高溫降雨對棚室蔬菜的影響及預(yù)防補(bǔ)救措施

龍映均 胡禮俊 雷學(xué)昌

夏季高溫對蔬菜生長發(fā)育危害大， 如果再遇到降雨，那就更考驗(yàn)種植戶的管理水平。筆者總結(jié)了夏季高溫高濕對棚室蔬菜的影響， 提出了預(yù)防和補(bǔ)救建議，供菜農(nóng)參考。

1 高溫降雨對棚室蔬菜的影響

1.1 導(dǎo)致棚內(nèi)濕度大，造成地上部分病害高發(fā)

1）降雨誘發(fā)的細(xì)菌性病害主要有葉枯病、褐斑病、斑疹病、角斑病等。 高濕環(huán)境利于這些病害發(fā)生，即使不下雨，澆水后棚內(nèi)通風(fēng)不暢，這類病害也容易發(fā)生蔓延。

2）降雨誘發(fā)的低等真菌病害主要有霜霉病、晚疫病、綿疫病，尤其是番茄晚疫病，夏季高溫降雨后發(fā)生極其嚴(yán)重，而且蔓延速度很快，從開始發(fā)生到遍布全棚往往不到1 周時(shí)間。

霜霉病和晚疫病屬于中溫型病害。 夏季如果連續(xù)一段時(shí)間出現(xiàn)極端高溫天氣， 會導(dǎo)致蔬菜植株抗性急劇下降，此時(shí)如遇降雨，雖然溫度有所下降，但濕度增大，這種中溫、高濕環(huán)境容易造成霜霉病和晚疫病爆發(fā)。

綿疫病又叫綿腐病，在茄子、黃瓜、番茄上發(fā)生較多。 比如生產(chǎn)中常見的茄子“掉蛋” “水爛”，都是綿疫病的表現(xiàn)。 綿疫病發(fā)生和發(fā)展速度特別快，往往摘下來好好的，第二天就爛了一半，無法銷售。

1.2 引起棚內(nèi)蔬菜死棵 降雨過后，或雨水進(jìn)棚以后引起棚內(nèi)濕度增加，發(fā)生死棵現(xiàn)象。

1）高溫容易導(dǎo)致蔬菜葉片老化、萎蔫，影響光合作用。高溫季節(jié)降雨，或者長時(shí)間陰雨天會導(dǎo)致蔬菜光合效能大幅下降， 有機(jī)產(chǎn)物積累不足， 從而造成植株徒長、 抗性變差， 甚至出現(xiàn)死棵。……