局長暖心陪餐，共享好“食”光

“叮鈴鈴……”上午第四節下課鈴聲響起，湘潭縣楊嘉橋中心小學一年級（2）班的孩子們從操場陸續跑回教室，剛下體育課，大家邊抹汗邊摸摸肚子，嘟囔著中午會吃哪些菜。就在這時，一位面容和善的中年男士走了進來，笑著與學生交談。

“伯伯，您是來我們班吃飯的嗎？”幾個好奇的小腦袋上前問道，當得到肯定的答復后，他們還激動地分享著今日菜譜，看得出來，蒜苗炒牛蛙是當日最受歡迎的菜品。

這一幕發生在上周三中午，出現在孩子們身旁的是湘潭縣教育局黨委書記、局長彭光宇。當日他采用“推門入校”的形式來到楊嘉橋中心小學，陪學生共進午餐。

中午12 點左右，碗筷收納盒、四個裝菜桶、一個泔水桶都已抬至講臺上。待孩子們都打好飯菜回到座位上，彭光宇才走向食堂拿碗筷，打午餐。他來到教室右后方的空桌椅坐下，這里平時是班級教師吃飯、批改作業、聽課的座位，抬眼掃視，整個班級的學生動態都能盡收眼底。

“今天哪道菜最好吃？”“你們能不能吃飽？”彭光宇邊吃邊與學生交談，當看到孩子們把食物殘渣吐到衛生紙上并包好，保證教室里用餐結束后仍整潔干凈時，他豎起大拇指為大家的好習慣點贊。

用餐完畢，彭光宇又到其他教室進行查看，詢問學生們對食堂飯菜和服務等方面的意見，了解他們在校的學習、生活情況，教導學生們要珍惜糧食，不挑食、不偏食，養成良好的飲食和衛生習慣，并以身作則踐行“光盤行動”，引導學生們以實際行動弘揚中華民族傳統美德。

在聽取校長彭丹關于學校食堂管理、飯菜供應、學生就餐、學校負責人陪餐制度等方面的情況介紹后，彭光宇給予了高度評價，同時指出：食品安全是學校安全的重中之重，關乎全校師生的身體健康和生命安全。

“局長陪餐，是對我們學校管理的督促。”彭丹表示，學校日后會繼續將學生的全面健康成長放在首位，切實履行好主體責任，細化工作舉措，強化日常管理，加強質量監管，確保學生“舌尖上的安全”及營養均衡，讓社會、家長和學生滿意。

隨著全縣學校食堂監管的深入開展，湘潭縣教育系統對于食堂管理的“推門”檢查已形成常態化。