喝茶清心

文華明玥

“做水果生意之前，他的血壓好好的，如今吃了兩顆治高血壓的藥，高壓都降不到150 以下。做生意急成這樣，搞壞身體，好不劃算。”發出擔憂的是宣嫂，丈夫宣叔這兩年做起水果生意，經常會“急火攻心”，血壓就上去了。

開水果店的人，面臨著兩難的選擇，如果只進蘋果、梨子、橙子這種耐存放的大路貨，那么必定利潤微薄。唯有那些嬌貴的、稀罕的、不耐儲存的水果才是利潤的大頭。初夏，黃櫻桃上市了，來自膠東半島的黃櫻桃連夜趕送過來，果柄都是翠綠的，每一顆黃櫻桃都黃中透橙，內部的果汁流光溢彩。但黃櫻桃只要到第三天還賣不出去，就會爛掉一小半。初夏的楊梅也是如此，小個頭的慈溪楊梅味濃酸甜，大個頭的東山楊梅形如乒乓球，汁水四濺。楊梅剛卸下車的時候，深紫色的果刺根根直立。楊梅的果刺越是圓潤飽滿，說明果實是在果樹的向陽面生長，吃起來口感越是濃郁深邃，可只要放了一天，楊梅的刺就軟了下去，有些楊梅還開始出水，發出酒味。到了盛夏，新鮮荔枝、山竹的存放也是如此，即便將它們放在冰上，又不停地將其中變色的果實取出來，也存放不了多久。

因此，宣叔只要進了這些嬌貴的水果，就百爪撓心。他擔心缺少客人，又擔心客人來得太晚。嬌貴的水果，早上和晚上的賣相截然不同。于是，宣叔的急躁都憋在了心里，導致他的血壓急升。哪怕他的水果店利潤一向不錯。

后來，還是宣嫂有辦法。她買了半塊老門板當茶案，就放在店門口，讓宣叔喝茶清心。她相信，總有一天，宣叔會將心中的急躁化為這一滴滴的穿石流水。說來也奇妙，自從喝上了福鼎老白茶，宣叔就被俘虜了。老白茶初泡顏色很淡，入口卻有一種歷經歲月沉淀的藥味。宣嫂跟他說，福鼎是她的老家，當地的老人家都說，茶是半份藥，專治心思浮躁。

與綠茶紅茶不同，福鼎老白茶看似清淡，實則濃郁，茶色和茶香能夠保持十幾泡不變。在飲茶的過程中，宣家兩口子就在門口的茶幾下棋，一方執白，一方執黑，伴著茶水，一上午的時間就過去了。

說來也奇怪，等宣叔習慣沏茶、喝茶，把這著急憂慮的心思放過去以后，他的水果生意反而更好了。路過的陌生客人也會進來挑一兩樣水果，打斷他的棋局。可能，所有的人心里對那些急切推銷的人都存有一份警惕性，而一個在門口清清靜靜、悠悠篤篤喝茶下棋的老板，反而會讓人相信他一定會進好貨。是的，當靜心品味一縷茶香時，整個水果店里的香氣都似乎更加濃郁了。

人生就是這么奇妙。有時，你不去急切索求，好的結果方會如黃昏的彩虹一樣圓滿地到來。而你不過是在喝茶的間歇，一抬頭看到了它。