瓜類蔬菜集約化嫁接育苗技術

卞洋洋 安潤美

瓜類蔬菜是葫蘆科中以瓠果為食用器官的栽培種群，1 年生或多年生攀緣性、短日照草本植物，主要品種包括西瓜、甜瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、絲瓜等。我國瓜類蔬菜種植面積廣，但由于長期連作， 瓜類蔬菜的產量容易受到枯萎病、根腐病、黃萎病等土傳病害的影響。 對瓜類蔬菜開展集約化嫁接育苗， 可以增強植株的抗病蟲害能力，提升瓜類蔬菜的品質和產量，有效推動菜農增收。

1 瓜類蔬菜集約化嫁接技術

1.1 嫁接前準備工作

1）選擇合適的砧木品種。 砧木是瓜類蔬菜嫁接成功的基礎，選擇砧木必須考慮其親合力、抗病性、抗逆性、適配性、豐產性、優質性等。 瓜類蔬菜嫁接用砧木品種需要根據自身的生長狀況進行仔細選擇， 如用于西瓜嫁接的砧木京欣砧冠、勇砧、超人等，用于甜瓜嫁接的德高鐵柱、北國之春、達美等，用于黃瓜嫁接的大力神、剛強、亮麗王等。

2）砧木、接穗幼苗培育。瓜類蔬菜在嫁接或育苗過程中會出現損耗或死亡的情況， 種植時需要增加播種量。 對于發育不齊的砧木和接穗幼苗，要補充營養液，保證其健壯發育，生長整齊。 當然，由于各地自然氣候、土壤條件等有所差異， 所以必須提前試驗砧木和接穗嫁接的適應性， 避免彼此不適應而出現死苗等效果不好的情況。

3）準備愈合室、嫁接器具，消毒。 為了提高瓜類蔬菜嫁接成功率， 首先需要準備干凈的愈合室。 嫁接前5 天， 愈合室用30%百菌清煙劑熏蒸48 小時； 嫁接前3 天， 用0.2%二氧化氯密閉消毒， 持續24 小時；……