY超雄魚制種需不斷進行性逆轉和測交篩選YY超雄魚和YY偽雌魚的繁瑣操作困局，突破了超雄羅非魚親本的規模化生產技術瓶頸，為建立養殖魚類精準性控育種提供了可借鑒參考的新思路。在相同養殖條件下，與吉富羅非魚相比，6月齡生長速度平均提高23.8%，出肉率高2.54%，遺傳全雄。此外，該新品種還具有超雄父本制種容易、利于規模化生產的優勢，適宜在我國羅非魚主產區人工可控的淡水水體中養殖。為評估羅非魚“粵閩 1號”的生產性狀，試驗推廣團隊曾在廣東、廣西和云南等全國羅非魚主要養殖區連續開展了多種生產性對比試驗和出肉率對比試驗，均取得了良好的效果。

在推廣試養過程中，羅非魚“粵閩1號”展現出了優良特性，市場認可度與日俱增。“羅非魚‘粵閩1號’的優勢很明顯，生長速度快，出肉率高，比一般羅非魚高出2%～3%，很受加工廠歡迎。”珠江水產研究所研究員盧邁新表示，“品種好不好，主要由市場選擇，金杯銀杯不如漁民的口碑。‘粵閩1號’在云南西雙版納等地區推廣養殖很成功，為我國邊陲山區養殖戶創造了經濟效益，增加了收入。”

我國羅非魚養殖業是出口主導型產業，出口加工產品占比很大。“加工廠更加青睞出肉率高的羅非魚，而市場上養殖的品種出肉率不太理想。”盧邁新告訴記者，“選育和推廣養殖全雄羅非魚，具有很大的市場潛力，我們的研究應該滿足產業發展的需求。所以我們加快了優良品種的選育，通過選育和推廣良種養殖，增加養殖效益，推動產業發展壯大”。

羅非魚“粵閩1號”進入市場后就備受關注。2020年12月，首屆中國水產種業博覽會在廣州開幕，匯聚全國水產種業創新成果，首次向世界亮出種業“中國芯”，同時公布了當年14個國家水產新品種，羅非魚“粵閩1號”作為當年羅非魚行業的唯一新品種名列其中。2022年，羅非魚“粵閩1號”入選中國農業農村重大新產品，被評為漁業新技術新產品新裝備2021年度優秀科技成果，這意味著“粵閩1號”在我國羅非魚產業發展和鄉村振興過程中被寄予了厚望，具備良好的推廣養殖前景。在近年來廣東省農業農村廳推出的主導養殖品種中，“粵閩1號”連續在2021年和2022年被推薦為水產養殖主導品種。

近年來，羅非魚“粵閩 1號”在廣東、海南、福建和廣西等羅非魚主要養殖地區進行產業化推廣養殖，養殖面積不斷擴大，相比普通養殖品種綜合效益提高20%以上，取得了良好的經濟效益，在助力漁民增收，漁業高質量發展和鄉村振興發揮著越來越顯著的作用。