茄子黃萎病及其防治技術(shù)

陳 吉

（遼寧省北鎮(zhèn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心 遼寧 北鎮(zhèn) 121300）

茄子黃萎病又稱“半邊瘋”，屬于土傳維管束病害，致病菌為大麗輪枝菌。茄子黃萎病發(fā)生十分普遍，會導(dǎo)致茄子大幅度減產(chǎn)，同時嚴(yán)重影響茄子品質(zhì)。

1 癥狀識別

1.1 發(fā)病時期識別。黃萎病通常是在門茄坐果后出現(xiàn)病癥，很少發(fā)生于苗期。

1.2 發(fā)病部位識別。葉片是黃萎病癥狀表現(xiàn)最直觀的部位，茄子黃萎病被侵染首先源自根部，然后自下及上發(fā)展，也有從一邊開始擴散發(fā)展到全株的。

1.3 發(fā)病癥狀識別。茄子黃萎病發(fā)病初期是部分組織產(chǎn)生萎蔫等癥狀，然后先是底部葉片葉緣及葉脈間漸漸變黃，逐步擴展到半葉或整葉變黃，葉緣部位會有卷曲癥狀，因為有的染病植株葉片只有半邊發(fā)病，所以被稱為“半邊瘋”。發(fā)病植株往往會出現(xiàn)矮小、萎縮，嚴(yán)重時全葉變褐脫落、全株枯死。切開根莖部位會看到維管束變成褐色，故而又被稱為“黑心病”。

2 發(fā)病原因

茄子黃萎病是土傳性病害，土壤中存有病菌是茄子黃萎病發(fā)生的主要原因。黃萎病菌休眠菌絲、厚垣孢子和微菌核隨病殘體在土壤中越冬，一些種子也可能帶菌。病菌通常在植株根部傷口侵入，也可能從幼根皮層和根毛入侵。誘發(fā)病原菌發(fā)生病害的因素主要有溫濕度管理、栽培與田間管理等。

2.1 溫濕度管理因素。溫濕度狀況與茄子黃萎病發(fā)生有著非常密切的聯(lián)系，黃萎病在中溫高濕條件下極易發(fā)生，在10 ℃～30 ℃的溫度條件下該病菌均可生長，22 ℃～26 ℃的土壤溫度是該病菌生存的最適溫度，溫度超過35 ℃時病害就能夠得到抑制。因此，在夏季潮濕多雨或者因旱情大量澆水后地溫降低、濕度增大之時，往往會導(dǎo)致茄子黃萎病的發(fā)生或加重。

2.2 栽培及田間管理因素。栽培技術(shù)不當(dāng)也是導(dǎo)致病害發(fā)生的不可忽視的因素。例如重茬連作、土壤處理不當(dāng)、施入未充分腐熟的有機肥料、定植傷根、澆水不當(dāng)(特別是陰冷天澆水)、偏施氮肥等都會引起病害發(fā)生。

3 綜合防治措施

茄子黃萎病的防治要堅持以農(nóng)業(yè)防治為主，綜合采取物理防治、生物防治、化學(xué)藥劑防治以及生態(tài)調(diào)控等措施。

3.1 農(nóng)業(yè)防治。農(nóng)業(yè)防治主要體現(xiàn)在品種選擇、選地輪作、嫁接防病及田間管理等方面。首先，選擇抗病能力強的茄子品種是防治茄子黃萎病的最根本、最經(jīng)濟的途徑，比如哈茄V8、洛茄5 號、長茹1 號、長茹3 號、遼茄3 號等品種均對黃萎病有很好的抗病能力。其次，要科學(xué)選地，注意輪作倒茬，選擇沙壤土或返潮地，與非茄科作物實行4 年以上的輪作，從而達到降低菌源、防御病害的目的。第三，采取嫁接防治黃萎病。因病害主要由寄主植物的根部侵入，嫁接可提高茄子根際土壤微生物活性，增強對碳源的利用能力，使茄子根際土壤微生物分布均勻。第四，進行科學(xué)的田間管理，在灌溉澆水方面要注意不能大水漫灌，還要避免澆灌過冷的井水；在施肥管理方面切忌缺肥或偏施氮肥，不施生糞，要科學(xué)施用生物有機肥或微生物復(fù)合肥，均衡營養(yǎng)供給；強化田間管理，發(fā)現(xiàn)病葉病株及時清除，切斷傳染源，以防病害蔓延。

3.2 物理防治。茄子黃萎病的物理防治方法主要是高溫悶地，即利用盛夏高溫天氣進行高溫悶地，從而達到殺滅土壤中病原菌的目的。具體方法就是把腐熟的有機肥、秸稈施入土壤中，然后進行深翻澆水，再用地膜進行覆蓋，在太陽的作用下讓土層10 ～15 cm 深處地溫升至40 ℃以上，持續(xù)10 d 以上，使病原菌在持續(xù)高溫缺氧中死亡，降低植株發(fā)病幾率。

3.3 化學(xué)藥劑防治。化學(xué)藥劑防治是防控茄子黃萎病最簡單有效的方法，但茄子屬于鮮食蔬菜，在采用化學(xué)藥劑防治時需慎重用藥。目前采用土壤熏蒸劑或真菌殺菌劑較為普遍，過氧乙酸、過氧化氫、水楊酸等藥劑防效良好，且對茄子根系活力有促進作用。

茄子是深受大眾喜愛的蔬菜之一，黃萎病菌生存能力強、傳播快、危害大，必須以選種為基礎(chǔ)，強化栽培管理，堅持綜合防治，才能收到良好的防治效果。