《美食者不必是饕餮客》

一代散文大師梁實秋留給世人的不僅僅是舌尖上的味道，還有歷史的味道、人情的味道、故鄉的味道和記憶的味道。

基本信息

書名：《美食者不必是饕餮客》

作者：梁實秋

出版社：江蘇文藝出版社

內容簡介

本書為梁實秋代表散文“雅舍系列”精選集。梁實秋自嘲嘴饞，一生中寫下無數談吃的文章，這些文章帶有濃濃的故土情懷，是名家談吃中的經典作品。

作者簡介

梁實秋

浙江省杭縣（今杭州）人，出生于北京，原名梁治華，字實秋，筆名子佳、秋郎、程淑等。中國現當代散文家、學者、文學批評家、翻譯家。

1923年8月赴美留學，并取得哈佛大學文學碩士學位。1926年回國后，先后任教于國立東南大學（1928年更名為國立中央大學，1949年更名為南京大學，后發展成為南京大學 、東南大學等學校）、國立青島大學（今中國海洋大學 、山東大學共同前身）并任外文系主任。1949年到臺灣，任臺灣師范大學英語系主任、所長、文學院院長。1987年11月3日，梁實秋病逝于臺北，享年84歲。

梁實秋不僅一生給中國文壇留下了兩千多萬字的著作，創造了中國現代散文著作出版的最高紀錄， 而且是中國國內第一個研究莎士比亞的權威，中國翻譯《莎士比亞全集》第一人。