讓全班“光盤”

張萃

小張每天的午飯幾乎看不出來吃過的痕跡，遠遠達不到學校“光盤行動”的標準。

我特地觀察了他吃飯：一口下去只吃了兩三粒米飯；如果打飯時不小心，米飯濺上菜湯，那他就一口都不吃了；吃飯時還必須喝水，這樣就喝不下湯了。

這天中午，配菜是炸雞翅、紅燒冬瓜和雪菜豆腐湯。等到午餐結束的鈴聲響起，我發現他的雞翅已經吃完，飯只吃了一半，其他都沒動。

我決定不慣著他，讓他上講臺在我旁邊繼續吃，并且告訴他：今天無論如何都要吃完，因為這是他自己之前承諾的。

小張拿著飯盒上來，看著他數著飯粒放到嘴里，這時發脾氣又有什么用呢？我還親自喂他吃過飯，可他還是沒有任何改變。

我按捺自己的怒氣，大聲地在全班面前表揚他：“哇，小張真聽話，老師相信你一定可以吃完的。”

被我這么一夸，小張有些不好意思，飯勺里的飯增加了兩粒。

我發現有效，繼續夸張地說：“吃得真好，不過這樣吃飯，味道太單一。試試吃塊冬瓜，你會發現飯的味道會不一樣。”

被我這么一說，小張有了好奇心，于是嘗試著吃一片冬瓜。這回他準備再撥幾粒飯進勺子時，我從他手里接過勺子：“相信老師，吃完冬瓜后的這口飯要多一點，不然嘗不出飯的味道。來，讓老師幫你一下，大概要這么多的飯。”

我邊說邊幫他挖了一勺飯。

在小張半信半疑地咀嚼的時候，我還特地問他：“嘗出來了嗎？是不是變得不一樣了？”

在我強烈的心理暗示下，小張一點點地吃完飯菜，只剩湯了。

“這可是你第一次‘光盤，你有很大的進步。”小張聽我這么說，拿起碗，咕嘟咕嘟就喝完了湯。

在這次與學生的“交鋒”中，我意識到，教育應該從學生本位出發，設計出符合他們身心特點的方案，讓他們做到自己可以做到的要求。

我設計了一系列幫助學生“光盤”的舉措。

積分獎勵：低年級學生對積分的獲取欲望非常強烈，每天吃完中餐的學生獎勵一分，前十名可額外多得一分。

同伴比賽：讓吃飯這項日常行為變得有趣。讓學生自己尋找比賽的對象，比一比誰吃得快、吃得干凈，獲勝方可以獲得一分。

與教師共進午餐：針對那些邊吃邊玩的學生，特別讓他們在講臺上和教師一起吃飯，便于教師有效督促。

評選“‘光盤之星”：每天都能“光盤”的學生，月底授予“‘光盤之星”獎狀。對于那些爭取其他獎狀比較吃力的學生來說，這是最容易拿到的獎狀。

經過這一系列舉措的實施，雖然學生還會時不時地剩些飯菜，但和以前相比明顯改善，出現“光盤”的次數也在不斷增加。