高靜濤
千日紅是莧科1 年生花卉,又稱火球花、圓仔花、紅火球等,喜光、耐熱,抗風蝕,花期長,具有較高的觀賞、藥用和食用價值,可清肝、止咳、散結、定喘,在我國南北方均有大面積種植。 目前,千日紅不僅成為園林綠化的優良花卉,用作鮮切花,還可提取天然食用色素和花色苷,加工花草茶等,也具一種重要的旅游商品。
民勤地處騰格里沙漠和巴丹吉林沙漠交匯處,屬溫帶干旱荒漠性氣候,年均溫7~8 ℃,年均降水量113.2 mm、蒸發量2 644 mm,荒漠化土地面積大、程度重,用水矛盾非常突出,生態環境脆弱。隨著沙漠旅游的不斷興起,沿沙地區多樣化植被發展顯得尤為重要。 開展鹽堿沙地千日紅的研究推廣, 能夠豐富沿沙地區觀賞花卉及藥食兩用中藥材等經濟作物, 拓寬農民增收渠道,推動民勤現代寒旱農業發展。
千日紅喜陽光,耐干熱,植株強健,莖直立、粗壯,有分枝,高40~50 cm,冠幅約50 cm。頭狀花序頂生, 花多數密生, 花色艷麗, 花期可達100 天以上,常見有紫色,還有淺紅色、白色、粉色等。可直播種植,也可育苗栽植,是城市綠化、公園綠化和家庭裝飾的極佳選擇。 千日紅干后顏色經久不褪,被廣泛用于切花、干花等。
千日紅味甘、微咸,性平,具有止咳平喘、清肝明目、解毒等功效。 花序曬干,可用于防治支氣管炎,全株入藥清肺祛痰平喘,還可以治療尿道不暢、頭痛等疾病,已開發出千日紅藥片等產品,亦可作溫性花茶飲用。任向榮等人在其論文中闡述,千日紅花序可開發為花茶和美容產品,在化妝品、保健品等領域應用價值高。……