張旭偉：可視化認養農場開創者

“頭雁”項目學員、張家口市涿鹿縣擇優家庭農場農場主張旭偉，在培訓歸來以后，開始探索一條蘋果的獨特銷售之路——可視化認養。

涿鹿縣擇優家庭農場，是一家以從事農業生產及服務為基礎，以現代科學技術和物質裝備為支撐，以現代經營管理方式為手段的具有種植、養殖、加工、休閑、旅游等功能于一體的一家縣級家庭農場。該農場位于欒莊鄉欒莊村北，2022 年6 月注冊，總投資200萬元，現種植生態果園131.5 畝。

2022 年張旭偉的農場第一年嘗試可視化認養，客戶可通過“擇優生態認養特產館”可視化認養商城系統24 小時實時觀看及下單認養。10 月3 日～7 日，他成功舉辦“第一屆欒莊蘋果采摘節暨首屆直播帶貨節”，吸引了京津冀游客3000 余人次，擴大了“欒莊”品牌的影響力。“認養果樹的客戶，點開我們的微信小程序，就能看到果樹從修枝剪葉、澆水施肥一直到開花掛果的全種植流程，‘原生態’‘綠色’不能停留在產品包裝宣傳上，我們要讓消費者真正看得見。”張旭偉說。

2022 年張旭偉的農場共認養出去300 多棵樹，主要蘋果品種有紅富士、國光、黃元帥、黃金香及其他早熟品種，注冊“欒莊”商標，2022 年銷售15 萬斤，實現年純收入45 萬元，帶動農戶每畝增收6000 元。

在張旭偉看來，涿鹿靠近北京，交通便利，市場潛力大，消費群體購買力強，這都是打造品牌的市場優勢。今年，張旭偉的農場又拓展了生態黑豬和生態雞可視化養殖，所有養殖數據數字化采集。目前，農場正在與河北、北京等地的一些幼兒園洽談生態豬肉、生態雞肉的供應合作，以盡快打造集休閑、觀光、農耕研學于一體的獨具特色的家庭農場。